Onigiri vs sushi maki | ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນຫຍັງ? ມັນກ່ຽວກັບຮູບຮ່າງແລະລົດຊາດ
ປະເທດຍີ່ປຸ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນທົ່ວໂລກສໍາລັບອາຫານແຊບໆຂອງມັນ. ສອງລາຍການອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນເມນູຕ່າງໆໃນທົ່ວປະເທດແມ່ນ Onigiri ແລະ sushi maquis.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໄປບ່ອນໃດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ບໍ່ວ່າຈະນັ່ງຢູ່ຮ້ານອາຫານຫຼືເຂົ້າໄປໃນຮ້ານສະດວກຊື້ (ທີ່ເຂົາເຈົ້າເອີ້ນວ່າ Konbinis), ທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະພົບເຫັນທັງສອງ onigiri ແລະ sushi maki.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ onigiri ແລະ sushi maki ແມ່ນຫຍັງ? ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຄືກັນເລີຍ.
ເວົ້າງ່າຍ, onigiri ແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າສານ ທຳ ມະດາໃນຂະນະທີ່ sushi maki ແມ່ນຜະລິດຈາກເຂົ້າແລະນໍ້າສົ້ມພ້ອມກັບເກືອແລະນໍ້າຕານ. ໃນຂະນະທີ່ມັນມີສຽງຄ້າຍຄືກັນ, ພວກມັນມີ ໜ້າ ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Onigiri ແມ່ນວິທີການເຮັດໃຫ້ເຂົ້າສານສາມາດກິນໄດ້ທຸກບ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ຊູຊິແມ່ນເຮັດເພື່ອຮັກສາປາ.
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະກວມເອົາ:
ໂອນິກິຣິເປັນປະເພດຊູຊິບໍ່?
ຫຼາຍຄົນທີ່ໃto່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນໄດ້ຮັບອາຫານປະສົມເຂົ້າກັນ. ນັ້ນແມ່ນເລື່ອງ ທຳ ມະດາ, ເພາະວ່າມັນຄ້າຍຄືກັນບາງຢ່າງ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອເຈົ້າກາຍເປັນປະເພນີຫຼາຍຂຶ້ນກັບອາຫານອັນດີເລີດຫຼາຍຢ່າງທີ່ວັດທະນະທໍານີ້ມີໃຫ້ມັນຈະງ່າຍກວ່າທີ່ຈະບອກຄວາມແຕກຕ່າງ. Onigiri ບໍ່ແມ່ນ ປະເພດຂອງ sushi.
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນລະຫວ່າງສອງຄົນແມ່ນ ວິທີການກະກຽມເຂົ້າ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, onigiri ໃຊ້ເຂົ້າສານ ທຳ ມະດາ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນຈະຖືກ ໜື້ງ ແລະແລ້ວປັ້ນເປັນຮູບຊົງກະບອກຫຼື ຮູບຊົງເປັນຮູບສາມລ່ຽມ ເພື່ອປະກອບເປັນອາຫານ onigiri.
ເມື່ອຮູບຮ່າງຂອງ onigiri ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ມັນມັກຈະຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນ nori (ສາຫຼ່າຍທະເລແຫ້ງ).
ການຕື່ມ Onigiri
ປົກກະຕິແລ້ວ Onigiri ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນມັນເຊັ່ນກັນ. ມີການຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃສ່ອາຫານທີ່ນິຍົມນີ້ໄດ້. ບາງລົດຊາດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດລວມມີ:
- plum ດອງ
- ປາທູນາກັບມາໂຢ
- Salmon ແລະເນີຍແຂງຄີມ
- ເຂົ້າຈີ່ bonito ແຫ້ງ
- ໄກ່ແລະຜັກ
sushi maki ແມ່ນຫຍັງ?
ໃນຂະນະທີ່ onigiri ເປັນທີ່ນິຍົມສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ຊູຊິຖືກຮັກໄປທົ່ວໂລກ. ຊູຊິປະກອບດ້ວຍເຂົ້າທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນໍ້າສົ້ມພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນ other (ຜັກ, ປາດິບ, ແລະອາຫານທະເລ).
ມີຊູຊິຫຼາຍປະເພດແລະ sushi maki ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນແນວພັນທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍ. Sushi maki ແມ່ນເວລາທີ່ຊູຊິໄດ້ຖືກກິ້ງອອກເປັນຮູບຊົງກະບອກແລະປະກອບດ້ວຍ nori ດ້ວຍການຕື່ມເຂົ້າ.
ຫຼັງຈາກມາກິໄດ້ຖືກກິ້ງເປັນຮູບຮ່າງແລ້ວ, ມັນມັກຈະຖືກຕັດເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກັດ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕາມທາງເລືອກຈະຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນນໍຣີ, ເຊິ່ງຕໍ່ມາແມ່ນກວມເອົາເຂົ້າສົ້ມ.
ຜູ້ຄົນມັກໃຊ້ແກ່ນameາກງາແລະເຂົ້າເປືອກປາເພື່ອໃສ່ເຂົ້າສານເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດພິເສດ. Sushi maki ແມ່ນແຊບ, ແຕ່ການ ນຳ ສະ ເໜີ ຂອງມັນແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງການອຸທອນຂອງມັນ.
ເມື່ອຄົນສັ່ງ sushi maki, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຂົາເຈົ້າຕັ້ງໃຈນັ່ງລົງແລະມ່ວນກັບມັນ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຜູ້ຄົນຈະພິຈາລະນາວ່າເປັນເຄື່ອງພົກພາໄດ້ຫຼືເອົາໄປນໍາເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄປ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກຄວາມນິຍົມຂອງມັນຕະຫຼອດປີ, ສະຖານທີ່ຕ່າງ are ໄດ້ຊອກຫາວິທີລວມເອົາຊູຊິມາກິເຂົ້າໃນຕົວເລືອກທີ່ຈະໄປ.
ຍັງອ່ານ: ມີດຊູຊິທີ່ດີທີ່ສຸດ | ເຄື່ອງຕັດຫຍ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ 10 ອັນສໍາລັບ Sashimi, ຊີ້ນແລະປາ
ເປັນຫຍັງຜູ້ຄົນຈຶ່ງປະສົມເຂົ້າ igiri ກັບ sushi maki?
ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ onigiri ປະສົມກັບຊູຊິປະເພດໃດກໍ່ໄດ້, ແຕ່ມັນເປັນເລື່ອງ ທຳ ມະດາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນສັບສົນກັບ sushi maki ເພາະວ່າພວກມັນໃຊ້ສ່ວນປະກອບດຽວກັນຫຼາຍຢ່າງ.
Nori ປະກົດທັງສອງຢ່າງຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າ onigiri ມີລົດຊາດອ່ອນກວ່າເພາະວ່າມັນມີກົດ ໜ້ອຍ.
ຫຼາຍຄົນຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມປະທັບໃຈທີ່ວ່າ sushi maki ແມ່ນອາຫານທະເລແລະປາ. ອັນນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທັງົດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຊີ້ນງົວແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດຊູຊິ.
ຄົນສ່ວນຫຼາຍຄິດວ່າການມີຊີ້ນຈະmeanາຍຄວາມວ່າອາຫານເປັນອາຫານວ່າງ, ແຕ່ວ່າຊູຊິກໍສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການຕື່ມຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນກັນ.
ຖ້າລົດຊາດຂອງເຈົ້າບໍ່ເລືອກເອົານໍ້າສົ້ມທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງລະດູການປຸງເຂົ້າສໍາລັບຊູຊິມາກິ, ເຈົ້າຄວນຈະສາມາດບອກຄວາມແຕກຕ່າງໂດຍລັກສະນະຂອງມັນ.
ເຂົ້າ ໜົມ ຊູຊິແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນມ້ວນກະປbeforeອງກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກຕັດເປັນທ່ອນ, ສະນັ້ນເມື່ອເຈົ້າໄດ້ຮັບຄໍາສັ່ງ, ພວກມັນຈະເປັນປ່ຽງນ້ອຍ round. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ Onigiri ມັກຈະມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກວ່າແລະເປັນຮູບສາມລ່ຽມ, ເperfectາະສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບກິນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ.
ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ: onigiri vs sushi maki
ປົກກະຕິແລ້ວເມື່ອຄົນໃto່ໃນການກິນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະບໍ່ປະສົມອາຫານທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍກວ່າ.
ຖ້າເຈົ້າວາງແຜນທີ່ຈະເດີນທາງໄປຍີ່ປຸ່ນໃນອະນາຄົດ, ເຈົ້າຈະຢາກຮູ້ວ່າເຈົ້າສັ່ງຫຍັງກ່ອນເຈົ້າໄປ. ໃນຂະນະທີ່ onigiri ແລະ sushi maki ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນ, ມັນຈະເປັນຄວາມຜິດຫວັງຖ້າເຈົ້າສັ່ງອັນ ໜຶ່ງ ໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າອີກອັນ ໜຶ່ງ.
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອບອກຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງແມ່ນຮູບຮ່າງຂອງມັນເພາະວ່າ onigiri ຈະຢູ່ໃນຮູບຊົງກະບອກທີ່ກິນງ່າຍບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະຢູ່ໃສ.
Onigiri ຈະເຮັດດ້ວຍເຂົ້າສານ ທຳ ມະດາ, ບ່ອນທີ່ sushi maki ມີລົດຊາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດເພາະວ່າເຂົ້າໄດ້ຜ່ານການປຸງລົດດ້ວຍສົ້ມ, ເກືອ, ແລະນໍ້າຕານ.
ກວດເບິ່ງຕໍ່ໄປ ສູດ Yaki onigiri ນີ້, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ້ງຍີ່ປຸ່ນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມ
ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ
ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.
ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:
ອ່ານໄດ້ຟຣີ
Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
