ການທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວ | ທາງ​ເລືອກ 10 ອັນ​ດັບ​ສໍາ​ລັບ​ທຸກ​ອາ​ຫານ​

ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍຫນ້າໃນການຊື້ທີ່ມີຄຸນວຸດທິທີ່ເຮັດຜ່ານຫນຶ່ງໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງພວກເຮົາ. ຮຽນ​ຮູ້​ເພີ່ມ​ເຕີມ

ນົມຫມາກພ້າວເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມັກທີ່ສຸດໃນອາຫານອາຊີ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອສີຄີມ, ລົດຊາດທີ່ພໍໃຈ, ແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຈໍານວນຫລາຍຂອງນົມຫມາກພ້າວ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ແກງ, ແລະຊອດ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອາຫານຫຼາຍແມ່ນເກືອບບໍ່ສົມບູນໂດຍບໍ່ມີພວກມັນ.

ການທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວ | ທາງ​ເລືອກ 10 ອັນ​ດັບ​ສໍາ​ລັບ​ທຸກ​ອາ​ຫານ​

ຖ້າເຈົ້າກຳລັງຈະລອງອາຫານຈານໜຶ່ງເພື່ອພັກຜ່ອນຈາກການເຮັດອາຫານປະຈຳວັນຂອງເຈົ້າ ແຕ່ລືມຊື້ກະປ໋ອງ ຫຼື ກະປ໋ອງນົມໝາກພ້າວ, ຢ່າກັງວົນ!

ມີຫຼາຍຕົວທົດແທນທີ່ດີທີ່ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເພື່ອຫລອກລວງລົດຊາດຂອງເຈົ້າຢ່າງສະບາຍ.

ຫນຶ່ງໃນການທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວແມ່ນນົມຖົ່ວເຫຼືອງ. ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະສີຄີມແລະມີປະລິມານໄຂມັນຕ່ໍາຫຼາຍ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງຈະຕື່ມຊ່ອງຫວ່າງໄດ້ງ່າຍແລະໃຫ້ອາຫານຂອງເຈົ້າມີລົດຊາດທີ່ມັນມັກຈະໄດ້ຮັບຈາກນົມຫມາກພ້າວ.

ຖືກກ່າວວ່າ, ໃຫ້ພວກເຮົາຍ່າງຜ່ານບັນຊີລາຍຊື່ລາຍລະອຽດຂອງທາງເລືອກທີ່ເຈົ້າສາມາດລອງໄດ້, ໂດຍມີ tidbits ບາງຢ່າງຕາມທາງ!

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງຊອກຫາໃນການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວ

ຕົກ​ລົງ! ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປໃນ nitty-gritty ຂອງການທົດແທນ້ໍານົມຫມາກພ້າວ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະບອກສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຈະແຈ້ງ.

ທາງເລືອກໃນການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວທີ່ຂ້ອຍກໍາລັງຈະສົນທະນາຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສູດນົມຫມາກພ້າວທຸກຄັ້ງ.

ເມື່ອເຮັດອາຫານທີ່ແນ່ນອນ, ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານຢາກຢືນຢັນປະເພດຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະບັນລຸ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ສົມບູນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານຂອງທ່ານແລະນໍາໃຊ້ມັນຕາມສູດ.

ຫຼາຍຄົນພຽງແຕ່ເລືອກ “ອັນໃດອັນໜຶ່ງ” ຈາກບລັອກອອນໄລນ໌, ຊື້ມັນ, ແລະ ຖອກໃສ່ອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ… ເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະເສຍໃຈໃນພາຍຫຼັງ.

ວ່າໄດ້ຖືກກ່າວວ່າ, ໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນບາງສ່ວນຂອງການທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ້ໍານົມຫມາກພ້າວທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນສູດຂອງທ່ານ:

ການທົດແທນທີ່ບໍ່ມີນົມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວ

ຖ້າທ່ານບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ຫຼືພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນຫມູ່ຂອງພວກເຮົາ vegan, ບາງທີເຈົ້າຕ້ອງການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວດ້ວຍບາງສິ່ງບາງຢ່າງທໍາມະຊາດ, ບໍ່ມີນົມ, ແລະລົດຊາດ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງທາງເລືອກທີ່ທ່ານສາມາດກວດສອບໄດ້:

ຂ້ອຍເປັນນົມ

ສຸ​ຂະ​ພາບ​ທີ່​ດີກ​ວ່າ​, ສີ​ຄີມ​, ແລະ​ອະ​ນາ​ຄົດ​, ນົມ​ຖົ່ວ​ເຫລືອງ ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດທີ່ມີຢູ່. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນຍັງຕີນົມຫມາກພ້າວໃນເກືອບທຸກວິທີ.

ນົມຖົ່ວເຫຼືອງເປັນຂອງແຫຼວທີ່ມາຈາກພືດພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທັງໝົດ.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບລົດຊາດຫວານ, ດອກ, ແລະແກ່ນຂອງນົມຫມາກພ້າວ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງມີລົດຊາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງອ່ອນໆແລະສີຄີມ. ຜູ້ຜະລິດມັກຈະເພີ່ມຄວາມຫວານໃຫ້ກັບນົມຖົ່ວເຫຼືອງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງມີເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນທີ່ສູງກວ່ານົມຫມາກພ້າວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເປັນທາດແຫຼວທີ່ມາຈາກພືດທີ່ໃກ້ຊິດກັບນົມງົວທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ.

ການທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວແມ່ນນົມຖົ່ວເຫຼືອງ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ດັ່ງທີ່ເຈົ້າຮູ້, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ 9 ຈອກມີໂປຣຕີນປະມານ XNUMX ກຣາມ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ເກືອບວ່າມີຢູ່ໃນນົມໝາກພ້າວຈອກໜຶ່ງ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມແລະລົດຊາດຫວານຕາມປົກກະຕິ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ດີທີ່ສຸດໃນ milkshakes, ສີຄີມ, ແລະ custards.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານມັກເຮັດຊອດແລະແກງ, ທ່ານຢາກໄດ້ຮັບສະບັບທີ່ບໍ່ຫວານ.

ເຈົ້າສາມາດຊອກຫານົມຖົ່ວເຫຼືອງໄດ້ໃນສັບພະສິນຄ້າໃກ້ໆເຈົ້າ ເພາະມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາຫານທົ່ວໄປຫຼາຍ!

ນົມອາມອນ

ເຖິງແມ່ນວ່າ almond ້ໍານົມ ບໍ່ມີເນື້ອສີຄີມຂອງນົມຫມາກພ້າວທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງບາງກວ່າ, ມັນຍັງຖືວ່າເປັນການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວທີ່ດີ.

ຫຼາຍຄົນມັກນົມ almond ຍ້ອນວ່າມີລົດຊາດທີ່ເປັນກາງຂອງມັນມີລົດຊາດທີ່ຍັງຫລອມໂລຫະເມື່ອປະສົມເຂົ້າກັບຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງ nuttiness, ຄືກັນກັບນົມຫມາກພ້າວ.

ນົມ Almond ເປັນການທົດແທນທີ່ດີສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ເມື່ອໃຊ້ນົມ almond, ທ່ານຕ້ອງການຕື່ມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງບ່ວງດຽວ ແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ ທຸກໆ 240 ມລຂອງນົມ almond ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຫນາແຫນ້ນແລະເພີ່ມລົດຊາດພິເສດ.

ຖ້າແປ້ງຫມາກພ້າວບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ຍ້ອນເຫດຜົນບາງຢ່າງ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ນ້ໍານາວແທນ, ໃນປະລິມານດຽວກັນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂ້ອຍຈະບໍ່ແນະນໍາວິທີນີ້ຫຼາຍຖ້າທ່ານໃຊ້ນົມສໍາລັບການອົບ.

ນ້ ຳ ມັນ Almond ຍັງອຸດົມດ້ວຍໂພຊະນາການທີ່ສູງຫຼາຍດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໄຂມັນຕໍ່າຫຼາຍຕໍ່ການຮັບໃຊ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງວິຕາມິນ E ແລະ D, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາກະດູກ, ຜິວຫນັງ, ແລະຜົມຂອງທ່ານໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມ almond ຍັງມີຢູ່ໃນສອງຊະນິດ, ຫວານແລະບໍ່ຫວານ.

ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະໃຊ້ໃນແກງ, ໃຫ້ໄປຫານົມທີ່ບໍ່ຫວານ. ຖ້ານັ້ນບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ແນວພັນຫວານໄດ້.

ນົມມ່ວງຫິມະພານ

ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ຈະເຮັດນ້ໍາຊອດ, ແກງ, ຫຼື smoothies? ນົມມ່ວງຫິມະພານ ເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດອອກມີ!

ນົມໝາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນຜະລິດຈາກໝາກມ່ວງຫິມະພານທີ່ແຊ່ນ້ໍາ, ແລະມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ, ຄືກັບນົມງົວ, ມີຄວາມລຽບແລະສອດຄ່ອງເກືອບຄືກັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບນົມຫມາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນມີຄວາມສົມດູນ.

ນົມໝາກມ່ວງຫິມະພານເປັນການທົດແທນນົມໝາກພ້າວທີ່ດີ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ນົມໝາກມ່ວງຫິມະພານ ຈອກດຽວມີຄາໂບໄຮເດຣດປະມານ 9 ກຣາມ, ໂປຣຕີນ 5 ກຣາມ ແລະ ໄຂມັນ 14 ກຣາມ ເຊິ່ງສູງກວ່ານົມໝາກພ້າວເລັກນ້ອຍ.

ທາງດ້ານໂພຊະນາການ, ນົມໝາກມ່ວງຫິມະພານອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການບໍລິໂພກມັນໃນປະລິມານປົກກະຕິ. ການກິນນົມໝາກມ່ວງຫິມະພານຫຼາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການທ້ອງຜູກ, ຫຼຸດນໍ້າໜັກ, ແລະທ້ອງອືດ. ບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງຕິກິຣິຍາຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີອາການແພ້ກັບຫມາກຖົ່ວ.

ນົມ Oat

ກຳລັງຈະລອງສູດອາຫານຄວາມຮ້ອນສູງບໍ? ນົມ Oat ເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຂອງທ່ານ. ມັນມີລົດຊາດຄືກັບນົມງົວແຕ່ມີຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍ.

ລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄື oat ເຮັດໃຫ້ມັນດີກວ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດດື່ມໄດ້ຢ່າງສະດວກໃນຕອນເຊົ້າ.

ນົມ oatly oat ແທນ້ໍານົມຫມາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ທ່ານສາມາດປ່ຽນນົມເຂົ້າໂອດໃນ 1: 1 ກັບນົມຫມາກພ້າວ.

ບາງສູດທີ່ຄົນມັກໃຊ້ນົມເຂົ້າໂອດລວມມີ pasta baked, stews, ແລະຊອດ.

ນົມ Oat ບັນຈຸສານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງວິຕາມິນ B2, ແລະ B12, ພ້ອມກັບທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍສູງ.

ບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງບົດບາດຂອງມັນໃນການຫຼຸດ cholesterol LDL ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວໃຈ.

ທັງໝົດນີ້, ເປັນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ມີລົດຊາດດີສຳລັບນົມໝາກພ້າວ.

ຮູ້ວ່າເຂົ້າໂອດມີໄຂມັນຕໍ່າພໍສົມຄວນ, ເຊິ່ງມັນປະກອບເປັນຄາໂບໄຮເດຣດ.

ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນໃນສູດຂອງທ່ານ, ຕື່ມນ້ໍານົມໂອດດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວບາງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຄືກັນ.

ນົມເຂົ້າ

ເຖິງແມ່ນວ່າການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວທີ່ບາງທີ່ສຸດແລະມີຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ສຸດສໍາລັບນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ, ນົມເຂົ້າ ຍັງຄົງເປັນທາງເລືອກທີ່ມີອາການແພ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ໄຂມັນຫນ້ອຍ, ແລະສຸຂະພາບດີກ່ວານົມຫມາກຖົ່ວໃດໆ.

ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບາງເກີນໄປ, ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ມັນຢູ່ໃນສູດແກງແກງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນ smoothies, desserts, ແລະ porridge oatmeal.

ນົມເຂົ້າແທນນົມໝາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ມັນຍັງບໍ່ມີສານແພ້ໃດໆ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດບໍລິໂພກມັນປະຈໍາວັນເປັນນົມຫມາກຖົ່ວຫຼືທົດແທນນົມປົກກະຕິເພື່ອຮັບມືກັບອາການແພ້ lactose ແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຂອງທ່ານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A, ວິຕາມິນ D, ແລະທາດການຊຽມ, ສາມຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດຂອງຮ່າງກາຍສໍາລັບການພັດທະນາກະດູກແຂງແຮງ.

ພຽງແຕ່ຮັກສາສິ່ງດຽວຢູ່ໃນໃຈ! ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ຄາໂບໄຮເດຣດໃນນົມເຂົ້າໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫວານແລະເພີ່ມປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງມັນຕໍ່ການຮັບໃຊ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ overconsume ມັນ.

ເຕົ້າຫູ້ Silken

ເຕົ້າຫູ້ Silken ເປັນນົມຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ປະສົມກັນໄດ້ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຂາວ, ມີເນື້ອອ່ອນໆ, ອ່ອນນຸ້ມ, ຄືກັບເຕົ້າຫູ້ແບບຍີ່ປຸ່ນ.

ມັນ​ມີ​ຢູ່​ໃນ​ສີ່​ແນວ​ພັນ​, ລວມ​ທັງ​ແຂງ​, ແຂງ​, ອ່ອນ​, ແລະ​ສົດ​.

ສໍາລັບສູດທີ່ເຈົ້າຈະໃຊ້ແທນນົມຫມາກພ້າວ, ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເຕົ້າຫູ້ເສັ້ນໄຫມອ່ອນໆຫຼືສົດໆ.

ເຕົ້າຫູ້ Silken ແທນນົມຫມາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ປະສົມກັບນົມຖົ່ວເຫຼືອງຈົນກ່ວາມັນປະສົມຢ່າງສົມບູນແລະເຮັດໃຫ້ນົມມີເນື້ອສີຄີມອ່ອນໆ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໃຊ້ມັນທົດແທນນົມຫມາກພ້າວໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1.

ສໍາລັບລົດຊາດ, ເຕົ້າຫູ້ຜ້າໄຫມມີລົດຊາດອ່ອນໆ, ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງໄຂມັນທີ່ຊ່ວຍຕື່ມລົດຊາດຂອງມັນຢ່າງສົມບູນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ມີ cholesterol ແລະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດເຫຼັກແລະທາດການຊຽມ.

ສູດຄລາສສິກທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນົມຫມາກພ້າວແມ່ນ Ginataang mais (ສາລີຫວານ ແລະ ເຂົ້າປຸ້ນ)

ນົມທົດແທນນົມຫມາກພ້າວ

ຖ້າທ່ານບໍ່ສົນໃຈກັບການໃຊ້ແທນນົມຫມາກພ້າວນົມ, ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສາມາດເອົາສູດຂອງທ່ານໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປ.

ນົມໄຫຼ

ຖ້າສູດຂອງເຈົ້າຮຽກຮ້ອງສິ່ງທີ່ມີສີຄີມ, ແຕ່ເຈົ້າບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ນົມຫມາກພ້າວ, ຢ່າກັງວົນ!

ຕາບໃດທີ່ທ່ານບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose, ມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກໄດ້. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນ້ໍານົມ evaporated.

ນົມໄຫຼ ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນົມງົວເຖິງຂີດຈໍາກັດທີ່ມັນສູນເສຍປະມານ 60% ຂອງປະລິມານນ້ໍາທັງຫມົດ.

ສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ນົມບໍລິສຸດທີ່ມີສີຄີມທີ່ດີ, ໂຄງສ້າງຫນາເລັກນ້ອຍແລະ caramelized, ແລະລົດຊາດ "ຕົກເປັນມູນຄ່າລົດຊາດ".

ນົມ evaporated ເປັນຄີມທົດແທນ້ໍານົມຫມາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ມັນ​ເປັນ​ການ​ທົດ​ແທນ​ນ​້​ໍາ​ນົມ​ຫມາກ​ພ້າວ​ໃນ​ເກືອບ​ທຸກ​ສູດ​ໃນ​ອັດ​ຕາ​ສ່ວນ 1:1​. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີຫຍັງຈະກົງກັບມັນດີກ່ວາແກງ, ແກງ, ແລະອາຫານຄີມອື່ນໆ.

ນົມ evaporated ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ທາດການຊຽມ, ແລະທາດໂປຼຕີນ, ສາມຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈ! ຖ້າເຈົ້າເປັນໜຶ່ງໃນຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ແຄລໍຣີພິເສດທີ່ພົບໃນນົມທີ່ລະເຫີຍແລ້ວອາດຈະບໍ່ດີສຳລັບເຈົ້າ.

ຍັງໄດ້ເບິ່ງດີຢູ່ໃນປ້າຍເພື່ອສະແກນຫາ້ໍາຕານທີ່ເພີ່ມ. ນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານຫວານເກີນໄປ.

ນົມສົ້ມກຼາມ

ການທົດແທນທີ່ດີອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວທີ່ເຈົ້າຢາກລອງແມ່ນ ນົມສົ້ມກຼາມ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງຫນາແລະສີຄີມ, ຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງນົມສົ້ມກເຣັກແມ່ນສິ່ງທີ່ curry ຂອງເຈົ້າຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເນື້ອຄີມແລະລົດຊາດສູງສຸດ.

ນົມສົ້ມກເຣັກເປັນການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ປົກກະຕິແລ້ວ, ສໍາລັບນົມຫມາກພ້າວທຸກໆຈອກ, ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ນົມສົ້ມແກມສີຂີ້ເຖົ່າ 1 ຈອກປະສົມກັບນ້ໍາ XNUMX ບ່ວງແກງເພື່ອໃຫ້ມັນມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແຫຼວເລັກນ້ອຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານເປັນແຟນຂອງລົດຊາດຫມາກພ້າວ, ທ່ານສາມາດປະສົມເລັກນ້ອຍ ນ້ ຳ ໝາກ ພ້າວ ໃນນົມສົ້ມຫຼືພຽງແຕ່ຊື້ ນົມສົ້ມກຣີກທີ່ມີລົດຊາດຫມາກພ້າວ.

ນີ້ແມ່ນແນະນໍາໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເຮັດ smoothie ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ tanginess ຕໍາ່ສຸດທີ່.

ສໍາລັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ນົມສົ້ມກເຣັກປົກກະຕິປະກອບດ້ວຍປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະບໍ່ອີ່ມຕົວແລະເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທາດການຊຽມແລະທາດໂປຼຕີນ.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນອັນນຶ່ງທີ່ວ່າເປັນຫຍັງມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີ. 1 ໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການຮັກສາຄວາມດັນເລືອດ.

ຄົນດຽວທີ່ບໍ່ຄວນກິນນົມສົ້ມກເຣັກແມ່ນຜູ້ທີ່ມີການຂາດທາດ lactose.

ຄີມ ໜັກ

ຄີມ ໜັກ ແມ່ນເຮັດໂດຍ skimming ຊັ້ນໄຂມັນຈາກນົມສົດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຄີມຫນັກທໍາມະຊາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີໄຂມັນສູງ, ຄີມຫນັກທີ່ຜະລິດໂດຍອຸດສາຫະກໍາປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ, stabilizers, thickeners, ແລະ mono ແລະ diglycerides.

ຄຣີມ ໜັກ ແທນນົມໝາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອທົດແທນ້ໍານົມຫມາກພ້າວໃນສູດສ່ວນໃຫຍ່ເຂົ້າໄປໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1. ພຽງແຕ່ໃຊ້ມັນດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ເພາະວ່າເມື່ອຂ້ອຍເວົ້າວ່າ "ມັນໄຂມັນສູງ", ຂ້ອຍຫມາຍຄວາມວ່າສູງ super-super!

ບາງສູດທີ່ໜ້າຫວາດສຽວເພື່ອທົດແທນນ້ຳນົມໝາກພ້າວດ້ວຍຄຣີມໜັກລວມມີນ້ຳປັ່ນ, ນ້ຳກ້ອນ, ແລະແກງ.

ນົມທັງ ໝົດ

ດີ, ນົມທັງຫມົດ ເປັນການທົດແທນທີ່ດີອີກອັນຫນຶ່ງເພື່ອທົດແທນນົມຫມາກພ້າວ. ເນື່ອງຈາກວ່າ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່? ມັນໄດ້ຮັບຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະສີຄີມທັງຫມົດຂອງນົມຫມາກພ້າວ.

ນົມທັງຫມົດເປັນການທົດແທນນົມຫມາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ລະຫວ່າງທັງສອງແມ່ນຄວາມສອດຄ່ອງ. ນົມທັງ ໝົດ ອາດຈະມີນ້ ຳ ຫຼາຍກ່ວານົມ ໝາກ ພ້າວເນື່ອງຈາກປະລິມານນ້ ຳ ສູງ.

ສິ່ງອື່ນທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ແມ່ນວ່ານົມທັງຫມົດມີລົດຊາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງອ່ອນໆເມື່ອທຽບກັບນົມຫມາກພ້າວ. ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານຕ້ອງການຕື່ມນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ ເໝາະ ສົມກັບແກງ.

ສົ້ມແກມສີຄີມ

ສົ້ມແກມສີຄີມ ຖືກພິຈາລະນາດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານເຜັດ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບແກງ.

ມັນມີລົດຊາດເກືອບຄືກັນກັບນົມສົ້ມກເຣັກ; ຄີມ, ສົ້ມ, ແລະ overwhelming ເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ເດົາວ່າ, ພະລັງນີ້ອາດເປັນສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງເຈົ້າຄຸ້ມຄ່າທຸກຄັ້ງ.

ຄີມສົ້ມແທນນົມຫມາກພ້າວ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ໃຊ້ມັນໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1 ກັບນົມຫມາກພ້າວເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ.

ແລະ ໂອ້! ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຈືອຈາງມັນໃຫ້ເຫມາະສົມກັບສູດຂອງທ່ານທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າມັນເບິ່ງຄືວ່າຫນາເກີນໄປ, ຕາບໃດທີ່ມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດທໍາມະຊາດຂອງຄີມ.

ທີ່ນີ້, ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າຄີມສົ້ມທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນເຮັດຈາກນົມງົວ.

ສະນັ້ນຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນແຟນໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ, ທ່ານອາດຈະມັກໃຊ້ນົມຫມາກມ່ວງຫິມະພານຫຼືນົມເຂົ້າໂອດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນອອກມາເປັນ nutty ເລັກນ້ອຍ, ລົດຊາດແມ່ນບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າຫນ້າຫວາດສຽວ!

ສະຫຼຸບ

ນົມຫມາກພ້າວແມ່ນຫນຶ່ງໃນຕົ້ນຕໍແລະບາງທີສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສູດອາຫານບາງຢ່າງ.

ແຕ່ຄືກັບສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ເຈົ້າຈະ ໝົດ ໄປ, ຫຼືເຈົ້າພຽງແຕ່ຢາກລອງສິ່ງ ໃໝ່ໆ ເພື່ອຍົກລະດັບສູດຂອງເຈົ້າ.

ໃນກໍລະນີໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຂ້ອຍໄດ້ລວບລວມການທົດແທນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວທີ່ທ່ານສາມາດລອງໃນສູດໃດ ໜຶ່ງ, ເພາະວ່າພວກມັນເສີມລົດຊາດໂດຍລວມຂອງອາຫານ.

ພວກມັນປະກອບມີທັງພືດທົດແທນແລະນົມ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການທົດແທນພືດແມ່ນມັກຈະເປັນທີ່ນິຍົມເນື່ອງຈາກມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງແລະຄຸນຄ່າຂອງແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ.

ຍັງຊອກຫາ ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະທົດແທນນ້ໍາມັນຫມາກງາ ໃນ​ຖ້ວຍ​ຂອງ​ທ່ານ​

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.