Adobo Steak Rezept: Rëndfleesch Tenderloin mat Sojasauce, Esseg & Hunneg
Wat geschitt wann Dir eng klassesch alldeeglech Klammer kombinéiert a wat déi meescht Leit als Luxus betruechten?
Dir kritt den Adobo Steak.
De Prinzip hannert dem Adobo Steak Rezept ass genial, och wann et einfach ass - Dir kritt e Stéck Fleesch, gekacht no der Doneness déi Dir gär hutt, a genéisst gläichzäiteg déi räich Adobo Goûten.
De Prozess ass ähnlech wéi naass alternd Steak, awer vill méi einfach.
Fir dëst Geriicht ofzehuelen, ass déi héchst Qualitéit Zutaten wichteg. Dir musst Steak geschnidden Rëndfleesch kréien dat gutt Marmerung huet an natierlech frësch.
Sou vill wéi méiglech, kritt déck Schnëtt, well dobausse gëtt "virgekacht" wéinst der Aciditéit vum Esseg.
Ribeye, Portierhaus, T-Knochen, oder e flotte Filet Mignon funktionnéieren all fir dëst Plat.
Eng aner Manéier fir maacht Ären Adobo ass mat dësen genialen Fleeschbäll!
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratisAn dësem Post decken mir:
Adobo Steak Virbereedung Tipp
Wéi mat all naass-ale Steak, marinéiert Dir d'Fleesch an de klassesche Adobo Zutaten, gitt et Zäit fir ze raschten an d'Aromen an d'Fleesch ze kréien.
Iwwernuechtung funktionnéiert, awer e puer Deeg ass am Beschten. Gitt just sécher datt Äert marinéiert Fleesch am Frigo ass, an engem dicht zouene Behälter.
Et ass am beschten wann Dir e Container kritt dee grouss genuch ass fir all d'Steakschnëtt niewendrun geluecht ze hunn, komplett an d'Marinade ënnerzegoen.
Op dës Manéier kritt all Deeler vum Fleesch gläiche Quantitéiten u Goût. Wann Dir net dee grousse Container hutt, ass et och gutt.
Gitt sécher datt d'Fleesch all sou dacks ëmdréit fir sécher ze sinn datt de Goût verdeelt ass.
Wann Dir Steak kacht, erënnert Iech un mat enger ganz waarmer Pan ze starten sou datt d'Fleesch richteg geschaarft gëtt.
An erënnert Iech Är Steaks Zäit ze ginn fir ze raschten ier Dir an hinnen schneit - sou sinn d'Jusen an de Goût all versiegelt.
Den Adobo Steak funktionnéiert mat den typesche Steak Säiten vu crémeg Spinat a Gromperen, awer well et adobo ass, funktionnéiert et am Beschten mat Reis.
Adobo Steak mat Esseg an Hunneg
Ingredienten
- 1 Kilo Rëndfleesch Tenderloin
- ⅓ Coupe Soja Zooss
- 4 Zoppeläffelen Esseg
- ½ Coupe Waasser
- 2 Zoppeläffelen Hunneg (optional)
- 1 Green Bell Peffer an der Längt geschnidden
- 1 mëttel- Ënn Geschnidden
- 4 Zoppeläffelen Olivenueleg
- Salz a Pepper
Uweisungen
- Hëtzt eng Pan a gitt an 2 Icedëf Ol oder Olivenueleg
- Huelt de Rëndfleesch Tenderloin a kacht fir 2-4 Minutten
- Gitt d'Sojasauce a Waasser a waart bis ze kachen.
- Simmer fir 15 bis 20 Minutten.
- Bemierkung: Füügt méi Waasser derbäi wann d'Mëschung dréchent.
- Huelt den Hunneg an den Esseg a waart bis et kacht.
- Rühren a simmer fir 12 -15 Minutten.
- Hëtzt ofschalten an ofsetzen.
- Heizen e Wok a gitt dat rescht Olivenueleg.
- Huelt de Peffer an den Ënn an da kachen fir 3 Minutten.
- Füügt de gekachten Rëndfleesch Tenderloin, Salz a Peffer derbäi a rührt.
- Cook fir 5 Minutten oder méi.
- Serve
Ernährung
Opgepasst: An dësem Rezept kënnt Dir d'Rëndfleesch mat Schweinefleesch a Poulet ersetzen wéi en anert Adobo Rezept.
Och liesen: probéiert Squid amplaz mat dësem Adobong Pusit Rezept
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratis
De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.