Chicharrones vs pork rinds: He rite tonu?
Ko te ngana ki te rapu he aha nga rereketanga i waenga i te chicharrones me te kiri poaka ka uaua.
He tino rite raua ki a raua, engari he rite tonu te ahua? Ko te whakautu poto tenei: kaore, kaore!
Ko nga kiri poaka he kiri poaka noa iho, ko nga chicharrones he mea nohinohi i te tapahanga angiangi o te puku poaka, he nui te momona, te kiri, me te kai.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Nga kiri poaka
Ko te kiri poaka te kupu kai mo te kiri o te poaka. He paramanawa ngawari, kirikiri ka kitea e koe i te waahi paramanawa o tetahi toa toa, teihana hinu ranei.
He pehea te hanga? Tuatahi, ka korohū te kiri poaka ki roto i te wai kohua.
Ka tapatapahia kia ngau te rahi ka whakamatao mo te iti rawa o te 4 haora, ka whakapakeke te ngako me te pakari. Ka tangohia te ngako i te kiri ka maka atu. Ko te toenga o te kiri ka maka ki roto i te oumu i runga i te wera iti mo te 8 haora hei tango i te makuku.
I muri i te tangohanga katoa o te makuku i te kiri, ka parai. Ka taea te parai nga kiri poaka ki te hinu huawhenua, te hinu pīnati, te hinu poaka ranei. Mena he makuku kei roto i te kiri, ka whakakorehia e te parai ina pa ana ki te hinu wera. Koinei te mea ka pupuhi te kiri, ka marumaru.
Ka tae mai nga kiri poaka i roto i nga momo reka me nga mea kakara rereke. Ko etahi o nga mea tino reka ko te rorerore me te pepa tiihi, me etahi atu whiringa e waatea ana.
Ano hoki: ma tenei e taea ai e koe te hanga tunu kai poaka embutino reka
Koura
Ko te Chicharrones he rongoa Filipino. He mea hanga mai i nga momo tapahi poaka he ngako, he mīti me te kiri o te poaka. Ko te nuinga o nga wa, ka mahia te chicharrones mai i nga riu poaka kei te piri tonu te kiko, me etahi atu tapahi he mea kiko ake i te kiri poaka.
He rite tonu te mahi o te hanga chicharrones ki te hanga kiri poaka, engari he rereke noa kia waiho hei tunu kai. Ko te mahi tuatahi ko te tapahi i te hiako poaka me te ngako ki nga wahi iti kia ngawari ake te parai i o wahanga katoa i te wa kotahi.
Ka taea e koe te tapahi i te nui o te ngako e hiahia ana koe, engari me waiho kia nui ake te reka. I runga i te nui o te ngako e waiho ana, he ngaungau ake pea o chicharrones i te kirikiri, engari ka pai mena kaore koe e aro. Mena kei te hiahia koe ki te kakano kirikiri o te kiri poaka me te reka o te ngako, ka taea e koe te waiho i te iti o te ngako.
Kia reri o poro, ka korohū ki roto i te wai kohua. Mena kei te pirangi koe ki te peke i tenei taahiraa, ka taea e koe te whakauru tika ki te oumu i te pāmahana iti mo etahi haora kia maroke katoa. Ka maroke nga poro, ka parai koe ki te hinu wera rawa.
I te wa e wera tonu ana nga chicharrones, whakauruhia te mea kakara e hiahia ana koe. Ko te tote me te pepa nga mea kakara, engari ka taea e koe te tapiri i nga momo mea katoa e hiahia ana koe. Ma tenei ka uru nga mea kakara ki roto i te ngako me te kiri kia kore e taka i te wa e parai ana.
He aha te Mexican chicharrones?
Ahakoa he rite tonu te ingoa, he rereke nga chicharrones Filipino ki nga chicharrones Mexico.
Ko nga chicharrones Mexico he mea hanga mai i nga wira witi kua parai hohonu, ko te tikanga ehara i te kiri poaka parai. Ko tenei paramanawa kai tiriti o Mexica he mea kakara ki te tote iti, te tiihi me te wai kotakota, ka toua ki te ranu wera.
He kino te chicharrones ki a koe?
Na te mea he kai parai hohonu, he tino kino te chicharrones mo koe. Ehara i te mea he mea hanga mai i nga wahanga poaka ngako, engari he nui nga kaata me te ngako kukū, me te konutai.
Me whai koe i te chicharrones hei maimoatanga i etahi wa hei tiaki i to hauora.
He rereke nga Chicharrones i nga kiri poaka
Ahakoa he tino rite te kiri poaka me te chicharrones ki a raua, ehara i te mea tino rite. He rite tonu te mahi me te rite o te whakaurunga. Ko te rereketanga nui i waenga i te kiri poaka me te chicharrones ko te mea he mea hanga noa te kiri poaka mai i te kiri, kaore he kai, he ngako ranei. He ngako te nuinga o te Chicharrones me etahi kai.
Heoi ano, ahakoa he kai parai hohonu ka whakatauhia e koe ki te kai, e mohio ana ahau ka reka te reka o to puku!
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.