Shun 6-Piece Slim Knife Block Set Review
Шун - жогорку Жапон бычагы бренд, сапаты жана чеберчилиги менен белгилүү.
Мен Shun Slim Knife Block Set колумду алдым жана аны сиз үчүн карап чыктым. Комплект ичке жыгачтан жасалган 6 бычактарды камтыйт, алар үй ашпозчулары үчүн идеалдуу.
Бул серепте мен топтом жөнүндө тапкан нерселердин бардыгын бөлүшөм жана бычактарды узак мөөнөттүү колдонуу үчүн кантип сактоо боюнча кеңештерди сунуштайм.
- Өзгөчө курчтук жана тактык
- Эргономикалык дизайн жана комфорт
- Баалуу инвестиция
- Туура кам көрүүнү жана тейлөөнү талап кылат
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер окуБул постто биз төмөнкүлөрдү камтыйбыз:
- 1 продукт чоо-жайы
- 2 жалпы көрүнүш
- 3 жакшы
- 4 жактары
- 5 Маанилүү өзгөчөлүктөр
- 6 материалдар
- 7 FAQ
- 7.1 9 дюймдук Shun Classic нан бычагы бул блокко бата алабы?
- 7.2 Бычактарымды курчутуу керек болсо, эмне кылышым керек?
- 7.3 Кайчы оңой тазалоо үчүн ажырайбы?
- 7.4 Бул бычактар кайдан жасалган? Алар чындап эле Японияданбы?
- 7.5 Бул блокко 9.5 дюймдук кесим туура келеби? Ортоңку уячалар канчага созулат?
- 7.6 Эмне үчүн 8 уяча жана 4 гана бычак бар?
- 8 Shun 6-Piece Slim Knife Block Set Alternatives
- 9 жыйынтыктоо
продукт чоо-жайы
- Бренд: Shun
- Style: Classic
- Бышактын материалы: Дат баспас болот
- Колдун материалы: Инженердик жыгач
- Дана саны: 6
- Кардарлардын сын-пикирлери: 4.8 жылдыздын ичинен 5 (352 рейтинг)
- Идиш жуугуч коопсуз эмес
- Продукт өлчөмдөрү: 17.6 x 13.8 x 9.4 дюйм
жалпы көрүнүш
Мен жакында эле Shun Classic 6-бөлүктүү Slimди колго алдым Knife Block Set (көбүрөөк жапон комплекттери бул жерде каралат), жана мен айтышым керек, бул менин ашканамда оюн өзгөрттү. Комплект төмөнкүлөрдү камтыйт:
- 3.5 дюймдук кесүүчү бычак
- 7 дюймдук Сантоку бычагы
- 8 дюймдук ашпозчунун бычагы
- 9 дюймдук айкалыштырылган Honing болот
- Көп максаттуу ашкана кайчыларынан качыңыз
- 8 уячалуу Slim Design Dark Wood Knife Block
Бул бычактардын көрүнүктүү өзгөчөлүктөрүнүн бири - 34 катмарлуу (ар бир тарабы) жана дат баспас болгон VG-MAX кесүүчү өзөгү. Дамаск каптоо. Бул бычактарга кооз көрүнүштү гана бербейт, ошондой эле өзгөчө курчтугун жана четтерин кармап турууну камсыз кылат. Рокуэллдин катуулугу 60-61 болгон бул бычактар узакка созулат.
16° (ар бир тарабы) кол менен курчутулган жапон эки жиптүү бычак бурчу ар дайым так жана таза кесүүгө мүмкүндүк берет. Бул бычак менен жашылчаларды, этти, ал тургай назик балыктарды кесүү оңой экенин байкадым.
D түрүндөгү PakkaWood туткасы бул топтомдун дагы бир таасирдүү аспектиси. Ал күчтүү, бышык жана нымдуулукка туруштук берип, аны бош эмес ашканада колдонууга идеалдуу кылат. Колдун эргономикалык дизайны ыңгайлуу кармоону камсыздайт жана узак убакытка колдонууда колдун чарчоосун азайтат.
Япониянын Секи шаарында колго жасалган бул бычактардын чеберчилиги жана майда-чүйдөсүнө чейин көңүл бурулганы көрүнүп турат. Алардын сулуулугун жана натыйжалуулугун сактоо үчүн, аларды жумшак идиш самын менен жууп, дароо кургатуу зарыл.
Сыноолорумда Shun Classic 6 бөлүктөн турган Slim Knife Block Set менин ашканама баа жеткис кошумча экенин далилдеди. Өзгөчө курчтуктун, бышыктыктын жана кооз дизайндын айкалышы бул комплектти кулинардык аракеттерине олуттуу караган ар бир адам үчүн керек кылат.
жакшы
Өзгөчө курчтук жана тактык
Shun Classic 6 бөлүктөн турган Slim Knife Block Set тактыгы жана тактыгы менен өзгөчөлөнөт. Бул топтомдогу ар бир бычак Японияда колго жасалган, жогорку сапаттагы VG-MAX болоттон жасалган, ал укмуштуудай четин кармап турганы менен белгилүү. Мен бул бычактарды назик балыктан катуу тамыр жашылчаларына чейин ар кандай тамактарды кесүү үчүн колдондум, алар мени таза, так кесүүлөрү менен эч качан таң калтырган эмес.
Эргономикалык дизайн жана комфорт
Shun Classic бычактарынын эң көрүнүктүү өзгөчөлүктөрүнүн бири - бул алардын ыңгайлуу, эргономикалык дизайны. D түрүндөгү PakkaWood туткалары менин колума эң сонун туура келип, кесүүдө эң сонун кармап жана башкарууну камсыз кылат. Мен бул бычактарды колдонуп ашканада бир нече саат өткөрдүм жана эч качан ыңгайсыздыкты же колум чарчоону сезген эмесмин.
Керемет эстетика жана кол өнөрчүлүк
Shun Classic 6-бөлүктүү Slim Knife Block Set - бул жөн гана жогорку натыйжалуу бычактардын жыйындысы эмес; бул да көркөм чыгарма. Чачтардагы Дамаск стилиндеги каптоо аларга укмуштуудай толкундуу үлгү берет, ал визуалдык жактан жагымдуу жана функционалдуу, анткени бул бычактан тамак-ашты оңой чыгарууга жардам берет. Кол өнөрчүлүктүн деталдарына көңүл бурулганы бул бычактардын бычак менен туткасынын ортосундагы үзгүлтүксүз өтүүдөн тартып, оюп түшүрүлгөн Shun логотипине чейин айкын көрүнүп турат.
Космосту үнөмдөөчү Slim Knife Block
Бул топтом менен келген ичке бычак блогу ар кандай ашканага укмуштуудай кошумча болот. Ал кооз бамбуктан жасалган жана компакттуу дизайнга ээ, ал минималдуу эсептегич мейкиндикти ээлейт. Бул өзгөчө ашканада мейкиндиги чектелген же жөн гана уюшкан жана башаламан столду артык көргөндөр үчүн пайдалуу.
жактары
Баалуу инвестиция
Shun Classic 6 бөлүктөн турган Slim Knife Block Setинин баасы кымбат экенин танууга болбойт. Бирок, мен бул бычактардын өзгөчө сапаты, натыйжалуулугу жана эстетикасы инвестицияны актайт деп ишенем. Эгерде сиз кулинардык аракеттериңизге олуттуу мамиле кылсаңыз жана көп жылдар бою сактай турган бычактар топтомун кааласаңыз, Shun Classic топтомун карап чыгууга болот.
Туура кам көрүүнү жана тейлөөнү талап кылат
Shun Classic бычактар жогорку сапаттагы материалдардан жасалган жана бекемдик үчүн иштелип чыккан, бирок, алар узак мөөнөттүү камсыз кылуу үчүн тийиштүү кам көрүү жана сактоону талап кылат. Буга бычактарды кол менен жуу, колдонгондон кийин дароо кургатуу жана алардын курчтугун сактап калуу үчүн бычактарды үзгүлтүксүз сайып туруу кирет. Кээ бир колдонуучулар үчүн кам көрүүнүн бул деңгээли кемчилик катары каралышы мүмкүн, бирок мен бул бычактарга кам көрүү үчүн убакытты алуу, алардын өзгөчө иштеши үчүн төлөө үчүн бир аз баа деп эсептейм.
Маанилүү өзгөчөлүктөр
Shun Classic 6 бөлүктөн турган Slim Knife Block Set - бул эң сонун чеберчиликтин, функционалдуулуктун жана бекемдигинин далили. Бул продукт боюнча эксперт катары жана аны жеке колго алгандыктан, мен бул бычак комплекти ар бир олуттуу үй ашпозчусу же кесипкөй ашпозчу үчүн сөзсүз болушу керек деп ишенимдүү айта алам. Сапаттуу бычак комплектинин үч эң маанилүү өзгөчөлүгү - бычактардын курчтугу жана тактыгы, туткалардын ыңгайлуулугу жана кармалышы, ошондой эле бычактардын жалпы бышыктыгы жана узактыгы. Shun Classic 6 бөлүктөн турган Slim Knife Block Set бул аспектилерди укмуштуудай кылдаттык менен чечет, бул аны жогорку сапаттагы бычак топтомун каалагандар үчүн эң мыкты тандоого айлантат.
Биринчиден, бул топтомдогу бычактардын курчтугу жана тактыгы теңдешсиз. Бычактар VG-MAX кесүүчү өзөгү менен жасалып, ар бир тарабы 34 катмар дат баспас Дамаск каптамалары менен курчалган. Бул 60-61 Rockwell Катуулугу рейтинги менен укмуштуудай курч жана бышык четине алып келет. Ар бир бычак ар бир тарабында 16 градустук жапондук кош бурчтуу бурчка чейин кол менен курчулат, бул өзгөчө кесүү натыйжалуулугун камсыз кылат. Сыноолорумдун жүрүшүндө мен бул бычактар ар кандай ингредиенттерди, назик помидордон баштап, катуу сквошка чейин, теңдешсиз тактык жана оңой кесилгенин байкадым.
Экинчиден, D түрүндөгү PakkaWood туткаларынын ыңгайлуулугу жана кармалышы эң сонун. Инженердик жыгач материалы күчтүү жана бышык гана эмес, нымдуулукка да туруштук берип, нымдуу болсо да бекем кармайт. Колдун эргономикалык дизайны ыңгайлуу жана табигый кармап турууга мүмкүндүк берип, узак убакытка колдонууда колдун чарчоосун азайтат. Менин тажрыйбам боюнча, Shun Classic бычактары мен башка бычак топтомдорунда кездешпеген башкаруу жана туруктуулукту камсыз кылып, мага ишеним жана тактык менен иштөөгө мүмкүндүк берди.
Акырында, Shun Classic 6-бөлүктөн турган Slim Knife Block Setинин жалпы бышыктыгы жана узактыгы таасирдүү. Япониянын Секи шаарында колго жасалган бул бычактар сапаты жана деталдарына көңүл бурушу менен, алардын курулушунун ар бир аспектисинде көрүнүп тургандай, узакка созулган. Комплект ошондой эле бычактардын курчтугун сактоо үчүн 9 дюймдук комбинациялуу болотту, ошондой эле көп максаттуу ашкана кайчысын жана ыңгайлуу сактоо үчүн 8 уячалуу ичке дизайндагы кара жыгач бычак блогун камтыйт. Колду туура жууп, бычактарды колдонуудан кийин дароо кургатуу менен, сунуш кылынгандай, бул комплект ашканада көп жылдар бою өзгөчө аткарууну камсыз кылаарынан күмөнүм жок.
Жапон өндүрүшүндөгү эң мыкты бычак топтому
16° (ар бир тарабы) кол менен курчутулган жапон кош конус бычак бурчу ар дайым так жана таза кесүүгө мүмкүндүк берет.
материалдар
Тажрыйбалуу сатып алуучу жана изилдөөчү катары мен Shun Classic 6-бөлүктүү Slim Knife Block Setти жеке сынап көрүүдөн жана колдонуудан ырахат алдым. Бул эң сонун комплект эң мыкты материалдардан жана майда-чүйдөсүнө чейин теңдешсиз көңүл буруу менен иштелип чыккан, бул ар бир олуттуу үй ашпозчусуна же кесипкөй ашпозчуга керек болот.
Shun Classic бычактары VG-MAX кесүүчү өзөгү менен жасалган, ал дат баспас болоттон жасалган өнүккөн эритме болуп, укмуштуудай четин кармап туруу жана курчтугун камсыз кылат. Бул кесүүчү өзөк ар бир тараптан дат баспас Дамаск каптамасынын 34 катмары менен капталган, натыйжада жалпысынан 68 катмар. Бул каптоо бычактардын бекемдигин жана бышыктыгын гана кошпостон, аларга көзгө жагымдуу жана функционалдуу болгон укмуштай, быдырланган үлгү берет. Дамаск каптоо сүйрөөнү азайтат жана бычактан тамак-аштын оңой чыгышына жардам берип, кесүүнү жылмакай кылат.
Катуулугу жөнүндө сөз болгондо, Shun Classic бычактары 60-61 Rockwell Hardness рейтингине ээ. Катуулуктун мындай деңгээли бычактардын курчтугун узак убакытка чейин сактап турушун камсыздайт, бул бат-баттан тактоо же курчутуунун зарылдыгын азайтат. Бычактар ар бир тарабында 16 градустук жапондук эки ийилген бурчка чейин кол менен курчтулуп, каалаган ингредиенттерди оңой кесүүчү устарадай курч кырды камсыз кылат.
Shun Classic бычактарынын кармагычтары D түрүндөгү PakkaWood, бекем, бышык жана нымга чыдамдуу инженердик жыгачтан жасалган. Бул материал бычактын туткалары үчүн идеалдуу келет, анткени ал ыңгайлуу кармоону жана эң сонун тең салмактуулукту камсыздап, колдонуу учурунда так башкарууга мүмкүндүк берет. Тутканын D түрүндөгү дизайны да колдонуу учурунда бычактын колуңузда тайып кетишине жол бербестен, бекем кармашты камсыз кылат.
Башка жогорку класстагы бычак топтомдоруна салыштырмалуу, Shun Classic 6-бөлүктүү Slim Knife Block Set өзүнүн өзгөчө материалдары, чеберчилиги жана аткаруусу менен өзгөчөлөнүп турат. VG-MAX кесүүчү өзөктүн, дат баспас Дамаск каптамасынын жана PakkaWood туткасынын айкалышы бычактардын топтомун пайда кылат, алар визуалдык жактан гана эмес, ашканада укмуштуудай эффективдүү жана ишенимдүү.
Сыноомдун жүрүшүндө мен Shun Classic бычактары дайыма так, таза кесүүлөрдү минималдуу күч менен жеткирип, тамак-аш даярдоону абсолюттук кубанычка айландырарын көрдүм. Ар бир бычакка кирген материалдардын сапаты жана эксперттик чеберчилик алардын аткаруусунда көрүнүп турат, бул аларды премиум бычак топтомун издегендердин баары үчүн татыктуу инвестиция кылат.
FAQ
9 дюймдук Shun Classic нан бычагы бул блокко бата алабы?
Абсолюттук! Менде 8 дюймдук нан бычагы бар, ал бош орунга туура келет. 9 дюймдук бычак үстүнкү оюктардын бирине оңой эле батат. Бул блок бычактын ар кандай өлчөмдөрүн жайгаштыруу үчүн иштелип чыккан, андыктан 9 дюймдук нан бычагыңыз эң сонун батат деп ишенсеңиз болот.
Бычактарымды курчутуу керек болсо, эмне кылышым керек?
Shun бекер бычак курчутууну сунуш кылат, бул укмуштуу. Болгону аларды кайра жөнөтсөңүз, алар курчутуп, сизге кайтарып беришет. Чоо-жайы алардын сайтында жеткиликтүү. Бул сиздин бычактарыңыздын ар дайым эң мыкты абалда болушун камсыз кылган сонун кызмат.
Кайчы оңой тазалоо үчүн ажырайбы?
Ооба, алар! Кайчуулар оңой бөлүнүп, тазалоону жеңилдетет. Бул сиздин ашкана шаймандарыңыздын тазалыгын сактоону бир топ башкара турган ойлонулган өзгөчөлүк.
Бул бычактар кайдан жасалган? Алар чындап эле Японияданбы?
Shun идиштери Японияда Кай корпорациясы тарабынан колго жасалган. Алар Япониянын легендарлуу кылыч усталарынын духунда теңдеши жок сапаттагы бычактарды чыгаруунун узак тарыхына ээ. Ар бир бычак жогорку квалификациялуу адистер тарабынан колго жасалган жана бүтүрүү үчүн кеминде 100 кол менен жасалган кадамдарды талап кылат. Бул мыкты салт эң жаңы технология жана алдыңкы материалдар менен айкалышып, ар бир Shun бычагын функционалдык искусство чыгармасына айлантат. Ишенбеңиз, бул бычактар чыныгы келишим жана башка бренддер сыяктуу Кытайда жасалган эмес.
Бул блокко 9.5 дюймдук кесим туура келеби? Ортоңку уячалар канчага созулат?
Үстүнкү жана эң терең уячанын тереңдиги болжол менен 9.5 дюйм, андыктан 9.5 дюймдук кесимиңиз жакшы туура келиши керек. Калган уячалар болжол менен 9 дюйм, 8.5 дюйм, 7.75 дюйм жана ылдыйкы аягында кош 7.25 дюйм. Бул блок сиздин коллекцияңызга ар кандай бычактарды жайгаштыруу үчүн ар кандай уяча өлчөмдөрүн сунуштайт.
Эмне үчүн 8 уяча жана 4 гана бычак бар?
Shun Classic 6-бөлүктүү Slim Knife Block Set бычактардын негизги топтомун камтыйт. Бирок, ал сиз коллекцияңызды кошумча бычак менен кеңейтүү үчүн кошумча уячаларды берет, мисалы, жашылча кескич жана кесүүчү бычак. Же болбосо, эгер алар туура келсе, учурдагы бычактарыңыз үчүн уячаларды колдоно аласыз. Бул ар тараптуу блок, ал сизге бычак коллекцияңызды өзүңүздүн муктаждыктарыңызга ылайыкташтырууга мүмкүндүк берет.
Shun 6-Piece Slim Knife Block Set Alternatives
Yatoshi 5 Block Block Set
Мыкты бычак блогу
Комплект 8 дюймдук ашпозчу бычагы, эки Сантоку бычагы, пайдалуу бычагы жана кесүүчү бычагы сыяктуу түрдүү тапшырмалар үчүн түрдүү бычактарды камтыйт.
Ашкана бычактары боюнча адис катары жана аны колдонуудан ырахат алган Yatoshi 5 Knife Block Set (толук карап чыгуу бул жерде), Мен ишенимдүү түрдө айта алам, бул продуктта колдонулган материалдар өзгөчө сапатка ээ, бул кесипкөй ашпозчулар үчүн да, үй ашпозчулары үчүн да эң мыкты тандоо болуп саналат. Жогорку көмүртек дат баспаган болот бычактар жана эргономикалык Pakka Wood туткалары бул бычактардын жалпы иштешине, бышыктыгына жана ыңгайлуулугуна салым кошуп, аларды рыноктогу башка өнүмдөрдөн айырмалап турат.
Imarku 16-Piece High Carbon Steel Set
Мыкты жалпы жапон бычак топтому
Инновациялык кочкул кызыл дизайн менин ашканама татаалдыкты кошот, ал эми эргономикалык туткалары тамак даярдоо учурунда өзгөчө ыңгайлуулукту жана кармашты камсыз кылат.
The imarku 16-бөлүктүү кесиптик жапон ашкана бычагы топтому (толук карап чыгуу бул жерде) бул, албетте, жогорку сапаттагы продукт, бирок ал салыштырмалуу жогорку баа менен келет. Инвестиция тамак жасоого олуттуу караган жана бычактардын бышык, узакка созулушун каалагандар үчүн татыктуу болушу мүмкүн, бирок бюджети аз же бир нече негизги бычак керек болгондор үчүн бул эң жакшы вариант эмес.
жыйынтыктоо
Ошентип, сизде бар - Shun Slim бычак блоктору ар бир үй ашпозчусу үчүн эң сонун инвестиция. Бычактар өтө курч жана так жана блоктун өзү абдан кооз. Мен бул топтомду көпкө кызмат кыла турган бычак топтомун издегендерге сунуштайм. Сиз Шун менен жаңылбайсыз. Андыктан, өзүңүзгө комплект алып, профессионал сыяктуу тамак жасай баштаңыз! Сиз өкүнбөйсүз!
Биздин жаңы тамак китебибизди карап көрүңүз
Bitemybun үй-бүлөлүк рецепттери толук тамактануу пландоочу жана рецепт боюнча жол.
Kindle Unlimited менен бекер сынап көрүңүз:
Бекер оку
Joost Nusselder, Bite My Bunдун негиздөөчүсү-контент-маркетолог, атасы жана өзүнүн кумарынын жүрөгүндө япон тамагы менен жаңы тамак-ашты сынап көргөндү жакшы көрөт жана өзүнүн командасы менен бирге 2016-жылдан бери ишенимдүү окурмандарга жардам берүү үчүн терең блог макалаларын түзүп келет. рецепттер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер менен.