최고의 라면: 겸손한 시작에서 성공의 50년까지
일본 음식을 좋아하는 분이라면 한 번쯤은 라면을 드셔보셨을 것입니다. 하지만 가장 인기 있는 인스턴트 라면 브랜드의 회사가 어떤 회사인지 궁금한 적이 있습니까?
Top Ramen은 인스턴트 국수 및 기타 식품을 제조하는 일본 회사입니다. 회사는 1971년에 설립되었으며 본사는 도쿄에 있습니다. 이 회사의 가장 인기 있는 제품은 라면 국물인 "탑 라면"입니다. 이밖에도 '츄니라면', '톱라면맨', '톱라면걸' 등이 있다.
회사의 역사와 세계 최대의 인스턴트 라면 제조업체가 된 과정을 살펴보겠습니다.
이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
탑 라면의 역사: 발명에서 해외 판매까지
1958년 닛신 식품의 창업자 안도 모모후쿠가 일본에서 인스턴트 라면을 발명했습니다. 그는 치킨 누들 수프와 같은 미국 음식의 편리함에 영감을 받아 일본 시장을 위한 유사한 제품을 만들고 싶었습니다. Ando의 발명품은 식품 산업에 혁명을 일으켰고 Top Ramen을 만들 수 있는 길을 열었습니다.
탑라면의 탄생
1970년 Nissin Foods는 탑라면을 인스턴트 라면 전문 브랜드이자 회사로 설립했습니다. 회사에서 제작한 탑 라면 미국에서는 편리함과 경제성으로 빠르게 인기를 얻었습니다. 탑 라면은 컵에 담아 판매한 최초의 라면 제품으로 조리가 더욱 간편해졌습니다.
마루찬의 부상
1972년 일본 기업인 Toyo Suisan의 사업부로 Maruchan이 설립되었습니다. 마루찬은 라면, 컵라면 등 인스턴트 라면을 전문적으로 생산, 판매하고 있습니다. 오늘날 Maruchan은 미국 최고의 인스턴트 국수 브랜드 중 하나입니다.
또한 읽기 : 탑라면 vs 마루찬, 자세한 비교
Nissin Holdings의 인수
1991년 Nissin Foods는 Top Ramen과 Maruchan을 인수하여 세계 최대의 인스턴트 라면 생산업체가 되었습니다. Nissin Holdings는 두 브랜드를 계속 운영하고 있으며 다른 편의 식품을 포함하도록 제품 라인을 확장했습니다.
오늘의 탑 라면
오늘날 Top Ramen은 전 세계적으로 판매되는 인기 인스턴트 라면 브랜드입니다. 이 회사는 닭고기, 소고기, 새우 등 다양한 맛을 제공합니다. 탑라면은 저렴한 가격으로도 유명해 대학생과 예산에 민감한 소비자들의 주식이다.
위키에서 더 읽어보기
Top Ramen과 그 역사에 대한 자세한 내용은 회사의 Wikipedia 페이지를 확인하십시오.
맛의 50년: 최고의 라면의 기념일 축하
면봉의 제왕 탑라면이 50주년을 멋지게 맞이합니다. 이 회사는 유명 셰프이자 "탑 셰프" 시즌 16의 우승자인 멜리사 킹(Melissa King)과 제휴하여 최고의 탑 라면 요리를 전국적으로 검색하기 시작했습니다. 축하 행사에는 바게트에 볶은 버섯을 얹은 치즈스테이크 라면, 푸아그라를 시오 국물로 가장한 우아한 새우 비스크와 같은 전통적인 라면 요리에 변형을 가한 메뉴가 있습니다.
마리네이드한 소고기와 담백한 치킨
축하 메뉴에는 쇠고기를 재운 갈비라면과 담백한 맛의 치킨라면도 있습니다. 전통적인 라면과는 반대로 갈비라면은 몇 시간 동안 천천히 익혀 풍부한 육수와 함께 제공됩니다. 반면에 치킨 라면은 담백하고 상쾌한 일종의 국물로 만들어집니다.
국수의 날 부름에 응답
기념 출시는 6월 XNUMX일을 기념하는 National Noodle Day와 일치합니다. Top Ramen은 뉴스와 놀라움으로 가득 찬 하루로 전화에 응답합니다. 팬들은 Top Ramen의 소셜 미디어 페이지에서 Top Ramen XNUMX년치 증정 등 다양한 기능을 기대할 수 있습니다.
축하의 별
축하 메뉴에는 별이 될 것이 분명한 라면 요리인 성게 라면도 포함되어 있습니다. 이 요리는 크리미한 국물과 신선한 성게를 얹은 요리입니다. 또 다른 스타 요리는 라면 번과 육즙이 풍부한 쇠고기 패티로 만든 라면 버거입니다.
결론적으로 Top Ramen의 50주년 기념 행사는 모든 라면 애호가에게 꼭 필요한 행사입니다. 전통 요리에 창의적인 변형을 가미한 Top Ramen은 여전히 게임에서 최고임을 증명하고 있습니다.
결론
여기 Top Ramen과 Nissin Foods에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다. 그들은 지금까지 50년 동안 있어왔고 곧 아무데도 가지 않을 것입니다.
배고플 때 라면 한 잔으로 잘못 갈 수는 없으며 재료가 많지 않습니다. 그러니 그 컵을 열어서 시도해보는 것을 두려워하지 마세요!
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.
