Rīsi: viss, kas jums jāzina, sākot no audzēšanas, pārstrādes līdz vārīšanai

Autors: Joosts Nuselders, pavārgrāmatas “The Essential Japanese food planner” autore Atjaunināts March 27, 2023

Rīsi ir graudu veids, kas ir dažāda izmēra un formas. Šeit ir dažas no rīsu fiziskajām īpašībām:

• Atkarībā no ražotās šķirnes rīsu graudi var būt gari, tievi un plāni, vai īsi, apaļi un trekni.
• Rīsu graudu izmērs var būt no 2 mm līdz pat 9 mm.
• Tiek uzskatīts, ka termiski neapstrādātiem rīsu graudiem ir drosmīgs, viendabīgs izskats ar baltu, brūnu vai melnu krāsu atkarībā no šķirnes.
• Vārīti rīsu graudi ir mīksti, pūkaini un nedaudz lipīgi, ar maigu garšu, kas papildina dažādus ēdienus.

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Rīsu veidi: ceļvedis ideālu graudu izvēlei

Gargraudu rīsi ir visizplatītākais rīsu veids, kas atrodams amerikāņu virtuvēs. Tas ir viegli pagatavojams un labi iederas dažādos ēdienos. Šeit ir daži galvenie punkti par garengraudu rīsiem:

• Gargraudu rīsi satur mazāk cietes nekā citi rīsu veidi, kas padara tos mazāk lipīgus vārot.
• To parasti izmanto tādos ēdienos kā cepti rīsi, plovi un kastroļi.
• Gargraudu rīsi ir ideāli piemēroti rīsu salātu pagatavošanai vai kā garnīrs pie pamatēdieniem, piemēram, liellopa gaļas, cūkgaļas vai jūras veltēm.
• Populārākā garengraudu rīsu šķirne ir baltie rīsi, kurus gatavo, noņemot ārējo mizu un kliju kārtas. Brūnie rīsi ir veselīgāks risinājums, jo tajos ir vairāk šķiedrvielu un uzturvielu, taču to pagatavošana prasa ilgāku laiku.

Vidēja graudu rīsi

Vidēji graudu rīsi ir garengraudu un īsgraudu rīsu kombinācija. To parasti izmanto tādos ēdienos kā paella, jambalaya un pildītie pipari. Šeit ir daži galvenie punkti par vidēji graudu rīsiem:

• Vidēja graudu rīsi ir nedaudz īsāki un kuplāki nekā garengraudu rīsi, bet garāki un mazāk cieti nekā īsgraudu rīsi.
• Tie ir lipīgāki par garengraudu rīsiem, bet nav tik lipīgi kā īsgraudu rīsi.
• Vidēja graudu rīsi ir pieejami gan baltās, gan brūnās šķirnēs, un brūnā šķirne ir veselīgāka izvēle.

Savvaļas rīsi

Savvaļas rīsi patiesībā nav rīsi, bet gan zāles veids, kas parasti sastopams Ziemeļamerikā. Tam ir riekstu garša, un to bieži apvieno ar citiem rīsu veidiem. Šeit ir daži galvenie punkti par savvaļas rīsiem:

• Savvaļas rīsu pagatavošana prasa ilgāku laiku nekā citiem rīsu veidiem, un tiem ir nepieciešams vairāk ūdens.
• To parasti izmanto ēdienos, piemēram, zupās, salātos un kastroļos.
• Savvaļas rīsi ir labs olbaltumvielu un ogļhidrātu avots, un tie ir populāra izvēle veģetāro un vegānu ēdieniem.

Melnie rīsi

Melnie rīsi, saukti arī par aizliegtajiem rīsiem, ir superēdiens, kas ir pildīts ar antioksidantiem. Šeit ir daži galvenie punkti par melnajiem rīsiem:

• Melnajiem rīsiem ir nedaudz salda garša un košļājamā tekstūra.
• To parasti izmanto tādos ēdienos kā suši, ceptiem kartupeļiem un rīsu bļodām.
• Melnie rīsi satur vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu nekā citi rīsu veidi, un tie ir laba izvēle cilvēkiem, kuri vēlas pievienot savam uzturam papildu uzturu.

Rīsu audzēšanas evolūcija: no pieradināšanas līdz modernai ražošanai

• Arheoloģiskie pierādījumi liecina, ka rīsi ir audzēti vairāk nekā 9,000 gadu.
• Oryza ģints, kurā ietilpst visi rīsu veidi, ir zālāju dzimtas pārstāvis.
• Rīsi pirmo reizi tika pieradināti Dienvidaustrumāzijas mitrāju reģionos, īpaši reģionos, kas tagad pazīstami kā Taizeme un Mjanma.
• Divas galvenās rīsu sugas Oryza sativa un Oryza glaberrima tika pieradinātas neatkarīgi attiecīgi Āzijā un Āfrikā.
• Agrīnās civilizācijas Ķīnas centrālajā un austrumu daļā, kā arī daudzas Dienvidaustrumāzijas kultūras sāka audzēt rīsus lielos daudzumos.
• Agrākās zināmās rīsu audzēšanas vietas ir datētas ar 5000. gadu pirms mūsu ēras Ķīnā.

Rīsu veidi un audzēšanas metodes

• Ir divi galvenie rīsu veidi: garengraudu un īsgraudu rīsi.
• Rīsus var audzēt kā viengadīgu vai daudzgadīgu kultūru atkarībā no šķirnes un augšanas apstākļiem.
• Lielāko daļu rīsu audzē applūdušos laukos, ko sauc par rīsu laukiem vai rindu laukiem, kur augi ir iegremdēti vairāku collu ūdenī.
• Izņēmums šai audzēšanas metodei ir kalnu rīsi, ko audzē neapplūstošos laukos.
• Rīsu augi vislabāk aug apgabalos ar pietiekamu nokrišņu daudzumu un mīkstām māla augsnēm.
• Ūdens dziļums appludinātajos laukos ir atkarīgs no audzēto rīsu veida, un dažām šķirnēm ir nepieciešams lielāks dziļums nekā citām.
• Rīsu graudu kvalitāte ir atkarīga arī no augšanas apstākļiem, tostarp no saules gaismas, ūdens un augu saņemto barības vielu daudzuma.

Rīsu ražošanas nepārtrauktā attīstība

• Rīsu ražošana gadu gaitā ir turpinājusi attīstīties, un tiek izstrādātas jaunas šķirnes un audzēšanas metodes, lai palielinātu ražu un uzlabotu kvalitāti.
• Mūsdienās rīsus audzē daudzās pasaules daļās, un Āzija ir lielākais ražotājs, kas veido vairāk nekā 90 procentus no pasaules produkcijas.
• Ir attīstījusies arī rīsu audzēšanas valoda, un tādi termini kā “rīsu audzēšana” un “terase” parasti tiek lietoti, lai aprakstītu laukus, kuros audzē rīsus.
• Mūsdienu rīsu ražošana ietver smago mašīnu un celtniecības iekārtu izmantošanu, lai sagatavotu laukus un stādītu labību.
• Ir uzlabojušās arī žāvēšanas un apstrādes metodes, kas nodrošina lielāku efektivitāti un augstākas kvalitātes rīsus.
• Neskatoties uz šiem sasniegumiem, rīsi joprojām ir galvenais pārtikas produkts miljoniem cilvēku visā pasaulē, un to audzēšana joprojām ir svarīga daudzu kultūru un ekonomiku sastāvdaļa.

Rīsu audzēšanas vide: kur un kā tiek audzēti rīsi

Rīsi ir galvenā prece, ko audzē dažādās pasaules daļās. Galvenie rīsu audzēšanas vides veidi ir šādi:

• Slapji lauki: rīsus audzē laukos, kas ir applūst ar ūdeni. Šāda veida rīsu audzēšanas vide ir pazīstama kā nelobīti rīsi vai zemienes rīsi.
• Sausie lauki: rīsus audzē laukos, kas nav appludināti ar ūdeni. Šāda veida rīsu audzēšanas vide ir pazīstama kā kalnu rīsi vai lietus rīsi.
• Alternatīvie mitrināšanas un žāvēšanas (AWD) lauki: šī metode ietver ūdens taupīšanas tehnikas ieviešanu, kas ļauj lauksaimniekiem uzturēt ūdens līmeni rīsu laukos. Šī metode noteikti spēj samazināt ūdens patēriņu un metāna gāzes emisijas.
• Piekrastes lauki: rīsus audzē laukos, kas atrodas netālu no krasta. Šāda veida rīsu audzēšanas vide ir pazīstama kā piekrastes rīsi.

Faktori, kas ietekmē rīsu augšanu un ražošanu

Rīsu augšanu un ražošanu ietekmē dažādi faktori, tostarp:

• Vides faktori: rīsi plaukst siltā, tropiskā vidē ar lielu nokrišņu daudzumu un saules starojumu. Tas ir Poaceae dzimtas loceklis, un to ietekmē biotiskie un abiotiskie faktori, piemēram, augsnes tips, atrašanās vieta un kultūras prakse.
• Ūdens apsaimniekošana: rīsu audzēšanai nepieciešams ievērojams ūdens daudzums. Lauksaimnieki izmanto dažādas apūdeņošanas sistēmas, lai efektīvi uztvertu un izmantotu ūdeni, tostarp augsnes apstrādi, apūdeņošanas samazināšanas un plūdu pārvaldības sistēmas.
• Slāpekļa pārvaldība: rīsu audzēšanai nepieciešams augsts slāpekļa līmenis. Lauksaimnieki izmanto dažādas metodes slāpekļa uztveršanai un izmantošanai, tostarp mēslojumu un augseku.
• Augsnes apsaimniekošana: rīsi vislabāk aug dziļā, ūdeņainā augsnē. Lauksaimnieki izmanto dažādas augsnes apstrādes metodes, lai saglabātu augsnes veselību un samazinātu negatīvo ietekmi uz vidi.
• Sezonālie faktori: Rīsus audzē dažādos gadalaikos atkarībā no rīsu veida un atrašanās vietas. Dažas rīsu šķirnes audzē sausajā sezonā, bet citas audzē mitrā sezonā.

Rīsu ražošanas ietekme uz vidi

Rīsu ražošanai ir būtiska ietekme uz vidi, tostarp:

• Siltumnīcefekta gāzu emisijas: Rīsu ražošana ir spēcīgs metāna gāzu emisiju avots, kas veicina globālo sasilšanu.
• Ūdens izmantošana: rīsu ražošanai nepieciešams ievērojams ūdens daudzums, kas var negatīvi ietekmēt ūdens resursus un ekosistēmas.
• Augsnes degradācija: rīsu audzēšana var izraisīt augsnes degradāciju un augsnes auglības zudumu.
• Bioloģiskās daudzveidības samazināšanās: rīsu audzēšana var izraisīt bioloģiskās daudzveidības samazināšanos rīsu audzēšanas vidē.

Kā lauksaimnieki var samazināt rīsu ražošanas negatīvo ietekmi

Lauksaimnieki var īstenot dažādas prakses, lai samazinātu rīsu ražošanas negatīvo ietekmi, tostarp:

• Siltumnīcefekta gāzu emisiju samazināšana: lauksaimnieki var samazināt metāna emisijas, ieviešot alternatīvus mitrināšanas un žāvēšanas (AWD) laukus un samazinot augsnes apstrādes metodes.
• Ūdens patēriņa samazināšana: Lauksaimnieki var samazināt ūdens patēriņu, ieviešot ūdens taupīšanas metodes, piemēram, AWD laukus un efektīvas apūdeņošanas sistēmas.
• Augsnes degradācijas samazināšana: Lauksaimnieki var samazināt augsnes degradāciju, īstenojot saudzējošas augsnes apstrādes metodes un izmantojot organisko mēslojumu.
• Bioloģiskās daudzveidības aizsardzība: Lauksaimnieki var aizsargāt bioloģisko daudzveidību, īstenojot agromežsaimniecības praksi un saglabājot dabiskos biotopus rīsu audzēšanas vidē.

Rīsu ekotipi un šķirnes

Rīsi tiek plaši audzēti dažādās pasaules daļās, un ir pieejamas dažādas rīsu šķirnes. Šīs šķirnes var iedalīt divos galvenajos veidos: ekotipos un šķirnēs.

• Ekotipi: tās ir rīsu šķirnes, kas ir pielāgojušās konkrētai vietējai videi. Tie parasti atrodas apgabalos ar ekstremāliem apstākļiem, piemēram, lielā augstumā, zemu ūdens pieejamību vai sliktu augsnes kvalitāti. Ekotipus augstu vērtē to spējas ražot šajos kritiskajos apstākļos, un tiem ir nozīmīga loma rīsu ražošanā un piegādē šajos apgabalos.

• Šķirnes: tās ir rīsu šķirnes, kas izstrādātas, izmantojot selekcijas programmas, lai uzlabotu to ražošanu, kvalitāti un izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Šķirnēm parasti ir zema ģenētiskā daudzveidība salīdzinājumā ar ekotipiem, taču tās ir ļoti standartizētas un plaši izmantotas rīsu laukos visā pasaulē.

Atšķirības starp ekotipiem un šķirnēm

Pastāv būtiskas atšķirības starp rīsu ekotipiem un šķirnēm. Dažas no šīm atšķirībām ietver:

• Ekotipiem parasti ir mazāks izmērs, un tiem ir īsāks graudu garums, salīdzinot ar šķirnēm.
• Ekotipi ir pielāgoti konkrētai vietējai videi, savukārt šķirnes ir paredzētas audzēšanai plašā vidē.
• Ekotipiem ir lielāka ģenētiskā daudzveidība, salīdzinot ar šķirnēm, kuras ir ļoti standartizētas.
• Ekotipus augstu vērtē to spējas ražot ekstremālos apstākļos, savukārt šķirnes tiek augstu vērtētas pēc ražošanas, kvalitātes un izturības pret slimībām un kaitēkļiem.

Ekotipu un šķirņu nozīme rīsu ražošanā

Ekotipiem un šķirnēm ir izšķiroša nozīme rīsu ražošanā un piegādē. Daži no iemesliem, kāpēc tie ir svarīgi, ir šādi:

• Ekotipi ir ļoti pielāgoti konkrētai vietējai videi, kas padara tos ļoti vērtīgus rīsu audzēšanai šajos kritiskajos apstākļos.
• Šķirnes ir ļoti standartizētas, kas atvieglo to ražošanu un piegādi lielos daudzumos.
• Ekotipus un šķirnes var apvienot, lai iegūtu jaunas šķirnes, kurām ir abu veidu pozitīva ietekme.

No lauka līdz šķīvim: rīsu apstrāde un izmantošana

Rīsu apstrāde ietver vairākas metodes, kas atšķiras atkarībā no rīsu veida un vēlamā galaprodukta. Šeit ir dažas no visizplatītākajām metodēm:

• Lobīšana: Šis process ietver rīsu graudu ārējā slāņa noņemšanu, ko sauc arī par sēnalu vai miziņu. Iegūtais produkts ir brūnie rīsi.
• Malšana: Šis process ietver kliju un dīgļu slāņu noņemšanu no brūno rīsu graudiem, kā rezultātā iegūst baltos rīsus.
• Pulēšana: Šis process ietver aleurona slāņa noņemšanu no baltajiem rīsu graudiem, kā rezultātā iegūst spīdīgu izskatu.
• Vārīšana: Šis process ietver rīsu mērcēšanu, tvaicēšanu un žāvēšanu pirms malšanas. Iegūtais produkts ir tvaicēti rīsi, kas ir vairāk barojoši nekā parastie baltie rīsi.

Rīsu veidi

Ir vairākas rīsu šķirnes, katrai no tām ir savas unikālas īpašības un lietojums. Šeit ir daži no visizplatītākajiem veidiem:

• Īsgraudu rīsi: Šis rīsu veids ir lipīgs un mitrs, kad tas tiek pagatavots, tāpēc tie ir ideāli piemēroti suši un citiem japāņu ēdieniem.
• Vidēja graudu rīsi: Šis rīsu veids ir mazāk lipīgs nekā īsgraudu rīsi, un tos parasti izmanto Vidusjūras un Tuvo Austrumu ēdienos.
• Gargraudu rīsi: šis rīsu veids ir pūkains un vārīts atsevišķi, tāpēc tas ir lieliski piemērots ploviem un citiem Rietumu stila ēdieniem.
• Brūnie rīsi: šāda veida rīsi ir neslīpēti un saglabā kliju un dīgļu slāņus, padarot tos barojošākus par baltajiem rīsiem.
• Savvaļas rīsi: Šis rīsu veids patiesībā nav rīsi, bet gan ūdensaugu sēklas. Tam ir riekstu garša, un to bieži apvieno ar citiem rīsu veidiem.

Pareizas uzglabāšanas nozīme

Nepareiza rīsu uzglabāšana var izraisīt bojājumus un sabojāšanos, ietekmējot to kvalitāti un uzturvērtību. Šeit ir daži padomi pareizai uzglabāšanai:

• Uzglabājiet rīsus vēsā, sausā vietā, prom no saules gaismas un mitruma.
• Izmantojiet hermētiskus konteinerus, lai novērstu mitruma un kaitēkļu iekļūšanu.
• Neuzglabājiet rīsus ilgāk par gadu, jo tie var kļūt sasmakuši un zaudēt savu garšu un uzturvērtību.

Rīsu ražošanas un piegādes ķēdes

Rīsi ir viena no svarīgākajām kultūrām pasaulē, kas katru gadu saražo aptuveni 500 miljonus tonnu rīsu. Šeit ir daži fakti par rīsu ražošanu un piegādes ķēdēm:

• Ķīna ir lielākā rīsu ražotāja, kam seko Indija un Indonēzija.
• Rīsi ir galvenais pārtikas produkts daudzās valstīs, tostarp Ķīnā, Indijā, Japānā un daudzās Āfrikas valstīs.
• Rīsu piegādes ķēdēs ir iesaistītas vairākas grupas, tostarp lauksaimnieki, pārstrādātāji, izplatītāji un mazumtirgotāji.
• Pareiza piegādes ķēdes pārvaldība ir būtiska, lai nodrošinātu pastāvīgu rīsu piegādi un novērstu deficītu un cenu pieaugumu.

Rīsu gatavošanas mākslas apgūšana

• Ir dažādi rīsu veidi, un katram no tiem ir atšķirīga gatavošanas metode. Piemēram, brūnie rīsi tiek pagatavoti ilgāk nekā baltie rīsi.
• Ja gatavojat ēdienu, kam nepieciešami lipīgi rīsi, izmantojiet īsgraudu rīsus.
• Ja gatavojat ēdienu, kam nepieciešami pūkaini rīsi, izmantojiet garengraudu rīsus.

Rīsu gatavošana

• Noskalojiet rīsus aukstā ūdenī, līdz ūdens kļūst dzidrs. Tas noņem lieko cieti un neļauj rīsiem kļūt lipīgiem.
• Katrai tasei rīsu izmantojiet 1 tases ūdens.
• Pirms vārīšanas ļaujiet rīsiem iemērkties ūdenī vismaz 30 minūtes. Tas ļauj rīsiem absorbēt ūdeni un vienmērīgi pagatavot.

Papildu garšu pievienošana

• Vienkāršiem rīsiem pievienojiet šķipsniņu sāls un ēdamkaroti sviesta, lai iegūtu papildu garšu.
• Ķīniešu stila rīsiem pievienojiet šķipsniņu cukura un ēdamkaroti olīveļļas.
• Pikantiem rīsiem pievienojiet čili pulveri vai karstu mērci.
• Liellopu vai cūkgaļas rīsiem pievienojiet rīsiem nedaudz vārītas gaļas.
• Dārzeņu rīsiem pievienojiet rīsiem dažus sasmalcinātus dārzeņus.

Rīsu uzsildīšana

• Lai uzsildītu rīsus, rīsus apkaisa ar nedaudz ūdens un pārklāj ar mitru papīra dvieli.
• Rīsus mikroviļņu krāsnī 1-2 minūtes uz lielas uguns.
• Rīsus saputojiet ar dakšiņu, lai atdalītu graudus.

Rīsu problēmu novēršana

• Ja pēc vārīšanas rīsi joprojām ir cieti, pievienojiet nedaudz ūdens un turpiniet gatavot pāris minūtes.
• Ja rīsi ir pārāk mīksti vai biezi, samaziniet gatavošanas laiku vai izmantotā šķidruma daudzumu.
• Ja pēc vārīšanas katlā ir liekais šķidrums, noņemiet vāku un ļaujiet rīsiem nostāvēties dažas minūtes, lai tas uzsūktu šķidrumu.
• Ja rīsi sāk degt, samaziniet uguni un pievienojiet nedaudz ūdens.

Izmantojot rīsu plīti vai ātri pagatavojamo katlu

• Izpildiet instrukcijas, kas pievienotas plīts vai katlam.
• Parasti rīsu un ūdens attiecība ir 1:1 rīsu vārīšanai un 1:1.25 rīsu katlam.
• Pēc vārīšanas ļaujiet rīsiem nostāvēties dažas minūtes, pirms tos saputojiet ar dakšiņu.

Rīsu pasniegšana

• Rīsi ir daudzpusīga sastāvdaļa, ko var izmantot daudzos dažādos ēdienos.
• Tas labi sader ar dažādiem ēdieniem, piemēram, dārzeņiem, liellopu gaļu, cūkgaļu un asām mērcēm.
• Kļavu sīrups ir jauka piedeva rīsu ēdieniem, lai iegūtu saldu garšu.
• Pūkainie rīsi ir lielisks garnīrs, ko var pasniegt jebkurā ēdienreizē.

Vai rīsi tiešām ir veselīgs uzturs?

Rīsi bieži tiek uzskatīti par veselīgu un dabisku štāpeļšķiedru pārtika, bet vai tas jums tiešām ir labs? Atbilde ir jā, un lūk, kāpēc:

• Rīsi ir bagāti ar barības vielām, piemēram, ogļhidrātiem, olbaltumvielām un šķiedrvielām, padarot tos par svarīgu sabalansēta uztura sastāvdaļu.
• Pētījumi liecina, ka rīsu pievienošana diētai var palīdzēt uzlabot gremošanu, novērst hroniskas slimības, piemēram, sirds slimības, diabētu un vēzi, un pat palīdzēt zaudēt svaru.
• Jo īpaši brūnie rīsi sniedz vislielāko labumu veselībai, jo tie satur iegultās klijas un dīgļu slāņus, kas tiek noņemti balto rīsu apstrādē.
• Saskaņā ar uztura vadlīnijām pusei no jūsu graudiem jābūt veseliem graudiem, un brūnie rīsi ir lieliska iespēja izpildīt šo ieteikumu.

Ekspertu ieskati

Saskaņā ar Dr. Džoanu Saldžu Bleiku, reģistrētu dietologu un Bostonas Universitātes profesoru, "rīsi ir pārtika ar zemu tauku saturu, zemu holesterīna un zemu nātrija saturu, kas piedāvā vairākus ieguvumus veselībai." Līdzīgi Dr. Lisa Elisa, reģistrēta dietoloģe un Masačūsetsas universitātes profesore, saka, ka "rīsi ir veselīgs ogļhidrāts, kas var būt daļa no sabalansēta uztura."

Dr. Valters Vilets, Hārvarda TH Čana Sabiedrības veselības skolas epidemioloģijas un uztura profesors, norāda, ka "pareiza rīsu veida izvēle ir svarīga, lai maksimāli palielinātu to ieguvumus veselībai." Viņš iesaka izvēlēties Brūnie rīsi vairāk baltie rīsi jo tajā ir vairāk barības vielu un šķiedrvielu.

Dr. Deivids Katzs, sabiedrības veselības profesors un Jēlas Universitātes Profilakses pētījumu centra direktors, piebilst, ka "rīsi ir labs enerģijas un barības vielu avots, kas var palīdzēt atbalstīt veselīgu imūnsistēmu."

Noslēgumā jāsaka, ka rīsi ir veselīgs un daudzpusīgs ēdiens, kas var sniegt virkni ieguvumu veselībai, ja tos patērē kā daļu no sabalansēta uztura. Izvēloties pareizo rīsu veidu un radoši iekļaujot tos savās ēdienreizēs, varat izbaudīt daudzās priekšrocības, ko piedāvā šis galvenais ēdiens.

Secinājumi

Tātad, rīsu vēsture, veidi un lietojumi. Rīsi ir graudi, ko izmanto daudzos ēdienos, gan sāļos, gan saldos. Tas ir lielisks veids, kā iekļaut uzturā dažas papildu uzturvielas. Tāpēc nebaidieties izmēģināt dažus jaunus rīsu ēdienus!

Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu

Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.

Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:

Lasiet bez maksas

Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.