Plancha vs griddle vs teppanyaki: ຄວາມແຕກຕ່າງ & 7 griddles ທົບທວນຄືນ

ກ່ຽວ​ກັບ​ຜູ້​ຂຽນ​ໄດ້​: Joost Nusselder, ຜູ້ຂຽນຂອງປື້ມຄູ່ມືການວາງແຜນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ສໍາຄັນ ອັບເດດ 8 ພຶດສະພາ 2022

ການປີ້ງແມ່ນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍໃຊ້ຄວາມຮ້ອນແຫ້ງໂດຍກົງໃນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ມັກຈະຢູ່ດ້ານລຸ່ມຫຼືຂ້າງເທິງອາຫານຂອງທ່ານ.

ມີຫຼາຍວິທີການປີ້ງ; ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ລວມມີເຕົາລີດຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ, ປີ້ງເທິງເຕົາ, ເຕົາໄຟ, ປີ້ງຢູ່ເທິງ, ປີ້ງສອງຂ້າງ, ປີ້ງທັງ,ົດ, ແລະປີ້ງແບນ.

ໃນບົດຄວາມນີ້, ຂ້ອຍຢາກລົມກັບເຈົ້າກ່ຽວກັບການປີ້ງແບນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍທັງຢູ່ໃນຍີ່ປຸ່ນແລະສະເປນແລະກໍາລັງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນໃນອາເມລິກາຄືກັນ.

ມີປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປີ້ງເທິງຮາບພຽງ, ແລະສາມອັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ griddle, ໄດ້ ເທັບປັນຢາກິ, ແລະ Plancha.

Plancha ແມ່ນຄໍາພາສາສະເປນທີ່ຫມາຍຄວາມວ່າ "ແຜ່ນ". ມັນເປັນປີ້ງເທິງຮາບພຽງທີ່ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຈາກທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ.

The Plancha ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍກັບປີ້ງ ແລະປີ້ງແບບເທປັນຢາກີ.

ການ enameled Staub Cast Iron plancha griddle ແມ່ນຈານເຕົາໄຟສອງຊັ້ນຂອງແອສປາໂຍນທີ່ແທ້ຈິງທີ່ມີດ້ານຕື້ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຮົ່ວໄຫຼໃນຂະນະທີ່ທ່ານແຕ່ງກິນ. ມັນບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຄື່ອງປຸງປົກກະຕິ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປີ້ງທັນທີ.

ເນື່ອງຈາກວ່າມີສິ່ງຫຍໍ້ທໍ້ທີ່ສູງກວ່າ, ຮູບແບບປີ້ງເຫຼັກຮາບພຽງຢູ່ນີ້ແມ່ນພົບເຫັນຫຼາຍຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານທົ່ວອາເມລິກາແລະເປັນສິ່ງທີ່ຄົນຍີ່ປຸ່ນເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ປີ້ງ plancha ແມ່ນແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍຈາກ ແບບ teppanyaki ທີ່ຂ້ອຍໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່ ເຖິງແມ່ນວ່າແຕ່ຂ້ອຍຈະອະທິບາຍວ່າຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ກວດເບິ່ງຜະລິດຕະພັນຊັ້ນນໍາໃນແຕ່ລະປະເພດແລະອ່ານການທົບທວນຄືນລາຍລະອຽດຂ້າງລຸ່ມນີ້.

plancha, griddle, ແລະ teppanyaki ທີ່ດີທີ່ສຸດ	ຮູບພາບ
ປີ້ງ plancha ໂດຍລວມທີ່ດີທີ່ສຸດ: Staub Cast Iron Double Burner Griddle	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
ແຜນ​ການ​ເຫຼັກ​ກ້າ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​: VEVOR ສະແຕນເລດ Plancha	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
Plancha ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ແລະ Portable​: Lavo Home Folding Portable Plancha	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
Plancha ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ດີທີ່ສຸດແລະອາຍແກັສທີ່ດີທີ່ສຸດ: Campingaz Gas Plancha	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ griddle ສໍາລັບ Weber grill: Weber 6465 Plancha ປີ້ງ	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
ແຜ່ນ​ໄຟ​ຟ້າ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​: AewHALE ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)
ປີ້ງ teppanyaki ທີ່ດີທີ່ສຸດ: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler	(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Plancha vs griddle vs teppanyaki ປີ້ງ

ປີ້ງ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ plancha ແອສປາໂຍນທີ່ແທ້ຈິງ, ທ່ານຕ້ອງຊື້ຫນຶ່ງທີ່ຍົກຂຶ້ນມາ.

ປີ້ງ plancha ແບບດັ້ງເດີມແມ່ນເປັນແຜ່ນຮາບພຽງທີ່ມີດ້ານທີ່ຍົກຂຶ້ນມາແລະເບິ່ງຄືວ່າຖາດອາຫານທີ່ວາງໄວ້ເທິງແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນຫຼືປີ້ງ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພື້ນຖານຂອງແຜ່ນໂລຫະທີ່ມີຂອບຍົກຂຶ້ນມາທີ່ທ່ານວາງໄວ້ເທິງໄຟຫຼືປີ້ງຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແຜ່ນຢູ່ເທິງເຕົາຖ່ານ, ປີ້ງກ໊າຊ, ແລະເຕົາ.

ປີ້ງເທິງຮາບພຽງມີມືຈັບສອງຂ້າງແລະມັນຫມາຍເຖິງການວາງໂດຍກົງໃສ່ໂຕະຫຼື countertop ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ.

Planchas ສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັງພາຍໃນແລະນອກ. ພວກເຂົາສາມາດຮ້ອນຫຼາຍ (ເຖິງປະມານ 750 F).

A griddle plancha ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ​ແລ້ວ​ແມ່ນ​ເຮັດ​ຈາກ​ເຫຼັກ​ວັດ​ຫນາ​ຫຼື​ເຫຼັກ​ຫລໍ່​ແລະ​ມັນ​ມີ​ດ້ານ​ກ້ຽງ​.

Plancha ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການປຸງອາຫານແບບສຸມໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ແຜ່ນກ້ຽງແມ່ນດີໃນການ searing ອາຫານແລະທຸກປະເພດຂອງວິທີການປີ້ງ.

ແຜ່ນເຫຼັກອາເມລິກາ

ແຜ່ນເຫຼັກແມ່ນແຜ່ນແປທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນສາມາດຜະລິດຈາກວັດສະດຸຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຫຼັກກ້າ, ເຫຼັກກ້າ, ອາລູມິນຽມຫຼືແກນ. Griddles ແມ່ນມີຢູ່ໃນຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ພວກເຂົາສາມາດເປັນວົງຫຼືສີ່ຫລ່ຽມ. ແຜ່ນບາງອັນໄດ້ຍົກດ້ານຂ້າງ ໃນຂະນະທີ່ບາງອັນບໍ່ເຮັດ. Griddles ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ທັງເຕົາແລະເຕົາປີ້ງ.

ພວກມັນສາມາດໃຊ້ເພື່ອປຸງອາຫານປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ແພນເຄັກ, ໄຂ່, ເບຄອນ, ໄສ້ກອກ, ແຮມເບີເກີ, ສະເຕັກ, ແລະປາ.

ເທບປັນຢາກິ

Teppanyaki ແມ່ນປະເພດອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ໃຊ້ແຜ່ນເຫຼັກເພື່ອປຸງອາຫານ. Teppanyaki ສາມາດປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນຕ່າງໆ, ອາຫານທະເລ, ແລະຜັກ.

ມັນເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ຮ້ານອາຫານ hibachi. Teppanyaki ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມປີ້ງ Hibachi ຫຼືເຕົາປີ້ງ.

ມີສາມປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງປີ້ງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ teppanyaki:

1. ປີ້ງເທິງແປ
2. ປີ້ງຂອບຍົກຂຶ້ນ
3. ປີ້ງ trough

ປີ້ງເທິງແປແມ່ນປະເພດປີ້ງທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດອາຫານ teppanyaki. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຖືກສ້າງຂື້ນຈາກເຫລໍກຫຼືເຫລໍກຫລໍ່ແລະມີຫນ້າດິນລຽບ.

ປີ້ງຂອບຂະໜານມີປາກທີ່ໄປອ້ອມຮອບໆຂອງປີ້ງ. ປາກນີ້ຖືກໃຊ້ເພື່ອຈັບອາຫານໃດໆທີ່ຕົກອອກຈາກປີ້ງ.

ເຕົາປີ້ງມີ trough ຫຼືຊ່ອງຢູ່ໃຈກາງຂອງປີ້ງໄດ້. ຖັງນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເກັບນ້ໍາໃດໆທີ່ drip ຈາກອາຫານໃນຂະນະທີ່ມັນກໍາລັງແຕ່ງຢູ່.

ຊື້ຄູ່ມື

ປະເພດ

ມື້ນີ້ ຄຳ ວ່າ "plancha" ຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອອະທິບາຍເຕົາປີ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍອາຍແກັສຫຼືໄຟຟ້າ.

Griddles ສາມາດເປັນແຜ່ນເຫລໍກແບບງ່າຍດາຍທີ່ທ່ານເອົາໃສ່ເຕົາປີ້ງຫຼືພວກມັນສາມາດເປັນໄຟຟ້າຫຼືອາຍແກັສ.

ປີ້ງ Teppanyaki ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນແຜ່ນຮ້ອນໄຟຟ້າທີ່ມີເຕົາປີ້ງ. ໃນຮ້ານອາຫານບາງ, ພວກເຂົາໃຊ້ ປີ້ງ teppanyaki ອາຍແກັສຂະຫນາດໃຫຍ່ ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຫຼາຍ​ໃນ​ເວ​ລາ​ດຽວ​ກັນ​.

ເລືອກຂະຫນາດ

ປົກກະຕິແລ້ວ Plancha ແມ່ນໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະພໍດີກັບອາຫານຂອງຄົນສອງຄົນ ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ພວກເຂົາສາມາດມີຂະຫນາດນ້ອຍເປັນ 12 ນິ້ວ x 18 ນິ້ວ (30 x 45 ຊຕມ) ຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່ເປັນ 36 ນິ້ວ x 60 ນິ້ວ (91 x 152 ຊຕມ).

ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ເອົາ plancha ທີ່ເຫມາະກັບສອງເຕົາໄຟເພາະວ່ານີ້ຮັບປະກັນວ່າມັນສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມທີ່ສູງທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບ plancha ທີ່ແທ້ຈິງ.

Griddles ມາໃນທຸກຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດ. ຂະຫນາດທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນ 10 ນິ້ວ x 18 ນິ້ວ (25 x 45 ຊຕມ), 12 ນິ້ວ x 24 ນິ້ວ (30 x 60 ຊຕມ), ແລະ 16 ນິ້ວ x 32 ນິ້ວ (40 x 80 ຊຕມ).

ປີ້ງ Teppanyaki ສາມາດມີຂະໜາດນ້ອຍເຖິງ 12 ນິ້ວ x 12 ນິ້ວ (30 x 30 ຊຕມ) ຫຼືຂະໜາດໃຫຍ່ເຖິງ 48 ນິ້ວ x 24 ນິ້ວ (120 x 60 ຊຕມ).

ອຸປະກອນການ

Plancha ແບບດັ້ງເດີມຂອງແອສປາໂຍນແມ່ນເຮັດຈາກເຫຼັກວັດແທກຫນາຫຼືເຫລໍກຫລໍ່. ມື້ນີ້ເຈົ້າຍັງສາມາດພົບເຫັນພວກມັນທີ່ເຮັດຈາກອາລູມີນຽມ, ທອງແດງ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫີນ.

Griddles ສາມາດຜະລິດຈາກວັດສະດຸຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຫລໍກ, ເຫຼັກກ້າ, ອາລູມິນຽມ, ຫຼືຫີນ. ວັດສະດຸທີ່ທ່ານເລືອກຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນສະເໝີກັນ ແລະອາຫານປຸງແຕ່ງໄດ້ດີປານໃດ.

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມເພາະວ່າມັນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນສາມາດເປັນ tricky ໃນຄວາມສະອາດແລະມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບ rusting.

ແຜ່ນເຫຼັກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເກີດ rust ແຕ່ພວກມັນບໍ່ຮັກສາຄວາມຮ້ອນເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ. ແຜ່ນແຜ່ນອາລູມີນຽມມີນ້ຳໜັກເບົາ ແລະ ນຳຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ ແຕ່ພວກມັນສາມາດປ່ຽນໄດ້ຕາມເວລາ.

ແຜ່ນຫີນແມ່ນເຮັດຈາກຫີນ granite ຫຼືຫີນ lava. ພວກມັນກະຈາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້ເທົ່າໆກັນ ແລະ ຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ ແຕ່ພວກມັນອາດໜັກ ແລະ ຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້.

ປີ້ງ Teppanyaki ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຈາກອາລູມິນຽມ, ເຫຼັກກ້າ, ຫຼືບາງກໍລະນີທີ່ມີທາດເຫຼັກ. ປີ້ງເທປັນຢາກີໄຟຟ້າມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ຕິດສະນັ້ນອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ຕິດຢູ່ເຕົາປີ້ງ.

ຖາດ drip ທີ່ຖອດໄດ້

ປົກກະຕິແລ້ວ Plancha ບໍ່ໄດ້ມາພ້ອມກັບຖາດ drip ເພາະວ່ານ້ໍາຈາກອາຫານພຽງແຕ່ຕົກລົງຂ້າງຫຼືພວກມັນຍັງຄົງຢູ່ໃນຖາດ.

Planchas ໄຟຟ້າຫຼືອາຍແກັສອາດຈະມີຖາດ drip ເພື່ອເກັບໄຂມັນແລະໄຂມັນ.

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, Griddles ມາພ້ອມກັບຖາດນ້ໍາຈືດທີ່ຖອດອອກໄດ້ທີ່ຈັບໄຂມັນຫຼືນ້ໍາທີ່ drip ຈາກອາຫານ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍ.

ປີ້ງ teppanyaki ບາງ ມາພ້ອມກັບຖາດນ້ໍາຈືດແຕ່ຄົນອື່ນບໍ່ເຮັດ. ຖ້າເຕົາປີ້ງ teppanyaki ຂອງທ່ານບໍ່ມີຖາດ drip, ທ່ານສາມາດເອົາແຜ່ນຄຸກກີຫຼືແຜ່ນອາລູມິນຽມພາຍໃຕ້ມັນເພື່ອຈັບ drippings.

ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ

Plancha ແບບດັ້ງເດີມຖືກວາງຢູ່ເທິງແປວໄຟເພື່ອໃຫ້ທ່ານບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໄດ້. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນຫນຶ່ງວ່າເປັນຫຍັງມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກວັດສະດຸທີ່ເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.

ໃນປັດຈຸບັນ, planchas ຈໍານວນຫຼາຍມາພ້ອມກັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຮ້ອນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ plancha ໄຟຟ້າຫຼືອາຍແກັສ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ມີເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ.

Griddles ປົກກະຕິແລ້ວມີບາງປະເພດຂອງການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມບໍ່ວ່າຈະເປັນ knob ຢູ່ຂ້າງຂອງ Griddles ຫຼືສາຍໄຟຟ້າທີ່ສຽບເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າສຽບ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຮ້ອນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.

ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເຕົາປີ້ງ Teppanyaki ມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຮ້ອນໄດ້. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຕົາປີ້ງ teppanyaki ໄຟຟ້າ, ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ມີເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ຮັບການທົບທວນ

ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍຮັກທີ່ດີ ອາຫານແບບຍີ່ປຸ່ນ, ຂ້ອຍມີໝູ່ຫຼາຍຄົນທີ່ຢືນຢັນວ່າເຕົາປີ້ງແມ່ນດີກວ່າ, ສະນັ້ນຂ້ອຍຈຶ່ງຕັດສິນໃຈເບິ່ງມັນ.

ແລະມີຫຼາຍທາງເລືອກອັນດັບ ໜຶ່ງ ເມື່ອເວົ້າເຖິງແຜນການ.

ຖ້າເຈົ້າຢາກຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Teppanyaki, ອ່ານ ໂພສຂອງຂ້ອຍຢູ່ເທິງເຕົາ Teppanyaki ຢູ່ທີ່ນີ້ ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂຽນໃນຂະນະທີ່ກັບຄືນໄປບ່ອນ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານມີຄວາມຄິດບາງຢ່າງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເຕົາປີ້ງ plancha ແມ່ນຫຍັງແລະມັນເຮັດວຽກແນວໃດ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະຊອກຫາສິ່ງທີ່ເປັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ planchas ທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດໃນມື້ນີ້.

ຂ້ອຍກໍາລັງປຽບທຽບເຕົາປີ້ງ plancha ເທິງສຸດກັບ griddle ເທິງຮາບພຽງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປີ້ງ teppanyaki ທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການແຕ່ງກິນຈະລວມເອົາອຸນຫະພູມທີ່ສູງຫຼາຍ ແລະເວລາແຕ່ງກິນໄວ, ຈານແຍ່ເປັນເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບເຈົ້າ.

ປີ້ງ plancha ໂດຍລວມທີ່ດີທີ່ສຸດ: Staub Cast Iron Double Burner Griddle

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

• ປະເພດ: ເຕົາອົບ / ປີ້ງເທິງ / ຈານເປີດແປວໄຟ
• ຂະໜາດ: 18.5 x 9.8”
• ວັດສະດຸ: ທາດເຫຼັກ
• ຖາດ drip ຖອດອອກໄດ້: ບໍ່

ປີ້ງ plancha ແທ້ຂອງແອສປາໂຍນສາມາດຮ້ອນຫຼາຍ (ເຖິງ 750 F) ແລະນັ້ນແມ່ນຄວາມລັບທີ່ຈະເຮັດອາຫານ plancha ທີ່ສົມບູນແບບ.

ແຜ່ນເຫຼັກ Staub plancha ນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດເຮັດໃຫ້ມັນທົນທານແລະຍັງຮັບປະກັນການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນ.

ຂະໜາດໃຫຍ່ (18.5 x 9.8 ນິ້ວ) ຂອງຈານເຕົາໄຟສອງເທົ່ານີ້ ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມສຳລັບການເຮັດອາຫານສຳລັບຄອບຄົວໃຫຍ່ ຫຼືສຳລັບແຂກທີ່ບັນເທີງ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນມີມືຈັບຄູ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການ maneuver.

ພື້ນຜິວທີ່ລຽບຂອງປີ້ງນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງປາທີ່ອ່ອນໂຍນ, ຜັກ, ແລະຫມາກໄມ້. ແລະດ້ານຂ້າງເປັນສັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ searing ຊີ້ນແລະສັດປີກ.

ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸເຫຼັກກ້າ enameled, ມັນບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຄື່ອງປຸງ, ສະນັ້ນເມື່ອມັນຮ້ອນ, ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນປີ້ງ.

ປີ້ງນີ້ບໍ່ໄດ້ມາພ້ອມກັບຖາດຢອດນ້ໍາເພື່ອເກັບໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ແຕ່ເນື່ອງຈາກນ້ໍາຈາກອາຫານພຽງແຕ່ຕົກລົງຂ້າງ, ມັນບໍ່ແມ່ນບັນຫາໃຫຍ່.

ຂໍ້ເສຍພຽງແຕ່ຂອງປີ້ງນີ້ແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເຄີຍເຮັດອາຫານດ້ວຍໄຟທີ່ເປີດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນມີບັນຫາໃດໆທີ່ຈະປັບຄວາມຮ້ອນຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ.

ເຕົາປີ້ງ Staub plancha ນີ້ຍັງສາມາດໃຊ້ໃນເຕົາໄຟຟ້າ induction ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຕົາໄຟຟ້າແລະອາຍແກັສເພາະວ່າມັນເຫມາະກັບ 2 ເຕົາເຜົາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ມັກ​ທີ່​ຈະ​ນໍາ​ໃຊ້​ມັນ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ນອກ​ເພາະ​ວ່າ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ສາ​ມາດ​ໄດ້​ຮັບ​ປີ້ງ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຮ້ອນ​ທີ່​ສຸດ​ແລະ​ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ຕື່ມ plancha ໃສ່​ໃນ grate ໄດ້​.

ດ້ວຍວິທີນີ້ຂ້ອຍໄດ້ຮັບລົດຊາດຄວັນຢາສູບທີ່ສົມບູນແບບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດຈາກທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ, plancha ນີ້ຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນສີນ້ໍາຕານຂອງອາຫານ.

ຜູ້​ໃຊ້​ບາງ​ຄົນ​ໄດ້​ພົບ​ເຫັນ​ວ່າ plancha ບໍ່​ແມ່ນ​ຮາບ​ພຽງ​ຢູ່​ໃນ​ສະ​ນັ້ນ​ມັນ​ສາ​ມາດ​ເຄື່ອນ​ຍ້າຍ​ປະ​ມານ​ເຕົາ​ໄດ້​ເລັກ​ນ້ອຍ​ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ທ່ານ​ກໍາ​ລັງ​ປີ້ງ​.

ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເກືອແລະນ້ໍາເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດແຜ່ນດ້ວຍ sponge ທີ່ບໍ່ມີການຂັດ.

ຄົນເຮົາມັກຈະປຽບທຽບເຫຼັກກ້າ Staub plancha ນີ້ກັບແຜ່ນອາລູມີນຽມທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບການເຄືອບ Teflon.

ບໍ່ມີການປຽບທຽບທັງສອງຢ່າງເພາະວ່າແຜ່ນເຫຼັກກ້ານີ້ໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດຊີວິດໃນຂະນະທີ່ແຜ່ນອາລູມິນຽມທີ່ເຄືອບ Teflon ເລີ່ມເຊາະເຈື່ອນແລະຊິບຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ສອງສາມຄັ້ງ - ມັນບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບຄວາມຮ້ອນສູງໄດ້ເຊັ່ນກັນ.

ສຸດທ້າຍ, ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກັບແຜ່ນນີ້, ອາຫານຂອງທ່ານພັດທະນາເປັນ crust ສີນ້ໍາຕານງາມ, ແລະຊີ້ນ sears ຢ່າງສົມບູນ.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

Plancha ເຫຼັກງົບປະມານທີ່ດີທີ່ສຸດ: VEVOR Stainless Steel Plancha

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

• ປະເພດ: ເຕົາອົບ / ປີ້ງເທິງ / ຈານເປີດແປວໄຟ
• ຂະໜາດ: 23 x 16”
• ວັດສະດຸ: ເຫລໍກສະແຕນເລດ
• ຖາດ drip ຖອດອອກໄດ້: ມັນມີຮູ drip ໄດ້

ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, planchas ແບບດັ້ງເດີມແມ່ນເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດແລະຜະລິດຕະພັນ VEVOR ນີ້ແມ່ນການຊື້ທີ່ມີມູນຄ່າດີຫຼາຍ.

plancha ນີ້ແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າ Staub ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສໍາລັບຄົນຫຼາຍ. ມັນ ເໝາະ ສົມກວ່າ ສຳ ລັບຄອບຄົວໃຫຍ່ຫຼືຮ້ານອາຫານ.

ສິ່ງທີ່ດີແມ່ນວ່າມັນມີລາຄາບໍ່ແພງກວ່າແຜ່ນເຫຼັກສ່ວນໃຫຍ່ແລະກະຈາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ຂ້ອນຂ້າງເທົ່າທຽມກັນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງລາຍການທີ່ລະອຽດອ່ອນໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ.

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ມັນ​ກັບ​ປະ​ເພດ​ຂອງ​ຫມໍ້​ຫຸງ​ຕົ້ມ​, ລວມ​ທັງ​ເຕົາ​ແລະ​ປີ້ງ (ຍົກ​ເວັ້ນ induction).

VEVOR plancha ແມ່ນຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປີ້ງຖ່ານເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຮ້ອນໄດ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ເຕົາແກມຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍຫຼາຍ.

ກະຈົກນີ້ບໍ່ໜຽວ ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງກັງວົນວ່າ BBQ ຈະຕິດຢູ່ກັບຈານຮ້ອນ.

ເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍມັກ plancha ນີ້ແມ່ນວ່າມັນມີຮູ drip. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເສດອາຫານ, ນ້ຳມັນສ່ວນເກີນ, ແລະໄຂມັນທີ່ຫຼັ່ງລົງໄປໃສ່ຖັງ ຫຼືຖາດນ້ຳ.

ພອດ drip ນ້ໍາມັນສາມາດລະບາຍນ້ໍາເສຍໂດຍບໍ່ມີການລົ້ມເຫລວ.

ບາງຄົນພົບວ່າປີ້ງນີ້ບໍ່ຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີຕາມທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ. ແຕ່ຂ້ອຍຄິດວ່ານັ້ນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິສຳລັບປີ້ງເຫລັກ. ນອກຈາກນີ້, ມັນສາມາດມີບາງ warping ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນຜ່ານແປວໄຟເປີດ.

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ Staub plancha, ອັນນີ້ຍັງຕ້ອງການການດູແລບາງຢ່າງໃນເວລາທໍາຄວາມສະອາດ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດຄວາມສະອາດແມ່ນດ້ວຍ sponge ທີ່ບໍ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນແລະນ້ໍາບາງ.

ແຜ່ນມີມືຈັບຂະຫນາດໃຫຍ່ດັ່ງນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະ maneuver ແລະຍ້າຍອອກໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ານຫຼັງມີຂອບຍົກຂຶ້ນມາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ຳມັນກະແຈກກະຈາຍໄປທົ່ວ.

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ plancha ທີ່ທົນທານ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ, ຜະລິດຕະພັນ VEVOR ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

Staub cast iron plancha vs VEVOR ສະແຕນເລດ plancha

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງ Staub cast iron plancha ແລະ VEVOR stainless steel plancha ແມ່ນວັດສະດຸ.

Staub ແມ່ນເຮັດດ້ວຍທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ VEVOR ແມ່ນເຮັດດ້ວຍສະແຕນເລດ. ອຸປະກອນທັງສອງມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງມັນ.

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຮ້ອນໄວຂຶ້ນແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີກວ່າສະແຕນເລດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງຫນັກກວ່າແລະຍາກທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສະແຕນເລດແມ່ນສີມ້ານກວ່າແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ, ແຕ່ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນຫຼືຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ.

ຄວາມແຕກຕ່າງອີກຢ່າງຫນຶ່ງແມ່ນຂະຫນາດ. Staub plancha ມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ VEVOR ດັ່ງນັ້ນມັນດີກວ່າສໍາລັບການນໍາໃຊ້ສ່ວນບຸກຄົນຫຼືຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍ.

VEVOR plancha ແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າ ແລະ ເໝາະສຳລັບຄອບຄົວ ຫຼືຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ.

ສຸດທ້າຍ, Staub ມີຮູ drip ເພື່ອຈັບນໍ້າມັນຫຼືໄຂມັນສ່ວນເກີນໃນຂະນະທີ່ VEVOR ບໍ່ມີ. ຖ້າເຈົ້າມັກທຳຄວາມສະອາດງ່າຍ ເຈົ້າຈະເພີດເພີນກັບການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ VEVOR.

ແຕ່, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການປຸງອາຫານແບບ plancha ທີ່ແທ້ຈິງຂອງແອສປາໂຍນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາຊະນະ Staub ໄດ້ເພາະວ່າມັນສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງແລະເຮັດອາຫານໄດ້ໄວຂຶ້ນ.

ນອກຈາກນີ້, plancha ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານເປັນ crust caramelized ງາມ.

Plancha ຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ແບບພົກພາທີ່ດີທີ່ສຸດ: Lavo Home Folding Portable Plancha

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

• ປະເພດ: ອາຍແກັສ Portable
• ຂະໜາດ: 30cm x 50cm
• ວັດສະດຸ: ເຫລໍກສະແຕນເລດ
• ຖາດ drip ຖອດອອກໄດ້: ບໍ່

Lavo Home Folding Portable Plancha ແມ່ນໜຶ່ງໃນແຜນການພົກພາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີເຕົາໄຟທີ່ມີພະລັງສອງຢ່າງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປີ້ງ ແລະ ປີ້ງອາຫານໃສ່ໄດ້.

ອັນນີ້ແມ່ນສໍາລັບ fans ທີ່ແທ້ຈິງຂອງການເຮັດອາຫານ plancha, ທີ່ຢາກຈະສາມາດເຮັດໄດ້ທຸກບ່ອນ.

ມັນພັບລົງເພື່ອໃຫ້ມັນກະທັດຮັດ ແລະ ສົມບູນແບບສໍາລັບການຕັ້ງແຄ້ມ, ຫາງລົດ ຫຼື ແຕ່ງກິນຢູ່ກາງແຈ້ງໃນສວນຫຼັງເຮືອນຂອງທ່ານ.

ປີ້ງ plancha ແບບພະກະພານີ້ມີນໍ້າຫນັກປະມານ 50 lbs ດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າມັນຫນັກ, ມັນຍັງເຫມາະກັບ RVs, ແລະລົດ, ແລະຈະບໍ່ທໍາລາຍຫລັງຂອງເຈົ້າເມື່ອທ່ານຍ້າຍມັນໄປແລະຈາກ.

ມັນຈະດີກວ່າຖ້າ plancha ມີລໍ້ເພາະວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນແບບພົກພາແທ້ໆ.

ດ້ານການປຸງອາຫານຂອງ plancha ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດ, ແຕ່ 2 ເຕົາເຜົາແມ່ນເຮັດດ້ວຍທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ.

ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີບັນຫາກັບອາຫານຕິດຢູ່ກັບສະແຕນເລດແລະການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນແມ່ນຫຼາຍເຖິງແມ່ນວ່າ.

ປີ້ງນີ້ມີຂະໜາດໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນສຳລັບຄອບຄົວທີ່ມີສີ່ຄົນ. ມັນມີມືຈັບສອງດ້ານເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເອົາມັນຂຶ້ນແລະຍ້າຍມັນໄດ້ງ່າຍ.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຄິດ​ວ່າ​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ຫນີ​ໄປ​ຈາກ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ສໍາ​ລັບ​ກຸ່ມ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່ camping ເພາະ​ວ່າ​ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເຫມາະ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ຢູ່​ໃກ້​ກັນ​.

ປະໂຫຍດແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃນອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານສາມາດ sear steak ຂ້າງຫນຶ່ງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ແລະປີ້ງສາລີບາງຫຼື zucchini ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສຸດອື່ນໆ.

ມີລູກບິດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມສອງອັນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັ້ງແຕ່ລະເຕົາໄຟໃຫ້ເປັນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕ້ອງການ. ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ສູງ​ສຸດ​ແມ່ນ 500 ອົງ​ສາ Fahrenheit ທີ່​ສູງ​ພຽງ​ພໍ​ທີ່​ຈະ​ແຕກ​ອາ​ຫານ​ໃດ​ຫນຶ່ງ​.

ຂໍ້ເສຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງການອອກແບບນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຖາດ drip ເພື່ອເກັບກໍາໄຂມັນ drippings. ເພາະສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດອະນາໄມຕື່ມອີກເລັກນ້ອຍ.

ທ່ານສາມາດປຽບທຽບ Lavo plancha ນີ້ກັບ griddles ລາຄາແພງເຊັ່ນ Royal Gourmet ທີ່ມີລາຄາສູງກວ່າ $ 500. Royal Gourmet ເປັນກະເບື້ອງແບບພົກພາທີ່ດີ ແຕ່ມັນບໍ່ມີມືຈັບຂ້າງ ຫຼືສາມາດພັບລົງໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນບໍ່ສະດວກຄືກັບ Lavo Home Folding Portable Plancha.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຊອກຫາ plancha ທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ທົນທານ, ແລະເຄື່ອນທີ່ທີ່ສາມາດ sear ແລະປີ້ງອາຫານໃດໆ.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

Plancha ອາຍແກັສຂະໜາດນ້ອຍ ແລະດີທີ່ສຸດ: Campingaz Gas Plancha

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

• ປະເພດ: ອາຍແກັສ tabletop
• ຂະໜາດ : 27.17″ x 18.5″ x 11.02″
• ອຸປະກອນການ: ເຫຼັກ stamped
• ຖາດ drip ຖອດອອກໄດ້: ແມ່ນ

ໂຕະໂຕະນີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຈົ້າສຳລັບການເຮັດອາຫານແບບ plancha ກາງແຈ້ງສຳລັບກຸ່ມນ້ອຍ ຫຼືຄູ່ຜົວເມຍ.

Campingaz plancha ມີລັກສະນະທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນເຕົາແກັສທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ. ມັນມີສອງເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານເອກະລາດເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບອຸນຫະພູມໃນແຕ່ລະດ້ານ.

ມັນງ່າຍທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ plancha ຍ້ອນວ່າມັນມີລະບົບໄຟໄຫມ້ piezo ແລະໄຟຈະຢູ່ໃນຂະນະທີ່ອຸປະກອນກໍາລັງຖືກນໍາໃຊ້.

ແຜ່ນເຫຼັກ enameled ຮ້ອນຂຶ້ນໄວແລະເທົ່າທຽມກັນເພື່ອໃຫ້ພື້ນຜິວປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດແມ່ນອຸນຫະພູມດຽວກັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າຊີ້ນແມ່ນ browned ຢ່າງສົມບູນແລະ caramelized ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງການຈັດວາງຂອງມັນ.

ແຜ່ນມີສານເຄືອບ enamel ທີ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານຕິດແລະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຍ້າຍອາຫານໄປອ້ອມຮອບ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ plancha ນີ້ດີກ່ວາສະບັບທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າແມ່ນວ່າບໍ່ມີ flareups ແລະທ່ານບໍ່ໄດ້ສິ້ນສຸດດ້ວຍຊີ້ນແລະຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງບໍ່ສະເຫມີກັນ.

ຜູ້ຄົນກຳລັງໃຊ້ແຜ່ນໃບລານນີ້ເພື່ອແຕ່ງກິນຊີ້ນເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກແອສປາໂຍນ, ເບີເກີ ແລະສະເຕັກ. ແຕ່, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດເຂົ້າແລະ chorizo, ຜັກບົ່ວ caramelized, ສາລີ, ລໍາຕົ້ນ broccoli, ແລະອາຫານ teriyaki teppanyaki.

Campingaz ຍັງມາພ້ອມກັບຖາດ drip ເພື່ອເກັບໄຂມັນຫຼືໄຂມັນເກີນ. ນີ້ແມ່ນຄຸນສົມບັດທີ່ດີເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ.

ຂໍ້ເສຍພຽງແຕ່ຂອງ plancha ນີ້ແມ່ນວ່າຄຸນນະພາບການກໍ່ສ້າງບໍ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈເທົ່າທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້. ກອບແມ່ນ warped ເລັກນ້ອຍໃນບາງບ່ອນແລະມັນໄດ້ຮັບການ scratched ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ເຖິງແມ່ນວ່າເຕົາປີ້ງ plancha ນີ້ຖືກໂຄສະນາວ່າເປັນປີ້ງຕັ້ງແຄມແບບພົກພາທີ່ດີ, ແຕ່ມັນຢູ່ໃນດ້ານຫນັກເລັກນ້ອຍ, ນ້ໍາຫນັກ 44 ປອນ. ມັນບໍ່ມີຂາໃດໆ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງບໍ່ເຄື່ອນທີ່ຄືກັບ Lavo plancha ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນອາຫານ plancha ສໍາລັບຕົວທ່ານເອງແລະຄົນອື່ນ 2-3 ຄົນ, Campingaz ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

Lavo folding plancha vs Campingaz plancha

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ໜ້າ ສັງເກດອັນດັບ ທຳ ອິດລະຫວ່າງສອງແຜນການນີ້ແມ່ນຂະ ໜາດ / ໜ້າ ດິນປຸງແຕ່ງອາຫານ.

Lavo ຍັງມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຂະຫນາດ 33″ x 18.5″ x 11″. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດຮອງຮັບລາຍການອາຫານໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນແລະມັນເຫມາະສົມທີ່ດີກວ່າສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບກຸ່ມໃຫຍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕັ້ງແຄ້ມກຸ່ມ.

ປະໂຫຍດອີກອັນໜຶ່ງຂອງ Lavo ແມ່ນວ່າມັນມີມືຈັບດ້ານຂ້າງ ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງງ່າຍຕໍ່ການພົກພາ. Campingaz ບໍ່​ມີ​ມື​ຖື​ໃດ​ຫນຶ່ງ​ດັ່ງ​ນັ້ນ​ມັນ​ເປັນ​ການ​ຍາກ​ຫຼາຍ​ໃນ​ການ​ຂົນ​ສົ່ງ​.

Lavo ຍັງມີຄຸນນະພາບການກໍ່ສ້າງທີ່ດີກວ່າໂດຍລວມ. ມັນມີການເຄືອບ enamel ຫນາກວ່າໃນດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະກອບແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸທີ່ແຂງກວ່າ.

ປີ້ງ Campingaz plancha ມີຄຸນສົມບັດທີ່ສໍາຄັນອັນຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນດີກ່ວາ Lavo. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຈອກ drip ເອົາອອກໄດ້ເພື່ອເກັບກໍາໄຂມັນເກີນແລະໄຂມັນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ.

Campingaz ຍັງມີລາຄາຖືກກວ່າ Lavo folding portable plancha.

ສຸດທ້າຍ, ທັງສອງ planchas ນີ້ມີຫນ້າດິນປຸງແຕ່ງອາຫານເຫຼັກແຕ່ Campingaz ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ຕິດແທ້ໆ.

Plancha ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປີ້ງ Weber: Weber 6465 Ceramic

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

• ປະເພດ: ສໍາລັບເຕົາແກ໊ດ Weber
• ຂະໜາດ : 26 x 48 x 57 cm
• ວັດສະດຸ: ເຊລາມິກ
• ຖາດ drip ຖອດອອກໄດ້: ບໍ່

ຖ້າທ່ານ, ຄືກັບ pitmasters ຫຼາຍຄົນ, ມັກ Weber grill, ທ່ານສາມາດປ່ຽນມັນເຂົ້າໄປໃນ plancha ດ້ວຍ add-on ນີ້. ເມື່ອທ່ານເຮັດແລ້ວ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເອົາ griddle ແລະສືບຕໍ່

Weber 6465 Plancha Grill ແມ່ນພື້ນຜິວປຸງແຕ່ງອາຫານເຊລາມິກທີ່ເຫມາະກັບເຕົາແກັສ Weber ສ່ວນໃຫຍ່. ມັນເປັນຂະຫນາດທີ່ດີສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານກຸ່ມໃຫຍ່ແລະມັນມີປາກທີ່ຍົກຂຶ້ນມາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາຫານມ້ວນອອກ.

ການກໍ່ສ້າງເຊລາມິກຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນວ່າການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ພື້ນຜິວທັງຫມົດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນບາງໆເຊັ່ນ steak ແລະປາ.

ແຜ່ນປີ້ງ Plancha ນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸເຊລາມິກທີ່ເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້ໄວ ແລະ ເທົ່າກັນ. ມັນມີການອອກແບບສອງດ້ານເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ griddle ຫຼືປີ້ງ.

ພື້ນຜິວປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນບໍ່ຕິດສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານຕິດ.

ເຕົາປີ້ງ Plancha ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ເຫມາະຢ່າງສົມບູນຢູ່ເທິງສຸດຂອງ Weber Genesis II ຫຼື Summit gas grill ຂອງທ່ານ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະຕິດຕັ້ງແລະມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄື່ອງມືພິເສດໃດໆ.

ເຫດຜົນຫນຶ່ງວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຕ້ອງການ plancha ພິເສດທີ່ອອກແບບ Weber ສໍາລັບ Weber grills ແມ່ນຍ້ອນວ່າຮູບຮ່າງຂອງມັນ. ແຜ່ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໂຄ້ງເພື່ອໃຫ້ເຫມາະກັບຮູບຮ່າງຂອງເຕົາປີ້ງ.

ຂໍ້ເສຍໜຶ່ງຂອງຈານປີ້ງນີ້ແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີມືຈັບ ສະນັ້ນມັນຍາກທີ່ຈະເອົາອອກຈາກເຕົາປີ້ງ.

Weber Plancha Grill ບໍ່ມີຈອກ drip ທີ່ຖອດອອກໄດ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາປີ້ງຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ.

ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ຈານປີ້ງນີ້ແມ່ນເຄື່ອງລ້າງຈານປອດໄພ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຂັດມັນ.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ: AEWHALE ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

• ປະເພດ: ປີ້ງໄຟຟ້າໃນລົ່ມ
• ຂະໜາດ: 18cm x 12cm
• ວັດສະດຸ: ເຊລາມິກ
• ຖາດ drip ຖອດອອກໄດ້: ແມ່ນ

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາປີ້ງໄຟຟ້າໃນລົ່ມ, AEWHALE ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນສໍາລັບຄອບຄົວສີ່ຄົນແລະມັນມີຫນ້າດິນປຸງແຕ່ງອາຫານເຊລາມິກທີ່ບໍ່ຕິດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າເຕົາປີ້ງໄຟຟ້ານີ້ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີສໍາລັບການເຮັດອາຫານດ່ວນ. ມັນຮ້ອນໄວແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສູດອາຫານແບບ plancha ສ່ວນໃຫຍ່. ຢ່າຄາດຫວັງວ່າມັນຈະມີອຸນຫະພູມສູງຫຼາຍຄືກັບແຜ່ນແທ້ເຫຼົ່ານັ້ນ.

ກະຈົກໄຟຟ້ານີ້ມີພື້ນຜິວແປຮູບທີ່ເຫມາະສໍາລັບ pancakes, ໄຂ່, ແລະ bacon. ວັດສະດຸເຊລາມິກຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນວ່າການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ອາຫານບໍ່ຕິດແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ.

ກະຈົກໄຟຟ້າ AEWHALE ມີລູກບິດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຮ້ອນໄດ້ຕາມໃຈມັກ. ດອກໄຟຊີ້ບອກໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າເມື່ອໃດທີ່ເຕົາໄຟຖືກຮ້ອນກ່ອນ ແລະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້.

ປີ້ງໄຟຟ້ານີ້ຍັງມາພ້ອມກັບຖາດ drip ເພື່ອເກັບໄຂມັນແລະໄຂມັນເກີນ. ຖາດສາມາດຖອດອອກໄດ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ.

ມີລູກບິດຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປັບຄວາມຮ້ອນໄດ້ຕາມໃຈມັກ. ດອກໄຟຊີ້ບອກໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າເມື່ອໃດທີ່ເຕົາໄຟຖືກທຳຄວາມຮ້ອນລ່ວງໜ້າ ແລະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້.

ມີມືຈັບດ້ານຂ້າງທີ່ເຢັນເພື່ອປ້ອງກັນການບາດແຜແລະການບາດເຈັບ. ສ່ວນນີ້ຄົງເຢັນໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນ.

plancha ນີ້ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ນ້ໍາຫນັກເບົາ, ແລະຫນາແຫນ້ນ, ສະນັ້ນມັນເຮັດວຽກສໍາລັບອາພາດເມັນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ RVs ເຊັ່ນດຽວກັນ.

ຄວາມກັງວົນຕົ້ນຕໍຂອງຂ້ອຍແມ່ນວ່າບໍ່ມີຝາປິດເພື່ອໃຫ້ກິ່ນ BBQ ທັງຫມົດຈະແຜ່ລາມໄປທົ່ວເຮືອນຂອງເຈົ້າ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ເຕົາປີ້ງຢູ່ໄກຈາກສັນຍານເຕືອນຄວັນໄຟ.

ແຕ່ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາປີ້ງໄຟຟ້າແບບງ່າຍດາຍ, ລາຄາຖືກ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາຕື່ມອີກເພາະວ່າທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານທຸກປະເພດຈາກ pancakes ເຖິງ veggies ປີ້ງກັບປາໃນ plancha ນີ້.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

ປີ້ງເທປັນຢາກິທີ່ດີທີ່ສຸດ: Zojirushi EA-DCC10 Gourmet Sizzler

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

• ປະເພດ: ປີ້ງໄຟຟ້າໃນລົ່ມ
• ຂະໜາດ: 19cm x 12.5cm
• ວັດສະດຸ: ອາລູມິນຽມທີ່ມີການເຄືອບ nonstick
• ຖາດ drip ຖອດອອກໄດ້: ບໍ່

ເມື່ອເວົ້າເຖິງຍີ່ຫໍ້ຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງ Zojirushi ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດ. ພວກ​ເຂົາ​ເຮັດ ບາງຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະແນ່ນອນ, ປີ້ງ teppanyaki ໃນລົ່ມ.

ປີ້ງເທບປັນຍາກິ Zojirushi ນີ້ມີພື້ນແຕ່ງອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ ເໝາະສຳລັບການລ້ຽງຄອບຄົວ ຫຼືກຸ່ມໝູ່ເພື່ອນ. ແຜ່ນອາລູມິນຽມທີ່ຫລໍ່ຕາຍແລ້ວເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂຶ້ນໄວແລະເທົ່າທຽມກັນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ທຸກປະເພດ.

ພື້ນຜິວປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດຫຼາຍ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຊັດມັນດ້ວຍຜ້າປຽກຊຸ່ມຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ.

ປີ້ງເທບປັນຢາກິນີ້ມາພ້ອມກັບສະປູລາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ການເຄືອບເຊລາມິກຂູດ.

ຂໍ້ເສຍທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າປີ້ງນີ້ບໍ່ມີແຊ່ນ້ໍາເພື່ອເກັບໄຂມັນ.

ປຸ່ມຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບຄວາມຮ້ອນໄດ້ຕາມໃຈມັກ. ແສງຊີ້ບອກໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າເມື່ອປີ້ງຖືກ preheated ແລະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້. ມັນສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 425 ອົງສາ F.

ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານເຊັ່ນ steak, ໄກ່ yakitori, ອາຫານທະເລ, ຜັກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫມາກໄມ້ໃນເຕົາອົບ teppanyaki ນີ້.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຕົາປີ້ງ Zojirushi teppanyaki ໂດດເດັ່ນຈາກລາຄາງົບປະມານເຊັ່ນ AEWHALE griddles ແມ່ນວ່າອັນນີ້ມີຝາປິດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ປີ້ງໄວຂຶ້ນ.

ນອກຈາກນີ້, ປີ້ງ Teppanyaki ນີ້ມີອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດອັນຫນຶ່ງເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນແລະບໍ່ມີຈຸດຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ປີ້ງໄຟຟ້າໃນລົ່ມສ່ວນໃຫຍ່ມີບັນຫາກັບອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ອັນນີ້ບໍ່ມີ.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຕົາອົບ teppanyaki ຂະຫນາດໃຫຍ່ຈາກຍີ່ຫໍ້ເຊັ່ນ Costzon, Zojirushi ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີຄວັນຢາສູບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ປີ້ງອື່ນໆເຫຼົ່ານັ້ນຈະສູບຢາເຖິງເຮືອນຂອງເຈົ້າ!

ປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢູ່ທີ່ 350 F ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນແລະນໍ້າມັນ splattering ທົ່ວສະຖານທີ່. ແລະໃນອຸນຫະພູມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສູງຂຶ້ນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ຝາປິດແລະຫຼີກເວັ້ນຄວາມວຸ່ນວາຍໃດໆ.

ເນື່ອງຈາກແຜ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ເປີ້ນພູ, ນໍ້າມັນຈະບໍ່ເລື່ອນອອກຂ້າງ.

ກວດເບິ່ງລາຄາລ້າສຸດທີ່ນີ້

ປີ້ງໄຟຟ້າ Aewhale vs Zojirushi teppanyaki ປີ້ງໄຟ

ກະແຈໄຟຟ້າ Aewhale ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບງົບປະມານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທຸກປະເພດ. ມັນ​ມີ​ພື້ນ​ທີ່​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ທີ່​ດີ​ເລີດ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ໃຫ້​ອາ​ຫານ​ຄອບ​ຄົວ​ຫຼື​ກຸ່ມ​ຂອງ​ຫມູ່​ເພື່ອນ​.

ການເຄືອບ nonstick ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຊັດມັນດ້ວຍຜ້າປຽກຊຸ່ມຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປີ້ງນີ້ບໍ່ມີຝາປິດຄືກັບປີ້ງ Zojirushi teppanyaki. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດມີປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄວັນໄຟດ້ວຍເຕົາປີ້ງ Zojirushi.

ມັນຍັງຂຶ້ນກັບວ່າທ່ານຕ້ອງການເຕົາປີ້ງ teppanyaki ແທ້ໆຫຼືພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຕົາໄຟຟ້າໃນເຮືອນແບບງ່າຍດາຍສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ.

ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ Aewhale ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະຫຍັດເງິນແລະບໍ່ສົນໃຈຄວັນຢາສູບ.

ເຕົາປີ້ງ Zojirushi teppanyaki ແມ່ນດີກວ່າໃນໄລຍະຍາວເພາະວ່າມັນທົນທານກວ່າ, ມີຫນ້າດິນທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ແລະມີຝາປິດ.

ປີ້ງ plancha ແມ່ນຫຍັງ?

ພິຈາລະນາໂດຍນັກປະຫວັດສາດວ່າເປັນປີ້ງແບນທໍາອິດໃນປະຫວັດສາດ, plancha ແມ່ນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກປະເທດສະເປນ.

ນີ້​ແມ່ນ​ເປັນ​ປະ​ເພ​ນີ Aztec flattop grill ຂອງ Meso​, ອາ​ເມລິ​ກາ​ແມ່ນ​ຄ້າຍ​ຄື​ກັນ​ກັບ griddles ທັນ​ສະ​ໄຫມ​; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແທນທີ່ຈະມີຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນ ຫຼືສີ່ຫຼ່ຽມ, ມັນໄດ້ຖືກອອກແບບດ້ວຍພື້ນຜິວເຮັດອາຫານເປັນຮູບກົມ.

ປີ້ງ Flattop ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຄັ້ງທໍາອິດໃນປະເທດສະເປນ, ບ່ອນທີ່ຄໍາວ່າ plancha ແມ່ນມາຈາກ. Plancha ແມ່ນຄໍາສັບພາສາສະເປນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ແຜ່ນໂລຫະ."

ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຕາມແຜນອາຫານtoາຍເຖິງອາຫານທີ່ປີ້ງໂດຍໃຊ້ແຜ່ນໂລຫະ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນງົວປີ້ງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ "filets à la plancha" ໃນແອສປາໂຍນ.

Planchas ໄດ້ຖືກເຄືອບດ້ວຍໂຄມຽມເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານເຮັດປະຕິກິລິຍາກັບໂລຫະ, ເຊິ່ງສາມາດສ້າງລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນຕໍ່ກັບອາຫານ.

ມື້ນີ້, ປີ້ງ plancha ມີຮູບຮ່າງສີ່ຫລ່ຽມຄ້າຍຄືຖາດອາຫານແລະຂອບທີ່ຍົກຂຶ້ນມາເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາໃນປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດຮົ່ວອອກມາ.

Plancha ເຮັດວຽກແນວໃດ?

ປີ້ງ plancha ຖືກວາງຢູ່ເທິງເຕົາ, ແລະຄວາມຮ້ອນຈະຖືກໂອນໄປຫາແຜ່ນໂລຫະ.

ປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ plancha ແມ່ນວ່າຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນທົ່ວຫນ້າດິນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຈຸດຮ້ອນ.

ປະເພດປີ້ງນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານບາງໆຂອງຊີ້ນ, ປາ, ແລະຜັກ.

ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມາໃນວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ, ສະແຕນເລດ, ຫຼືອາລູມິນຽມ.

ຮູບຮ່າງວົງມົນປ່ຽນແປງວິທີການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນໂດຍການປ່ອຍໃຫ້ມັນແຜ່ລາມອອກເປັນ radially. ນີ້ສ້າງພື້ນຜິວປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງຫຼາຍທີ່ຈະ sear ອາຫານຢ່າງສົມບູນ.

ສູດອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຕາມປະເພນີຢູ່ເທິງແຜ່ນໂລຫະທີ່ກົມ, ຮາບພຽງຖືກເອີ້ນວ່າ la la plancha ໃນພາສາສະເປນ.

ເກືອບທັງgrົດຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນດ້ວຍການເຄືອບຊຸບໂຄມ່ຽມ, ແລະເຫດຜົນສໍາລັບອັນນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຈະບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍລະຫວ່າງອາຫານແລະພື້ນຜິວໂລຫະທີ່ມັນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ.

Plancha ສາມາດບັນລຸ 550 ° F-700 ° F ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ (ບາງຄົນກໍ່ແຕະທີ່ 800 ° F ບ່ອນທີ່ griddles ຫຼາຍທີ່ສຸດອອກຢູ່ທີ່ປະມານ 550 ° F- 575 ° F), ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຮ້ານອາຫານທີ່ຈະຈືນແລະສໍາເລັດຮູບທາດໂປຼຕີນ. , ຜັກ, ແລະອື່ນໆຍ້ອນວ່າມັນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ອີກທາງເລືອກ ໜຶ່ງ, ເຈົ້າຍັງສາມາດໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອຂອງ plancha ໂດຍທາງອ້ອມບ່ອນທີ່ເຈົ້າໃຊ້ansໍ້ຂາງແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນການອົບເພື່ອຈືນຫຼືຈືນອາຫານ.

ໃນຂະນະທີ່ griddle ສ່ວນໃຫຍ່ຖືກຄວບຄຸມໂດຍເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ (ເຊັນເຊີເອເລັກໂຕຣນິກທີ່ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງປີ້ງ), planchas ແບບດັ້ງເດີມສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຄວບຄຸມດ້ວຍຕົນເອງ, ບ່ອນທີ່ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຕັດສິນໃຈວ່າລາວຕ້ອງການເພີ່ມຫຼືຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມ.

ເພາະສະນັ້ນ, ບຸກຄົນສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ plancha ສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມສູງຫຼາຍ.

ພື້ນຜິວຂອງ plancha ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກ, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກລີດຫຼື chrome, ແລະຄວາມ ໜາ ຂອງມັນແມ່ນປະມານ 5/8 - 3/4 ຂອງນິ້ວ, ເຊິ່ງມີຄວາມ ໜາ ບາງກວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບປິກອື່ນ other ທີ່ມີ ແຜ່ນ ໜາ ໜາ.

ແຕ່ເຫຼັກກ້າຕ້ອງການການດູແລຫຼາຍກວ່າເຫຼັກ; ມັນສາມາດກັດແລະຕ້ອງການເຄື່ອງປຸງ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Chrome ແມ່ນດີຫຼາຍ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ແຂງແຮງຄືກັບເຫຼັກກ້າເມື່ອຖືກອຸນຫະພູມສູງສຸດ, ແລະໃນທີ່ສຸດມັນຈະຊຸດໂຊມລົງຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ປີ້ງເປັນເວລາດົນ.

ເມື່ອເຈົ້າເຫັນແຜ່ນພັບເທິງເປັນເທື່ອ ທຳ ອິດ, ມັນຈະຄ້າຍຄືກັບປາສາດໃນຍຸກກາງ (ຍົກເວັ້ນມັນບໍ່ມີປາສາດແຕ່ເປັນພຽງແພລະຕະຟອມ) ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ 3 ຫຼື 4 ດ້ານໂດຍມີ“ ຄອງ” ຫຼືຮາງນໍ້າມັນ.

ຮູບແບບໃຫມ່ຂອງ plancha ມາພ້ອມກັບເຂດກວ້າງ 12 ຫຼື 14 ນິ້ວທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ມີຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງຜູ້ຜະລິດປີ້ງທີ່ມີຄວາມນິຍົມ.

ເຂດກ້ວາງເຫຼົ່ານີ້ປະຕິບັດງານຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະຈາກກັນແລະກັນ, ພວກມັນຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ເປັນເອກະພາບທົ່ວພື້ນທີ່ຂອງພື້ນທີ່, ແລະການພັກຜ່ອນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີສິດທິບັດລະຫວ່າງເຂດແລະແຜນການຮັບປະກັນວ່າມີພຽງແຕ່ການຖ່າຍໂອນຄວາມຮ້ອນ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າສາມາດມີສາມເຂດແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີອຸນຫະພູມແຕກຕ່າງກັນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຈົ້າຕາມແຕ່ລະການຕັ້ງຄວາມຮ້ອນທີ່ຕ້ອງການ.

ໃນແງ່ຂອງການເຮັດອາຫານ,“ plancha” ສາມາດທຽບເທົ່າກັບປີ້ງເຫຼັກທີ່ໃຊ້ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປີ້ງ, ແລະ/ຫຼືການປຸງອາຫານ.

ມື້ນີ້ມີຫຼາຍພັນແບບທີ່ສ້າງຂຶ້ນມາເອງໃຫ້ທ່ານໄດ້ເລືອກ.

Plancha ແມ່ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຜ່ານນໍ້າມັນຖ່ານຈົນອຸນຫະພູມສູງສຸດເຖິງ 350°C (662°F) ຄ້າຍໆກັນກັບແຜ່ນຈານທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານຈານດ່ວນທີ່ເອົາເຂົ້າໜົມແຮັມເບີເກີ.

Plancha ແຕກຕ່າງຈາກແຜ່ນເຫຼັກມາດຕະຖານໃນແງ່ຂອງການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນຂອງມັນໃນທົ່ວຫນ້າດິນຂອງເຕົາປີ້ງຍ້ອນວ່າແຜ່ນເຫຼັກມາດຕະຖານຕ້ອງການເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເພື່ອຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, plancha ມີການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນເປັນເອກະພາບທີ່ອອກມາຈາກສູນກາງຂອງມັນ.

planchas ເກືອບທັງareົດຍັງຖືກເຄືອບດ້ວຍຊັ້ນຂອງໂລຫະ chrome ທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງລົດຊາດແລະເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.

ທຸກມື້ນີ້ຄົນເຮົາມີທາງເລືອກທີ່ຈະເລືອກລະຫວ່າງເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄ fully ທີ່ມີຄວາມສາມາດທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຍີທັງ(ົດ (ເຊັ່ນ: ແກັດ ສຳ ລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແລະປຸ່ມຄວບຄຸມ) ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານອັນໃດນຶ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ຫຼືແຜ່ນໂລຫະສີ່ຫຼ່ຽມພື້ນຖານແລະແຂງແຮງທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງການ ແຮງງານຫຼາຍຄົນແລະການຕິດຕາມກວດກາເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໃນທິດທາງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊັດເຈນທີ່ມັນຕ້ອງການ.

ແຜ່ນເຫຼັກເຫຼັກບາງ thin ທີ່ປະກອບເປັນແຜ່ນແພພື້ນເມືອງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບປີ້ງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ເຫດຜົນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສາມາດພິເສດໃນການເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມໃນແລະອ້ອມຮອບແຜ່ນປີ້ງດ້ວຍການອອກແບບພຸ່ງຂຶ້ນຢູ່ທາງກາງຂອງປີ້ງ, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃຫ້ທົ່ວເຖິງທົ່ວດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນໃຈທີ່ໄປກັບການອອກແບບຂອງ plancha ແມ່ນມັນສ້າງຄວາມຊຸ່ມ (ຄວາມຮ້ອນ) ທີ່ລະບາຍໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກມາຈາກຊີ້ນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານແຫ້ງທັງcomparedົດເມື່ອທຽບກັບປີ້ງບາບີຄິວປົກກະຕິ.

Planchas ສ່ວນໃຫຍ່ໃນທຸກມື້ນີ້ຍັງຄົງມີການອອກແບບ bulge ກາງນີ້ (ຫຼືຄວາມຊັນເລັກນ້ອຍ) ເພື່ອຮຽນແບບຜົນກະທົບດຽວກັນໃນເວລາທີ່ປີ້ງອາຫານ.

ແຜ່ນຮອງພື້ນ

ອາຫານປີ້ງສາມາດກະກຽມໄດ້ໂດຍໃຊ້ກະທະແປນຫຼືປີ້ງແບນ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ plancha ຫຼືປີ້ງ teppanyaki ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫມາຍເຖິງ griddle ຊັ້ນເທິງຂອງອາເມລິກາທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດ pancakes ແລະ bacon.

ໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນ້ໍາຜັກຫຼືມັນເບີສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນດ້ານປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ປີ້ງແບນໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ຜະລິດຄວາມຮ້ອນສູງສຸດທີ່ແຜ່ລາມອອກໄປທົ່ວພື້ນຜິວ.

ອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ສະ ເໜີ ໃຫ້ມີການແຍກເປືອກແລະເປືອກທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ເຊິ່ງເຈົ້າບໍ່ສາມາດຫາໄດ້ດ້ວຍການປີ້ງກົງ.

ອັນນີ້ຍັງເປັນທາງເລືອກສໍາລັບຮ້ານອາຫານທະເລຈໍານວນຫຼາຍເນື່ອງຈາກມັນສາມາດຕັ້ງອຸນຫະພູມທີ່ສະandໍ່າສະເandີແລະມີຄວາມຍືດຍຸ່ນໄດ້ຢ່າງສະດວກສະບາຍ.

ສະນັ້ນ, ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນເປັນນາທີ, ແລະເລື້ອຍ people ຄົນໃຊ້ສອງອັນນີ້ເປັນ ຄຳ ສັບຄ້າຍຄືກັນ.

ປີ້ງ Plancha ແມ່ນມາຈາກສະເປນ, ເປັນເທັບປັນຢາກິທີ່ມາຈາກຍີ່ປຸ່ນ. ແຕ່ເຂົາເຈົ້າມີຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ນີ້ແມ່ນ Camp Chef ອະທິບາຍວິທີການປີ້ງໃສ່ປີ້ງເທິງຮາບພຽງ:

Plancha vs griddle: ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍໄດ້ອະທິບາຍ

ເປັນ plancha ແລະ griddle ຄືກັນບໍ?

ຊາວສະເປນໃຊ້ ຄຳ ວ່າ“ plancha” ເພື່ອtoາຍເຖິງພື້ນຜິວຄວາມຮ້ອນຮາບພຽງປະເພດໃດ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງອາດຈະລວມເຖິງເຕົາລີດຮ້ອນທີ່ໃຊ້ໃນການກົດແລະຫຍິບເສື້ອຜ້າອອກ (ເຖິງແມ່ນວ່າການໃຊ້ ຄຳ ສັບນີ້ໃນສະພາບການນີ້ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປີ້ງ) ໃນ​ວິ​ທີ​ການ​ໃດ​ຫນຶ່ງ).

ໃນແງ່ຂອງການເຮັດອາຫານ,“ plancha” ສາມາດທຽບເທົ່າກັບປີ້ງເຫຼັກທີ່ໃຊ້ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປີ້ງ, ແລະ/ຫຼືການປຸງອາຫານ.

ມື້ນີ້ມີຫຼາຍພັນແບບທີ່ສ້າງຂຶ້ນມາເອງໃຫ້ທ່ານໄດ້ເລືອກ.

plancha ຖືກເຮັດຄວາມຮ້ອນຜ່ານຟືນຖ່ານໃຫ້ມີອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 350 ° C (662 ° F) ຄືກັນກັບປິກເຂົ້າທີ່ໃຊ້ຢູ່ໃນຂໍ້ຕໍ່ອາຫານຈານດ່ວນທີ່ຊອກຫາເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຮມເບີເກີ.

plancha ແຕກຕ່າງຈາກປ່ຽງເຫຼັກມາດຕະຖານໃນແງ່ຂອງການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນຂອງມັນໄປທົ່ວພື້ນຜິວຂອງປີ້ງຄືກັນກັບປີ້ງມາດຕະຖານຕ້ອງການເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເພື່ອຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, plancha ມີການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນເປັນເອກະພາບທີ່ອອກມາຈາກສູນກາງຂອງມັນ.

planchas ເກືອບທັງareົດຍັງຖືກເຄືອບດ້ວຍຊັ້ນຂອງໂລຫະ chrome ທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ຽນແປງລົດຊາດແລະເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.

ທຸກມື້ນີ້ຄົນເຮົາມີທາງເລືອກທີ່ຈະເລືອກລະຫວ່າງເຄື່ອງຈັກທີ່ທັນສະໄ fully ທີ່ມີຄວາມສາມາດທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຍີທັງ(ົດ (ເຊັ່ນ: ແກັດ ສຳ ລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແລະປຸ່ມຄວບຄຸມ) ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານອັນໃດນຶ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ຫຼືແຜ່ນໂລຫະສີ່ຫຼ່ຽມພື້ນຖານແລະແຂງແຮງທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງການ ແຮງງານຫຼາຍຄົນແລະການຕິດຕາມກວດກາເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໃນທິດທາງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊັດເຈນທີ່ມັນຕ້ອງການ.

ແຜ່ນເຫຼັກເຫຼັກບາງ thin ທີ່ປະກອບເປັນແຜ່ນແພພື້ນເມືອງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບປີ້ງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ເຫດຜົນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສາມາດພິເສດໃນການເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມໃນແລະອ້ອມຮອບແຜ່ນປີ້ງດ້ວຍການອອກແບບພຸ່ງຂຶ້ນຢູ່ທາງກາງຂອງປີ້ງ, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃຫ້ທົ່ວເຖິງທົ່ວດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ ໜ້າ ອັດສະຈັນໃຈທີ່ໄປກັບການອອກແບບຂອງ plancha ແມ່ນມັນສ້າງຄວາມຊຸ່ມ (ຄວາມຮ້ອນ) ທີ່ລະບາຍໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກມາຈາກຊີ້ນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານແຫ້ງທັງcomparedົດເມື່ອທຽບກັບປີ້ງບາບີຄິວປົກກະຕິ.

ເຄື່ອງວາງແຜນສ່ວນໃຫຍ່ໃນທຸກມື້ນີ້ຍັງມີການອອກແບບສູນກາງນີ້ (ຫຼືມີຄວາມຄ້ອຍເລັກນ້ອຍ) ການອອກແບບເພື່ອຮຽນແບບຜົນກະທົບອັນດຽວກັນໃນເວລາປີ້ງອາຫານ.

ປີ້ງເທປັນຢາກີແມ່ນຫຍັງ?

ກ່ຽວກັບ ຄຳ ວ່າ teppanyaki, ຄຳ ນີ້ມາຈາກ ຄຳ ສັບພາສາຍີ່ປຸ່ນ "teppan," ເຊິ່ງmeansາຍເຖິງແຜ່ນເຫຼັກ, ແລະ "yaki," meaningາຍຄວາມວ່າປີ້ງ, ຂົ້ວ, ຫຼືປີ້ງ.

Teppanyaki ເປັນອາຫານທີ່ມີສະໄຕລ Japanese ຍີ່ປຸ່ນທີ່ໃຊ້ປີ້ງແປ້ງຫຼືປີ້ງໂລຫະ, ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ teppan, ເພື່ອກະກຽມອາຫານ.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບນີ້ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ຄັ້ງ ທຳ ອິດໂດຍ Shigeji Fujioka of Misono, ຮ້ານອາຫານລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂອງຍີ່ປຸ່ນ.

ອາຫານ teppanyaki ຍີ່ປຸ່ນປະກອບມີ ຢາກີໂຊບະ ຫຼືຜັກກາດທີ່ມີອາຫານທະເລ ຫຼືຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄຂມັນສັດ ຫຼືນ້ຳມັນພືດ ຫຼືທັງສອງຢ່າງ.

ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບອິດທິພົນຕໍ່ສັງຄົມຕາເວັນຕົກ.

ສ່ວນປະກອບບາງອັນທີ່ໃຊ້ໃນເທປັນຢາກີແບບຕາເວັນຕົກລວມມີຜັກປະສົມ, ຊີ້ນງົວ, ກຸ້ງ, ຫອຍນາງລົມ, ໄກ່, ແລະລາບ, ເຊິ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ນໍ້າມັນຖົ່ວເຫຼືອງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເປັນຫຍັງທັງ ຄຳ ສັບທີ່ວ່າ teppanyaki ແລະ plancha ມີຄວາມກ່ຽວພັນກັນສູງກັບຈານແປຫຼືປີ້ງແບນ.

ຄຳ ສັບເຫຼົ່ານີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການແລກປ່ຽນກັນໃນປະໂຫຍກໃດນຶ່ງ.

ວິທີການໃຊ້ plancha, teppanyaki, ຫຼື griddles

ນອກເຫນືອຈາກການປີ້ງ, ປີ້ງ plancha, griddle, ຫຼື teppanyaki ແມ່ນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ຈົ່ງຮັບຊາບວ່າຖ້ວຍຫຼືpotsໍ້ສາມາດວາງໂດຍກົງໃສ່ເທິງພື້ນປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງປີ້ງ.

• ຕົ້ມ - ອັນນີ້toາຍເຖິງ“ ການໂຍນຖິ້ມໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.” ວິທີການນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການໃຊ້ນໍ້າມັນຫຼືໄຂມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ກັບpanໍ້ຂາງຫຼືເຕົາໄຟທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງສຸດ.
• ການອວຍພອນ- ອັນນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃຫ້ສີນ້ ຳ ຕານໂດຍຜ່ານການ ນຳ ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ແຮງ. ສີຂອງສີນ້ ຳ ຕານຂອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເປັນຜົນມາຈາກປະຕິກິລິຍາຂອງ Maillard ທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນ ແໜ້ນ ໜາ ແລະເປັນຕາແຊບ.
• ການຊິມ- ເຕັກນິກນີ້ໃຊ້ນໍ້າຮ້ອນ (ຕໍ່າກວ່າຈຸດຕົ້ມນໍ້າ) ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການຕົ້ມໃຫ້ສຸກແມ່ນເປັນວິທີທີ່ອ່ອນໂຍນກວ່າການຕົ້ມ, ໂດຍການຫຼີກລ່ຽງການ ທຳ ລາຍຫຼືເຮັດໃຫ້ອາຫານຍາກຂຶ້ນ.
• ການຕົ້ມຕື້ນ-ວິທີນີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ປາ, ຜັກ, ຫຼືຊີ້ນປານ້ອຍ-. ອາຫານບາງສ່ວນຈົມຢູ່ໃນນໍ້າມັນ.
• ຂົ້ວ– ນີ້​ແມ່ນ​ເຕັກ​ນິກ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ຈີນ​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ​ກັບ​ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ນ​້​ໍ​າ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ຂອງ​ນ​້​ໍ​າ​ຮ້ອນ​. ສ່ວນປະກອບແມ່ນ stirred ໃນເຮືອປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຕະຫຼອດລຸ່ມທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ wok.
• ຂົ້ວ- ເຕັກນິກນີ້ໃຊ້ນໍ້າມັນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ເຊິ່ງ ໜ້ອຍ ກວ່ານໍ້າມັນຫຼືໄຂມັນທີ່ໃຊ້ໃນການຈືນຕື້ນ. ນ້ ຳ ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຫລໍ່ລື່ນແຊ່.
• Browning- ຂະບວນການນີ້toາຍເຖິງການປຸງແຕ່ງອາຫານເບື້ອງຕົ້ນຂອງພື້ນຜິວຊີ້ນເພື່ອກໍາຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນມີລົດຊາດສີນ້ ຳ ຕານແລະເປືອກຫຸ້ມ.
• ດຳ- ເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍພໍ່ຄົວ Paul Prudhomme, ວິທີການນີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານ Cajun. ຈາກນັ້ນອາຫານຈະແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ສ່ວນປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດແລະພືດສະherbsຸນໄພແລະມັນເບີທີ່ລະລາຍ. ຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງໃນfryໍ້ຂາງເຫຼັກທີ່ຮ້ອນຫຼາຍ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ teppanyaki ຫຼືປີ້ງ plancha. ເນື່ອງຈາກຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເກືອບທຸກອາຫານໃນເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້.

ວິທີການເບິ່ງແຍງເຕົາປີ້ງ plancha

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງໃຊ້ອື່ນໆ, ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດູແລປີ້ງໄຟຂອງທ່ານເພື່ອຮັກສາປະສິດທິພາບແລະຄວາມທົນທານຂອງມັນ.

ດັ່ງນັ້ນນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ເຈົ້າສາມາດເຮັດເພື່ອຮັກສາປີ້ງຂອງເຈົ້າໃຫ້ສະອາດແລະຢູ່ໃນສະພາບດີ:

1. ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ປີ້ງໃnew່ຂອງເຈົ້າ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດມັນດ້ວຍນໍ້າສະບູອຸ່ນ. ເຈົ້າຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງຂັດຢາງຫຼືແປງຖູເພື່ອ ກຳ ຈັດສິ່ງເປິເປື້ອນຫຼືໄຂມັນຈາກໂຮງງານ.
2. ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຊັດທັງສອງດ້ານໃຫ້ເທົ່າກັນດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ສັ້ນລົງຫຼືນ້ ຳ ມັນພືດ.
3. ຕັ້ງ plancha ຂອງເຈົ້າສໍາລັບການປີ້ງທາງອ້ອມຫຼືຕັ້ງມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບ 300 ອົງສາຈົນນໍ້າມັນຖືກດູດຊຶມໂດຍຮູຂຸມຂົນຂອງໂລຫະ plancha. ເຮັດແນວນີ້ສໍາລັບ 30 ຫາ 60 ນາທີ.
4. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນແລະເຊັດດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ຈາກນັ້ນດຽວນີ້ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ປີ້ງ plancha ຂອງເຈົ້າໄດ້.
5. ຄ້າຍຄືກັນກັບອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນ,, ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ມັນ. ເອົານ້ ຳ ຈອກລົງໃສ່ພື້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຂະນະທີ່ plancha ຍັງຮ້ອນຢູ່. ໃນຂະນະທີ່ນ້ ຳ ລະເຫີຍ, ຖູປີ້ງໄຟຂອງເຈົ້າ. ເຮັດຊໍ້າຄືນຂັ້ນຕອນນີ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຈົນກ່ວາ plancha ສະອາດຢ່າງລະອຽດ.
6. ຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນໍ້າມັນພືດ 1-2 ບ່ວງແກງໃສ່ເທິງແຜ່ນແປະຂະນະທີ່ມັນຍັງຮ້ອນຢູ່. ເຊັດມັນໂດຍໃຊ້ເຈ້ຍພັບຕິດ ແໜ້ນ ກັບປາຍຄາງຂອງທ່ານ.
7. ຮັກສາແຜ່ນແພຂອງເຈົ້າໄວ້ເທິງພື້ນຜິວທີ່ແຫ້ງ. ເຮັດຊ້ ຳ ຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງຕາມຄວາມ ຈຳ ເປັນ.

ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ ຫີນປີ້ງເຫຼົ່ານີ້ ເພື່ອເບິ່ງແຍງປີ້ງ teppanyaki ຂອງເຈົ້າຄືກັນກັບທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການປີ້ງຕາມປົກກະຕິ.

ຍັງຊອກຮູ້ກ່ຽວກັບ ວິທີງ່າຍໆໃນການເຮັດຄວາມສະອາດຈານປີ້ງເທິງຮາບພຽງຂອງທ່ານດ້ວຍນໍ້າສົ້ມສາຍຊູ

ອຸປະກອນເສີມປີ້ງເພີ່ມເຕີມ

ຕອນນີ້ໃຫ້ເວົ້າເຖິງອຸປະກອນເສີມ! ເມື່ອເຈົ້າຕົບແຕ່ງປີ້ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ, ຈາກນັ້ນເຈົ້າສາມາດຕັດສິນໃຈວ່າເຈົ້າຢາກມີອຸປະກອນເສີມອັນໃດເພີ່ມເຕີມ.

ຕົວຢ່າງ, ຖາດໃສ່ນໍ້າມັນແມ່ນໄດ້ມາດຕະຖານດີເມື່ອເວົ້າເຖິງປີ້ງເຫຼົ່ານີ້; ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີການອອກແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ເຈົ້າສາມາດເລືອກໄດ້ຈາກ.

ຖາດລີດຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ການອະນາໄມແລະການຮັກສາປີ້ງຂອງເຈົ້າງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ.

ແຜ່ນປຸງອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຢືດໄດ້ຍັງເຮັດໃຫ້ມີການໄຫຼຂອງນໍ້າມັນຫຼາຍຂຶ້ນໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າເຈົ້າວາງແຜນທີ່ຈະເຄື່ອນຍ້າຍປີ້ງຂອງເຈົ້າໄປມາຫຼາຍ a ບ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງພິຈາລະນາລົດເຂັນ plancha.

ອັນນີ້ແມ່ນລາຍການພາກປະຕິບັດທີ່ເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນຍ້າຍງ່າຍຂຶ້ນ.

ລົດເຂັນ BBQ Origami

(ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ)

ລົດເຂັນ plancha ນີ້ມາພ້ອມກັບລໍ້ສອງອັນແລະດ້າມຈັບແລະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຂົນສົ່ງປີ້ງ plancha ຂອງເຈົ້າຈາກບ່ອນ ໜຶ່ງ ໄປບ່ອນອື່ນ.

ມັນຍັງມີເຄື່ອງບັນຈຸເຄື່ອງເທດຂະ ໜາດ ນ້ອຍຢູ່ດ້ານ ໜ້າ ຂອງລົດເຂັນ, ດັ່ງນັ້ນເຈົ້າສາມາດຮັກສາທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການໄວ້ໃນມືຂອງເຈົ້າໄດ້ເມື່ອເຈົ້າແຕ່ງກິນແລະບັນເທິງ.

ຊັ້ນລຸ່ມເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ເກັບມ້ຽນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບເຄື່ອງໃຊ້ໃນການຄົວກິນໃດ ໜຶ່ງ ທີ່ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການ.

ຄລິກທີ່ນີ້ສໍາລັບລາຄາແລະການມີຢູ່

ສໍາລັບບັນຊີລາຍຊື່ເຕັມຂອງຄໍາແນະນໍາ, ກວດເບິ່ງຮອບນີ້ຂອງອຸປະກອນເສີມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປີ້ງ teppanyaki

ຄໍາ​ຖາມ

ປີ້ງ plancha ໃຊ້ສໍາລັບຫຍັງ?

Plancha ແມ່ນພື້ນຜິວເຫລໍກຮາບພຽງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແອສປາໂຍນເພື່ອປີ້ງຜັກ, ອາຫານທະເລ, ແລະຊີ້ນໃນອຸນຫະພູມສູງຫຼາຍ.

ມັນສະຫນອງພື້ນຜິວທີ່ຮາບພຽງເພື່ອໂຍນປະມານອາຫານປີ້ງ, ດັ່ງນັ້ນແຕ່ລະດ້ານໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນ.

ການປຸງອາຫານ la plancha ແມ່ນຫຍັງ?

Plancha ແມ່ນຫນ້າດິນປີ້ງເຫລັກຮາບພຽງຂອງແອສປາໂຍນ, ສະນັ້ນການປຸງອາຫານ "a la plancha" ຫມາຍຄວາມວ່າ: "ການແຕ່ງກິນໃນເຕົາປີ້ງເຫຼັກຮາບພຽງ" ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນແມ່ນ "ປຸງແຕ່ງໃນແບບປີ້ງເຫຼັກຮາບພຽງ."

Plancha ໄຟຟ້າແມ່ນຫຍັງ?

ປີ້ງ plancha ໄຟຟ້າແມ່ນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໂດດດ່ຽວທີ່ພື້ນຜິວໂລຫະຮອບແມ່ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໂດຍຜ່ານໄຟຟ້າ. Plancha ມາຈາກ "ພື້ນຜິວປຸງແຕ່ງອາຫານຮາບພຽງ" ແລະປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໃຊ້ຢູ່ເທິງເຕົາ.

ຮຸ່ນໄຟຟ້າແມ່ນໃຊ້ແຍກຕ່າງຫາກຈາກເຕົາ, ແລະທ່ານຕ້ອງການສຽບມັນເພື່ອໃຫ້ສາມາດໃຊ້ງານໄດ້.

ເບີເກີ plancha ແມ່ນຫຍັງ?

Plancha ຫມາຍເຖິງຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມ burger ໄດ້. ແທນທີ່ຈະຖືກປີ້ງເທິງເຕົາປີ້ງ, ມັນໄດ້ຖືກປີ້ງໃສ່ແຜ່ນເຫລໍກຮາບພຽງຢູ່ດ້ານເທິງຂອງແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນແປວໄຟຂອງຖ່ານ.

ເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ພື້ນຜິວທີ່ຮາບພຽງ, burger ສາມາດຖືກຫຸ້ມໄວ້ວ່າງ, ແລະນ້ໍາໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃນຊີ້ນດີກວ່າ.

salmon a la plancha ແມ່ນຫຍັງ?

ປາແຊນມອນທີ່ກຽມໄວ້ເທິງເຕົາປີ້ງແບບຮາບພຽງແທນທີ່ຈະເປັນຊັ້ນປີ້ງແມ່ນເອີ້ນວ່າ "salmon a la plancha," ບ່ອນທີ່ plancha ແມ່ນຫນ້າແປນ.

Plancha ແມ່ນແອສປາໂຍນ, ສະນັ້ນ salmon a la plancha ໄດ້ຖືກກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແບບແອສປາໂຍນທີ່ມີ parsley, dill, coriander, chives, ແລະ zest ນາວ.

ສິ່ງທີ່ດີກວ່າ: ປີ້ງເທິງຮາບພຽງຫຼືປີ້ງປົກກະຕິ?

ເມື່ອທ່ານມີປີ້ງເທິງຮາບພຽງ, ທ່ານສາມາດກໍານົດອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບລາຍການທີ່ແຕກຕ່າງກັນທັງຫມົດຂອງທ່ານ.

ປີ້ງແບບປົກກະຕິບໍ່ມີອຸນຫະພູມສະເພາະ.

ປີ້ງເທິງແບນຍັງສາມາດພິສູດໄດ້ວ່າງ່າຍຕໍ່ການໃຊ້ຫຼາຍແລະສະຫນອງການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານປຸງແຕ່ງຢ່າງເທົ່າທຽມກັນແລະຄົບຖ້ວນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ.

ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນຫຍັງໄດ້ໃນເຕົາປີ້ງ plancha?

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບເຕົາປີ້ງ plancha ທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃນເຕົາປີ້ງປົກກະຕິ.

ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການປີ້ງ plancha ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນກວ່າເພາະວ່ານ້ ຳ ແລະໄຂມັນຈາກອາຫານຂອງທ່ານຈະຖືກແຊ່ລົງໂດຍກົງໃສ່ ໜ້າ ໂລຫະທີ່ຮ້ອນ.

ບາງລາຍການທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດເພື່ອແຕ່ງກິນໃນເຕົາປີ້ງແມ່ນຊີ້ນ, ປາ, ຜັກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ pizza.

ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນ pizza ໃສ່ເຕົາປີ້ງໄດ້ບໍ?

ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pizza ໃນເຕົາປີ້ງ. ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການ preheat ປີ້ງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມ pizza ຂອງທ່ານເພື່ອວ່າ crust ຈະແຕ່ງກິນເທົ່າທຽມກັນ.

ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ກ້ອນຫີນ pizza ເທິງເຕົາປີ້ງ plancha ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ crust ຂອງທ່ານອອກມາ crispy ຢ່າງສົມບູນ.

Takeaway

ປີ້ງ Flattop, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ plancha ຫຼື teppanyaki grill, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນຫຼາຍບ່ອນທົ່ວໂລກ.

ອຸປະກອນປຸງອາຫານນີ້ສາມາດຖືກນໍາໄປໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຫລາກຫລາຍເພາະວ່າມັນມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະຕັ້ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຍືດຫຍຸ່ນແລະຄົງທີ່.

ຖ້າເຈົ້າເປັນເຈົ້າຂອງເຕົາປີ້ງ, ທັງໝົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນ Staub Cast Iron plancha griddle ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດດ້ວຍທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດໃສ່ໂດຍກົງໃສ່ເຕົາປີ້ງຂອງທ່ານ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານໄດ້ເຫັນທາງເລືອກທັງຫມົດ, ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າທ່ານພ້ອມທີ່ຈະລອງ BBQ juicier ກັບ plancha.

ຍັງບໍ່ມີປີ້ງຢູ່ເຮືອນບໍ? ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ Grill 7 ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມະຫັດສະຈັນເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍ Griddle Combo's

ກວດເບິ່ງປຶ້ມແຕ່ງກິນໃໝ່ຂອງພວກເຮົາ

ສູດອາຫານຄອບຄົວຂອງ Bitemybun ທີ່ມີແຜນອາຫານຄົບຖ້ວນສົມບູນ ແລະຄູ່ມືສູດ.

ລອງໃຊ້ໄດ້ຟຣີກັບ Kindle Unlimited:

ອ່ານໄດ້ຟຣີ

Joost Nusselder, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Bite My Bun ເປັນນັກກາລະຕະຫຼາດເນື້ອຫາ, ພໍ່ແລະມັກທົດລອງອາຫານໃwith່ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມມັກຂອງລາວ, ແລະຮ່ວມກັບທີມງານຂອງລາວ, ລາວໄດ້ສ້າງບົດຄວາມ blog ໃນຄວາມເລິກຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ເພື່ອຊ່ວຍຜູ້ອ່ານທີ່ຈົງຮັກພັກດີ. ພ້ອມສູດອາຫານແລະເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.