Labākā indukcijas panna: pārskatīti 5 labākie un ko meklēt

Autors: Joosts Nuselders, pavārgrāmatas “The Essential Japanese food planner” autore Atjaunināts jūnijs 25, 2021

Mēs varam nopelnīt komisiju par kvalificētiem pirkumiem, kas veikti, izmantojot kādu no mūsu saitēm. Uzzināt vairāk

Panna, ko dažreiz nepareizi dēvē par sautēšanas pannu, būtībā ir vecmodīga panna, kas izstrādāta ar garāku un taisnu malu. Panna ir veidota tā, lai tā būtu īpaši piemērota lielākam sastāvdaļu daudzumam. Kārtīgi samaisiet un uz lēnas uguns sautējiet pannā. Augstā mala atvieglo satura maisīšanu un mētāšanu, ēdienam nekrītot pāri plīts malai. Lielākajai daļai cepšanas pannu ir vāks, lai ēdienu varētu sautēt. Labākā panna indukcijai

Šo vārīšanu var veikt dabīgā šķidrumā, bet arī vīnā, alū vai citā mērcē. Mazākiem ēdieniem vislabāk ir izmantot pannu vai kastroli. Cepšanas pannas ir pieejamas ar rokturiem vai ar rokturiem, lielos un mazos izmēros, dažādās krāsās un no dažādiem kvalitatīviem zīmoliem. Jums ir arī pannas, kas piemērotas dažāda veida plītīm. Man pašai mīļākā ir šī Le Creuset panna, jo tā ir tik liela (diametrs 26cm), lai tajā tiešām varētu salikt visu. Un tā ir arī priekšrocība, ka tai nav liela roktura kā rokturis, jo arī es to bieži izmantoju cepeškrāsnī. Tas ir no Les Forgées pannu klāsta. Lūk, Kellija no Cookinglife stāsta par Le Creuset Les Forgées alumīnija pannām:

Tas ir atkarīgs tikai no tā, ko jūs meklējat un kas jums šķiet noderīgs ēdiena gatavošanai. Kura panna būs jūsu jaunais papildinājums? Vai jūs interesē mūsu iecienītākās indukcijas pannas? Tad ātri apskatiet tabulu ar mūsu 5! Mans mīļākais ir šis Le Creuset Les Forgees, viens no labākajiem pannu zīmoliem mūsdienu tirgū. Bet, protams, ir vairāk iespēju, kā arī dažas budžetam draudzīgākas, ja jūs tas interesē, mēs apskatīsim labākos zīmolus jūsu virtuvei. Pēc tam mēs sniegsim jums papildu noderīgu pamatinformāciju par pannu kopumā, par to, kādas īpašības, mūsuprāt, piemīt ideālajai pannai, un par labākajiem pannas materiāliem. Pēc tam mēs sīkāk apspriedīsim divas mūsu iecienītākās pannas, lai pēc raksta izlasīšanas jūs precīzi zinātu, kura panna ir jūsu iecienītākā.

Indikācijas indikatori	Attēli
Labākā lielā panna indukcijai: Le Creuset Les Forgees	(skatīt vairāk attēlu)
Labākā alumīnija panna indukcijai: DeBuyer Choc Resto	(skatīt vairāk attēlu)
Izturīgākā panna indukcijai: GreenPan Infinity Pro	(skatīt vairāk attēlu)
Labākā lētā panna indukcijai: Tefal virtuozs	(skatīt vairāk attēlu)
Labākā panna ar oglekļa tērauda pannu indukcijai: KYTD Mājīgs un moderns	(skatīt vairāk attēlu)
Labākā panna ar akmens pārklājumu indukcijai: Ozeri akmens zeme	(skatīt vairāk attēlu)
Labākā trauku mazgājamā mašīnā mazgājama panna indukcijai: T-Fal pannas	(skatīt vairāk attēlu)
Labākais budžeta pannu komplekts indukcijai: Visas plaķētas 8 un 10 collas	(skatīt vairāk attēlu)

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Šajā rakstā mēs apskatīsim:

1 Ko meklēt, pērkot indukcijas traukus
2 Pārskatītas labākās prasmes
3 Panna: universāls ikdienas lietošanai
- 3.1 Vairāk par pannu

Ko meklēt, pērkot indukcijas traukus

1. Saderība

Indukcijas plīts virsmas spēj noteikt tikai objektus ar feromagnētiskām virsmām. IE, magnētiskās plīts virsmas darbosies tikai tad, ja uz tām novietotajos traukos varēs uztvert magnētiskās īpašības. Pretējā gadījumā tas nesasildīs. Tātad pirmā lieta, kas jums jāpārbauda, pērkot virtuves piederumus, ir tā spēja piesaistīt magnētus. Ja tas nekādā veidā nereaģē uz magnētiem, tas nevar strādāt ar indukcijas plīts virsma. Ja neizdodas atzīmēt šo izvēles rūtiņu, iespējams, iegūsit virtuves piederumus, kurus nevarat izmantot.

2. Lieluma noteikšana

Tā kā indukcijas plīts virsma darbojas tikai tad, ja magnētiskā virsma saskaras ar stikla virsmu, vairums ražotāju ir veikuši dažus aizsardzības pasākumus, lai novērstu nejaušu darbību. Tā kā jums acīmredzot ir citi feromagnētiski materiāli, kas nav jūsu katli un pannas, tāpēc jūs nevēlaties staigāt apkārt, kļūdaini ieslēdzot indukcijas plīts virsmu ar nazi vai karoti vai citiem līdzīgiem virtuves piederumiem. Lai novērstu šādus negadījumus, ražotāji ir noteikuši, ka plīts virsma reaģē tikai uz indukcijas virtuves traukiem, kas aptver 70% vai vairāk no trauku virsmas. Viss, kas ir mazāks par to, un plīts virsma nereaģēs.

3. Materiāls

Tā kā ir daudz materiālu ar feromagnētiskām īpašībām, daudzi ražotāji ir mēģinājuši daudzus no šiem materiāliem pielāgot indukcijas virtuves traukiem; līdz ar to pastāv dažādi indukcijas virtuves trauku veidi, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem. Dažiem no šiem virtuves piederumu veidiem ir tikai feromagnētisks materiāls, kas saskaras ar plīts virsmu, taču tam nav lielas atšķirības, jo tie visi siltumu vada vienādi.

Nerūsējošā tērauda

Šī ir vispopulārākā izvēle starp dažādiem māju īpašniekiem, un pamatotu iemeslu dēļ tiem nav nepieciešams nelipīgs pārklājums, tie kalpo ilgāk un nereaģē ar pārtiku. Tos ir diezgan viegli tīrīt un tie var izturēt gatavošanu augstā temperatūrā.

Nonstick

Nonstick ir vēl viena populāra virtuves piederumu izvēle daudziem mājas turētājiem; tas galvenokārt tāpēc, ka tos ir viegli lietot, un uz tiem nelīp ēdiens, tāpēc tos ir viegli tīrīt. Pat lipīgākais pārtikas materiāls vienkārši slīdēs pa teflona pārklājumu. Gatavojot ēdienu, šim ēdiena gatavošanas traukam nav nepieciešama eļļa. Tomēr nelipīgais materiāls lielākoties nav ilgs kalpošanas laiks, jo, to lietojot kopā ar metāla traukiem, tie ir viegli saskrāpējami un tie ir bezjēdzīgi, gatavojot ļoti augstā temperatūrā.

čuguna

Tie ir mazāk populāri, bet ideāli piemēroti dažiem īpašiem lietojumiem, piemēram, Brauningam, tāpēc, ka tiem ir augstas siltuma saglabāšanas iespējas. Tie ir piemēroti arī lietošanai mikroviļņu krāsnī. Bet šī virtuves trauka negatīvā puse ir to apjomīgais raksturs.

Pārklāts ar keramiku

Favorite Asian Recipes

Šī ir vēl viena virsma, kurai nav jāpievieno eļļa, lai novērstu pārtikas pielipšanu pie gatavošanas virsmas. Bet tas ir mazāk populārs trauslās virsmas dēļ, kas atslāņojas Katru reizi, kad tā nokrīt vai kaut kas tajā sašķīst. Turklāt šajā virtuves traukā jūs nevēlaties gatavot pārtiku ar augstu olbaltumvielu saturu, tauku atlikumi pielīp pie virsmas.

4. Saderība ar tradicionālo plīts virsmu.

Vēl viens aspekts, kas jums patiešām jāapsver, ir virtuves piederumu daudzpusība, ko var izmantot kopā ar citām plīts virsmām, kurām nav indukcijas stila (gāzes un elektriskās). Ja jūsu indukcijas plīts virsmu kāda iemesla dēļ nevar izmantot, vai varat izmantot traukus ar citām plīts virsmām? Ir svarīgi, lai pat bez indukcijas plīts virsmas jūs varētu bez problēmām pagatavot labu maltīti ar saviem virtuves piederumiem. Izvēlieties produktus, kurus var izmantot ar gāzi, elektrību un visām citām pieejamajām gatavošanas metodēm. Saderība ir ērtības atslēga. Tomēr, ja visas šīs pieminētās lietas jums šķiet nepārvaramas, varat izvēlēties kādu no tālāk apskatītajām pannām.

Pārskatītas labākās prasmes

Mēs esam izvēlējušies divas savas iecienītākās pannas un nedaudz vairāk par tām runāsim nākamajā sadaļā. Mūsu iecienītākā ir no Le Creuset, nedaudz dārgāka panna, taču tā kalpos visu mūžu. Mūsu otrais numurs ir no BK zīmola, panna, kas ir arī A kvalitātes, bet cenas ziņā daudziem var būt pievilcīgāka. Skaties un salīdziniet!

Labākā lielā panna indukcijai: Le Creuset Les Forgées

Šī Le Creuset panna ir ideāla cepšanas panna un piemērota dažādiem siltuma avotiem: indukcijas, gāzes, elektriskā, keramikas, halogēna, un to var izmantot pat cepeškrāsnī. Šo pannu var izmantot uz visiem siltuma avotiem, ieskaitot cepeškrāsni, un tā ir īpaši lieliski piemērota indukcijai. Pannai ir izturīgs, nepiedegošs pārklājums bez kaitīgām vielām un divi izturīgi rokturi. Ražots no kalta alumīnija. Diametrs: 26 cm. Labākā lielā panna indukcijai: Le Creuset Les Forgées

(skatīt vairāk attēlu)

Ļoti skaista un daudzfunkcionāla panna

Šī panna ir ideāli piemērota garšīga gaļas gabala vai dažādu dārzeņu cepšanai. Pannas diametrs ir 26 cm, tāpēc tā ir ideāli piemērota lielām maltītēm ar daudzām sastāvdaļām. Pannai ir arī vāks. Turklāt pannai ir divi izturīgi nerūsējošā tērauda rokturi, kas padara to ērti lietojamu. Pannai ir arī ļoti spēcīgs nepiedegošs pārklājums bez kaitīgiem materiāliem, un tā ir izgatavota no pirmšķirīga kalta alumīnija.

Viegli lietojams ar mūža garantiju

Citas šīs pannas īpašības ir izturība pret trauku mazgājamo mašīnu un mūža garantija. Pietiekami daudz iemeslu, lai iztērētu nedaudz vairāk naudas par pannu, kas kalpos visu mūžu! Ko apmierināti klienti saka par šo lielisko pannu? Viņi saka, ka panna ir nedaudz dārga, bet tas ir tā vērts, jo tā ir ārkārtīgi izturīga un drīz nebūs jāmaina. Pannu ir ļoti viegli lietot, tai ir skaists dizains un tā ir augstākās kvalitātes.

Par pannām no Le Creuset

Le Creuset tika dibināts 1925. gadā Francijā un kopš tā laika ir bijis viens no labākajiem virtuves piederumu ražotājiem. Jo īpaši emaljētas čuguna pannas ir viņu specialitāte. Uzņēmumā Le Creuset viņi koncentrējas uz zināšanām un ilgtspējību, katrai pannai jābūt perfektai. Le Creuset ir īpašs zīmols, jo katrai viņu ražotajai pannai ir sava, unikāla veidne, kas tiek izmantota tikai vienu reizi. Pēc tam katra panna tiek rūpīgi pārbaudīta, vai tajā nav defektu.

Vienmēr laba panna no Le Creuset

Le Creuset pannas ir skaista dizaina, spēcīgas struktūras un materiālu ziņā, un tās ir parocīgas ikdienas lietošanai. Zīmols ir profesionālu šefpavāru iecienīts, un ar to virtuvē var droši sasniegt vislabāko sniegumu. Le Creuset ir paredzēts arī ģimenēm, kuras meklē labu pannu, ar kuru pagatavot vienkāršus ēdienus. Ar dažādiem diapazoniem Le Creuset ir risinājums dažādām situācijām. Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit

Labākā alumīnija panna indukcijai: DeBuyer Choc Resto

Ja mūsu budžets numur viens ir nedaudz ārpus laivas, šī DeBuyer panna ir lieliska alternatīva. Tāpat kā Le Creuset panna, arī šī panna ir piemērota dažādiem siltuma avotiem, proti, indukcijas, gāzes, elektriskā, keramikas, halogēna un to var ievietot arī cepeškrāsnī. Šo pannu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un tā ir izgatavota no alumīnija. Tas ātri uzsilst, un siltums tiek ātri sadalīts. Teflon Platinum Plus nepiedegošais pārklājums ir izgatavots no augstas kvalitātes materiāla, kas arī nodrošina, ka varat cept bez taukiem. Panna ir piemērota jebkuram siltuma avotam, tostarp indukcijai, un, pateicoties stikla vākam, tā taupa enerģiju. Rokturis lietošanas laikā paliek auksts drošai gatavošanai. Labākā alumīnija panna indukcijai: DeBuyer Choc Resto

(skatīt vairāk attēlu)

Praktiska izturīga panna

Panna ir izgatavota no labākajiem un izturīgākajiem materiāliem. Alumīnijs nodrošina optimālu un ātru siltuma sadali. Augstas kvalitātes Teflon Platinum Plus nepiedegošais pārklājums nodrošina veselīgu ēdienu gatavošanu, kur nav nepieciešami tauki un jūsu ēdiens nelīp pie pannas. Izturīgais aukstais rokturis nodrošina, ka jūs vienmēr varat droši gatavot ar šo pannu. Pannai ir stikla vāks ar silikona malu un šis rokturis gatavošanas laikā nesakarst. Visbeidzot, pannu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Ar 4.2 litru tilpumu šī panna ir ideāli piemērota lielām maltītēm.

Ideāla cepšanas panna indukcijai

DeBuyer cepšanas panna galvenokārt ir izstrādāta indukcijas plīts virsmām, jo tai ir izturīgs, biezs un magnētisks dibens. Tā ir ideāla panna tiem, kas kritiski vērtē savu maltīšu gatavošanu! Klienti norāda, ka šī panna, tāpat kā Le Creuset panna, kalpo ļoti ilgi, pat ja to lietojat katru dienu. Panna ir nedaudz smagā pusē, tāpēc tas var būt jāņem vērā. Pārbaudiet jaunākās cenas šeit

Izturīgākā panna indukcijai: GreenPan Infinity Pro

(skatīt vairāk attēlu)

Pannai ir Thermolon keramikas nepiedegošs pārklājums, kas pastiprināts ar dimantiem. Ārpuse ir izgatavota no alumīnija, kas piešķir tai elegantu izskatu. Rokturus ir viegli turēt. Pannai ir īpašs indukcijas dibens, kas nodrošina ātru un regulāru siltuma sadali. Izmantojot šo pannu, jūs arī ietaupāt enerģiju. Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit

Labākā lētā panna indukcijai: Tefal Virtuoso

Bezmaksas goedkope hapjespan voor inductie: Tefal Virtuoso

(skatīt vairāk attēlu)

Tefal ražo skaistas olīvzaļas pannas ar keramisku nepiedegošu pārklājumu, kas ražots no dabīgiem materiāliem. Panna paredzēta lielām maltītēm, piemērota indukcijai un visiem citiem ugunskuriem, un panna ātri uzsilst. Pannu var izmantot arī cepeškrāsnī, un to var pat mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Turklāt ēdiena gatavošanai ir nepieciešams maz tauku. Pārbaudiet jaunākās cenas šeit

Labākā pannas oglekļa tērauda panna indukcijai: KYTD Cozy & Trendy

(skatīt vairāk attēlu)

Ar šo pannu var paveikt jebko! Sautēšana, cepšana, cepšana. Šī panna ir izgatavota no izturīga alumīnija, un tai ir izturīgs, nepiedegošs pārklājums. Rokturis padara to par ērtu pannu ātriem ēdieniem. Skatiet jaunākās cenas un pieejamību šeit

Labākā panna ar akmens pārklājumu indukcijai: Ozeri Stone Earth

(skatīt vairāk attēlu)

Ja jūs interesē nepārspējama kvalitāte un izcila meistarība, Ozeri Professional sērija var būt ideāli piemērota. Šis produkts ir izstrādāts ar perfekti rūdītu 4 slāņu keramikas pārklājumu (četrkāršu blīvējumu), lai nodrošinātu izturību pret skrāpējumiem un izturību. Veselības un drošības ziņā šis produkts nesatur ķīmiskas vielas. Un tas neietver APEO un PFOA un mazāk zināmas ķīmiskas vielas NMP, NEP un BPA. Māla keramikas pannai ir inerts pārklājums, kas padara to droši lietojamu. Izturīga, ātra un vienmērīga siltuma sadale palīdz ietaupīt laiku un enerģiju. Droša cepeškrāsnī (līdz 500 grādiem pēc Fārenheita), šī ar rokām izlietā panna noteikti padarīs jūsu ikdienu!

Plusi

Skaists roku darbs.
Izturīgs produkts
Noturīgs pret skrāpējumiem
Pārsniedz standarta gatavošanas pannas veselības prasības
Tas uzsilst ātrāk un vienmērīgi sadala siltumu
Droša krāsnī

Mīnusi

Tās skrūves rokturis ir regulāri jāpiestiprina
Nesatur PTFE

Pārbaudiet jaunākās cenas šeit

Labākā trauku mazgājamā mašīnā mazgājamā panna indukcijai: T-Fal Fry Pan

(skatīt vairāk attēlu)

Šis T-Fal modelis, kas ieņem savu vietu kā viens no lielākajiem nepiedegošo virtuves piederumu zīmoliem, ir lieliska izvēle un ir viena no vislabāk pārdotajām nepiedegošajām pannām. Acīmredzot ar to jūs iegūstat bēdīgi slaveno T-Fal Thermo-Spot sildīšanas indikatoru, kas kļūst sarkans, kad panna sasniedz ideālo gatavošanas temperatūru. Problēma ar lielāko daļu nepiedegošo gatavošanas piederumu ir tā, ka tie var tikt bojāti, un, izmantojot metāla traukus, jūs pat varat saskrāpēt nepiedegošo pārklājumu. Tā ir liela problēma, jo koka instrumenti nav labāki daudzām situācijām, un es nevēlos iedziļināties dažādās plastmasas iespējās. Par laimi, šai pannai ir īpašs nepiedegošs pārklājums, kas ir pietiekami izturīgs lietošanai ar metāla traukiem. T-Fal to sauc par Prometal Pro Nonstick. Pannu ir viegli tīrīt, jo tā ir nepiedegoša, taču to var droši mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Varat arī ievietot to cepeškrāsnī un izmantot ēdiena gatavošanai temperatūrā līdz 400 grādiem pēc Fārenheita. Rokturis nesakarst regulāras lietošanas laikā, jo ir izgatavots no silikona.

Plusi

Trauku mazgājamā mašīnā nelīpoša, to ir viegli tīrīt
Komplektā ar termopunkta sildīšanas indikatoru
Nelīpošais pārklājums ir pietiekami izturīgs, lai to varētu izmantot kopā ar metāla piederumiem

Mīnusi

Non -stick pārklājums ilgst tikai pāris gadus

Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit

Labākais budžeta pannu komplekts indukcijai: viss ar 8 un 10 collu plaķējumu

(skatīt vairāk attēlu)

All-Clad ir luksusa zīmols, kad runa ir par virtuves iekārtām. Dažās virtuvēs šie produkti var būt nedaudz dārgi, taču šīs pannas sniegs jums zināmu motivāciju, lai sāktu gatavot. Atšķirībā no dažām citām līdzīgām pannām šajās alumīnija pannās tiek izmantota magnētiskā diska metode saderībai ar indukcijas laukiem. Alumīnija korpusi nodrošina lielisku siltuma sadali, kas nozīmē, ka panna tiek uzkarsēta līdz nemainīgai un vienmērīgai temperatūrai pēc iespējas īsākā laikā. Lai gan šī komplekta anodēta alumīnija korpusam, ventilējamiem stikla pārsegiem un nerūsējošā tērauda rokturiem ir mūža garantija, nepiedegošajam pārklājumam, kas nesatur PFOA, tādas nav. Šī ir uz PTFE balstīta variācija, kas nozīmē, ka tā darbosies labi, līdz sāks lobīties vai skrāpēt. Parasti tas nenotiek divu vai trīs gadu laikā pēc virtuves piederumu iegādes, taču tas ir gandrīz neizbēgami. Negaidiet, ka šī panna būs tāda pati arī pēc desmit gadiem. Šis komplekts ir pietiekami labs, lai to izmantotu virtuvē. Gatavojot ar tiem, ir neticami viegli uzsmērēt lipīgu ēdienu. Pannas ļoti labi darbojas uz indukcijas plīts. Ja neesat pieradis pie indukcijas vārīšanas, varat būt pārsteigts, cik ātri uzsilst šo pannu gatavošanas virsma. Ja varat to atļauties, šī ir viena no labākajām nepiedegošo trauku pannām tirgū.

Plusi

Tam ir lieliskas temperatūras īpašības, izturīgs un praktisks nelīpošs pārklājums un viena no labākajām garantijām, ko jūs atradīsit.
Rokturi paliek diezgan auksti, ja panna ilgstoši netiek lietota zemā siltumā, vāki atvieglo ēdiena saskatīšanu, neradot siltumu.
Vāku mazās atveres aiztur lielāko daļu iekšējā tvaika, neļaujot vākiem plīst.

Mīnusi

Šo pannu nelipīgajam pārklājumam ir ierobežots kalpošanas laiks, un tas ilgst tikai apmēram 4 gadus pirms noņemšanas

Pārbaudiet jaunākās cenas šeit

Panna: universāls ikdienas lietošanai

Pannu katru dienu izmanto daudzās ģimenēs mājās: piemēram, labi izmantojiet pannu, lai pagatavotu garšīgas holandiešu pankūkas vai, iespējams, ceptu olu. Pannā var pagatavot jebko, tāpēc to varētu saukt par īstu daudzfunkcionālu pannu katrai virtuvei! Taču, lietojot pannu daudz, tas ir normāli, ja tā ātri nolietojas. Tāpēc mēs izvēlamies pannas ar spēcīgu nepiedegošo pārklājumu un vēlams tādas ar keramikas nepiedegošo pārklājumu.

Vairāk par pannu

Panna ir ne tikai pankūkas un olas, bet arī lieliski piemērota gaļas vai zivju pagatavošanai. Turklāt pannu var lieliski izmantot risoto pagatavošanai. Šāda veida pannas bieži izmanto arī pārpalikumu sildīšanai. Kā jau teicām iepriekš: panna, kas noder tiešām visu veidu ēdieniem! Laba nepiedegoša pamatne Vairumā gadījumu kastītēm ir dibens, kas neļauj ēdienam ātri sadedzināt. Pannā ar labu nelīpošu pārklājumu jūs varat ātri un viegli izcept maltīti, nelīpot pie tās apakšas. Cepamās pannas bez nelipīga pārklājuma ir iespējams cept augstākā temperatūrā, lai sastāvdaļas būtu kraukšķīgas. Turklāt cepamās pannas bieži tiek izstrādātas tā, lai tās būtu piemērotas cepeškrāsnij. No visiem tirgiem, vai uzkodām, mājās. Jūs faktiski varētu redzēt, ka cepšanas panna ir tāda, kurai ir bijusi zināma ietekme no visām pannām: no wok pannas, pannas un pannas. Panna atšķiras no daudzām citām pannām, jo tai bieži ir vāks. Ideālā panna? Cepšanas pannas ir visu formu un izmēru. Bet kādi ir svarīgi kritēriji, kas jāņem vērā, pērkot jaunu pannu? Izmērs: tas ir nedaudz atkarīgs no mērķa, bet parasti cilvēki izvēlas lielu pannu ar diametru aptuveni 24 līdz 28 cm. Skatiet, piemēram, vienu no mūsu iecienītākajām cepešpannām no iepriekš minētās tabulas, BK cepšanas pannu ar vāku Easy Induction, kuras diametrs ir 28 cm (otrais). Siltuma avots: šajā rakstā mēs galvenokārt koncentrējamies uz pannām, kas ir piemērotas indukcijas plīts virsmām. Pirms (uzkodu) pannas iegādes vienmēr ņemiet vērā savu plīts veidu. Nepiedegošs pārklājums: jums ir cepšanas pannas ar un bez nepiedegoša pārklājuma. Mēs paši ietu pēc pannas ar keramisku nepiedegošo pārklājumu, panna kalpos ilgāk, un cepšanai vajag mazāk tauku. Rokturi vai rokturis: vai vēlaties pannu ar rokturiem vai drīzāk tādu ar rokturiem? Ja runa ir par lielu kastroli, varat izvēlēties rokturus un, iespējams, arī rokturus mazākām pannām. Protams, tas ir pilnībā atkarīgs no jūsu vēlmēm. Vāks: lielākajai daļai cepšanas pannu ir vāks. Tādā veidā jūs novēršat uzšļakstīšanos uz plīts, sastāvdaļas nekrīt pāri malai un ēdiens uzsilst ātrāk. Arī vāks ļauj traukus ilgi sautēt, nezaudējot pārāk daudz mitruma. Materiāls: svarīgi ņemt vērā arī pannas materiālu. Vai mēs meklējam pannu, kas izgatavota no vara, alumīnija, nerūsējošā tērauda vai čuguna? Mēs vēlamies jums pastāstīt vairāk par to nākamajā sadaļā. Pannas materiāli Var iegādāties no dažādiem materiāliem izgatavotas pannas. Katram materiālam ir savas priekšrocības (un dažreiz arī trūkumi). Piemēram, varš un alumīnijs ir lieliski siltuma vadītāji un tāpēc ideāli materiāli pannai. Šie divi metāli ātri uzsilst, un siltums tiek vienmērīgi sadalīts pa pannu. Nerūsējošā tērauda (SS) un čuguna priekšrocība ir tā, ka tie ilgstoši saglabā siltumu, bet ir nepieciešams nedaudz vairāk laika, lai tie sasiltu. Ja jūs meklējat cepšanas pannu indukcijai, vislabāk ir izvēlēties tādu, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda vai čuguna, jo tiem ir magnētiskas īpašības, kas nepieciešamas lietošanai indukcijā. Šeit jūs varat lasīt vairāk par to, kuras pannas ir vislabāk piemērotas indukcijai un kāpēc. Tirgū ir arī keramikas pannas, kas papildus keramiskajai plīts virsmai ir piemērotas arī ēdiena gatavošanai uz indukcijas. Pannā - neaizstājama virtuvē Jūs redzat, ka ir vairākas labas pannas iespējas indukcijai. Cepamā panna ir ļoti ērta virtuvē, drīz pamanīsit, ka gatavošanas laikā jūs to nepārtraukti izvelkat no skapja. Tāpēc pārliecinieties, ka iegādātā panna ir labas kvalitātes un kalpos ilgu laiku. Un ka tas, protams, ir piemērots indukcijai! Mūsu sarakstā esošās pannas noteikti atbilst šai prasībai. Joprojām meklējat cita veida pannu, kas ir piemērota indukcijai? Vai varbūt espresso automāts, kas ir atļauts uz jūsu indukcijas plīts? trauku komplekti, kas piemēroti indukcijai.

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.