Recipe lasopy Restaurant Hibachi: Sakafo tonga lafatra ho an'ny sakafo rehetra
Moa ve ianao mitady lasopy matsiro izay mamy mitovy amin'ny an'ny ankafizinao hibachi trano fisakafoanana?
Aza mijery lavitra! Ity lasopy trano fisakafoanana hibachi ity dia azo antoka fa hanome fahafaham-po ny fanirianao.
Miaraka amin'ny akora tsotra vitsivitsy sy torolalana mora, dia hanana lasopy matsiro ianao ao anatin'ny fotoana fohy. Oh, ary hizara akora miafina ihany koa aho amin'ny farany mba hahatonga azy ho hanitra kokoa.
Ny zavatra tsara indrindra? Ity lasopy ity dia tonga lafatra amin'ny sakafo haingana sy mora. Feno tsirony izy io ary azo atao ao anatin'ny 40 minitra latsaka. Tena tsara ho an'ny sakafo hariva amin'ny herinandro na sakafo antoandro mahazatra.
Angony àry ny entanao, ary andao isika hahandro!
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoanaManaova lasopy trano fisakafoanana Hibachi ho anao ao an-trano
Ny fanaovana lasopy amin'ny fomba Hibachi ao an-trano dia tsy sarotra. Angony ny legioma sy ny zava-manitra ary ampio proteinina araka izay tianao.
Ity sakafo matsiro ity dia azo antoka fa ho tiana!
Mahandro hibachi ao an-trano? Dia mety hahafinaritra hividianana makarakara hibachi tabletop mety ho an'ny fandrahoan-tsakafo mahazatra
Lasopy trano fisakafoanana Hibachi an-trano matsiro
Fangaro
- 2 tablespoons menaka zavamaniry
- ½ kapoaka tongolo diced
- ½ kapoaka seleria vita amin'ny diced
- ½ kapoaka karaoty voatetika
- ½ kapoaka holatra bokotra
- 4 kaopy katsaka
- ½ sotrokely dipoavatra
- ½ sotrokely tany
- ¼ sotrokely piso mainty
- ¼ sotrokely sira
- 2 tablespoons soy sauce
- 2 tablespoons noho
- ½ kapoaka akoho voatetika (Tsy voatery)
- ½ kapoaka makamba (Tsy voatery)
- ½ kapoaka hen'omby voatetika (Tsy voatery)
torolalana
- Afanaina menaka kely ao anaty vilany lehibe amin'ny hafanana midadasika, ampy handrakotra ny velaran'ny vilany.
- Ampio ny tongolobe sy ny seleria ary ny karaoty ary andrahoy mandritra ny 5 minitra, mamporisika indraindray.
- Ampio ny ron-kena, tongolo gasy, ginger, poivre, sira, saosy soja ary sake. Ampangotrahina.
- Ahena ny afo ary andrahoy mandritra ny 30 minitra.
- Esory ny legioma amin'ny lasopy alohan'ny hanompoana. (Azonao atao ny maka ny holatra ary manampy azy ireo indray raha mampiasa holatra shiitake ho fanampin-tsakafo ianao.)
- Ampio ny akoho, makamba, hen'omby, ary andrahoy mandritra ny 5 minitra (tsy voatery)
- Arosoy mafana. Ankafizo!
Torohevitra mahandro
Ny recette nozaraiko dia mora atao. Ireto misy torohevitra vitsivitsy hanatsarana ny fahaizanao mahandro.
Ampiasao foana ny sivana
Rehefa manamboatra lasopy trano fisakafoanana hibachi dia ilaina ny mampiasa sivana.
Izany dia hanampy amin'ny fanerena ny ampahany betsaka amin'ny legioma na akora hafa mety ho nampidirina tamin'ny lasopy.
Mba hampiasana sivana dia atombohy amin'ny fametrahana azy eo ambony vilia na vilany. Avy eo, aidino ny fangaro lasopy amin'ny sivana. Izany dia hanampy amin'ny fanavahana ny ampahany lehibe amin'ny lasopy.
Raha tianao, dia azonao atao koa ny mampiasa sotro mba hanampy amin'ny fanosehana ny lasopy amin'ny sivana. Rehefa tapitra ny lasopy dia vonona ny haroso.
Aza menatra ny manandrana
Holatra Shiitake dia fanampin'ny lasopy trano fisakafoanana hibachi. Atombohy amin'ny fanasana ny holatra ary tetehina madinika.
Avy eo, ampio ny holatra amin'ny fangaro lasopy. Azonao ampiana manontolo koa izy ireo.
Ny holatra dia hanampy tsiro umami tsy manam-paharoa amin'ny lasopy ary manampy amin'ny fanamafisana azy koa.
Rehefa asiana ny holatra dia efa vonona haroso ny lasopy.
Mpisolo toerana tsara indrindra ampiasaina amin'ny lasopy trano fisakafoanana hibachi
Ny lasopy trano fisakafoanana Hibachi dia fomba fahandro tsotra na dia manana lisitra behemoth aza.
Satria mora azo daholo izy ireo, tsy dia ilaina loatra ny soloinao raha ilaina.
Na izany aza, raha te-hanome fanodikodinana mahafinaritra amin'ny fomba fikarakaranao ianao, ireto manaraka ireto dia azo ampiasaina tsara:
Holatra Shiitake
Ny holatra bokotra dia matetika heverina ho topping ankafizin'ny lasopy amin'ny trano fisakafoanana hibachi.
Ny tsiron'izy ireo malefaka sy mamy ary somary voanjo dia mameno tsara ny tsiron'ny lasopy tsotra.
Na izany aza, raha tsy olona liana amin'ny fomba nentim-paharazana ianao, dia azonao atao koa ny manandrana ny holatra shiitake.
Rehefa mahandro azy ao anaty ron-kena ianao, ny tsirony umami marika dia hanome azy daka tokana izay hanasongadinana ny lasopy mihitsy aza.
Rehefa mangotraka, sasana miaraka amin'ny legioma hafa, ary averina amin'ny lasopy.
Ho tianao izany!
Hen'omby sy legioma ron-kena
Reraka amin'ny fampiasana akoho hatrany hatrany? azo takarina!
Ny fampiasana ny fototra mitovy hatrany dia mety miverimberina ary very ny hatsarany amin'ny fanintonana ny tsironao.
Ahoana raha manandrana ron-kena omby? Eny, tena tsy mahazatra izy io ary hanana tsiro matanjaka kokoa noho ny mahazatra anao, saingy mendrika izany!
Azonao atao ihany koa ny manandrana ny tahiry legioma ho fototry ny lasopy raha vegan ianao.
Ahoana ny fomba hanompoana sy hihinana lasopy hibachi restaurant
Mba hanompoana sy hihinana lasopy trano fisakafoanana hibachi, atombohy amin'ny famenoana lovia miaraka amin'ny lasopy. Ataovy azo antoka fa lehibe ny vilia mba hitazonana ny habetsaky ny lasopy irina.
Asio sotro lehibe ny lasopy, ary hanina araka izay tianao. Raha tianao dia azonao atao ny manampy zava-manitra sasany amin'ny lasopy, toy ny sira, dipoavatra, na saosy soja.
Tsy misy fomba nentim-paharazana manokana amin'ny fihinanana lasopy trano fisakafoanana hibachi, tsy toy ny sakafo Japoney maro. Noho izany, azonao atao ny mihinana azy ao an-trano na any amin'ny trano fisakafoanana.
Ny fisotroana lasopy trano fisakafoanana hibachi dia fomba tsara hankafizana sakafo matsiro. Mora ny manompo sy mihinana, ary ny akora ihany koa dia mora azo.
Ny hany ilainao dia mameno vilia baolina iray, maka sotro ary mankafy. Azonao atao ihany koa ny manindrona azy raha tianao!
Ahoana ny fitehirizana lasopy trano fisakafoanana hibachi
Raha manana lasopy fisakafoana hibachi sisa tavela ianao, dia ilaina ny mitahiry azy araka ny tokony ho izy mba ho vaovao sy azo hanina.
Ny fomba tsara indrindra hanaovana izany dia ny mamindra ny lasopy amin'ny fitoeran-javatra tsy misy rivotra.
Izany dia hanampy amin'ny fisorohana ny bakteria ary hisorohana ny lasopy tsy ho simba. Ataovy azo antoka fa lehibe ny fitoeran-javatra mba hihazonana ny lasopy rehetra ary avelao ny efitrano kely eo an-tampony mba hanitarana.
Rehefa tafiditra ao anaty fitoeran-javatra ny lasopy dia zava-dehibe ny asiana marika ny daty nanaovana azy sy ny ao anatiny.
Izany dia hanampy anao hanara-maso ny fotoana nanaovana azy sy ny halavany tao anaty vata fampangatsiahana.
Raha vantany vao nasiana marika ny lasopy dia tonga ny fotoana hametrahana azy ao anaty vata fampangatsiahana.
Ataovy azo antoka ny mametraka azy eo amin'ny talantalana ambony, satria io no faritra mangatsiaka indrindra amin'ny vata fampangatsiahana. Izany dia hanampy amin'ny fitazonana ny lasopy amin'ny hafanana azo antoka ary hisorohana azy tsy ho simba.
Raha tsy mikasa ny hihinana ny lasopy ao anatin'ny andro vitsivitsy ianao, dia tsara kokoa ny manamaivana azy. Alefaso ao anaty fitoeran-javatra azo antoka ny lasopy.
Rehefa vonona ny hihinana ny lasopy ianao dia atsofohy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
Izany dia hanampy amin'ny fitazonana ny lasopy amin'ny hafanana azo antoka ary hisorohana ny bakteria tsy hitombo. Rehefa levona ilay izy dia afanaina amin'ny fatana na ao anaty microwave ary ankafizo!
Sakafo mitovy amin'ny lasopy fisakafoanana hibachi: lasopy Hibachi vs miso
Mipetraka ny lasopy trano fisakafoanana Hibachi ny sokajy "lasopy mazava" amin'ny sakafo japoney.
Na izany aza, matetika dia afangaro amin'ny ankafizina hafa: Miso soup. Ny lasopy miso dia voaomana amin'ny fototra dashi.
Dashi dia ron-kena voaomana miaraka amin'ny bonito flakes, holatra shiitake, na ahidrano.
Afangaro amin’ny pasteur miso kely sy tofu ary ny akora hafa ny ron-kena avy eo mba hahavelona sy hatsiro kokoa.
Ny lasopy miso dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo maraina Japoney ary tiana sy tompoina na aiza na aiza manerana an'i Japana.
Zara raha misy olona tsy tia an'io, indrindra fa ny olona mirona kokoa amin'ny sakafo mahavelona.
Jereo tena maha samy hafa ny lasopy miso sy ny lasopy mazava japoney eto
Famaranana
Ny lasopy trano fisakafoanana hibachi dia sakafo matsiro sy matsiro izay hahafaly ny lanilany rehetra. Fomba tsara hanombohana sakafo na hankafizana azy toy ny sakafo maivana.
Ny fampifangaroana ny ron-kena sy ny holatra dia mahatonga azy io ho sakafo mahavelona sy mahafa-po.
Na mitady sakafo antoandro haingana ianao na sakafo hariva, ny lasopy trano fisakafoanana hibachi dia mety ho safidinao ho an'ny sakafo mahasalama!
Ho an'ny sakafo hibachi mamelombelona, jereo ity fomba fanamboarana salady kôkômbra Sunomono tsotra sy mahasalama ity
Jereo ny bokintsika vaovao
Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.
Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:
Vakio maimaimpoana
Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.