Karazana fitaovana sy fitaovana an-dakozia ary ny fampiasana azy miaraka amin'ny sary

Author: Joost Nusselder, mpanoratra ny The Essential Japanese meal planner cookbook Nohavaozina tamin'ny Febroary 13, 2022

Voalohany, mila mahatakatra ny fanasokajiana ny fitaovana an-dakozia. Tsy maintsy ampiendrehina samy hafa fitaovana an-dakozia izay mila tsy mitovy amin`ny fomba fandravahana lakozia tompony.

Ny tonian-dahatsoratra ankehitriny dia mampiditra indrindra ny kojakoja an-dakozia. Ny fifantohana dia amin'ny fahalalana mifandraika amin'izany sy ny famakafakana ny toetran'ny fitaovana an-dakozia.

Noho izany, ny mpanjifa dia afaka misafidy amin'ny lafiny isan-karazany.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Fisokajiana

Ny kojakoja an-dakozia dia teny iombonana ho an'ny fitaovana an-dakozia. Azo zaraina ho karazany roa izy io araka ny fotoana fampiasana azy: kojakoja an-dakozia ara-barotra sy fitaovana an-dakozia. Ny kojakoja an-dakozia ara-barotra dia azo jerena ao amin'ny hotely na trano fisakafoanana, raha mampiasa kojakoja ao an-tokantrano izahay. Kitchenware ahitana ireto sokajy dimy ireto:

• Fitaovana fitahirizana
• Fanasan-damba
• Fitaovana fanamafisam-peo
• Kitapo fiasana
• Fitaovana fitahirizana sakafo.

Mizara roa ny fitaovana fitahirizana: fitahirizana sakafo sy fitahirizana fitaovana. Fantatry ny rehetra fa ny vata fampangatsiahana dia vata fampangatsiahana. Ny fitehirizana ny kojakoja an-databatra dia mety tsara ho an'ny koveta, kojakoja fandrahoan-tsakafo ary kojakoja an-databatra. Ny olona dia mitahiry fitaovana fitahirizana ao amin'ny kabinetra fototra isan-karazany, kabinetra rindrina, ary efitrano maro miasa. Ny fitaovana fanasan-damba dia ahitana rafitra rano, rafitra fanariana rano, koveta fanasan-damba, ary kabinetra fanasan-damba.

Ny fizarana fitaovana fanamafisam-peo dia ahitana countertops, fitaovana fandrahoan-tsakafo ary kojakoja an-databatra. Rehefa mihatsara ny kalitaon'ny fiainana dia mihamitombo ny fepetra takian'ny olona amin'ny fari-piainana. Noho izany, misy fitaovana fanapahana sakafo isan-karazany, milina fanaovana ranom-boankazo, fitaovana fanaovana labiera, ary fitaovana hafa mety eny an-tsena.

Ny fitaovana fandrahoan-tsakafo dia misy fatana sy fitaovana fanafanana. Maro ireo mpahandro sy lafaoro microwave no nifandimby, nanatsara ny fiainan'ny olona an-dakozia ary nanamora ny fandrahoan-tsakafo.

Fampidirana ny fampiasana

Fitaovana fitahirizana

Miaraka amin'ny lakozia manana sakafo sy legioma betsaka, ny fitahirizana entana dia mety kokoa. Ahitana vata fampangatsiahana sy kabinetra. Ny kabinetra dia afaka mitahiry koba miaraka amin'ny fiasa fitahirizana dia tena tsara.

Fanasan-damba

Tena ilaina koa io fitaovana io, anisan'izany ny fanasan-damba, ny fanariana rano ary ny rafitra famatsian-drano mafana sy mangatsiaka. Tokony hametraka kojakoja an-databatra ao anaty kabinetra famonoana otrikaretina isika mba hahafahantsika mamono otrikaretina aorian'ny fanasana.

Fitaovana fanamafisam-peo

Ny kojakoja fanadiovana dia ahitana countertops, famenoana, manapaka legioma, manomana fitaovana ary fitaovana. Saingy ny lakozia amin'izao fotoana izao dia tena ilaina amin'ny milina manapaka, juicers ary antsy famoronana.

Fitaovana fandrahoan-tsakafo

Ny tahan'ny fampiasana ny fitaovana fandrahoan-tsakafo dia tena avo, indrindra fa ny fatana, fatana, sns, izay tena ilaina. Amin'izao fotoana izao dia miditra ao an-dakozia ny fitaovana fandrahoan-tsakafo vaovao, toy ny induction cooker, lafaoro microwave, lafaoro. Lasa fitaovana an-dakozia malaza indrindra izy ireo.

Fitaovana sakafo

Ny kojakojan'ny sakafo dia misy vilia baolina. Fitaovana ilaina amin'ny fiainana andavanandro izy ireo.

Ny kojakoja fikarakarana sakafo dia ahitana vilia baolina, hazokely fihinanana, sotro, garpu, kojakoja an-databatra ary kojakoja hafa. Fitaovana ilaina amin'ny fiainana andavanandro izy ireo.

29 Fitaovana tena ilaina ho an'ny lakoziao

• Cooker fanerena: mamela anao hanendasa sakafo sy hanao fiomanana mangotraka amin'ny fotoana mahandro sakafo fohy kokoa noho ny amin'ny lovia casserole nentim-paharazana. Jereo Instant Pot Ultra 8 Qt 10in1
• Saucepans: Tsy azo atao ny mahandro tsy misy vilany. Ny tsara indrindra dia ny manana dimy. Na inona na inona fitaovana esorinay, dia tsy maintsy mifanaraka amin'ny karazana fatana sy lafaoro (gaz, herinaratra, na induction).
• Casserole lovia: Ny lovia misy sarony dia mamela ny fandrahoan-tsakafo sy ny fahandroana miadana. Mety amin'ny sakafo amin'ny saosy. Azonao atao ny misafidy lovia vita amin'ny lafaoro tsy misy lafaoro, vita amin'ny vy ary lehibe mba hametrahana ny akoho amam-borona ao anatiny.
• Knife: Toy ny vilany sy vilany, anisan'ny fitaovana fototra ny antsy. Mila manana antsy sokitra ianao, antsy kely misy lelany madinidinika, a peeler legioma, na mpitsikilo.
• Sotro hazo: Mahasoa amin'ny fikarakarana fikarakarana fa tsy manimba ny fanambanin'ny vilany na vilany.
• Skimmer: Amin'ny maha sotro fisaka lehibe feno lavaka kely, ny skimmer dia ahafahanao mitsikilo bouillons fohy na manangona sakafo mitsingevana ao anaty ranon-tsakafony (atody voapoizina).
• lantonoara: Raha tsy azo ihodivirana tanteraka, dia mety ho sarobidy amin'ny fifindrana amin'ny alàlan'ny fialana amin'ny fametrahana azy eny rehetra eny.
• Trano fitehirizam-bokatra: Antsoina koa hoe flap pastry, azo ampiasaina amin'ny famoahana sy fampangatsiahana mofomamy, pies ny grid. ary sombiny mofo.
• Ladle: Manamora ny fanompoana ny lovia kely lasopy. Afaka maka ranon-javatra na sakafo amin’ny fitoeran-javatra lalina koa izy.
• Vilany fandrahoan-tsakafo: Ny vilany dia manana ny fandrahoana sakafo amin'ny ranon-javatra betsaka.
• Mixer na blender: Ny mixer dia fangaro amin'ny tanana izay ahafahanao manamboatra purees, lasopy, na saosy sasany. Ny mixer dia ampiasaina hanosihosena ny fotsin'ny atody, karavasy ny crème ary hanomana saosy. Afaka manambatra ireo kojakoja rehetra ireo izy ary mametafeta, manapaka, ary mametaka. Jereo ny mixers tanana tsara indrindra
• Lasitra mofomamy: Amin'ireo lasitra maro be efa misy, toa sarotra ny atao raha tsy misy lasitra boribory na efamira, lasitra mofomamy, lasitra souffle. Azontsika atao koa ny mampiasa takelaka madeleine ho an'ny madeleines na hanaovana mofomamy kely hafa.
• Lasitra pie: Sahala amin'ny vilia mofomamy, ny pie na tartar dia fototra. Ny sasany dia manana ambany azo esorina ho mora kokoa ny famoahana. Ny lasitra tart dia azo ampiharina, na dia misy koba sisa tavela aza, mba hanamboarana quiches na pies tsirairay.
• Fikosoana legioma: Ny fikosoham-boankazo dia ampiasaina hanamboarana purees, compotes, coulis ary lasopy.
• Strainer: Tena ilaina amin'ny tatatra ity fitaovana ity paty, vary, anana masaka.
• Borosy lakozia: Tsy vitan'ny hoe miborosy sakafo ihany fa afaka manosotra lasitra na lovia alohan'ny handrahoina.
• Kitapo fanapahana: Mahasoa ny manapaka hena, trondro, voankazo, anana, tsy manimba ny asa na ny rantsantanana.
• Takelaka fanendasana: Ny lovia fanangonam-bokatra dia entina hanendasany ny biscuit voakodia sy ny mofomamy kely rehetra toy ny mofo kely sy Choux.
• Lovia lafaoro na lovia gratin: Misy endrika maromaro ny lovia fanaova-mofo toy ny oval, boribory, efamira ary mahitsizoro. Ireo lovia ireo dia porcelain, kojakoja vato, vera ary aluminium. Toy ny casseroles, mila manana habe maromaro sy samy hafa ianao, mba handrahoana hena, akoho amam-borona, voamaina, na mofomamy sasany.
• Fatana: Ny vilany dia ampahany amin'ny fitaovana fototra. Tsara kokoa ny manana roa, ny iray lehibe ary ny iray kely. Ny fomba tsotra indrindra dia ny mifidy azy ireo amin'ny coating tsy miraikitra.

Famaranana

Ity ambony ity dia ny tonian-dahatsoratra hampiditra ny ao anatin'ny kojakoja an-dakozia aminao. Mino izahay fa samy manana ny fahatakarana ny toetran'ny fitaovana an-dakozia ny tsirairay. Manantena izahay fa afaka handravaka ny vokatry ny haingon-trano araka izay nantenainy ny tsirairay ary afaka manampy anao ny atiny etsy ambony. Raha te hahalala bebe kokoa momba ny fampahalalana momba ny fanatsarana trano mahafinaritra, azafady, tohizo hatrany ny tambajotran-trano haingon-trano.

Jereo ny bokintsika vaovao

Recipe an'ny fianakavian'i Bitemybun miaraka amin'ny planina sakafo feno sy torolàlana momba ny fomba fahandro.

Andramo maimaim-poana amin'ny Kindle Unlimited:

Vakio maimaimpoana

Joost Nusselder, mpanorina ny Bite My Bun dia mpivarotra atiny, dada ary tia manandrana sakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo Japoney ao am-pon'ny fitiavany, ary miaraka amin'ny ekipany dia namorona lahatsoratra bilaogy lalina hatramin'ny 2016 izy mba hanampiana ireo mpamaky mahatoky miaraka amin'ny resipeo sy ny torohevitra mahandro.