Ramen Noodles Fried in? Ramanên tavilê hene, li vir çima ye
Ji dema ku çînî yekem destnîşan kir ramen Wekî ku li Japonya çend sedsal berê, heya sala 1958-an gava yekem pakêta ramenê tavilê hate afirandin, û nîşana îro ye ku du muze hene ku tenê ji bo nîşandana her tiştî û her tiştê ku li wir bi ramen re têkildar e veqetandî ne!
Bes e ku em bêjin xwarina bi eslê xwe dilnizm rêyek dirêj derbas kiriye. Ew qas dirêj di rastiyê de ku ramen tavilê (an nîskên kasa) naha ji bo xwendekarên li çaraliyê cîhanê xwarina herî populer têne hesibandin.
Lêbelê, her ku populerbûna wan zêde dibe, mirov dest bi pirsên li ser pêkhateyên ku tê de û pêvajoya çêkirinê dikin dikin. Yek ji wan pirsên ku herî têne pirsîn ev e: Ma nîskên ramen têne sor kirin?
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwîninDi vê postê de em ê veşêrin:
Ramen Noodles: Malzeme û Hilberîn
Bersiv e, erê. Lêbelê, noodles Ramen têne sor kirin, lêbelê, ger hûn qala nodlên ramen ên tavilê dikin. Bi kevneşopî, nîskên ramen dihatin armanc kirin ku bi karanîna ardê genim, ava alkalîn, xwê û avê were amadekirin. Lêbelê, ramen tavilê hêmanek pêncemîn jî heye - rûn.
Petrol di destpêkê de ne mebest bû ku wekî hêmanek rastîn di noodles de were bikar anîn, lê ji ber hêjmara ecêb a rûnê di nokan de ku di pêvajoya çêkirinê de di şûna avê de diherike, pêdivî bû ku hilberîner şefafiyetê biparêzin û rûn wekî yek ji malzemeyên.
Herwiha bixwînin: bi vî rengî hûn ramen xweya tavilê mîna BOSS microwave dikin
Pêvajoya Hilberînê
Amadekirina bloka nîskên ku hûn di pakêtên ramen ên tavilê de dibînin tiştek wiha diçe:
- Malzeme tevlihev dibin
- Hevîr tê daxistin
- Stirîtên noodles têne birîn
- Strip li beşan têne dabeş kirin
- Nîsk tê kelandin, hişk kirin û sar kirin
- Bloka hişkkirî ya nokan paşê tê pak kirin
- Di pêvajoya zuwakirinê de rûn tê nav noodles.
Dema ku noodles têne çêkirin, ew beşek girîng a avê di nav wan de hene. Ji bo ku avê bike buhar, noodles in sorkirî di rûn de di germahiya 140-160o C. Bi vî awayî naveroka avê ji %30-40 dadixe 3-6%.
Çima em dixwazin av biherike? Ger em bihêlin ku av di nav nîskan de rûne, ew ji ber kurteya emrê xwe kurtir nabin.
Zêdeyî, hilberîner li rêyekê digerin ku poroziya nîskan zêde bikin. Bi vî rengî hêsantir dibe ku ew dema ku tê pijandin avê hildin (dema xwarina klasîk a 3 hûrdeman ji bo ramen tavilê).
Herwiha bixwînin: vana celebên şorba ramen in ku divê hûn biceribînin
Naveroka Petrolê Xeternak e?
Pijandina nokan ji bo ziwakirina wan lazim e û bi vî awayî emrê wan zêde dibe û zûtir çêdibin. Lêbelê, naveroka rûnê di ramen an nîskên tavilê de bi gelemperî ji rêwerzên birêkûpêkkirî yên USDA -yê ji bo naveroka rûn zêdetir e.
Rêbernameyên USDA ji bo naveroka qelew dibêje ku divê ew ji% 20 giraniya giştî derbas neke. Lêbelê, carinan naveroka rûnê zêde dibe. Ji ber vê yekê gelek mirov li çaraliyê cîhanê ji zêdebûna girêdana bi ramenê tavilê ditirsin.
Lêbelê, hilberîner hewl dane ku li çareseriyên vê pirsgirêkê bigerin. Ya çêtirîn ku ew dikarin pê re werin şûna wan e petrolê bi rûnê nebatî, nemaze rûnê xurmê. Ev hem ji bo xerîdar û hem jî ji bo hilberîneran dixebite ji ber ku rûnê palmayê alternatîfek tendurist e, û ew erzan e.
Rûn: Xerabiyek Pêdivî ye
Di vê nuqteyê de, dibe ku hûn ji xwe bipirsin, gelo çêker dikarin rêyek bibînin ku rûn bi alternatîfên saxlemtir biguhezînin, çima ew nekarin rûn bi tiştek din bi tevahî biguhezînin?
Wan hewl da û serneketin. Di rojên berê de, hilberîner hewl didin ku rûnê bi zuhakirina nîskan bi cîh bikin. Ev heman mebesta rûnê dikir ji ber ku noodles bi her awayî pêdivî bû ku were zuwa kirin. Lêbelê, zuwa kirina noodles rê da wan ku bibin gomok û naveroka poroz ji ya ku tê texmîn kirin kêm bû.
Di van demên dawîn de, teknîk ji hêla hin marqeyan ve hatî hildan û wekî nîskên 'zuwa kirinê' hate nûve kirin. Nodel 80-5 deqîqeyan di germahiya 6oC de bi hewa germ têne xuyang kirin. Vê nîskên 'ne-sorkirî' yên bi girîngî kêm kalorî çêkir.
Lêbelê, hîn jî cîhguhezek bêkêmasî ya neftê tune ji ber ku tewra şilandî û şînbûyî ya ramenê ya yekser (ya ku pir jê tê hez kirin) ji ber naveroka rûnê ye.
Neft bi vî rengî dirûvê nokan diparêze û emrê wê jî heye, lê aliyek wê jê digire-tama wê. Hûn dikarin noodlên ramen ên tavilê (bê şorbe) wekî bêkêmasî bi bîr bînin. Di rastiyê de, tê texmîn kirin ku noodles ji wan re hin tama wan heye. Lêbelê, pêvajoya dehydration ji wan xweş dibe. Bi vî rengî bêtir neftê bandor dike.
Her weha kontrol bikin van cîgirên jorîn ên nîskên ramen da ku ew piçek tenduristtir bikin
Xelasî
Ramanê tavilê ji bo xwendekar (û mezinan) li seranserê cîhanê xwarina herî gelemperî ye. Ji koka xwe ya nerm û populerbûna ku îro wergirtiye, ramen tavilê rêyek dirêj derbas kiriye. Lêbelê, mirovan fikarên xwe li ser naveroka rûnê di nîskên ramen de zêde kirine.
Bi rengek, rûn pêdivî ye ku tewra noodles bimîne û emrê wan zêde bibe. Pêngava ziwabûnê ji bo nîskên ramen hewce ye ku bikaribin wekî ramenê tavilê werin pak kirin.
Herwiha bixwînin: ev 9 garnîturên çêtirîn in ku hûn li ramenê xwe bixin
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwînin
Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.
