Mochigome: Ko te Raihi Raihi Raikawa e whakamahia ana e Japan mo nga kai reka
Ko Mochigome tetahi momo raihi (haere mai) no Hapani tera. He poto, he porotaka, he kakano piri. I etahi wa ka kiia ko te raihi reka, ko te oryza sativa glutinosa ranei.
Ka whakamahia te mochigome ki te kai Hapanihi, mo nga kai penei i te mochi (keke raihi) me te sekihan (raihi pini whero).
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
He aha te tikanga o te "mochigome"?
Ko te kupu "mochigome" e rua nga tohu Hapanihi: "mochi", ko te tikanga "keke raihi maaka", me te "gome", ko te tikanga he raihi maoa. Na, ko te tikanga o te mochigome he "raihi e tika ana hei hanga keke raihi raihi."
He aha te reka o te mochigome?
He reka, he kakano ngaungau a Mochigome. He maha nga wa ka whakamahia i roto i nga kai reka, i nga paramanawa reka ranei, penei ohagi (te tunu pai i konei).
He mochigome ka whakamahia e au i nga wa katoa tenei Hakubai raihi reka Japanese na tona kakano me te tohu o te reka:
Me pehea te tunu mochigome?
Ka taea te tunu mochigome kia rite ki te raihi noa. Engari, he mea nui kia horoia te raihi i mua i te tunu kai, kia kore ai e nui atu te maaka. He maha nga wa ka koromamaohia a Mochigome, kaua ki te kohuatia.
He aha etahi kai mochigome rongonui?
- Ko te Mochi he kai Hapanihi rongonui i mahia mai i te mochigome. He keke raihi ka whakakiia ki te whakapiri pīni reka me etahi atu whakakī.
- Ko Sekihan tetahi atu kai rongonui i mahia mai i te mochigome. He rīhi raihi ka tunua ki te pīni whero, ka tukuna i ngā wā whakanui, hui motuhake rānei.
- Ko te Daifuku he reka Japanese rongonui i mahia mai i te mochigome. He keke raihi ka whakakiia ki te whakapiri pīni reka, ki etahi atu whakakī ranei.
- Ko Zenzai tetahi kai reka Japanese rongonui i mahia mai i te mochigome. He hupa reka ka mahia ki te whakapiri pīni whero, te huka me te wai.
He paramanawa Hapanihi rongonui a Dango, he mea hanga mai i te mochigome, engari he mea hanga mai i te paraoa raihi (mochiko) hei utu mo te raihi ka paoa. He dumpling paraoa raihi ka tukuna ki te ranu soy reka.
He aha te takenga mai o te mochigome?
Ko Mochigome te tangata whenua o Hapani, a kua ngakihia ki reira mo nga rau tau. E whakaponohia ana i tupu tuatahi ki te taha tonga o te motu.
He pehea te rereke o te mochigome ki etahi atu momo raihi?
Ko te Mochigome he momo raihi pumui, ko te tikanga he piri me te ngaungau. He poto, he porowhita hoki, he rereke mai i etahi atu momo raihi. Ka whakamahia te Mochigome ki nga rihi e kii ana kia piri ake.
He aha te rereketanga o te mochigome me te mochiko?
Ko te Mochigome te raihi e mahia ana hei hanga mochi, ko te mochiko he momo paraoa raihi i mahia mai i te mochigome, pera ano i etahi atu paraoa raihi i mahia mai i nga momo raihi rereke.
He hauora te mochigome?
Ae, he kai hauora te mochigome. He puna pai o nga warowaiwa uaua me te muka. He iti hoki te ngako me te konutai a Mochigome, he kore cholesterol.
Opaniraa
Ko te Mochigome he momo raihi he pai rawa atu mo nga kai e kii ana kia piri tonu me tetahi tohu reka.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.