Ginataang Sitaw at Kalabasa Recipe
ມັນງ່າຍທີ່ຈະຈື່ຈໍາສ່ວນປະກອບສໍາລັບ ຈີນາທາງ Sitaw at Kalabasa ກັບຫມູ. ທໍາອິດ, ທ່ານມີຊີ້ນ, ເຊິ່ງແມ່ນຫມູ.
ອັນທີສອງ, ທ່ານມີ squash ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຊ່ອຍແນ່ ເປັນຜັກຕົ້ນຕໍ. ສຸດທ້າຍ, ທ່ານມີ gata ຫຼື ຫມາກພ້າວ້ໍານົມ ໃຊ້ເພື່ອຕົ້ມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ ໜ້າ ນີ້.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
Ginataang Sitaw at Kalabasa ການກະກຽມ
ສູດ Ginataan ຄືກັບປາທູ Tambakol ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊາວຟີລິບປິນເພາະວ່ານໍ້າcoconutາກພ້າວທີ່ຕົ້ມແລ້ວບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານແຕ່ຢ່າງໃດ, ແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອັນໃດກໍ່ໄດ້ທີ່ສ່ວນປະກອບຫຼັກມີຢູ່ແລ້ວ.
ຕາມປະເພນີ, ເວລາກະກຽມສໍາລັບອາຫານ ginataan ແມ່ນຍາວຫຼາຍ, ເພາະວ່າເຈົ້າຕ້ອງເອົາcoconutາກພ້າວ, ແລະຈີກຊີ້ນcoconutາກພ້າວດ້ວຍຕົນເອງໂດຍໃຊ້“ pangkayod.”
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍຄວາມສະຫຼາດຂອງຜູ້ຂາຍcoconutາກພ້າວຢູ່ໃນຕະຫຼາດເມືອງ; ມີນ້ ຳ coconutາກພ້າວຖູແລ້ວເມື່ອcoconutາກພ້າວເປີດອອກ, ໄດ້ເຮັດຕາມນີ້ກັບ ginataan ຊີ້ນwithູທີ່ມີສູດສະຫຼັດແລະbeansາກຖົ່ວຍາວ.
ຈາກນັ້ນອັນນີ້ຈະຕັດເວລາການກະກຽມແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ຈະເຮັດ. ສຸດທ້າຍ, ການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນແລະຜັກແມ່ນດີເລີດ ສຳ ລັບຜູ້ກິນຊີ້ນແລະຜູ້ກິນຜັກ.
Sautee ສ່ວນປະກອບທໍາອິດແລະ toss ໃນຊີ້ນຫມູ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕື່ມ້ໍານົມຫມາກພ້າວໄດ້.
ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມ ໜາ ຂອງອາຫານທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ, ເຈົ້າສາມາດປອກຫຼືຂູດໃສ່ນໍ້າcoconutາກພ້າວ.
ປ່ອຍໃຫ້ນໍ້າcoconutາກພ້າວກວມເອົາສ່ວນປະກອບທັງsimົດທີ່ຕົ້ມໃສ່ແລະ voila, ເຈົ້າມີອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຈີ່ຕ້າ.
Ginataang sitaw at the kalabasa recipe
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 lbs ຫມູ cubed
- 1 ຈອກ broth ຊີ້ນງົວ
- 2 ຈອກ ຫມາກພ້າວ້ໍານົມ
- ¼ ຈອກ ກຸ້ງ (Bagoong)
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ໝາກ ຂີ້ຫູດ butternut cubed
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ມັດbeansາກຖົ່ວລຽນ ຕັດເປັນຕ່ອນ inch ນິ້ວ
- 1 ຂະຫນາດກາງ ຜັກບົ່ວ ຕັດແລ້ວ
- 1 tsp ຜັກທຽມຫອມ
- 3 tbsp ນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ¼ tsp ດິນເນີສີດໍາ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນcookingໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ເມື່ອນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ, ຈືນຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ.
- ຕື່ມpepperາກພິກໄທ ດຳ ໃສ່. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລະຈາກນັ້ນຕື່ມຊີ້ນູ. ແຕ່ງກິນຊີ້ນuntilູຈົນກ່ວາສີປ່ຽນເປັນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ.
- ຖອກນ້ ຳ ຊີ້ນງົວໃສ່ໃນcookingໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ.
- ຕື່ມ້ໍານົມຫມາກພ້າວ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນແລະຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຫາປານກາງຈົນກ່ວາຊີ້ນຫມູໄດ້ຮັບຄວາມອ່ອນໂຍນ.
- ຕື່ມການ squash. stir, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມການນໍາກຸ້ງ. ຄົນ.
- ຕື່ມbeansາກຖົ່ວຍາວ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ຫາ 5 ນາທີ. ເພີ່ມເກືອເທົ່ານັ້ນຖ້າຈໍາເປັນ.
- ໂອນໄປຫາແຜ່ນຮັບໃຊ້. ຮັບໃຊ້.
- ແບ່ງປັນແລະມ່ວນຊື່ນ!
ວິດີໂອ
ເນື່ອງຈາກນໍ້າcoconutາກພ້າວມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນໍ້າມັນຫຼາຍເມື່ອອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ, Ginataang Sitaw with Kalabasa ນີ້ແມ່ນກິນໄດ້ດີທີ່ສຸດດ້ວຍກອງແລະກອງຂອງອາຫານຫຼັກທີ່ມີອາຍຸຍືນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ສໍາລັບ dips ຂ້າງ, ທ່ານມີທາງເລືອກຂອງ ບາກຸ້ງ ອາລາມ, ບາກຸ້ງ ອິດສະດາ ຫຼື Patis. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເຈົ້າຍັງສາມາດເລືອກທີ່ຈະຖອກມັນລົງໃນສູດຂອງມັນເອງເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດອາຫານທະເລ.
ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ກ້າຫານຫຼາຍ, ປັບປຸງ ginataan ຊີ້ນthisູນີ້ດ້ວຍສູດສະຫຼັດແລະbeansາກຖົ່ວຍາວແລະເພີ່ມisາກເຜັດແດງຫຼື siling labuyo ໃນອາຫານຈະຊ່ວຍປັບຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງອາຫານໄດ້ຄືກັນ.
ສະບາຍດີ
ຖ້າເຈົ້າມັກ kalabasa, ເຈົ້າຄວນກວດເບິ່ງ ສູດ Bulanglang ຫຼື Filipino“ Dinengdeng”, ແກງກັບປາທີ່ເຫຼືອເຊັ່ນກັນ
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.