Omurice: ew çi ye û çawa çêbû?
Omurice (オムライス tê gotin Omu-raisu) birinceke japonî ya bi teşe ye. omelet pêçan. Ew mînakek xweş a yōshoku (xwarina bi şêwaza rojavayî) ye, û Japonî wê wekî "omleta taştê ya dawî" dihesibînin ji ber ku ew gelek malzemeyên xweş dihewîne.
Birinc bi hinek keç û mirîşk tê sorkirin. Dûv re ew di omletek de tê pêçandin.
Bifikirin ku ew wek burrito omlet bi birinc, mirîşk, û dagirtina ketchup. Ew taştêya fusionê ya bêkêmasî ye ku dê we ji tasek mîkroyê têr bihêle.
Omurice herî baş bi bîhnfirehiya xwe ya şîrîn û xweş tê zanîn û di qehwexaneyên Asyayî yên bi şêwaza rojavayî de populer e.
Omurice ya herî baş bi şêwazek burrito, bi derveyê omlet û hundurê birincê sorkirî û ketchupê tê pêşkêş kirin.
Hin kes jî hez dikin ku birincê bixin nav girekî û omletê bixin ser axê û bi ketchupê bixin.
Bi kîjan awayê hûn tercîh dikin, encama dawiyê pir xweş e. Hûn dikarin bi rastî li gelek welatên Asyayê omurice bibînin lê ew li Japonya, Koreya Başûr û Taywanê herî populer e.
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwîninOrigin of omurice
Di derbarê eslê omurice de pir agahdarî tune, lê wekî gelek xwarinên fusion, tê bawer kirin ku omurice di destpêka sedsala 20-an de hate îcad kirin.
Ji ber ku xwarinên rojavayî her ku diçe populer bûne, ne ecêb e ku omleta banal bi rengek japonî ji nû ve hate şîrove kirin.
Reçete ji hêla xwaringehek bi navê ve hate populer kirin Renga-tei li navçeya Ginza ya Tokyo.
Xuya ye ku xwarin pêşî wekî taştêya bêkêmasî ya zarokan hate firotin, lê ez şaş nabim ku mezinan jî jê hez bikin!
Dûv re ew koçî Taywan, Koreyê kir û li seranserê Koreyê li ser menuyên xwaringeha gimbap-ê bi rêkûpêk bû.
Cara din ku hûn dixwazin hêkê bikin, vê reçeteya omurice ya xweş bifikirin. Ew ji omletek birêkûpêk gavek e, û bi rastî çêkirina wê pir dirêj nake.
Cûdahiya di navbera omurice û omelet fransî de çi ye?
Omurice xwarinek e ku ji birinc û mirîşkê tê çêkirin û di omletê de tê pêçandin. Ew li Japonyayê populer e, û carinan jê re "mile birinc" an "birinc omelette" tê gotin.
Li aliyê din omleta fransî xwarinek e ku ji hêk, şîr, rûn û ard tê çêkirin. Ew li Fransayê populer e.
Wateya "omurice" çi ye?
Omurice ji peyvên japonî yên "omelette" (omuretsu) û "birinc" (bilind kirin) têkelek e. Ew oh-moo-ree-tse tê gotin.
Demsala omurice ya populer
Di nav pêkhateyan de ketchup, sosê Worcestershire, soya soyê û xwê hene.
Omurice bi gelemperî bi aliyek sebze an saladê re tê pêşkêş kirin, û ew dikare bi parsley an giyayên din ve were xemilandin. Xwarin bi gelemperî bi mirîşkê tê çêkirin, lê ew dikare bi goştê goşt, goştê beraz, şîrmij an jî malzemeyên din jî were çêkirin.
Cotên omurice yên populer
Omurice bi cûrbecûr xwarinên cûda re xweş derbas dibe. Pevçûnên populer kerî, şorbe û nan in.
Feydeyên tenduristiyê yên omurice
Omurice çavkaniyek baş a proteîn û vîtamînan e. Di heman demê de rûn û kalorî jî kêm e, ew ji bo kesên ku hewl didin giraniya xwe winda bikin an giraniya tendurist biparêzin vebijarkek tendurist e.
Xelasî
Omurice xwarinek xweş û pirreng e ku meriv dikare bi gelek awayên cûda jê xweş bibe. Ew ji bo xwarinek bilez an jî ezmûnek xwarinê ya bêtir bêkêmasî ye. Ku hûn wê bi mirîşk, goşt, goştê beraz, an şîrmij kêfê dikin, omurice bê guman kêfa xwe dike.
Pirtûka meya nû ya xwarinê bibînin
Rêbazên malbatê yên Bitemybun bi plansazkerê xwarinê û rêbernameya xwarinê ya bêkêmasî.
Bi Kindle Unlimited re belaş biceribîne:
belaş bixwînin
Joost Nusselder, damezrînerê Bite My Bun bazarvanek naverokê ye, bav e û hez dike ku xwarina nû bi xwarina Japonî li dilê hewesa xwe biceribîne, û bi hev re bi ekîba xwe re ew ji sala 2016-an vir de gotarên tevnvîsa blogê diafirîne da ku alîkariya xwendevanên dilsoz bike. bi rîsipî û şîretên çêkirina xwarinê.