Gyudon: Lovia Donburi Japoney matsiro miaraka amin'ny hen'omby sy vary

Author: Joost Nusselder, mpanoratra ny The Essential Japanese meal planner cookbook Nohavaozina 10 Janoary 2023

Japoney dia malaza amin'ny sakafo lovia varimbazaha masira antsoina hoe donburi. Ny tiako indrindra? Tsy maintsy ho gyudon izany!

Gyudon dia lovia japoney donburi (vovo-bary) vita amin'ny henan'omby sy vary. Mazàna ny henan'omby dia arotsaka ao anaty fifangaroan'ny soja soja, mirin ary dashi alohan'ny haroso eo ambonin'ny vilia vary. Ny lovia dia voaravaka amin'ny tongolo lay voatetika ary indraindray atody malefaka.

Ato amin'ity lahatsoratra ity, holazaiko aminao ny zava-drehetra momba ny gyudon, ao anatin'izany ny akora, ny fomba fanompoana, ny fiaviana, ny tombontsoa ara-pahasalamana, sy ny maro hafa.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Inona no atao hoe gyudon?

Gyūdon, fantatra ihany koa amin'ny hoe gyūmeshi, dia lovia japoney misy hen'omby voatetika manify sy tongolo voatoto ao anaty saosy mamy misy dashi, saosy soja ary mirin.

Ny fanononana gyudon dia ghee-don.

Aroso eo ambonin’ny vary fotsy etona izy io, na atao lovia kely na ampiarahina amin’ny lafiny hafa toy ny lasopy miso sy pies.

Gyudon dia karazana lovia vary japoney antsoina hoe donburi.

Nanjary malaza manerana an'i Japana izy io, ary matetika ampiasaina ho sakafo haingana any amin'ny toeram-pivarotana sy trano fisakafoanana.

Ny fankafizana ny gyudon dia fomba tsara ahafahana miaina ny tsiron'ny sakafo japoney nentim-paharazana!

Gyudon dia azo aroso ho lovia tokana na miaraka amin'ny lafiny hafa toy ny lasopy miso, pickles japoney, ary na dia ny lafiny iray amin'ny tempura aza.

Ny fampifangaroana ny henan'omby miaraka amin'ny vary dia mahatonga ny sakafo mahafa-po sy mahafa-po azo hanina amin'ny fotoana rehetra amin'ny andro!

Mianara manamboatra ity sakafo matsiro ity ao an-trano amin'ny fampiasana ny my mora gyudon recipe.

Inona no dikan'ny hoe "gyudon"?

Ny teny japoney gyu dia midika hoe hen'omby ary don dia midika hoe vilia baolina, ka ny gyudon dia adika ara-bakiteny hoe "voan'omby".

Ilay lehilahy namorona ny lovia, Eikichi Matsuda, dia nisafidy ny anarana gyudon ho kilalao teny.

Te hamorona anarana izay hampahatsiahy ny olona ilay sakafo izy, ka anarana misy ny teny hoe “don” (voaloboka) no nofidiny.

Lasa malaza ilay anarana, ary lasa malaza manerana an'i Japana izy io ankehitriny.

Inona avy ireo akora fototra ao amin'ny gyudon?

Ny akora fototra amin'ny Gyudon dia hen'omby, tongolo, dashi (trondro japoney sy ron-kena ahidrano), saosy soja, mirin, ary indraindray sake.

Ny henan'omby dia matetika tetehina manify mba hahandro sakafo haingana kokoa sy hahatonga ny lovia ho malefaka kokoa.

Ny gyudon koa indraindray dia azo asiana akora toy ny kimchi, tongolo lohataona, kimchi, atody manta na malefaka, Shichimi togarashi, na fromazy voakiky.

Saosy umami mamy sy masira no fototr'ity lovia ity - mampalemy ny henan'omby ao anatin'io saosy io ny henan'omby.

Ambonin'izany, andrahoina ao anaty vilany iray ny tongolo mba hanisy tsiro mamy sy mamy amin'ny sakafo.

Inona no atao hoe gyudon?

Ny Gyudon dia lovia hen'omby nentim-paharazana. Matetika izy io dia masaka miaraka amin'ny ribeye na chuck izay notetehina manify na noharatana manify amin'ny alalan'ny fametahana hena na antsy fanosihosena japoney manokana toy ny sujihiki.

Ny fanalahidin'ny fanaovana gyudon tsara indrindra dia ny fampiasana henan'omby tena manify - tsy mihoatra ny 3-4mm ny hateviny.

Izany dia miantoka fa ny henan'omby mahandro haingana dia haingana sy mitovy, mamela azy handray ny tsirony matsiro rehetra avy amin'ny saosy mamy.

Ny henan'omby tsara indrindra ho an'ny gyudon dia:

• ribeye
• Chuck
• brisket
• sirloin ambony

Ny hena tsara ho an'ny gyudon dia hita any amin'ny toeram-pivarotana Japoney, fa raha tsy hitanao ny iray amin'ireo, dia izay henan'omby natao ho an'ny cheesesteaks Philly.

Ny olona sasany koa dia mampiasa henan'omby mangatsiatsiaka ary tetehina manify be na mamely azy amin'ny mallet an-dakozia.

Ahoana ny fomba hanoratanao henan'omby ho an'ny gyudon?

Ny fomba tsara indrindra hanapahana ny henan'omby ho an'ny gyudon dia ny fampiasana antsy maranitra dia manapaka azy ho tsipika manify tsy mihoatra ny 3-4mm ny hateviny.

Azonao ampiasaina ihany koa antsy fitetika japoney manokana antsoina hoe sujihiki, izay natao manokana hanatehana hena sy hazan-dranomasina.

Ny fomba iray hafa dia ny fanamaivanana ny hena ary avy eo noharatana amin'ny hena.

Io no fomba tiana ho an'ny trano fisakafoanana sy chef matihanina, satria mamokatra tapa-kazo manify sy mahandro haingana.

Inona no atao hoe saosy gyudon?

Ny saosy gyudon dia vita amin'ny dashi (tahiry lasopy japoney), sake, mirin, saosy soja, ary siramamy, Ny tsiron'ny saosy dia fitambarana mamy sy mamy.

Ny faritra tsirairay dia mahatonga ny gyudon ho hafa kely.

Indraindray ny akora hafa dia ampiana amin'ny saosy toy ny saosy Worcestershire, tongolo gasy, ginger, ary na dia voankazo toy ny paoma na voasary aza.

Arotsaka miaraka amin'ny hena sy legioma ny saosy mba hamoronana sakafo matsiro sy mamy.

Ny saosy gyudon japoney dia amidy amin'ny tavoahangy tavoahangy.

Ebara Gyudon Japoney henan'omby tsy misy saosy tara dia marika malaza amin'ny saosy gyudon izay ampiasaina hanamboarana saosy fototra ho an'ny henan'omby.

Inona no tsiron'ny gyudon?

Ny fomba tsara indrindra hamaritana ny tsiron'ny gyudon dia mamy sy masira. Misy tsiro umami kely avy amin'ny dashi sy saosy soja, fa ny mamy kosa dia avy amin'ny mirin sy siramamy.

Ny vary etona dia somary manify ka ny tsiro mamy sy masira ao amin'ny saosy gyudon dia manampy amin'ny famoahana ny mamy sy ny tsiron'ny henan'omby.

Ny tongolobe koa dia manampy kely mamy sy mamy amin'ny sakafo.

Ny toppings crunchier toy ny kimchi, tongolo lohataona, ary atody dia manampy refy fanampiny amin'ny lovia.

Ahoana no mahandro gyudon

Tsotra ihany ny fanaovana gyudon na dia ho an'ny mpahandro mahay aza.

Voalohany, tetehina ny tongolobe sy ny tongolobe. Ny henan'omby koa dia tetehina manify.

Avy eo dia afanaina ny vilany ary arotsaka ao ny akora misy ranon-javatra rehetra. Anisan'izany ny mirin, saosy soja, sake ary dashi.

Arotsaka ao anaty lapoaly ny tongolo sy ny henan’omby ary andrahoina mandra-pahavitany. Ny hena dia tsy tokony ho masaka loatra fa tokony ho mena.

Farany, aroso eo ambonin'ny vary etona ny gyudon ary apetaka amin'ny topping tiany indrindra.

Ahoana ny fomba fanompoana sy fihinanana gyudon?

Gyudon dia aroso amin'ny “don”, a lovia Japoney nentim-paharazana nampiasaina mba hanompoana vary.

Apetraka eo am-pototry ny vilia ny vary ary arotsaka eo amboniny ny henan’omby mafana sy saosy.

Ny toppings toy ny atody manta na malefaka, shichimi togarashi (zava-manitra japoney fito amin'ny zava-manitra), fromazy voakiky, kimchi, ginger mena voatoto, ary tongolo maitso dia azo ampiana tsiro fanampiny.

Ho an'ny sakafo feno, ny gyudon dia matetika miaraka amin'ny pickles japoney, toy ny takuan na gari, ary ny lovia toy ny tempura.

Matetika koa ny manampy zava-manitra japoney toy ny mayonnaise na saosy tonkatsu.

Afangaro ny vary amin’ny hena sy saosy ary hanina ny gyudon. Matetika koa ny gyudon no hanina amin'ny sotro.

Ao amin'ny trano fisakafoanana amerikana sy tandrefana sakafo haingana dia aroso miaraka amin'ny sotro sy fork ny gyudon. Ny sotro no ihinanana ny vary, fa ny sotro kosa no entina maka ny henan’omby sy ny saosy.

Inona no niandohan'ny gyudon?

Gyudon dia Japoney ankafizina nandritra ny 150 taona mahery. Avy amin'ny sakafo hen'omby hafa antsoina hoe gyunbe izy io. Ny gyunbe (牛鍋) dia vilany mafana hen'omby nentin-drazana izay nalaza tamin'ny vanim-potoana Meiji (1868-1912).

Hatramin'ny vanim-potoanan'ny Meiji, ny henan'omby dia voarara ho an'ny ankamaroan'ny tantaran'i Japana noho ny antony ara-pivavahana. Taorian'ny nanafoanana ny fandraràna dia niparitaka nanerana an'i Japana ny lovia hen'omby toa ny gyunbe.

Tamin'ny faramparan'ny taonjato faha-19, rehefa nampidirina tany Japon ny kolontsaina tandrefana, dia nanjary nalaza be ny gyunbe, na henan'omby sy tongolo vita amin'ny pasteur miso.

Ny chef Isekuma izakaya ao Yokohama dia voalaza fa nanompo gyunbe voalohany tamin'ny 1862.

Nanomboka nampiditra lasopy gyunbe sisa tavela tamin'ny vary ny mpahandro sy ny mpahandro ao an-trano, ary tsy ela dia nanomboka nanolotra izany ho safidy mora kokoa antsoina hoe “gyumeshi” ireo toeram-pisakafoanana.

Nivadika ho gyudon ilay lovia, izay dikan-teny tsotra kokoa amin'ny gyunbe izay azo masaka haingana kokoa.

Eikichi Matsuda, tompon'ny toeram-pambolena hen'omby “Yoshinoya” malaza tamin'ny faramparan'ireo taona 1800, no nanome ny anarana hoe “gyudon” ilay sakafo.

Nahazo laza i Gyudon rehefa nitombo ny franchise Yoshinoya tamin'ny taona 1970, ary orinasa maro hafa no nanomboka namorona ny fomba fanaony gyudon manokana.

Inona no maha samy hafa ny gyudon sy yakiniku don?

Yakiniku don dia lovia vary japoney malaza vita amin'ny henan'omby natono.

Ny henan'omby ho an'i Yakiniku Don dia nendasina na nendasina voalohany, tsy toy ny Gyudon. Avy eo, aroso amin'ny vary iray vilia ary asiana saosy "Yakiniku no Tare".

Sakafo donburi tena tsotra ny Yakiniku Don satria ny fivarotana lehibe any Japon dia manome karazana saosy Yakiniku no Tare efa vita.

Noho izany ny tena maha samy hafa dia ny gyudon dia lovia hen'omby nalona tao anaty saosy mamy sy mamy fa ny yakiniku don kosa dia lovia hen'omby natono niaraka tamin'ny saosy yakiniku manokana.

Kely kokoa ny fotoana hanomanana ny Gyudon ary mitaky akora kely kokoa, ka mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny alina be atao.

Ny Yakiniku don dia matetika atao ho fanampin-tsakafo na sakafo maivana ary misy bebe kokoa

Inona no maha samy hafa ny gyudon sy ny hen'omby misono?

Ny henan'omby misono dia lovia japoney mahazatra vita amin'ny henan'omby voatetika manify nokarakaraina tamin'ny fomba Teppanyaki.

Mitovitovy amin’ny gyudon ihany koa izy io, satria aroso miaraka amin’ny vary etsa-dranomaso sy karazana topping.

Ny tena mahasamihafa ny gyudon sy ny hen'omby misono dia ny hen'omby misono dia hen'omby natono fa tsy aroso miaraka amin'ny saosy be loatra.

Ny henan'omby misono dia lovia Filipiana-Japoney izay vita amin'ny alalan'ny fandrahoan-tsakafo steak miaraka amin'ny tongolo gasy, saosy soja ary siramamy.

Avy eo dia andrahoina amin'ny fomba teppanyaki ny steak marinated, izay fomba fandrahoan-tsakafo izay andrahoana ireo akora amin'ny koba vy.

Inona no maha samy hafa ny gyudon sy ny sukiyaki?

Gyudon dia vilia vary donburi nokarakaraina tamin'ny fandrahoan-tsakafo vetivety ny henan'omby sy tongolo ao anaty saosy vita amin'ny mirin sy soja.

Mitovy amin'ny shabu-shabu ary vilany mafana, Sukiyaki dia sakafo aroso amin'ny vilany vy marivo ary amboarina amin'ny fandrahoana henan-kisoa na hen'omby notetehina manify miaraka amin'ny anana isan-karazany ao anaty mirin sy saosy soja.

Noho izany, ny sukiyaki dia lovia mafana fa ny gyudon dia sakafo donburi.

Amin'ny gyudon, ny hena sy ny legioma dia masaka misaraka amin'ny saosy ary avy eo ampidirina amin'ny vary etona. Ao amin'ny sukiyaki, ny hena sy ny legioma dia miara-masaka ao anaty ron-kena.

Eo amin’ny tsirony dia mamy kokoa ny gyudon ary manana tsiro mafimafy kokoa satria arotsaka ao anaty saosy mamy sy mamy.

Karazana gyudon

Tahaka ny amin'ny ankamaroan'ny sakafo Japoney, misy fiovaovana isam-paritra vitsivitsy.

Andeha hojerentsika ny karazana gyudon hen'omby malaza indrindra:

Gyudon fomba Kanto

Ny gyudon nentim-paharazana dia fantatra amin'ny anarana hoe Kanto style. Ny dashi, mirin, saosy soja ary fangaro sake mamy no manome azy ny tsirony manokana.

Io fomba fanao io matetika dia aroso miaraka amin'ny tongolo voatetika manify sy ginger voatoto eo amboniny.

Rehefa mieritreritra an'i Gyudon ny ankamaroan'ny olona dia miresaka momba ny fomba fanao mahazatra Kanto izy ireo.

Gyudon fomba Kansai

Ity dia dikan-teny malaza iray hafa amin'ny gyudon. Atao amin'ny hen'omby nopotehina sy tongolo ao anaty saosy soja mamy.

Tsy mitovy amin'ny fomba Kanto izy io satria tsy misy tahiry dashi foana ka tsy dia umami.

Ny Kansai gyudon dia tian'ny mponina noho ny tsirony mamy sy mamy. Io no fitambarana tongolo gasy, mirin ary soja izay mamaritra ny gyudon ho sakafo.

Kansai Sukiyaki-Style Gyudon

Ity karazana gyudon ity dia tsy mahazatra. Mitovitovy amin'ny fomba Kansai izy io fa miaraka amin'ny akora sukiyaki.

Fa ny tena mampiavaka azy dia ny henan'omby asiana siramamy raha mbola tsy masaka, avy eo andrahoina mitokana vao andrahoina miaraka amin'ireo akora hafa.

Gyudon fomba tatsinanana

Ity fiovaovana ity dia vita amin'ny hen'omby, tongolobe, ary ginger voatoto ao anaty saosy dashi mamy sy mamy. Ny henan'omby dia masaka mandra-pahalemy ary ny saosy dia mitambatra miaraka amin'ny voan-katsaka sy tofu.

Safidy malaza any amin'ny faritr'i Kanto sy Kansai ny gyudon amin'ny fomba tatsinanana saingy tsy ao amin'ny menus foana izany.

Gyudon miaraka amin'ny atody

Ny atody dia topping mahazatra ho an'ny gyudon. Any Japon, indraindray izy ireo dia manolotra atody manta eo an-tampon'ny gyudon.

Any amin'ny ankamaroan'ny firenena tandrefana, ny trano fisakafoanana dia tsy mahazo manolotra atody manta ho an'ny mpihinana ka matetika izy ireo no mampiasa atody masaka.

Endasina amin'ny ankapobeny ny atody masaka/endasina ary arotsaka amin'ny gyudon alohan'ny hanompoana azy miaraka amin'ny vary etona sy saosy hen'omby.

Misy ihany koa ny dikan-atody izay ny atody dia efa masaka nefa mbola mikoriana.

Safidy iray hafa ny fanaovana gyudon amin'ny asiana atody nokapohina amin'ny saosy mafana sy ny fangaro hen'omby alohan'ny hanompoana. Izany dia manampy tsiro mamy sy hanitra ho an'ny sakafo.

Zavamaniry gyudon malaza

Ny zava-manitra sy zava-manitra toy ny mirin, sake, saosy soja, ary dashi dia ampiasaina hanindrona ny gyudon.

Na izany aza, misy ihany koa ny fampifangaroana zava-manitra malaza izay manamora ny fanaovana gyudon matsiro ao an-trano.

Karashi-Mentsuyu dia fangaro fangaro maina malaza ampiasaina hanindrona gyudon. Izy io dia fitambarana mirin, sake, saosy soja ary zava-manitra hafa.

Ny zava-manitra gyudon malaza hafa dia ny Mirin Tare, izay fangaro mamy sy masira vita amin'ny mirin, sake, siramamy ary saosy soja.

Misy koa Gyudon no Tare, izay fangaro fanampin-tsakafo matsiro misy konbu, shoyu ary siramamy.

Japoney 7 zava-manitra, fantatra ihany koa amin'ny Shichimi Togarashi, dia topping malaza izay manampy hafanana sy tsiro ny gyudon. Zava-manitra fito no nanaovana azy, anisan'izany ny sakay voatoto, voanio sesame ary ahidrano.

Fampiarahana gyudon malaza

Gyudon dia sakafo malaza sy mampionona izay mifanandrify tsara amin'ny sakafo Japoney hafa.

Iray amin'ireo fampiarahana mahazatra indrindra amin'ny gyudon ny lasopy miso. Manampy amin'ny fampifandanjana ny tsiro mamy sy masira ao anaty vilia gyudon ny ron-kena mafana sy masira avy amin'ny lasopy miso.

Takikomi gohan, izay sakafom-bary efa masaka vita amin'ny anana, dia sakafo hafa malaza amin'ny gyudon ho an'ireo izay tsy maniry vary fotsy etona tsotra.

Ny fampifangaroana ny vary etona sy ny lasopy hen'omby matsatso dia mahatonga ny sakafo tonga lafatra.

Matetika koa ny Gyudon dia aroso miaraka amin'ny laisoa sy laisoa voatetika. Manampy amin'ny fampifandanjana ny tsiron'ny henan'omby ny hamaroan'ireo lafiny roa ireo.

Ny atody dia topping malaza hafa amin'ny gyudon. Na andrahoina amin'ny lasopy izy io na atao atody manta, dia manome sosona tsiro sy hanitra fanampiny.

Misy koa ny mihinana ny gyudon-ny miaraka amin'ny laisin'ny daikon oroshi, izay radisy daikon voakiky afangaro amin'ny saosy soja sy sakay.

Ny hanitra amin'ny sakay dia manampy amin'ny fampihenana ny haren'ny henan'omby ary mamorona sakafo matsiro kokoa.

Toppings malaza amin'ny gyudon

• sakamalaho mena (beni shoga)
• Japoney 7 zava-manitra
• tongolo gony
• fromazy grated
• onsen tamago (atody mangotraka)
• laisoa voa
• wasabi
• holatra mifangaro
• mayonnaise (Japoney kewpie mayo)
• flakes ahidrano (aonori)

Aiza no hihinana gyudon?

Ny Gyudon dia sakafo malaza any Japon ary hita any amin'ny trano fisakafoanana manokana momba ny sakafo Japoney.

Toeram-pisakafoanana malaza amin'ny rojom-tsakafo haingana toy ny Yoshinoya, Matsuya ary Sukiya ihany koa izy io.

Fanampin'izay, mivarotra gyudon ihany koa ny magazay sasany any Japon ary safidy tsara ho an'ireo izay te hanina haingana sy tsy lafo.

Miha-malaza any amin'ny firenena tandrefana maro i Gyudon, ka azo alaina any amin'ny trano fisakafoanana japoney sasany ivelan'i Japana izy io.

Gyudon etiquette

Toy ny sakafo Japoney maro hafa, ny gyudon dia mihinana miaraka amin'ny hazokely.

Tsy misy fitsipika etikety manokana ho an'ny vilia vary satria natao hohanina haingana toy ny sakafo antoandro na sakafo hariva.

Rehefa asiana zava-manitra na zava-manitra ny lovia dia ilaina ny mitandrina mba tsy ho be loatra. Ny Gyudon dia tokony hatsipy kely mba hahafahan'ny tsiron'ny henan'omby mbola mivoaka.

Salama ve i gyudon?

Ireo liana amin'ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny gyudon dia ho faly mahafantatra fa safidy sakafo mahasalama tokoa izy io.

Gyudon dia safidy tsara ho an'ireo izay mitady sakafo mahasalama. Be proteinina izy io ary manana vitaminina sy mineraly tena ilaina, anisan'izany ny vy, kalsioma ary magnesium.

Ny fisian'ny tongolobe ao anaty lovia dia manampy fanampiny vitaminina A sy C.

Noho ny votoatiny ambany kaloria dia afaka manampy ny olona hitantana ny lanjany ihany koa izy. Gyudon koa dia loharanon'ny gliosida, izay manome angovo ho an'ny vatana.

Ny henan'omby ampiasaina amin'ny gyudon dia mety ho loharanon'ny proteinina sy loharanon'ny vy sy zinc, izay mineraly manan-danja ho an'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.

Sakafo mitovitovy

Ny Gyudon dia matetika ampitahaina amin'ny sakafo japoney malaza antsoina hoe yakiniku-don. Yakiniku-don dia lovia varimbazaha nasiana henan'omby natono, anana ary toppings hafa.

Ny tena maha samy hafa amin'ireo sakafo roa ireo dia ny gyudon dia misy hen'omby nopotehina raha ny yakiniku-don kosa dia misy henan'omby natono sy/na henan'omby.

Fanampin'izany, matetika ny gyudon dia aroso miaraka amin'ny saosy mamy sy mamy fa ny yakiniku-don kosa dia miantehitra bebe kokoa amin'ny saosy soja mba hahazoana tsirony.

Ireo sakafo roa ireo dia samy ankafizin'ny Japoney nentim-paharazana izay nanjary nalaza eran'izao tontolo izao!

Lovia hen'omby nalona hafa mitovy amin'ny gyudon no antsoina Sukiyaki. Ny Sukiyaki dia ahitana vilany mafana feno hen'omby, anana ary akora hafa nalona tao anaty ron-kena vita amin'ny soja.

Na dia mitovy amin'ny gyudon aza izy io amin'ny fampiasana hen'omby, ny sukiyaki dia matetika aroso miaraka amin'ny saosy mamy sy matevina kokoa.

Ny Sukiyaki koa dia matetika aroso miaraka amin'ny paty shirataki, atody, ary zava-manitra toy ny radish daikon voakiky sy tongolo.

Famaranana

Ny Gyudon dia sakafo japoney matsiro sy mora atao miaraka amin'ny henan'omby voatetika manify, tongolo, ary dashi.

Koa satria mangotraka izy dia lasa malefaka sy be ranony ny henan'omby ary manampy tsiro mamy sy mamy ny tongolo.

Ny Gyudon dia matetika ampiasaina ho sakafo tokana na miaraka amin'ny fanampin-tsakafo hafa toy ny vary, pickles, ary lasopy miso. Fomba hankafizana hen'omby sy vary izy io, manana tsiro umami japoney.

Aleo manana zavatra Filipiana? Toy izao ny fomba fanaovanao Recipe Tapsilog (Recipe Beef Tapa Original miaraka amin'ny vary)

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.