6 labākās vara nesaturošās pannas, kas jāņem vērā, veicot nākamo pirkumu

Autors: Joosts Nuselders, pavārgrāmatas “The Essential Japanese food planner” autore Atjaunināts 24, 2020 septembris

Runājot par būtiskiem virtuves piederumiem, obligāti jābūt kvalitatīvai nelipīgai pannai. Jums vajadzētu saprast, ka, iegādājoties neplīstošu vara pannu, jūs varēsit bez piepūles pagatavot maltītes. Šīm pannām ir slidena virsma, kas nozīmē, ka jūsu ēdiens viegli izslīdēs no pannas. Turklāt šīs pannas ir viegli tīrāmas, kas nozīmē, ka pēc gatavošanas jūs netērēsiet laiku tīrīšanai.

Daudziem cilvēkiem patīk izmantot neplīstošas ​​vara pannas, jo tām ir ievērojams siltuma sadalījums, un tās arī labi pielāgojas straujām temperatūras izmaiņām. Tas ir viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc profesionāli pavāri mīl vara traukus. Ieejot virtuvē ar vara traukiem, jūs aizrauj šī trauka spīdīgi brūnganais izskats. Tam ir tradicionāls un stilīgs izskats. Tātad, ja vēlaties iegūt vara neplīstošu pannu, jums jāzina, ka tā jūsu virtuvē papildinās skaistumu, kā arī ļaus jums pagatavot veselīgas maltītes.

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Kāpēc jums vajadzētu apsvērt iespēju izmantot neplīstošu vara pannu?

Šeit ir dažas priekšrocības, ko sniedz vara non -stick pannu izmantošana:

• Varš labi vada siltumu - viena ievērojama vara pannu lieta ir tā, ka, mainoties temperatūrai uz plīts, trauka temperatūra strauji mainīsies. Tas ir ļoti svarīgi dažām gatavošanas metodēm, piemēram, steiku brūnināšanai.
• Varš ļauj vienmērīgi sadalīt siltumu - vienmērīga siltuma sadale ir ļoti svarīga, jo tā palīdz novērst karstajiem punktiem uz pannām, kā arī ļauj vienmērīgi pagatavot ēdienu. Kaut arī vara non -stick pannas mēdz būt nedaudz dārgas, tās kalpo ilgāk nekā citas pannas. Tas ir iemesls, kāpēc daudzi cilvēki apsver iespēju tos iegādāties.
• Svars - nelipīgas vara pannas droši sēdēs uz jūsu plīts. Turklāt tie ir pietiekami viegli, lai tos varētu pārnēsāt pat tad, ja tie ir piepildīti ar ūdeni vai pārtiku.

Arī lasīt: izlasiet šo, ja meklējat pilnu vara virtuves komplektu

Kāpēc pavāri izmanto vara pannas?

Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc pavāri izmanto vara pannas, ir tas, ka šīs pannas siltumu vada piecas reizes labāk nekā jūsu vidējā panna. Tāpat viena vara panna siltumu vada divdesmit reizes labāk nekā nerūsējošā tērauda panna. Tādējādi ēdiena gatavošana ir ātra un vienkārša - un tieši tas ir vajadzīgs pavāriem. Viņu laiks ir ierobežots, tāpēc viņi vēlas augstas veiktspējas virtuves piederumus. Izmantojot vara pannu, pārtikas garša, aromāts un uzturvērtība nemainās. Tas nozīmē, ka jūs nezaudējat vērtīgas uzturvielas. Pavāri vēlas, lai ēdienam būtu daudz garšu. Vēl viens iemesls, kāpēc pavāri mīl varu, ir tas, ka tas ir nelipīgs materiāls, kas nozīmē, ka ēdiens nelīp pie dibena. Viņi var būt pārliecināti, ka viņu ēdienam nav izdegusi vai pārcepta garša. Visbeidzot, pavāri estētisku apsvērumu dēļ dod priekšroku vara pannām. Ja viņi filmējas vai tiek fotografēti, vara pannas izskatās izsmalcinātas un dekoratīvas.

Pārskatītas labākās vara nonsick pannas

Lai gan ir grūti noteikt tikai vienu “labāko vara pannu”, mēs esam izvēlējušies pannas, kas ir ļoti augstas kvalitātes un klientu novērtētas.

Vara šefpavārs 10 collu apaļa cepamā panna ar vāku

Ja jūs meklējat ideālu pannu, lai nomainītu visas virtuves pannas? Vai arī jūs meklējat veselīgu un drošu dzīvesvietu, lai izbaudītu nelipīgo virtuves piederumu daudzpusību un vieglumu? No krāsns līdz plīts virsmai ,. Vara šefpavārs 10 collu apaļa cepamā panna ar vāku dabūs darbu perfekti. Šī panna iespaidos jūs ar vienmērīgu siltuma sadali, un tās Cerami-Tech pārklājums ļaus vislielākajām maltītēm viegli izslīdēt no pannas.

Ievērojamas funkcijas:

• Izturīgs - Vara šefpavāra 10 collu apaļā cepamā panna ar stikla vāku ir izgatavota no nelipīga keramikas un alumīnija materiāla. Pannas izgatavošanai izmantotie materiāli nodrošina augstas kvalitātes izturību, kas nodrošina, ka jūs varat izmantot šo pannu ilgāku laiku. Šai pannai ir ļoti gluda, nelīpoša virsma, kas nodrošina, ka ēdiens nelīp, gatavojot steikus, cepot gaļu, olas, speķi, omletes, cept desertus un vistu, putukrējumu vai cept zivis.
• Vienmērīga un ātrāka siltuma sadale - lietojot šo pannu, jūs sapratīsit, ka jums nav jāizmanto augsta temperatūra, ko izmantojat parastajiem katliem. Vara šefpavāra 10 collu apaļajai pannai ir vismodernākā nerūsējošā tērauda indukcijas plāksne, kas ir tieši iebūvēta pannā. Šī indukcijas plāksne nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma sadali visā pannā. Tas ir ideāli piemērots jūsu olām, steikam, omletei, dārzeņiem, pankūkām un bekonam. Papildus tam jums nebūs nekādu izaicinājumu šīs pannas tīrīšanā, jo tā ir pilnībā mazgājama trauku mazgājamā mašīnā.
• Droši, veselīgi un videi draudzīgi materiāli - viena ievērojama lieta šajā pannā ir tās keramikas pārklājums, kas ir veselīgāks, jo gatavošanas laikā jūs izmantosit tikai mazāk tauku vai eļļas. Ja vēlaties gatavot veselīgu ēdienu katru dienu, šī ir jūsu ideālā izvēle. Panna ir pārklāta ar PFOS, PFOA, PTFE un bez kadmija, un tai nav kaitīgu materiālu. Tāpēc šo pannu var droši lietot bērniem un pieaugušajiem. No šīs pannas jūsu pārtikā neizplūdīs nekādas toksiskas ķimikālijas.
• Droša krāsnī - Viena lieta, kas jums jāsaprot par šo pannu, ir tā, ka tā var izturēt karstumu līdz 850 F. Tas nozīmē, ka jūs varat izmantot šo pannu cepeškrāsnī, kā arī plīts virsmu. Izmantojot šo pannu, jūs varat cept cūkgaļu uz plīts un pēc tam cept cepeškrāsnī līdz vēlamajam rezultātam. Pannai ir spēcīgs palīgs rokturis, kas padara tās pārvietošanu no plīts virsmas cepeškrāsnī ļoti vienkāršu. Tā metāla rokturi ar ergonomisku formu var sakarst, un, rīkojoties ar tiem, vienmēr jābūt uzmanīgiem.
• Nelipīgs dibens - vēl viena interesanta lieta, kas jums jāpievērš uzmanība šai pannai, ir tā, ka tā ir pārklāta, un tā netrauks un neoksidēsies tāpat kā citas pannas, kurām nepieciešama bieža pulēšana. Šo pannu var izmantot uz grila, elektriskās indukcijas vai atklātas uguns. Papildus tam jums nebūs jāpievieno papildu eļļa, sviests vai tauki. Jūs varat pievienot dabīgas eļļas, piemēram, rapšu, zemesriekstu vai rapšu eļļu, lai maltītēm pievienotu papildu garšu.
• Rūdīta stikla vāks - šai pannai ir ļoti skaists stikla vāks, kas ļauj uzraudzīt ēdienu gatavošanas laikā, nezaudējot siltumu. Stikla vāks ļauj ēdienam ātrāk pagatavot, jo tas saglabā siltumu pannas iekšpusē. Šis vāks ir veidots ar termisko triecienu izturīgu tehnoloģiju, tāpēc jums nav jābaidās par stikla saplīšanu. Papildus tam vākam ir īpaši dubults dizains, kas uzlabo tā veiktspēju.

Lasīt vairāk: Sarkanās vara pannas pret Gotham Steel

MICHELANGELO 8 collu nepiedegoša vara cepamā panna ar vāku

(skatīt vairāk attēlu)

MICHELANGELO 8 collu nelipīga vara cepamā panna ar vāku noteikti būs labs papildinājums jūsu virtuves piederumiem. Šī nelipīgā vara cepamā panna ir izgatavota no augstākās kvalitātes alumīnija, kas nodrošina vienmērīgu un ātru nelipīgu siltuma sadali.

Ievērojamas funkcijas:

• Īpaši nelipīgs un pret skrāpējumiem izturīgs pārklājums -šai pannai ir izcils titāna un keramikas salons, kas ir nelipīgs, kā arī izturīgs pret skrāpējumiem. Šī virsma uzlabo gan gatavošanas veiktspēju, gan pannas izturību. Ar šo pannu jūsu maltītes vienkārši noslīdēs no šīs pannas nelipīgās virsmas. Panna ir ideāli piemērota lietošanai zemā un vidējā siltumā, ar mazu sviestu vai eļļu veselīgām maltītēm. Turklāt pannu ir viegli tīrīt un mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tomēr ieteicams mazgāt rokas.
• Vienmērīga un ātra siltuma sadale -MICHELANGELO 8 collu nelipīga vara cepšanas panna ar vāku ir izgatavota no alumīnija-profesionāla. Šis materiāls vienmērīgi un ātri vada siltumu, precīzi kontrolējot temperatūru, un tam nav karstu punktu. Izmantojot šo pannu, jūsu ēdiens vienmērīgi un ātri izcepsies un, kad tas būs izdarīts, ieslīdēs jūsu šķīvī. Jūsu ēdiens nebūs pārslas, mizas vai pat mikroshēmas.
• Nerūsējošā tērauda rokturis ar ergonomisku dizainu - vēl viena interesanta šīs pannas iezīme ir tās garais nerūsējošā tērauda rokturis, kuram ir jauka un ērta satveršana. Šis rokturis paliek vēss, gatavojot ēdienu kopā ar pannu, un atvieglo manevrēšanu ar pannu. Nerūsējošā tērauda rokturis ir uzkarsēts un krāsnī drošs, jo tas var izturēt līdz pat 500 F. karstumu. Tāpēc MICHELANGELO 8 collu beztaras vara cepamā panna ar vāku ir ideāla panna filejas cepšanai.
• Karstumizturīgs stikla vāks - šai mazajai pannai ir karstumizturīgs stikla vāks, kas ļauj uzraudzīt ēdienu no sākuma līdz beigām. Stikla pārsegs aiztur barības vielas un garšu, lai pagatavošana būtu ātrāka un veselīgāka.
• Drošs un veselīgs materiāls -pannai ir bez toksiskas keramikas vara pārklājums, kas nesatur PTFE un PFOA. Šis pārklājums ļauj baudīt veselīgas maltītes. Turklāt pannai ir plakans dibens. Tas nozīmē, ka pannu varat vienmērīgi novietot virs jebkura siltuma avota. Turklāt jūs varat to izmantot dažādām krāsnīm, ieskaitot indukciju, gāzi un stiklu.

Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit

Mandeļu nelipīga keramikas vara cepšanas panna: 10 collu nelipīga panna ar stikla vāku

Šī ir vēl viena interesanta nepiedegoša panna, kas aizstās lielāko daļu katlu jūsu virtuvē. Mandeļu nepiedegošā keramikas vara cepšanas panna: Nepiedegoša 10 collu panna ar stikla vāku ir daudzpusīga virtuves rīks, kas ļaus virtuvē pagatavot dažādus ēdienus. Izmantojot kādu no šīm pannām, varēsiet pagatavot veselīgas maltītes, jo ēdiena gatavošanai nav jāizmanto daudz eļļas vai sviesta.

Ievērojamas funkcijas:

• Izturīgs nelipīgs materiālsl - šī panna ir izgatavota no izturīga un nelipīga materiāla. Izmantojot pannu, uz tās nelipīgās virsmas varat viegli pagatavot gardas omletes, olas, speķi, kā arī citus gardus ēdienus. Turklāt pannu var izmantot cepeškrāsnī, jo tā var izturēt temperatūru līdz 420 F. Izmantojot šo pannu, jums vairs nebūs jāuztraucas par to, ka ēdiens pielīp.
• Netoksisks keramikas pārklājums -Mandeļu necaurlaidīgā keramikas cepamā panna: 10 collu pannai ar stikla vāku ir skaists keramikas pārklājums, kas nesatur PFOA un PTFE. Tas ļauj droši pagatavot veselīgus ēdienus, jo jums nav jāpievieno papildu sviests vai eļļa.
• Rūdīta stikla vāks - vēl viena interesanta šī stikla iezīme ir tā rūdīta stikla vāks, kas ir drošs cepeškrāsnī, un tas var izturēt līdz pat 500 F. karstumu. Stikla vāks uzturēs jūsu maltītes siltas pannas iekšpusē, līdz tās būs gatavas pasniegšanai. Turklāt tas arī ļauj jums uzraudzīt savu ēdienu, kamēr jūs to vēl gatavojat.
• Pat ēdiena gatavošana - katra mandeļu vara nelipīga panna ir 3.0 mm, kas nodrošina optimālu siltuma sadali un kontroli. Tas savukārt noved pie vienmērīgas ēdiena gatavošanas ikreiz, kad gatavojat maltītes.
• Daudzpusība -Neatkarīgi no tā, vai jums ir gāzes plīts, indukcijas galds, grils vai pat elektriskā plīts, Almond Nonstick keramiskā vara cepšanas panna: 10 collu neplīstoša panna ar stikla vāku ir gatava jebkurai no šīm plīts virsmām. Panna ir izturīga pret oksidēšanos, un tā nesabojās. Turklāt tas ir 100% mazgājams trauku mazgājamā mašīnā.

Pārbaudiet jaunākās cenas šeit

Arī lasīt: 13 labāko indukcijas trauku komplektu apskats

Sarkana vara 12 collu panna ar spuldzes galviņu keramikas vara infūzijas nelipīga cepšanas panna

Vai jūsu cepamā panna katru reizi neizdodas? Vai ēdiena gatavošana ir nomākta? Nu, Sarkana vara 12 collu panna ar spuldzes galviņu keramikas vara infūzijas nelipīga cepšanas panna liks atkal iemīlēties ēdiena gatavošanā. Pannai ir ideāla gatavošanas virsma ikdienas maltītēm. Uz šīs pannas varat cept olas, omletes, speķi vai pankūkas, vai arī sautēt dārzeņus, pārcept steiku vai cept savu iecienītāko desertu. Šo pannu ir viegli tīrīt tās nelipīgās virsmas dēļ. Jums vienkārši jāņem vērā, ka šī panna būs lielisks papildinājums jūsu virtuves piederumu kolekcijai.

Ievērojamas funkcijas:

• Šai vara infūzijas pannai ir augstas temperatūras izturīgs PTFE un PFOA nesaturošs keramikas pārklājums, kas ir izturīgs pret skrāpējumiem. Šis pārklājums nesasmalcinās, nesasmalcinās un pat nemizos.
• Keramikas virsma ļaus citu ēdienu laikā apcept iecienītās brokastu olas, gaļu un dārzeņus bez sviesta, aerosoliem vai eļļām.
• Sarkanajā vara 12 collu pannā ar spuldzes galvu keramikas vara infūzijas bezlipšanas pannā ir alumīnija gredzeni. Tie nodrošina vienmērīgu siltuma sadali, un tāpēc nav karstu punktu.
• Panna ir universāla un piemērota krāsnij. Tas var izturēt karstumu līdz 500 F. Turklāt tas ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, kas ievērojami atvieglo pannas tīrīšanu.

Gotham Steel 11 ”bezlipšanas pannas titāna un keramikas vara pārklājums

Jūs sagaidāt, ka vara pannas būs ļoti dārgas un tērēs jūsu budžetu. Bet tas tā nav gadījumā ar šo lielisko vara pannu, kas maksā zem 40 USD. Gotham tērauda nelipīgajai vara pannai ir keramikas vara pārklājums, kas padara pārtikas produktu pielipšanu gandrīz neiespējamu.

(skatīt vairāk attēlu)

Iedomājieties, ka jūs varat pagatavot savas iecienītākās veselīgās maltītes bez sviesta vai eļļas. Tas uzreiz atbrīvojas no vairuma neveselīgo tauku traukā. Šīs pannas izmērs padara to ideāli piemērotu brokastu olu ēdienu pagatavošanai un gaļas cepšanai.

Ievērojamas funkcijas:

• Multi-lietošana: šī panna ir droša lietošanai plīts virsmā, kā arī krāsnī. Tātad, jūs varat ātri pagatavot savu iecienītāko frittata olu ēdienu.
• Ideāls izmērs: pannas apkārtmērs ir 11 ″, kas nozīmē, ka varat pagatavot 2 lielas olas vienlaikus vai pagatavot pankūku. Panna ir ideāli piemērota brokastu ēdieniem. Tā ir arī labākā panna, ja gatavojat divatā.
• Pannu ir ļoti viegli tīrīt un mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tā kā ēdiens nelīp, jums nav jāveic nekāda smaga beršana.
• Сena: Mazāk par 35 ASV dolāriem šī panna ir lielisks darījums, jo tai ir simt dolāru vērtu pannu īpašības par nelielu cenu, tāpēc tā ir piemērota visiem budžetiem.
• Veselīgāka: Vara panna ir veselīgāka nekā, piemēram, teflona panna. Iemesls ir tāds, ka daudzi teflona nelipīgie pārklājumi satur kancerogēnas sastāvdaļas. Vara panna ir mazāk riskanta lietošanai.

Pārbaudiet to šeit Amazon

Pilnībā pārklāts varš C4110 C4 8 collu cepamā panna

Šis ir visizcilākais vara pannas veids, ko varat iegādāties vietnē Amazon. Jā, cena ir milzīga, taču tā ir ļoti kvalitatīva un pavāra iecienītākā. Slavenā pavāre Džūlija Čailda savulaik murgoja par 100% vara pannas priekšrocībām - un šī ir tāda.

(skatīt vairāk attēlu)

All-Clad ir populārs zīmols, kas visā pasaulē pazīstams ar izturīgiem virtuves piederumiem. Panna ir izgatavota ASV no augstas kvalitātes amerikāņu vara, tāpēc varat būt pārliecināti, ka tā kalpos jums visu mūžu.

Ievērojamas funkcijas

• Materiālā tīrība: šī panna ir izgatavota no 100% tīra amerikāņu vara. Tas nav sajaukts ar citiem metāla veidiem.
• Ātra uzsildīšana: šī panna ļoti ātri uzsilst. Tas ātri uzsilst līdz augstām temperatūrām, tāpēc gatavošana notiek ātrāk. Tas ir ideāli piemērots cepšanai.
• 4 slāņu līmēšana: Pannas uzbūve ir unikāla - tā ir pilnībā savienota, pat līdz pannas malai. Tas nodrošina vienmērīgu karsēšanu un perfekti brūnus ēdienus. Tas arī nodrošina precīzu siltuma pārnesi uz pārtiku.
• Šo pannu var izmantot cepeškrāsnī vai broilerī. Tas var izturēt līdz 600 grādiem F krāsnī, tāpēc jūs varat pagatavot visu veidu gardus ēdienus, piemēram, cepešus.
• Tas ir saderīgs arī ar gāzes, keramikas un elektriskajām plīts virsmām.
• Pannas virsma ir pārklāta ar nerūsējošo tēraudu, kas nodrošina lielisku nelipīgu gatavošanas pieredzi.

Pārbaudiet jaunākās cenas šeit

Vai vara pannas ir naudas vērtas?

Izpētīsim vara pannas priekšrocības, un es paskaidrošu, kāpēc vara panna ir naudas vērta. Kā jūs zināt, daudzas augstas klases vara pannas ir dārgas. Bet vara pannas ar zemāku cenu darbojas gandrīz tikpat labi. Ir iemesls, kāpēc vara pannas tiek uzskatītas par luksusa virtuves traukiem. Papildus tam, ka šīs pannas ir lieliski siltumvadītāji, vienmērīgi sadala siltumu un tām ir ideāls svars, ir arī citi iemesli, kāpēc vara panna ir naudas vērta. Vara panna ātri reaģē uz siltuma izmaiņām. Tas nozīmē, ka, skatoties uz tiem, pamanīsit, ka sīpoli karamelizējas. Turklāt jūs varat kontrolēt gatavošanas temperatūru. Vara panna nodrošina precīzu gatavošanu, jo tā uztur siltumu nemainīgā temperatūrā. Visbeidzot, vara panna ir estētisks gabals jebkurā virtuvē. Nav šaubu, ka tas izskatās krāšņāk nekā garlaicīga teflona panna.

Kas man jāmeklē, pērkot vara pannu?

Ir grūti iegādāties vara pannu bez priekšzināšanām. Ir daudz iespēju, no kurām izvēlēties, un dažas ir ļoti dārgas. Pirms pannas iegādes apsveriet šādus kritērijus, kas palīdz pieņemt apzinātu lēmumu.

Materiāli un konstrukcija

Ir dažādi vara trauki. Dažiem ir vara kodols, kas nozīmē, ka starp citiem metāliem ir biezs vara slānis. Daži ir pārklāti, kas nozīmē, ka dažādi metāla slāņi ir savienoti kopā. Piemērs tam ir alumīnija-tērauda-vara maisījums. Pēdējais konstrukcijas veids ir vara dibens. Tas nozīmē, ka pannas apakšējā ārpuse ir izgatavota no vara, bet pārējie gabali nav.

Biezums

Ja vēlaties labāko vara pannu, meklējiet to, kas nav ļoti plāns. Ideāla vara pannas biezums ir no 2.5 līdz 3 mm. Viss, kas ir plānāks par 2 mm, nav vērts ieguldīt, jo gatavošanas laikā tas nedarbojas labi. Izvairieties arī no visa, kas ir biezāks par 3 mm, jo ​​tad panna neuztur siltumu.

Garantija

Meklējiet pannas ar ilgu garantijas laiku. Tas nozīmē, ka ražotājs ir pārliecināts, ka panna kalpos ilgi. Labas kvalitātes pannām jābūt vismaz 5 gadu garantijai. Daži ražotāji piedāvā mūža garantiju. Tas nozīmē, ka pannas ir izturīgas.

apdare

Ir divu veidu apdare: spīdīga un matēta. Spīdīgā apdare ir spīdīga un gaismā izskatās skaista. Matēta apdare ir eleganta un ar matētu tekstūru. Atkarībā no jūsu estētiskajām vēlmēm varat izvēlēties gludu vai metālu (teksturētu) apdari.

Сena

Laba vara panna ir dārgāka nekā daži citi lētāku materiālu veidi. Bet apsveriet vara priekšrocības ilgtermiņā. Ir vērts ieguldīt labos virtuves traukos, kas kalpo visu mūžu, nevis sliktiem virtuves traukiem, kas jāmaina katru gadu. Ja vara panna šķiet pārāk lēta, turieties prom no tās, jo tajā, iespējams, nav pietiekami daudz vara kā primārā materiāla. Tāpēc tas var likt jūsu ēdienam pielipt, kas neatbilst mērķim.

Kāpēc mana nelipīgā vara panna pielīp?

Šī ir lielākā problēma, ar ko saskaras cilvēki, gatavojot vara traukus. Daudzi cilvēki domā, ka ir pieļāvuši kļūdu, ieguldot vara pannās. Bet problēma ir tā, ka viņi pareizi nepagaršo pannas. Lipīgu virsmu ir viegli salabot. Viss, kas jums jādara, ir pannas atkārtota sezona. Vispirms mazgājiet pannu, regulāri to tīrot. Pēc tam uz virsmas berzējiet kādu augu eļļu (piemēram, rapsi). Tādējādi panna tiek atkārtoti pagatavota un gandrīz uzreiz atdod nelipīgu virsmu. Uzklājot eļļu, berzējiet to, kamēr panna ir remdena vai istabas temperatūrā. Tas palīdz tai nelīpēt nākamajā lietošanas reizē. Vienkārši paturiet prātā, ka ar eļļas vai kausējama sviesta izmantošanu ēdiena gatavošanas laikā nepietiek. Dažreiz panna prasa garšvielas.

Vai vara pannas ir toksiskas?

Daudzi cilvēki brīnās par vara toksicitāti. Varš kā atsevišķs metāls ir toksisks, un to nedrīkst norīt. Tāpēc vara pannas ir pārklātas ar citu virsmu, piemēram, nerūsējošo tēraudu vai alvu. Jūsu vara pannai IR jābūt oderētai. Varš ķīmiski reaģē uz noteiktām vielām, piemēram, skābām sastāvdaļām. Ķīmiskā reakcija rodas, ja varš nonāk saskarē ar skābām vielām, piemēram, tomātiem vai citronu sulu, vai sārmainiem pārtikas produktiem, piemēram, riekstiem un pupiņām. Tādā gadījumā varš izšķīst pārtikā. Tas padara cilvēkus slimus un izraisa vemšanu un sliktu dūšu. Ja jums ir šie simptomi, jūs, iespējams, piedzīvojat tā saukto vara toksicitāti. Lai izvairītos no šādām problēmām, iegādājieties vara pannas, kas izklāta ar nesaskrāpētiem un nereaģējošiem metāliem, piemēram, alumīniju un nerūsējošo tēraudu.

Grunts līnija

Lūdzu. Šīs ir dažas no labākajām vara nelipīgajām pannām, kuras varat atrast dažādos tiešsaistes veikalos, piemēram, www.amazon.com. Šīs apbrīnojamās nelipīgās pannas ievērojami atvieglo gatavošanu. Tāpēc aizmirstiet par maltītes sabojāšanu sliktas pannas dēļ.

Arī lasīt: šie ir labākie franču vara pannu zīmoli, kurus pārbaudīt

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.