Te tunu mo te Tokwa't Baboy: Te poaka me te pi parai
Ko Tokwa, he mea hanga mai i nga Poiawhi, he tino whakakapi mo te kai. Heoi, i etahi o nga rihi kua whakamahia hei mahi kai totika a he mea whakauru ki nga kai.
I roto i tenei tohutao Tokwa't Baboy, ka kite taatau me pehea te whakakotahitanga o te hua pini me te kai hei whakaputa i tetahi mea reka.
Tokwa't Baboy kua kiia hei rihi taha i nga Piripi mo nga tini kai o te carinderia penei i a maatau Arroz Caldo, Rugaw ko La Paz Batchoy ranei.
Heoi, ka taea ano te ota mo tenei rihi ki roto i nga wharekai e tohunga ana ki te tahua kai-whakaihiihi a Haina.
Ko te tohutaka Tokwa't Baboy he tokwa parai (te tofu ranei i te reo Ingarihi), he puku poaka (he taringa ranei) ka pania ki roto i taua ranunga reka o te ohaoha. te ranu rei, winika, riki tapatapahi, riki matomato tapatapahi, karika, calamansi, tote me te pepa me te tiihi (mo nga mea tino maia).
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Tokwa't Baboy Tunu me te Whakarite.
- Tuatahi, tapatapahia te tokwa ki roto, ka parai ai. Kia mahara kia kaua e tahuna te tokwa; whaia he parauri koura, he paraoa i te taha o waho, engari he ngawari kei roto. Whai muri i te parai, tohua te tokwa i a koe e tunu ana i te puku poaka, taringa taringa poaka ranei. Kuhua te wai ki roto i te kohua ka kohua ana ka maka te kopu, nga taringa poaka ranei ka tapiri he tote me te pepa ki te tarai. Kohia te kopu poaka kia kite ra ano koe he ngawari. Kawea mai i te kohua ka tapatapahi kia rite te rahi ki te tokwa, katahi ka rahui ano kia mahi te ranu.
- Muri iho, ki runga i te peihana iti, ringihia te winika me te ranu ka pani i te kirikiri, te karika tapatapahi, te waipiro i katohia, ka riki tapatapahi, ka tapatapahi i te riki kakariki, te tote, me nga peara totika katoa, kaataria kia kaha.
- I runga i te peihana motuhake, whakakotahihia te tokwa me te baboy ka riringi i te ranu i ranua e koe ki roto i te peihana. Mena he hiahia ke tetahi ki te hurihuri i tenei tunu Tokwa't Baboy, ka taea e koe te kowhiri kaua e riringihia te ranu, engari, whakarakei i te peera tokwa't me nga aniana matamata me nga aniana ka waiho te ranu ranu ki te taha, kia pena ano koe. Ka taea te tuku i te Tokwa't Baboy ki te ranu.
Tokwa't Baboy Recipe
Kai
- ½ kilo poaka (tapahia hei poro poro)
- 5 pcs toka (te pini, te tofu ranei)
- 2 upoko karika whakaheke
- 1 kapu winika
- 1 kapu te ranu rei
- 1 tp te tote
- 1 tp te huka parauri
- 3 iti aniana Tuhinga o mua
- 1 pc riki maihao tapahia hauroki (he kowhiringa, mena ka hiahia koe kia raukikini)
- ¼ kapu whiua tapatapahia
tohutohu
- I roto i te pouaka kawhe, kohuatia te poaka ki te wai tika me te tote, whakaheke i te ahi ka korohuu kia ngawari ra ano te poaka.
- Tangohia te poaka ki waho ka wehe ai.
- Fry tokwa (peanini) i roto i te hinu wera kia tunua ra ano ka tapatapahi kia rite ki te rahi o te poaka.
- I roto i te kohua, whakaranu i te winika, te ranu, te karika tote, te miro maana me te aniana ka wera mo etahi meneti ruarua nei.
- Ringihia he ranunga ki runga i te poaka me te tokwa.
- Whakapaipai me nga makawe ka mahi wera.
Ataata
kai tōtika
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
