lomi: ອາຫານ Batangas ຟີລິບປິນແມ່ນຫຍັງ?

ພວກເຮົາອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່ານາຍຫນ້າໃນການຊື້ທີ່ມີຄຸນວຸດທິທີ່ເຮັດຜ່ານຫນຶ່ງໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຂອງພວກເຮົາ. ຮຽນ​ຮູ້​ເພີ່ມ​ເຕີມ

ຟີລິບປິນ ໂລມິ ເປັນອາຫານ ຟີລິບປິນ-ຈີນ ທີ່ເຮັດດ້ວຍໜາ ນ້ ຳ ມັນໄຂ່ ເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງນິ້ວ, ແຊ່ນ້ໍາ lye ເພື່ອໃຫ້ມັນມີໂຄງສ້າງຫຼາຍ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍໄກ່, ແລະຜັກແລະນ້ໍາຈືດຢູ່ຂ້າງ.

ອາຫານນີ້ເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຟີລິບປິນ, ແລະມັນມັກຈະກິນເປັນອາຫານຫວ່າງຫຼືອາຫານເຊົ້າ. ຟີລິບປິນ lomi ແມ່ນບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ pancit lomi.

ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມນິຍົມຂອງມັນຢ່າງຫນ້ອຍຢູ່ໃນພາກຕາເວັນອອກຂອງ Batangas, ມີຫຼາຍຮູບແບບຂອງການເຮັດອາຫານ lomi ຍ້ອນວ່າມີຮ້ານອາຫານ, panciterias ຫຼືຮ້ານອາຫານທີ່ສະເຫນີອາຫານ.

ໂລມີແມ່ນຫຍັງ

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

ເສັ້ນໄຍໂລມີເຮັດໄດ້ແນວໃດ?

noodles Lomi ແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ lye. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີໂຄງສ້າງ chewy ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກມັນແມ່ນ noodles ໄຂ່ຫນາທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນແກງ.

ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ lomi ແລະ pancit ແມ່ນຫຍັງ?

Pancit ແມ່ນຄໍາສັບທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານໃດໆທີ່ເຮັດດ້ວຍ noodles. Lomi ໂດຍສະເພາະຫມາຍເຖິງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍ noodles ໄຂ່ຫນາ.

ໂລມີລົດຊາດແນວໃດ?

ໂລມິມີເນື້ອໜຽວ ແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ຳຊອດຫວານເລັກນ້ອຍ. ມັນມັກຈະຖືກປຽບທຽບກັບ ຂອງຂ້ອຍ ຫຼື chow mein, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ເປັນ greasy.

ເຈົ້າແຕ່ງກິນໂລມີດົນປານໃດ?

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ Lomi ແມ່ນປຸງແຕ່ງປະມານ 15 ນາທີ. ໜໍ່ໄມ້ຄວນອ່ອນນຸ້ມ ແຕ່ບໍ່ຈືດ.

Lomi ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດຢູ່ໃສໃນປະເທດຟີລິບປິນ?

Lomi ມີ​ຕົ້ນ​ກໍາ​ເນີດ​ຢູ່​ໃນ​ເມືອງ Lipa ໃນ​ແຂວງ Batangas ປະ​ເທດ​ຟີ​ລິບ​ປິນ​. ມັນໄດ້ຖືກປະດິດສ້າງໂດຍຮ້ານອາຫານ To Kim Eng ໃນປີ 1968.

ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ lomi ແລະ mami ແມ່ນຫຍັງ?

Lomi ແລະ mami ແມ່ນທັງສອງແກງ noodles, ແຕ່ lomi ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ noodles ໄຂ່ຫນາກວ່າໃນຂະນະທີ່ mami ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ noodles ເຂົ້າບາງໆ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ Mami ຍັງຫວານກວ່າ lomi.

ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ lomi ແລະ miki ແມ່ນຫຍັງ?

Pancit miki ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ lomi, ແຕ່ພວກເຂົາໃຊ້ noodles ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Miki ຫມາຍຄວາມວ່າ noodles ໄຂ່ສົດ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບາງກວ່າ noodles ໄຂ່ທີ່ໃຊ້ໃນ lomi.

ກິນໂລມີຢູ່ໃສ?

ມີຫຼາຍບ່ອນກິນໂລມິໃນປະເທດຟີລິບປິນ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນອາຫານນີ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຕົວເມືອງໃຫຍ່ສ່ວນໃຫຍ່.

ໂລມີລາຄາເທົ່າໃດ?

Lomi ປົກກະຕິລາຄາປະມານ 50-60 pesos ($1-1.50 USD) ຕໍ່ໂຖປັດສະວະ.

ໂລມີມີສຸຂະພາບດີບໍ່?

Lomi ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນມີທາດໂປຼຕີນສູງແລະໄຂມັນຕ່ໍາ. ເສັ້ນໄຍໄຂ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະເສັ້ນໄຍ.

ສະຫຼຸບ

ໂລມິເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ມີເສັ້ນເຝີໄຂ່ໜາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າສຳເລັດໄດ້.

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.