Saluyot: D'Eessbare Jute Blieder
Jute Mallow, oder Corchorus olitorius, ass eng Zort Strauch an der Malvaceae Famill. Zesumme mat C. capsularis ass et déi primär Quell vu Jutefaser.
D'Blieder a jonk Uebst vun der Planz sinn essbar an dacks als eng Geméis, während déi gedréchent Blieder kënne benotzt ginn fir Téi oder als Zopp ze maachen thickener.
D'Somen vun der Planz sinn och iessbar. Saluyot ass e populär Blat Geméis an de Philippinen, wou et mam selwechten Numm bekannt ass.
Et gëtt och allgemeng als "Judden Mallow", "Tossa Jute", "Bush okra", an "Krinkrin" bezeechent, ënner anerem lokalen Nimm.
D'Blatgréng si reich an Vitaminen a Mineralstoffer, sou datt se eng ernärend Ergänzung zu all Diät maachen.
Si sinn och eng gutt Quell vu Faser. Saluyot Blieder kënne gekacht oder réi giess ginn, a ginn dacks an Zaloten, Zoppen a Stew benotzt.
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratisAn dësem Post decken mir:
Wéi schmaacht Saluyot?
Saluyot Blieder hunn eng schlimmereg Textur an e liicht bittere Goût. Si sinn net sou bitter wéi Ampalaya, awer hunn en ähnlechen Aroma wéi Chili Blieder. Verschidde Leit vergläichen och de Goût vu Saluyot mat Spinat.
D'Blieder kënne gekacht oder rau giess ginn.
Wéi Saluyot iessen
D'Blieder kënne gekacht oder rau giess ginn. Si ginn dacks an Zaloten, Zoppen a Stew benotzt.
Fir Saluyot ze kachen, ginn d'Blieder als éischt gewascht an duerno e puer Minutten am Waasser gekacht.
Si kënnen och mat Knuewel, Zwiebelen an aner Gewierzer fir Platen wéi Dinengdeng a Bulang-Bulang sautéed ginn.
Beschte Saluyot ze kafen
Dir kënnt Saluyot entweder als Somen kafen fir d'Planzen selwer ze wuessen, oder als gedréchent Blieder.
Saluyot Somen
Meng Léifsten Somen sinn dës vun Havipro:
Getrocknene Saluyot
Dëse Kopabana Package vun gedréchent a gehackt Saluyot Blieder ass e super Produkt fir mat ze schaffen:
Wat ass den Ënnerscheed tëscht Saluyot a Spinat?
Saluyot Blieder si méi däischter an hunn e méi bittere Geschmaach wéi Spinat. Si sinn och méi schlank an der Textur. Och wann den Urspronk vun der Planz onkloer ass, gëtt Saluyot dacks egyptesch Spinat genannt, awer et ass net d'selwecht wéi Spinat.
Wéi späichere Saluyot
D'Blieder kënnen an enger Plastikstut am Frigo fir bis zu dräi Deeg gelagert ginn.
Wat ass den Ënnerscheed tëscht Saluyot a Kulitis?
Kulitis, oder Amaranthus Tricolor, ass eng Aart vu Bliedergeméis dat och als "essbar Amaranth" bekannt ass. Et ass ähnlech wéi Spinat am Erscheinungsbild a Geschmaach. Wéi och ëmmer, Kulitis Blieder si méi déif faarweg an hunn e bësse méi séiss Geschmaach. Kulitis ass och manner schlank wéi Saluyot.
Populär Saluyot Pairen
Saluyot Blieder ginn dacks a Kombinatioun mat anere Blieder gréng wéi Kangkong, Malunggay a Spinat benotzt. Si ginn och allgemeng mat Fësch, Garnelen a Schweinefleesch gepaart.
Wéi eng Platen kann ech mat Saluyot maachen?
E puer populär Platen, déi Saluyot enthalen, enthalen sinigang na isda (Fëschsuppe), Pinakbet (Geméisstéck), an Dinengdeng (Geméissupp). Saluyot kann och zu anere Platen bäigefüügt ginn wéi Mung Bean Zopp a Poulet Tinola.
Conclusioun
Saluyot ass vläicht déi asiatesch Äntwert op Spinat. Et ass lecker a gesond an Dir kënnt vill domat maachen.
Kuckt eist neit Kachbuch un
Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.
Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:
Liest gratis
De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.