Einfach 30 Minutte Rëndfleesch Yakisoba Rezept: Maacht Ären eegene gerührte Nuddelen
yakisoba ass sou en einfachen Plat ze maachen, an déi GREAT THING IS, Dir kënnt et grad esou einfach fir 1 Persoun maachen wéi Dir et a méi grousse Chargen fir Är Famill maache kënnt.
Et ass ee vun deenen One-Pan Wok Rezepter déi an 30 Minutten fäerdeg sinn, Dir braucht just eng aner Pan fir d'Nuddelen ze kachen, DAT ASS!
Loosst eis mat mengem Liiblings Yakisoba Rezept VUN ALL TIME ufänken an ech soen Iech alles iwwer Yakisoba an e puer vun de beschte Kach Tipps wa mir laanschtgoen.
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratisAn dësem Post decken mir:
Wéi lecker Yakisoba ze maachen
Yakisoba Rëndfleesch a Kabes Rezept
Ingredienten
Yakisoba Zooss Zutaten
- 1 Zoppeläffelen Soja Zooss
- 1 Zoppeläffelen ouschter Zooss
- 1½ Kaffisläffel Worcestershire Sauce
- 1 Kaffisläffel Zocker
Stir-fritt Nuddelen
- 2 packt vun Yakisoba Nuddelen (8 Oz)
- 4 Unzeechepläng vu Rëndfleesch Scheiwen
- 2½ Unzeechepläng vu Kabes dënn geschnidden
- 1 mëttel- Muert julienned
- 6 Meint Shiitake Champignons Déckt geschnidden
- 2 Ganzt scallions julienned
- Olivenueleg fir Pan-Searing
Uweisungen
Wéi maacht Dir Yakisoba Zooss vun Null
- Dir kënnt kee klassesche Yakisoba ouni déi speziell Zooss maachen, an och wann Dir se virbereet ka kafen, maache mir natierlech e WEI MÉI lecker Zooss andeems mir d'Sojasauce, d'Austerost, d'Worcestershire Zooss an den Zocker vermëschen. Elo setzt dat of.
Wéi laang sollt Dir Yakisoba Nuddelen kachen?
- Maacht d'Päck mat Yakisoba Nuddelen op. Gidd kochend Waasser op d'Nuddelen a loosst se mat engem Stäipchen loosen. Ech schwätzen hei vu frësche Nuddelen well Dir braucht nëmmen déi an ongeféier 1 oder 2 Minutten a kachend Waasser ze waarm. Wann Dir gedréchent Nuddelen benotzt, kacht se an enger Pan fir 5 bis 7 Minutten, et steet normalerweis um Package. Drainéiert d'Yakisoba a setzt se op d'Säit.
Wéi frittéiert Yakisoba
- Fritt d'Rëndfleeschstécker an engem Wok bis se brong ginn. Setzt déi op d'Säit.
- Dann fänkt d'Champignonen un ongeféier zwou Minutten ze réieren. Dir wëllt d'Rëndfleeschstécker aus dem Wok erofhuelen sou datt d'Champignonen a Geméis eng besser Chance kréien fir selwer ze kachen.
- No de Champignonen, füügt Äert anert Geméis derbäigesat a weider zwou Minutte réieren.
- Füügt d'Ingredienten an déi Dir virdru virbereet hutt, also ass dat sautéiert Rëndfleesch, d'Nuddelen an d'Yakisoba Zooss.
- Fuert weider ze réieren bis se all gläichméisseg gemëscht a grëndlech gekacht sinn.
Wéi servéiere Yakisoba Nuddelen
- Elo ass Ären Yakisoba prett fir ze servéieren. Dir kënnt d'geréiert Mëschung just an enger Schossel zerwéieren an se mat Stäbchen iessen, oder souguer op enger Plack an iessen d'Geriicht mat Ärer Gabel wéi mat all Nuddelen.
Video
Ernährung
Tipps fir ze kachen
Och wann et net déi éischte Kéier ass datt Dir Yakisoba maacht, ginn et e puer gutt Tipps fir Iech ze hëllefen de perfekte Plat all Kéier ze maachen.
Benotzt e Gitter oder e grousse Wok dee grouss genuch ass fir datt Dir d'Nuddelen wierklech beweege kënnt. D'Nuddelen musse gerührt a gemëscht mam Fleesch, Geméis an Zooss ginn, sou datt eng kleng Pan just net genuch Plaz gëtt.
(dëst Rezept ass Deel vun eisem fräi Japanesch mat Liichtegkeet Rezept Buch hei)
Et ass ganz einfach et fir eng Persoun oder eng ganz Grupp ze maachen, awer d'Saach déi dacks falsch geet wann Dir méi grouss Charge kacht ass datt et net genuch Plaz ass fir all d'Ingredienten richteg ze kachen, an Dir schléisst just mat engem Goût of moos.
YUCK!
Och d'Ingredienten mussen ëmmer a Kontakt mat der waarmer Uewerfläch sinn fir richteg ze kachen. Dofir verbreet se se wann Dir e Gitter benotzt an d'Fleesch e puer Mol ëmdréit.
Ier Dir d'Nuddelen rührt, loosst se e bësse loosen, sou datt se net zesummenhänken. Wann Dir d'Nuddelen net loosst ier Dir frittéiert, da kënne se briechen.
Vermeit d'Nuddelen ze dampen wärend se kachen - fir dëst ze maachen, verbreet se. Füügt e bësse Sesam Ueleg fir d'Nuddelen ze hëllefen separat bleiwen.
Wann Dir knusprech Nuddelen gär hutt, fritt se als éischt, huelt se aus dem Gitter oder aus dem Wok. Nodeems déi aner Zutaten fäerdeg sinn, füügt se erëm derbäi a loosst alles zesumme kachen. Dës duebel Kachmethod mécht d'Nuddelen super knusprech a lecker.
Fritt ëmmer haart Geméis fir d'éischt an dann déi mëll méi spéit. Net all Geméis huet déiselwecht Kachzäit an Dir wëllt keng knaschteg gefallene Geméis wéi Broccoli, zum Beispill.
An dësem Rezept hunn d'Geméis all awer déiselwecht Konsistenz, sou datt Dir se just derbäi kënnt an d'Kachzäit reduzéiere kënnt.
Wéi ze servéieren & wat mat Yakisoba ze koppelen
Éierlech gesot, Yakisoba ass e Fëllungsgeriicht, an Dir kënnt et iessen fir Mëttegiessen an Owesiessen a fillt Iech voll. Et erfuerdert keng Bäilagen, awer Dir kënnt se ëmmer derbäigesat fir et nach méi lecker ze maachen.
E populäre Paart ass frittéiert Kniddelen oder Potstickers. Dës kënne mat Schwäin, Poulet oder Geméis gefëllt ginn. Wat se super mécht ass datt se och frittéiert sinn, sou datt se eng ähnlech Crunchiness hunn wéi d'Nuddelen a Kabes.
Wann Dir Iech fillt wéi ee Cours net genuch ass, kënnt Dir eng lecker Misosuppe als Aperitif. Et preparéiert de Mo fir d'protein gefëllt Nuddelen.
Am Westen an e puer japanesche Restauranten gëtt Yakisoba op Platen servéiert. D'Nuddelen ginn opgestapelt an Dir kënnt se iessen wéi all Zort Nuddelen.
A Japan gesitt Dir och dacks Yakisoba servéiert als Yakisoba-Pan, dat ass d'Nuddelen-Rührfilet, déi an engem Hot-Dog-Bunn gestoppt ass. Et gëtt dropgesat Japanesch Mayonnaise (kuckt den Ënnerscheed mam amerikanesche Mayo hei) a genéisst als Strooss Iessen.
Wéi eng Nuddelen benotzt Dir fir Yakisoba?
Japanesch "Yaki" heescht grillen iwwer direkter Hëtzt an "Soba" heescht Buckwheat Nuddelen, awer fir Yakisoba benotzt Dir keng Soba Nuddelen, awer eng speziell Aart vu Weessnudelen (NET Buckwheat), wat méi wéi Chinesesch Weessnudelen ass. Füügt eng speziell Yakisoba Sauce a Fleesch a Geméis an eng Wok a réieren.
D'Wuert "Soba" heescht Buckwheat Nuddelen, déi allgemeng zu Yakisoba benotzt ginn, awer si sinn net déi Top Wiel fir Yakisoba Rezepter a Japan.
Zu Yakisoba heescht d'Soba chinesesch Weessnudelen, déi mat enger séisser Sauce ähnlech wéi Worcestershire Zooss aromatiséiert sinn.
Yakisoba Nuddelen si giel a Faarf, aus Weess Miel gemaach, a geduecht fir ze fritten. Si halen hir Form a kachen einfach, sou wéi Ramen. D'Yakisoba Nuddelen si virgedämpft sou datt Dir se net kache musst. Amplaz, erhëtzt se einfach.
Eng populär Aart Nuddelen fir dëst Geriicht gëtt Mushi Chukamen genannt (蒸 し 中華 麺) déi e chinesesche Stil vun gedämpften Nuddelen sinn.
Dës ginn aus Weess Miel gemaach, eng alkalesch Léisung mam Numm Kansui, a Waasser. Si hunn eng ähnlech Textur wéi Ramen an hunn eng giel Faarf, awer si sinn net Ee Nuddelen.
D'Nuddelen ginn gedämpft an dann verpackt sou datt se prett si fir direkt ze kachen.
Wéi och ëmmer ass et och üblech fir regelméisseg Weessnudelen ze benotzen wéi déi am Ramen. D'Leit benotzen heiansdo och Eeërnudelen.
Soba Nuddelen sinn eigentlech eng vun de populäersten vun all dës Aart Nuddelen mir hu scho virdru geschriwwen, also ass et kee Wonner firwat Yakisoba sou gutt gefall ass.
Déi Top zwee Instant Yakisoba Nuddelen Marken sinn:
Si maachen super Instant Yakisoba Nuddelen an et dauert Minutten fir e leckere Portioun vum Plat ze maachen.
Et gi vill einfach Soba Nuddelen a Päck, besonnesch wann Dir a Japan wunnt. Déi populär Marken enthalen:
- Sonn Nuddelen
- Hakubaku
- Roland
E puer vun dësen Nuddelen ginn getrocknegt, sou datt Dir se als éischt kache musst a se straffen.
Et ginn och Soba Nuddelen déi scho mëll a naass sinn. Dir braucht et just mat waarmem Waasser ze pour fir et ofzeschléissen.
Ausserhalb vu Japan kann et e bësse schwéier sinn direkt Yakisoba Nuddelen am Supermarché ze fannen.
Awer et ass keen enorme Deal well et gi vill aner Optiounen déi Dir als Ersatz benotze kënnt.
Vollkorn Vermicelli oder Chinesesch Weessnuddelen kënnen eng no Alternativ sinn. Dir kënnt och Udon oder Spaghetti probéieren amplaz, awer et ass net ideal.
Yakisoba Nuddelen Ersatzspiller
Just well d'Yakisoba Rezepter déi speziell Yakisoba Nuddelen nennen heescht net datt Dir net experimentéiere kënnt an aner Nuddelen benotzt.
Heiansdo kënnt Dir d'Nuddelen net an de Geschäfter fannen, besonnesch wann Dir keng asiatesch Epicerie an der Géigend hutt.
Sinn Yakisoba Nuddelen d'selwecht wéi Ramen Nuddelen?
Den Top Ersatz fir Yakisoba Nuddelen ass ramen Nuddelen. Si hunn eng bal identesch Faarf an Textur a si ginn dem Plat en ähnlechen Aroma.
Du kanns benotzt frësch Ramen wat am Beschten ass awer Päckchen vun Instant Ramen sinn och gutt, benotzt just d'Gewierzpäck net.
Weiderliesen verschidden Aarte vu japanesche Ramen wéi Shoyu & Shio
En anere populäre Ersatz ass chow mein Nuddelen, déi ongeféier 1/4 Zoll déck sinn. Déi frësch Ee-Nuddelen sinn extrem lecker an einfach ze réieren.
Soba Nuddelen sinn eng super gesond Optioun fir Yakisoba. D'Buckwheat Nuddelen si méi nahrhaft an natierlech schmaachen se super.
Dir kënnt och westlech-Stil Spaghetti oder Linguine benotzen awer sidd virsiichteg wann Dir dës kacht-si mussen al-dente sinn sou datt se net iwwergekacht sinn wann Dir se op der waarmer Plack kacht.
Fir sécher ze kucken, wéi eis Yaki udon Rezept an erausfannen wéi ee vun de Liiblings Nuddelen Platen vu Japan mécht
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratis
De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.
