Ukoy Filipino spicy shrimp

ບໍ່ມີການໃຫ້ຄະແນນເທື່ອ

ກຸ້ງເຜັດເຜັດ Ukoy Filipino

ຄືກັນກັບອາຫານອື່ນipຂອງຊາວຟິລິບປິນ, ສູດ Ukoy ຈະມີການປ່ຽນແປງສູງຂຶ້ນຢູ່ກັບວ່າໃຜເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ສ່ວນປະກອບປົກກະຕິຈະລວມມີການຕາກແດດ ຫມາກຫຸ່ງ ແລະsquາກເຂືອແລະ Togue (ຖົ່ວງອກ munggo).

ຂອງລາຍວິຊາ ຫຼັກສູດຫຼັກ

ອາຫານການກິນ ຟິລິບປິນ

ຄໍາ ອາຫານທະເລ, ກຸ້ງ, Ukoy

ເວລາກຽມພ້ອມ 15

ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 5

ລວມເວລາ 20

ອາຫານ ປະຊາຊົນ

ແຄລໍລີ່ 226kcal

ຜູ້ຂຽນ Joost Nusselder

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ $10

ໝວດເຄື່ອງປຸງ

ອູໂກຍ

500 g ກຸ້ງນ້ອຍ ຜິວຫນັງສຸດ
1 ຈອກ ໝາກ ຂີ້ຫູດ butternut ຟັກບາງlyຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ
½ ຈອກ flour
1 ຈອກ cornstarch
1 ໄຂ່ ຖືກທຸບຕີ
1 ຈອກ ນ້ໍາ
1 tbsp ນ້ ຳ ປາ
2 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມ minced
pepper ສີດໍາສົດ freshly
ນ້ໍາ

ນໍ້າສົ້ມສາຍຊູ (ສຸກສະຫວັນ)

4 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມ minced
1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ ຜັກບົ່ວແດງ ຟັກ
2 tbsp ້ໍາຕານ
¾ ຈອກ ສົ້ມຂາວ
¼ ຈອກ ນ້ໍາ
3 tbsp ຊື່ອິ່ວ
3 pcs ນົກໃສ່chillາກເຜັດ ຟັກ

ຄໍາແນະນໍາ

ໃນໂຖປັດສະວະເລິກປະສົມແປ້ງ, ແປ້ງສາລີ, ໄຂ່, ຜັກທຽມ, ນ້ ຳ, ນ້ ຳ ປາແລະພິກໄທ. ປົນກັນດີແລະກວດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ມີກ້ອນ.
ດຽວນີ້ເພີ່ມashາກເຜັດຂົ້ວແລະກຸ້ງແລະປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
ໃນpanໍ້ຂົ້ວ, ຕື່ມນ້ ຳ ມັນພຽງພໍ ສຳ ລັບການຈືນໃຫ້ເລິກແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ປັອດລົງກັບພື້ນທີ່ຮາບພຽງ. ດຽວນີ້, ໃຊ້ບ່ວງ ໜຶ່ງ ບ່ວງ, ເອົາແປ້ງກຸ້ງອອກແລະວາງລົງໃນlikeໍ້ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ຈືນແຕ່ລະຂ້າງປະມານ 2 ນາທີ.
ເມື່ອ fritters ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງສະຖານທີ່ສຸດ tower ເຈ້ຍເພື່ອການລະບາຍໄຂມັນສ່ວນເກີນ.
ກະກຽມນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູໂດຍການປະສົມສ່ວນປະກອບທັງdipົດຂອງສົ້ມ.

ໂພຊະນາການ

ແຄລໍລີ່: 226kcal