ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೆಸಿಪಿ (ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ!) + ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಡಣೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಲೇಖಕ ಬಗ್ಗೆ: ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ದಿ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೀಲ್ ಪ್ಲಾನರ್ ಕುಕ್‌ಬುಕ್‌ನ ಲೇಖಕ ಮಾರ್ಚ್ 24, 2021 ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೇವಲ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಆಗಿದೆ. ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಾಕೆ ಅಥವಾ ಮಿರಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಅದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಜಪಾನಿನ ಉಮಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಮೀನನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ಏಷ್ಯನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಜೋಡಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆ ಮೀನನ್ನು ಪಡೆಯೋಣ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನೆನಪಿಡುವ ಭೋಜನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡೋಣ!

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಟೆರಿಯಾಕಿ ರೆಸಿಪಿ

ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್

ಈಗ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಇನ್ನೂ ರೇಟಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ

ಮುದ್ರಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕೋರ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಅಡುಗೆ ಜಪಾನೀಸ್

ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  

1x2x3x

• 1 tbsp. ತೈಲ
• 4 ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್
• ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುಂಠಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1/8 ಕಪ್ ನೀರು
• ¼ ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
• 1 tbsp. ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
• 2-3 tbsp. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
• 1 tbsp. ನೀರು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಳ್ಳು ಐಚ್ಛಿಕ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಐಚ್ಛಿಕ

ಸೂಚನೆಗಳು

 

• ಶುಂಠಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 1/8 ಕಪ್ ನೀರು, ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆಗೆ ಜಿಪ್ಲೋಕ್ ಬ್ಯಾಗಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
• ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಬಳಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಎರಡು ಬೇಕಾದರೆ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
• ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಿಗಿಟ್ಟ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಲಂಕಾರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ದೃಶ್ಯ

ಕೀವರ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟೆರಿಯಾಕಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ನಮಗೆ ತಿಳಿಸು ಅದು ಹೇಗಿತ್ತು!

Favorite Asian Recipes

Share

Watch on

ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹ ಓದಿ: ಜಪಾನೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು | ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆಯಾಗುವ 27 ವಸ್ತುಗಳು

ತೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದಾದ ಹಲವು ಖಾದ್ಯಗಳಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುವ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 12 - 14 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ದಪ್ಪನಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಶ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ನಂತರ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 8 -12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸುಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆರಿಯಾಕಿ ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ

ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸಬಹುದು. ಈ ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 5-6 ಮರದ ಓರೆಗಳು ಅಥವಾ 3-4 ಉದ್ದವಾದ ಲೋಹದ ಓರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ

ಇನ್ನೂ ರೇಟಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ

ಮುದ್ರಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕುಕ್ ಟೈಮ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕೋರ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಅಡುಗೆ ಜಪಾನೀಸ್

ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು

ಉಪಕರಣ

• ಓರೆಗಳು (ಮರ ಅಥವಾ ಲೋಹ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  

1x2x3x

• 1 ½ lb. ತಾಜಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ
• 3 tbsp. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• ½ ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ½ ಕಪ್ ಜೊತೆಗೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• 1 tbsp. ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 1 tbsp. ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
• ½ tbsp. ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ತುರಿದ

ಸೂಚನೆಗಳು

 

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು 2 "ಘನಗಳಾಗಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ¼ ಕಪ್ ನೀರು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಶುಂಠಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• 1/3 ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳಿಂದ 24 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.
• ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಮರದ ಬಾಣಲೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನೀವು ಲೋಹದ ಓರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
• 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಫ್ಲೇಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
• ಗ್ರಿಲ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ¼ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
• ನಂತರ 2 tbsp whisk. 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀರು. ಸ್ಲರಿ ರೂಪಿಸಲು ಜೋಳದ ಗಂಜಿ. ಸಾಸ್ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಯಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕೀವರ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟೆರಿಯಾಕಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ನಮಗೆ ತಿಳಿಸು ಅದು ಹೇಗಿತ್ತು!

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಟೆರಿಯಾಕಿ

ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಟೆರಿಯಾಕಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಇನ್ನೂ ರೇಟಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ

ಮುದ್ರಣ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿನ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕುಕ್ ಟೈಮ್ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳು

ಕೋರ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್

ಅಡುಗೆ ಜಪಾನೀಸ್

ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  

1x2x3x

• 5 tbsp. ಸೀಸನ್ ಮಾಡದ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
• 2 tbsp. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಪೇಸ್ಟ್
• 3 tbsp. ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ತಮರಿ
• 2 tbsp. ಜೇನುತುಪ್ಪ
• 1 lb. ಚರ್ಮರಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ 3 x 1 1/2 ”ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 3 tbsp. ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಸೂಚನೆಗಳು

 

• ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೀಸನ್ ಗೆ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಿರುಗಿ.
• ಮಧ್ಯಮ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
• ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
• ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಹಂತಕ್ಕೆ ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ. (ಗಮನಿಸಿ, ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಸಾಸ್ ಗುಳ್ಳೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ).
• ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಮೇಲೆ

ಕೀವರ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟೆರಿಯಾಕಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ನಮಗೆ ತಿಳಿಸು ಅದು ಹೇಗಿತ್ತು!

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೂಲ

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಇಂದು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿರಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ, ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.

ಇದು ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಜಪಾನಿನ ವಲಸಿಗರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಚಿಕನ್ ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿತ್ತು.

ತೆರಿಯಾಕಿ ಹವಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಇದು ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವು ಬಹುತೇಕ ಕೇಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಬಾಣಸಿಗರು ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಬಲವಾದ ರುಚಿಯ ಮೀನುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಳೆಯಲು ಉಪ್ಪು ಗ್ರಿಲ್ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆಕರ್ಷಕ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ ಟೆರಿಯಾಕಿ 照 り 焼 き ಮೂಲಗಳು: ಸಂಪ್ರದಾಯದಿಂದ ಅಚ್ಚರಿಯ ತಿರುವು

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ನೀವು ಏನು ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬದಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ.

• ಅಕ್ಕಿ: ತೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ಅಕ್ಕಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ಕಂದು, ಬಿಳಿ, ಕರಿದ, ಕಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ... ಇವೆಲ್ಲವೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಬೊಕ್ ಚಾಯ್: ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು. ಇದು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದುಂಡಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಸಿವೆ ಸೊಪ್ಪಿನಂತೆಯೇ ಸಮೂಹವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ 10 ನಿಮಿಷದ ಬೊಕ್ ಚಾಯ್.
• ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ: ತೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬದಲಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅನ್ನವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅಕ್ಕಿ ಕಂದು ಮತ್ತು ಸಿಜ್ಲ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
• ತೆಂಗಿನ ಅಕ್ಕಿ: ತೆಂಗಿನ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಕ್ಕಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• quinoa: ಕ್ವಿನೋವಾ ಅನ್ನದಂತಹ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಂದು ಬೀಜವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
• ಸರಳ ಕೇಲ್ ಸಲಾಡ್: ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಪಾಲಕದಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಕೇಲ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಆದ್ಯತೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ವೈನಿಗ್ರೆಟ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
• ಎಡಮಾಮೆ ಬೀನ್ಸ್: ಎಡಮಾಮೆ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಜಪಾನಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವು ಅಕಾಲಿಕ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಪಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
• ಚೌ ಮೇನ್ ನೂಡಲ್ಸ್: ಚೌ ಮೇನ್ ಚೈನೀಸ್ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತೋಫುವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಲೋ ಮೇ: ಲೋ ಮೇನ್ ಚೌ ಮೈನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ನೂಡಲ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು: ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಇವುಗಳು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು.
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ: ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಸೆಲ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದು ಅವುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೌಲ್: ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪರ್ಯಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸುಶಿ ರೈಸ್ ಬೇಸ್‌ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೇಯೋ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ತಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವೆನಿಸುತ್ತದೆ?

ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಬಾ ಬಹುಮುಖ! ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮುಂದಿನ ವಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು 5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟೆಪ್ಪನ್ಯಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯೊಂದಿಗೆ Bitemybun ನ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಕಿಂಡಲ್ ಅನ್‌ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

ಉಚಿತವಾಗಿ ಓದಿ

ಜೂಸ್ಟ್ ನಸ್ಸೆಲ್ಡರ್, ಬೈಟ್ ಮೈ ಬನ್ ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ವಿಷಯ ಮಾರಾಟಗಾರ, ತಂದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹದ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಅವರು 2016 ರಿಂದ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಳವಾದ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.