Honesuki vs Hankotsu: ມີດໃດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຈົ້າ? ອະທິບາຍຄວາມແຕກຕ່າງ!
ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນຕ້ອງການມີດຍີ່ປຸ່ນທີ່ໜັກໜ່ວງດ້ວຍໃບແຫຼມແລະປາຍເພື່ອແຍກຊີ້ນ, ເສັ້ນເອັນ, ແລະໄຂມັນອອກຈາກກະດູກຂອງຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ແລະສັດປີກ.
ແຕ່ມີດປະເພດໃດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບວຽກງານນີ້?
ດີ, ມີສອງທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ: ໄດ້ Honesuki ມີດກະດູກສັດປີກ ແລະ Hankotsu ມີດ butcher.
ມີດ Honesuki ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການທໍາລາຍສັດປີກ, ໃນຂະນະທີ່ມີດ Hankotsu ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການຕັດຊີ້ນຈາກກະດູກ, ໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບ carcasses ຫຼືການຕັດຂະຫນາດໃຫຍ່. ມີດ Honesuki ແມ່ນແຫຼມ ແລະຮູບສາມລ່ຽມ, ໃນຂະນະທີ່ມີດ Hankotsu ແມ່ນຮາບພຽງ ແລະສີ່ຫຼ່ຽມ.
ຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຕັດສິນໃຈລະຫວ່າງ ມີດ Honesuki ແລະ ມີດ Hankotsu? ຢ່າກັງວົນ; ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງທ່ານ!
ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະແຍກຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງຢ່າງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈຢ່າງມີຂໍ້ມູນ. ບາງທີເຈົ້າຕ້ອງການທັງສອງຖ້າເຈົ້າເປັນປະຈຳ ແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນ!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
Honesuki vs Hankotsu ມີດ: ແມ່ນຫຍັງແຕກຕ່າງກັນ?
- Honesuki ໃຊ້: de-boning ສັດປີກ, ເອົາຊີ້ນອອກຈາກ carcass, ການປຸງແຕ່ງໄກ່ & Turkey
- ໃຊ້ Hankotsu: ເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກຂອງ carcass ທີ່ຫ້ອຍ, ຕັດຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວແລະຫມູ.
Honesuki ແລະ Hankotsu ແມ່ນທັງສອງ ມີດພາສາຍີ່ປຸ່ນ ໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ພວກມັນທັງສອງແມ່ນມີດຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ໃຊ້ໃນການຂ້າ ແລະກະກຽມສັດປີກ ແລະຊີ້ນອື່ນໆ.
ພໍ່ຄົວຊາວຍີ່ປຸ່ນ ແລະຄົນຂາຍຊີ້ນປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ມີດທັງສອງອັນນີ້ເພື່ອກະກຽມຊີ້ນສຳລັບອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ບາງຄົວເຮືອນກໍ່ໃຊ້ມີດນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ຄືກັນ, ຍ້ອນຄວາມແມ່ນຍຳ ແລະຄວາມຄົມຊັດ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແຕ່ລະມີດເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນນະພາບທີ່ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດຂອງຕົນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງປະເພດສະເພາະຂອງຊີ້ນທີ່ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບ.
ພວກເຮົາສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າມີດແຕ່ລະຄົນຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສະເພາະສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງໂດຍການປຽບທຽບຄວາມແຕກຕ່າງຂອງມັນ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີບາງຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນລະຫວ່າງສອງ:
ຮູບຮ່າງແລະການນໍາໃຊ້
Honesuki ເປັນມີດຮູບສາມລ່ຽມທີ່ມີແຂບຊື່, ໃຊ້ສໍາລັບການຖອກອອກແລະການກະກຽມ carcasses ສັດປີກ.
ມັນມີຄວາມຄົມຊັດ, ປາຍແຫຼມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງທີ່ແຫນ້ນຫນາແລະເອົາກະດູກອອກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກະດູກສັນຫຼັງທີ່ແຂງແຮງ, ຫນາທີ່ສະຫນອງແຮງດັນສໍາລັບການຕັດຂໍ້ຕໍ່ທີ່ເຄັ່ງຄັດ.
ມັນມີຄວາມຄົມຊັດ, ປາຍແຫຼມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງທີ່ແຫນ້ນຫນາແລະເອົາກະດູກອອກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກະດູກສັນຫຼັງທີ່ແຂງແຮງ, ຫນາທີ່ສະຫນອງແຮງດັນສໍາລັບການຕັດຂໍ້ຕໍ່ທີ່ເຄັ່ງຄັດ.
Honesuki ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຂອບແຫຼມຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນດີສໍາລັບການຊອຍແລະຊີ້ນ dicing, ແລະປາຍແຫຼມຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເອົາຊິ້ນສ່ວນທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງນົກ (ເຊັ່ນເຕົ້ານົມ) ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຊີ້ນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, hankotsu ແມ່ນມີດທີ່ຫນັກແຫນ້ນທີ່ໃຊ້ເພື່ອເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກແລະມີໃບມີດຊື່ທີ່ມີປາຍແຫຼມ.
ມັນແມ່ນມີດທີ່ຫນາກວ່າແລະສັ້ນກວ່າທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍສໍາລັບການແກະສະຫຼັກໂດຍຜ່ານການຕັດຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່.
ມັນມີກະດູກສັນຫຼັງທີ່ຫນາກວ່າແລະໃບມີດສັ້ນກວ່າ honesuki, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີພະລັງງານແລະການຄວບຄຸມຫຼາຍກວ່າໃນເວລາທີ່ຕັດກະດູກ.
ມີດທັງສອງໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບວຽກງານສະເພາະແລະເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
Honesuki ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການທໍາລາຍສັດປີກ, ໃນຂະນະທີ່ Hankotsu ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການຕັດໄຂມັນ, tendons, ແລະ sinew ແລະເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ.
ການອອກແບບ
Honesuki ມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືສາມຫຼ່ຽມທີ່ມີຂອບເປັນ beveled ດຽວ, ໃນຂະນະທີ່ Hankotsu ມີໃບມີດຊື່ທີ່ມີ beveled ດຽວ.
ໃນແງ່ຂອງຮູບລັກສະນະ, ມີດ honesuki ມີແຜ່ນໃບສາມຫລ່ຽມທີ່ມີປາຍແຫຼມ.
ກະດູກສັນຫຼັງແມ່ນໜາຂຶ້ນຢູ່ບ່ອນຈັບ ແລະບາງລົງເມື່ອມັນຮອດປາຍ. ໃບມີດປະເພດນີ້ມີສົ້ນຍີ່ປຸ່ນປົກກະຕິເຊິ່ງສູງກວ່າ.
ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ມີເສັ້ນໂຄ້ງຈາກສົ້ນຕີນໄປຫາປາຍ, ແລະຄວາມຍາວທັງຫມົດຂອງແຜ່ນໃບແມ່ນແຫຼມ, ດັ່ງນັ້ນມີດຄວນໃຊ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Hankotsu ມີແຜ່ນໃບທີ່ຫນາກວ່າຈາກປາຍເພື່ອຈັບແຕ່ຍັງມີປາຍແຫຼມທີ່ສາມາດເຈາະຜ່ານຜິວຫນັງແລະເນື້ອຫນັງໄດ້ສະດວກສະບາຍ.
ມີຄວາມສູງບໍ່ຫຼາຍຢູ່ທີ່ 'ສົ້ນ' ຂອງແຜ່ນໃບ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີ heel ທີ່ແທ້ຈິງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ທ້ອງຂອງແຜ່ນໃບມີຂະຫນາດນ້ອຍ.
ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນວ່າສາມສ່ວນທໍາອິດຂອງແຜ່ນໃບຈາກສົ້ນຕີນມັກຈະບໍ່ຄົມຊັດ, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ໃຊ້ຈະບໍ່ເຈັບປວດຖ້າປາມເລື່ອນຜ່ານແຜ່ນໃບໃນຂະນະທີ່ຖືກຂ້າສັດ.
ສິ່ງອື່ນທີ່ຄວນສັງເກດແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງມືຈັບ.
Honesuki ມີດ້າມຈັບແປດຮູບສີ່ຫລ່ຽມທີ່ບາງກວ່າຫຼືຮອບ Wa ພາສາຍີ່ປຸ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ hankotsu ປົກກະຕິແລ້ວມີມືຈັບທີ່ຫນາກວ່າ, ເຊິ່ງສະຫນອງການຈັບທີ່ດີກວ່າ.
ຮຽນຮູ້ທຸກຢ່າງ ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງດ້າມມີດຂອງຍີ່ປຸ່ນ ແລະມືມີດຕາເວັນຕົກຢູ່ທີ່ນີ້
ວິທີການຕັດ
ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຫມາຍເຖິງວິທີການຕັດແມ່ນວິທີທີ່ເຈົ້າຖືມີດ.
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນອີກອັນ ໜຶ່ງ ທີ່ຄວນສັງເກດແມ່ນວ່າມີດ Hankotsu ຖືກຈັບໃນດ້ານຫຼັງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍຂຶ້ນແລະລົງໃນຂະນະທີ່ທ່ານແກະສະຫຼັກຊີ້ນອອກຈາກກະດູກຂອງ carcass ທີ່ຫ້ອຍ.
ປົກກະຕິແລ້ວ honesuki ບໍ່ໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນແບບນັ້ນ.
ມີດຈັບດ້ານຫຼັງ ໝາຍເຖິງການຈັບມີດດ້ວຍໃບມີດຊີ້ໄປທາງກົງກັນຂ້າມຂອງມືທີ່ຈັບຈັບ.
ນີ້ແມ່ນກົງກັນຂ້າມກັບການຈັບມືແບບດັ້ງເດີມ, ບ່ອນທີ່ແຜ່ນໃບຊີ້ໄປໃນທິດທາງດຽວກັນກັບມືທີ່ຈັບມືຈັບ.
ການຍຶດແບບປີ້ນກັບແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າການຈັບມືແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນບາງສະຖານະການທີ່ການຍຶດຄືນໄດ້ສະຫນອງການຄວບຄຸມ, ພະລັງງານ, ຫຼືຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ.
ຕົວຢ່າງ, ພໍ່ຄົວອາດຈະໃຊ້ການຈັບດ້ານຫຼັງໃນເວລາຕັດທີ່ຊັດເຈນ ຫຼືເມື່ອເຮັດວຽກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຈໍາກັດ.
ແຕ່ມີດ hankotsu ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອແກະສະຫຼັກຊີ້ນຈາກການຕັດຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ: chuck ຫຼື brisket ຫຼື carcasses ຫ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງຖືມີດໃນມືດ້ານຫຼັງເພື່ອໃຫ້ສາມາດແທງແລະຕັດຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ.
ເມື່ອໃຊ້ມີດ honesuki ເພື່ອ de-bone ສັດປີກ, ມີດມັກຈະຖືຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງປົກກະຕິ, ແຕ່ພິເສດ. ທັກສະມີດພາສາຍີ່ປຸ່ນ ຖືກນໍາໃຊ້.
ມີດ Honesuki ແມ່ນຫຍັງ?
ມີດ Honesuki ມີລັກສະນະພິເສດຫຼາຍ.
ເມື່ອແປ, ຊື່ honesuki ພຽງແຕ່ຫມາຍຄວາມວ່າ "ມີດກະດູກ," ແລະມັນເປັນມີດສັ້ນກວ່າ, ປົກກະຕິແລ້ວ 4-6 ນິ້ວ.
ແຜ່ນໃບຮູບສາມລ່ຽມຂອງມີດມີປາຍປາຍແຫຼມສູງ, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າປາຍ clip-point ຫຼື reverse tanto.
ມີດ honesuki ເປັນມີດທີ່ມີກະດູກ, ຄືກັນກັບມີດ hankotsu, ແຕ່ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຈະໃຊ້ກັບໄກ່, quail, ໄກ່ງວງ, ແລະນົກຊະນິດອື່ນໆ.
ເມື່ອກົດດັນເຂົ້າໄປໃນຂໍ້ຕໍ່ເພື່ອສ້າງການຕັດທີ່ຊັດເຈນໃນສະຖານທີ່ຈໍາກັດເຫຼົ່ານີ້, ການອອກແບບຂອງປາຍສະເຫນີໃຫ້ມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ.
ປາຍຍັງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຈາະຜິວຫນັງຂອງສັດປີກ, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງອາດຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍມີດກັບການອອກແບບປາຍອື່ນໆ.
ເຖິງວ່າຈະມີມີດອ່ອນແລະບາງ, honesuki ມີສານພຽງພໍໃນແຜ່ນໃບເພື່ອຍຶດແຂບແລະຮັກສາຄວາມຄົມຊັດຂອງມັນເປັນເວລາດົນ.
ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້, ແຕ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາແຜ່ນໃບແຂງຫຼາຍຫຼືບາງແຜ່ນທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນເລັກນ້ອຍທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການແກະຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃບມີດຂອງມີດນີ້ບໍ່ແຂງແຮງພຽງພໍທີ່ຈະຕັດກະດູກ.
ມີດມີນ້ຳໜັກເບົາ, ແຕ່ບໍ່ຄືກັບມີດກະດູກແບບຕາເວັນຕົກສ່ວນໃຫຍ່, ໃບມີດຍັງແຂງພໍສົມຄວນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະຕັດ carcass ໄກ່ເປັນສອງ, honesuki ຄວນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອແຍກເຕົ້ານົມອອກຈາກກະດູກເຕົ້ານົມແລະປີກ, ຂາ, ແລະຂາ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ມີດເພື່ອແຍກ carcass ຂອງໄກ່, ໃຊ້ cleaver ເປັນ.
ມີດ honesuki ແບບດັ້ງເດີມມີແຜ່ນໃບດ່ຽວ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມີດຕັດພຽງແຕ່ດ້ານດຽວ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະເປັນຮູບສາມລ່ຽມທີ່ມີປາຍແຫຼມ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, honesuki ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີສໍາລັບການແຍກຂໍ້ຕໍ່ຂອງສັດປີກແລະຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຕັດຜ່ານ cartilage ແລະກະດູກ.
Honesuki ເປັນມີດອະເນກປະສົງ ແລະ ສາມາດນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນວຽກງານອື່ນໆ ເຊັ່ນ: ຕັດຜັກ ແລະ ຟັກປາ.
ມັນຍັງດີສໍາລັບການຕັດກະດູກອ່ອນແລະກະດູກ, ຍ້ອນວ່າປາຍແຫຼມຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມຊັດເຈນ.
ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງບາງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕັດແລະ dicing. ມັນຍັງຂ້ອນຂ້າງນ້ໍາຫນັກເບົາ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການ maneuver.
ມີດ Hankotsu ແມ່ນຫຍັງ?
ມີດ hankotsu ເປັນມີດດັ້ງເດີມຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການຂ້າແລະທໍາລາຍຊີ້ນທີ່ມີການຕັດຂະຫນາດໃຫຍ່.
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກຂອງ carcasses ສັດທີ່ຫ້ອຍຫຼືປຸງແຕ່ງຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ chuck ຫຼື ribs.
ມັນເປັນໃບມີແຂບດຽວ, ໂດຍປົກກະຕິເຮັດດ້ວຍເຫຼັກກາກບອນ, ມີແຂບຊື່ແລະປາຍ tanto ປີ້ນກັບກັນ.
hankotsu ແມ່ນມີດສັ້ນຂ້ອນຂ້າງ, ປົກກະຕິແລ້ວມີຄວາມຍາວຕັ້ງແຕ່ 4 ຫາ 7 ນິ້ວ.
ມີດ hankotsu ເປັນເຄື່ອງມືອະເນກປະສົງທີ່ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບວຽກງານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງການຕັດ, slicing, ແລະ deboning.
ມັນເປັນມີດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ມີຮູບຮ່າງແລະການອອກແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ແຜ່ນໃບແມ່ນຫນາແລະຫນັກ, ມີປາຍແຫຼມແຕ່ບໍ່ມີ heel - ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນຫນຶ່ງຂອງມີດຍີ່ປຸ່ນດຽວທີ່ບໍ່ມີ heel.
ດ້າມຈັບແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເຮັດດ້ວຍໄມ້ ຫຼືພລາສຕິກ, ແລະມັນໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອສະຫນອງການຈັບທີ່ປອດໄພ.
ມີດ hankotsu ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄວາມທົນທານຂອງມັນ; ມັນສາມາດທົນທານຫຼາຍຂອງການສວມໃສ່ແລະ tear, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບພໍ່ຄົວມືອາຊີບແລະ butchers.
ມີດ hankotsu ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີສໍາລັບການທໍາລາຍການຕັດຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່.
ມັນດີເລີດສໍາລັບການຕັດຂໍ້ກະດູກແລະກະດູກທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ແລະມັນສາມາດຕັດຜ່ານຊັ້ນໄຂມັນຫນາໄດ້ງ່າຍດາຍ.
ມັນຍັງດີເລີດສໍາລັບການຕັດແລະ deboning, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ butcher ຫຼືພໍ່ຄົວ.
ມັນຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບພໍ່ຄົວມືອາຊີບແລະນັກຕັດຊີ້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນທົນທານແລະທົນທານຕໍ່ການສວມໃສ່ຫຼາຍ.
ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາມີດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບການທໍາລາຍຊີ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີດ hankotsu ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.
ສະຫຼຸບ
ສະຫຼຸບແລ້ວ, honesuki ແລະ hankotsu ແມ່ນທັງສອງມີດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Honesuki ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບສັດປີກ, ໃນຂະນະທີ່ hankotsu ແມ່ນດີສໍາລັບຊີ້ນທີ່ແຂງກວ່າ.
ໃນເວລາທີ່ສັດປີກ de-boning, ມີດ honesuki ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ພະຍາຍາມປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູ, hankotsu ແມ່ນດີກວ່າເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນມີດແຂງ, ແຂງ.
ມີດທັງສອງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບເຮືອນຄົວໃນເຮືອນໃດກໍ່ຕາມ, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະພິຈາລະນາທັງສອງເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມໃສ່ ການເກັບກໍາມີດຍີ່ປຸ່ນຂອງທ່ານ.
ຢ່າລືມ ເບິ່ງແຍງມີດຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີຄ່າຂອງເຈົ້າ, ແລະພວກເຂົາຈະດູແລເຈົ້າ!
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.