Apžvelgtos 3 geriausios Mung pupelės, skirtos daiginti ir virti
Iš visų maisto produktų, atvežtų iš Pietų Azijos, Mung pupelės turi būti dažniausiai pasitaikantys, taip pat patys mėgstamiausi.
Kariai, troškiniai, salotos, sriubos, jūs žinote! Labai nedaug ingredientų kažkaip randa savo vietą visuose šiuose patiekaluose ir vis tiek išlaiko savo skanumą.
Mung pupelės yra viena iš tokių rūšių.
Šių pupelių šlovė taip pat gali būti siejama su jų prieinamumu. Šias pupeles rasite kas antroje šalia namų esančioje maisto prekių parduotuvėje.
Tačiau ten esanti įvairovė ne visada tinka jūsų naudojimui. Yra atskiros pupelės daigams auginti ir tiesioginiam virimui.
Šiame straipsnyje rekomenduosiu mung pupelių veisles visiems aukščiau išvardytiems tikslams, pasirinkdamas 100% ekologiškas, ne GMO ir ekonomiškas.
Jei ieškote mung pupelių, kurios puikiai tinka tiek virti, tiek daiginti, rekomenduoju Chimes Garden ekologiškos mung pupelės, kurie puikiai tinka bet kokiam kulinariniam tikslui ir užtikrina pastovią kokybę.
Tačiau prieš tai pažvelkime į kai kuriuos svarbius veiksnius, lemiančius aukštos kokybės pupeles:
| Geriausios mung pupelės | Vaizdai |
| Geriausios bendrosios mung pupelės: Chimes Garden ekologiškos mung pupelės |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
| Geriausios mung pupelės daiginimui: NOW Foods Ne GMO Mung pupelės |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
| Geriausios kepimo pupelės: AIVA Organic Moon Visas |  (peržiūrėti daugiau vaizdų) |
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamaiŠiame įraše aptarsime:
Geriausių mung pupelių pasirinkimas
Pirkdami kasdienius maisto gaminimo gaminius, pvz., mung pupeles, žmonės dažnai palieka nepatikrintus daugybę dėžučių.
Jie tiesiog išsirenka pakuotę ir negalvodami parsineša namo, kad vėliau pasiskųstų.
Turite patikrinti keletą dalykų, kai gausite mung pupeles iš artimiausio prekybos centro.
Pradedantiesiems žiūrėkite galiojimo datą. Norėtumėte to išvengti, net jei iki pakuotės galiojimo pabaigos liko kelios dienos.
Kitas dalykas, kurį turite pamatyti, yra tai, ar pupelės yra tinkamo dydžio.
Paprastai kalbant, mažo dydžio mung pupelės dažnai pasirenkamos gaminant maistą, o šiek tiek didesnės – daiginant.
Bet kokiu atveju jūsų pasirinktos pupelės turi būti ne GMO ir chemiškai neapdorotos.
Chemiškai apdorotos mung pupelės blogai dygsta ir, kaip pranešama, daro toksišką poveikį jūsų reprodukcinei, tiesiajai žarnai ir imuninei sistemoms.
3 geriausios mung pupelės, kurias galima rasti internete
Dabar, kai žinote kriterijus, kurių turėtumėte laikytis įsigydami mung pupelių pakuotę, pažvelkime į keletą geriausių variantų:
Geriausios bendrosios mung pupelės: Chimes Garden Organic Mung Beans
Jei ieškote mung pupelių, kurios puikiai tinka daiginti ir virti, jums patiks Chimes Garden Organic Mug Beans.
Pupelės yra optimalaus dydžio, todėl daigai yra pakankamai tiršti, kad juos būtų galima naudoti sriuboms, salotoms ir troškinimui.
Jei daiginimas jums netinka, šias pupeles taip pat galite mirkyti ir virti karyje.
Jie puikaus skonio ir sukuria būtent tokią tekstūrą, kokios tikitės iš sotaus valgio.
Chimes Garden mung pupelės yra 100% ne GMO ir ekologiškos, auginamos tvariausioje aplinkoje, kad būtų užtikrinta maksimali nauda sveikatai.
Jei dėl kokių nors priežasčių negalite gauti mung pupelių iš artimiausio prekybos centro, tai yra vienas geriausių variantų, kurį galite įsigyti internetu.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausios mung pupelės daiginimui: NOW Foods non-GMO Mung Beans
Norite užpildyti savo salotas ir išmaišyti bulvytes šviežiais, traškiais ir maistingais gėrimais? NOW Foods Mung Beans gali būti kaip tik tai, ko ieškote!
Prekyboje taip pat yra šviežių daigų, tačiau yra kažkas apie tuos, kuriuos naudojate iš karto iš stiklainio, juos puoselėdami ir matydami, kaip su kiekviena diena auga daigai!
Kadangi šios pupelės yra ne GMO ir specialiai pagamintos daiginimui, iš šios 1 svaro pakuotės gausite pačius sveikiausius, skaniausius ir maistingiausius daigus.
Šie daigai ypač tinka vegetarams, nes juose yra visi baltymai ir maistinės medžiagos, reikalingos subalansuotai mitybai palaikyti.
Tiesiog įsitikinkite, kad nesate hipoglikemija, nes žinoma, kad pupelių daiguose yra labai mažas cukraus kiekis.
Tačiau tai taip pat yra puiku, jei jūsų sveikata yra normali, nes būsite mažiau jautrūs diabetui ar kitoms sveikatos komplikacijoms, kurias tiesiogiai ar netiesiogiai sukelia padidėjęs cukraus kiekis.
Tai nebrangus, sveikatai nekenksmingas ir skanus pasirinkimas, jei norite paruošti ką tik daigintas pupeles.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
Geriausios kepimo pupelės: AIVA Organic Moon Whole
Nors šios pupelės taip pat gana gerai dygsta, jas rekomenduočiau tik tuo atveju, jei labiau mėgstate gaminti mung pupelių karį ir sriubas, nes jie yra maži.
Dėl to jų išauginti daigai būna ploni ir nenaudingi. Tačiau jei kalbėtume apie pupelių kokybę, ji tokia gera, kaip galite įsivaizduoti.
Šios pupelės yra iš mažo, bet gerą vardą turinčio prekės ženklo, kuris tiekia ekologiškus, ne GMO ir autentiškus produktus, kartu išlikdamas aplinkos apsaugos priešakyje.
Naudodami juos savo virtuvėje išsaugosite savo ir aplinkinių sveikatą.
Apskritai, lengvas pasirinkimas gaminant daal, salotas, karį ir troškinius (pvz šis sotus Ginisang Munggo Filipino Mung pupelių troškinys).
Tačiau nepamirškite nuplauti ir keletą valandų pamirkyti pupeles prieš gaminant.
Pasitikrinkite naujausias kainas čia
DUK
Kuo ypatingos mung pupelės?
Mung pupelės turi daug naudos sveikatai, įskaitant sveikos virškinimo sistemos skatinimą, svorio mažinimą ir MTL mažinimą.
Be to, jis taip pat yra geras antioksidantų ir maistinių medžiagų, reikalingų sveikiems plaukams, odai ir bendrai sveikatai, šaltinis.
Kiek laiko tinka mung pupelės?
Sausos mung pupelės gali išlikti geros ilgą laiką. Tinkamai laikant, išbandykite pupeles gali išlikti valgomos iki 25-30 metų!
Tačiau laikui bėgant jie praras skonį, o jų gyvybingumas dygti taip pat sumažės.
Jei norite daiginti mung pupeles, atkreipkite dėmesį į tinkamumo vartoti terminą ant pakuotės ir naudokite jas prieš tai.
Išvirtos mung pupelės išliks geros apie 5 dienas, kai bus laikomos šaldytuve sandariame inde.
Tas pats pasakytina ir apie daigintas mung pupeles. Tokiu atveju, prieš dėdami atgal į šaldytuvą, kiekvieną dieną jas išskalaukite švariu, šaltu vandeniu.
Ar mung pupelės yra naudingos diabetikams?
Taip! Kadangi mung pupelės turi žemą glikemijos indeksą ir daug skaidulų, tai puikus maistas diabetikams ir žmonėms, kurie laikosi mažai cukraus dietos.
Ar galite valgyti mung pupeles kiekvieną dieną?
Kol nesate hipoglikemija, galite valgyti mung pupeles kiekvieną dieną. Jie yra puikus vitaminų, mineralų ir baltymų šaltinis, be jokio šalutinio poveikio.
Ar galime valgyti mung pupeles žalias?
Pagamintas į daigus, mung pupeles galite valgyti žalias arba jas lengvai pakepinti pagal savo skonį. Bet kuriuo atveju jie yra sveiki ir skanūs.
Išvada
Kaip ir visos kitos pupelės, mung pupelės taip pat yra sveikos ir skanios, nesvarbu, kaip jas gaminate.
Tačiau prieš skubėdami į rinką ar naršydami internetines parinktis būtina žinoti, ką su jais darysite.
Pavyzdžiui, jei norite iš jų pagaminti daigus, kad jūsų mėgstamas kepinys būtų traškus, geriau pirkite didžiausias pupeles.
Jei labiau mėgstate karį ir troškinius, greičiausiai norėsite šiek tiek mažesnių mung pupelių. Jie greitai iškepa ir suteikia patiekalui itin savitos konsistencijos.
Tačiau jei ieškote pakuotės, kuri patogiai tilptų abiem būdais, tikrai norėtumėte pasirinkti vidutinio dydžio pupeles.
Jie užaugina gana gerus daigus, o taip pat yra tinkami tiesiogiai virti.
Dabar jūs turite geriausias mung pupeles, pabandykite paruošti šį japoniškų mung pupelių bandelių receptą, kurį reikia šiek tiek paruošti, bet yra TAIP GERAI
Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą
Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.
Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:
Skaityti nemokamai
Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.