Funayuki: Kêrika Masîvan a Pir-Armanca Kevneşopî ya Japonî
Kêreke funayuki zirav û sivik e kêrê Japanese ku ji bo perçiqandin û qutkirina masiyan bêkêmasî ye.
Navê funayuki (舟行) di japonî de tê wateya "rêza masîgir". Ew li ser keştiya masîgiriyê ji bo çêkirina birinca masîgiran, masiyên nû yên kelandî bi sebzeyên têkel dihatin bikaranîn.
Bi kevneşopî, kêra funayuki ji hêla masîgirên ku li qeyikê masîgiriyê dikin tê bikar anîn. Wan jî kêrê bikar anîn da ku masiyên piçûk û navîn ji bo kalîteyê ceribandin.
Di heman demê de, funayuki di heman demê de li ser qeyikê ji bo paqijkirin, rûvî, û dagirtina masiyên piçûk jî tê bikar anîn.
Di wê rojê de, masîgirek neçar bû ku bixebite û xwarinên xwe li deryayê bixwe. Ji ber vê yekê kêrê funayuki pêdivî bû ku pirreng be.
Ji ber şiklê xwe pir caran bi xeletî wekî celebek kêrê deba tê dîtin, lê çîp pir ziravtir e û ji bo birîna hestiyan ne guncaw e.
Di vê postê de em ê veşêrin:
Cûreyên cûda yên kêrên funayuki çi ne?
Têgeha "Funayuki" cûrbecûr taybetmendiyên sêwiranê yên cihêreng vedihewîne. Armanca bingehîn a funayuki wekî keştiyek masîgiran a pir-alav bû.
Di sûka îroyîn de, çawa çêkerek kêran hildibijêre ku kêrên xwe sêwirîne û bazarê bike, bandorek girîng li ser awayê karanîna hilberê heye.
Funayukis gelek taybetmendiyan parve dikin, di nav de profîlek zirav, mezinahiyek piçûk, û belek yekane.
Ger hûn li jackek metbexê ya hemî esnafan digerin, ev kêran ji kêrê şef re alternatîfek an pêvekek hêja ne. Funayukis, mîna debas û yanagibas, ji bo şikandina masiyan îdeal in.
Wekî encamek cûrbecûr di sêwiranê de, bikarhênerên ku difikirin ku yek ji van kêran bikirin divê bi baldarî danasîna hilberê binirxînin da ku pê ewle bibin ku ew ji bo karanîna armanca wan maqûl e.
Heke hûn li kêrek pirreng digerin ku dikare cûrbecûr karan bi rê ve bibe, wê hingê kêrê funayuki vebijarkek hêja ye.
Leqên tîrêj û tije tîrêj in, ku wan rast dike - di heman demê de, ew dikarin goşt û hestiyên piçûk mîna nerm bibirrin.
kêrê funayuki ji bo çi tê bikaranîn?
Feydeya sereke ya kêrê funayuki pirrengiya wê ye. Tîpa zirav û kevçî ji bo birîn û birîna masî û xwarinên deryayê îdeal e, lê ew dikare ji bo birîna goşt û sebzeyan jî were bikar anîn.
Kêr sivik e û hêsan tê kontrol kirin, ew ji bo aşpêjên ku kêrek ku karibe cûrbecûr karan bi rê ve bibe dixwazin hilbijartinek girîng e.
Hûn dikarin bifikirin ku şiklê tîrêjê herî zêde wekî Deba bocho xuya dike. Lêbelê, kêrê kêrê funayuki bi rastî sivik û ziravtir e.
Ev tê vê wateyê ku hûn nikarin wê bikar bînin da ku masî û hestiyên cemidî qut bikin.
Pîra funayuki xwedan profîlek guncan e, ji ber vê yekê ew ji bo birînên pêxistin û kişandinê çêtirîn e. Tewra hûn dikarin wê bikar bînin da ku giya an sebzeyan hûr bikin ji ber ku hûn dikarin bi hêsanî wê di tevgerek zirav de bikar bînin.
Lêbelê, ev celeb kêrê di qutkirina masiyên piçûktir de pêş dikeve.
Lê, ev kêr di heman demê de îdeal e ger hûn masiyên teze ji sûkê bikirin û bixwazin wê paqij bikin û bi xwe li malê perçe bikin.
Di heman demê de, hûn dikarin di rêwîtiyek masîgiriyê de kêrek funayuki jî bi xwe re bibin, ji ber ku ew ji bo rijandina masiyan bêkêmasî ye. Tewra kêrek kampê ya baş çêdike ji ber ku ew tûj e û masî û goşt bi hêsanî amade dike.
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwîninLawikbêj
Kêrên funayuki çawa têne çêkirin?
Kêrên funayuki yên herî baş in li Japonya bi lênêrîn û rastbûnek bi destan hatî çêkirin. Kevir ji pola zengarnegir a bi kalîte hatine çêkirin, ku bi destan heya keviya rizê tê tûj kirin.
Piraniya kêrên funayuki ji pola zengarnegir VG-10 têne çêkirin, ku polayek bi karbonê bilind e ku ji ber ragirtin û tûjbûna xwe ya hêja tê zanîn.
Pola Aogami ji bo vê kêrê tûj materyalek din a populer e.
Teq di heman demê de tije tang in, tê vê wateyê ku metal bi tevahî di destikê re derbas dibe, û wan pir bi hêz û domdar dike.
Ev yek kêran xweşik dike ku li wan binêre, û hem jî ji bo karanîna mezin.
Funayuki vs Gyuto
Çi ferqa di navbera funayuki û kêrê gyuto? Bersiva vê pirsê dibe ku hinekî tevlihev be ji ber ku bersivek teqez tune.
Lêbelê, bi gelemperî, hûn dikarin bêjin ku funayuki celebek kêrê şefê Japonî ye ku ji bo perçekirina xwarinên deryayê hatî çêkirin. Ew ji gyutoyê ziravtir e, û ew ber bi tîrê ve diqelişe, ku perçekirina masiyan hêsantir dike.
Ji hêla din ve, gyuto kêrek gelemperî ye ku dikare ji bo perçekirina goşt, masî û sebzeyan were bikar anîn. Ew ji funayuki stûrtir û şeklê wê yê qelewtir e, ku ew ji bo birînkirinê çêtir e ji lêdanê.
Ji ber vê yekê, divê hûn kîjan hilbijêrin?
Ger hûn ê bi giranî kêra xwe ji bo perçekirina xwarinên deryayê bikar bînin, wê hingê funayuki vebijarkek çêtir e.
Heke hûn ê kêra xwe ji bo cûrbecûr karan bikar bînin, ne tenê perçêkirina xwarinên deryayê, wê hingê gyuto bijarek çêtir e. Di dawiyê de, ew bi tercîha kesane ve tê
Funayuki vs Deba
Cûdahiya di navbera kêrê funayuki û deba de çi ye?
Ew her du jî pir dişibin hev ji ber ku firehiya lûleya wan hema hema yek e.
Cûdahiya sereke di navbera her du kêran de ev e ku deba bi taybetî ji bo birrîna masiyan hatî çêkirin, dema ku funayuki dikare hem ji bo perçekirina masî û hem jî goşt were bikar anîn.
Şêweyê kêzikê cûdahiyek din e. Deba xwedan lekeyek rast û bi stûnek stûr e, ku ew ji bo birîna hestiyên masiyan bêkêmasî dike. Fûnayuki xwedan lekeyek kelandî ye ku perçekirina goşt û masî hêsantir dike.
Lêbelê, divê were zanîn ku van rojan, piraniya kêrên funayuki û deba hema hema wekî hev xuya dikin.
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwînin
Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.