Tuna Mayo Onigiri Mo te Recipe Rich On-The-Go
tuna Ko te mayo he huinga sushi matarohia, no reira he mea maori noa te hanga mo to onigiri hoki.
Koinei te ahua o te hanga reka me te kirikiri onigiri tuna hei mau ma koutou.
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Me pehea te hanga tuna mayo onigiri
Tuna Mayo Onigiri Recipe
Kai
Raihi koromamao
- 2 kapu raihi poto-poto Japanese kaore i tunua
- 2½ kapu wai
Mo te hanga onigiri
- 1 tp te tote (te tote moana, te kosher ranei; whakamahia te haurua ki te whiriwhiri koe ki te whakamahi i te tote tepu)
- 4 pepa Nori (rimurapa)
- 1 taea tuna
- 3 te pata Kewpie Mayonnaise Hapanihi
- 2 tp kakano sesame pango kua tunua (ki te whakapaipai)
tohutohu
Te whakarite i te raihi koromamao
- Whakanohia to raihi ki roto i te peihana raihi nui, ka horoi marie i roto i te nekehanga porohita, ka maka atu te wai. Whakahokia tenei tukanga mo te 3-4 nga wa.
- Tukua te raihi kia ruku ki te wai mo te 30 meneti. Nukuhia te raihi ki roto i te tatari raihi ka tuku kia mimiti katoa. Kia 15 meneti pea tenei.
- Inaianei uruhia te raihi me te wai ki roto i te kohua me te raro taumaha, ka hipoki ki te taupoki. Kawea mai te raihi ki te whewhe i runga i te wera reo.
- Kia koropupuke te wai, whakaitihia te wera ki te iti rawa, ka tunu tonu i te uhi mo te 12 - 13 meneti, tae noa ki te mimiti o te wai. I muri i te 12 meneti, whakatuwherahia te kohua kia kite mena he wai kei roto, kati te taupoki, ka tunua mo te meneti taapiri.
- Tangohia te kohua mai i te oumu kua mau te taupoki, ka waiho kia noho te raihi mo etahi atu meneti 10. Muri iho, nekehia te raihi ki runga i te pereti nui ka pania ki te raihi raihi. Tukua kia whakamatao mo etahi wa, kia taea ranei e koe te pupuri pai ki o ringaringa me te kore e wera. Heoi, kaua e tukua te raihi kia whakamatao katoa.
Te whakarite i nga whakakii onigiri
- I te wa e pupuhi ana to raihi me te whakaheke mo te 45 meneti, timata ki te whakarite i nga whakakii onigiri.
- Mo te whakakī tuna mayo, hoatu te tuna kēne kua whakamakuku ki roto i te peihana, tāpirihia te 2 tbsp Mayonnaise Hapanihi me te ½ punetēpu o te ranu hoya, kātahi ka whakaranuhia.
Te whakarite i te onigiri
- Tapahia nga pepa nori kia toru nga wahanga.
- Me whakamakuku o ringaringa ki te wai kia kore ai e piri te raihi ki o ringaringa.
- Hoatu he tote ki o ringaringa katahi ka mirimiri kia horahia ki o ringaringa. Mena kei te whakamahi koe i te tote tepu, kia mohio koe kei te whakamahi koe i te haurua i te mea he nui te tote ki te tote kosher.
- Inaianei ka kohia te raihi mahana (tata ki te 1/3 o te kapu) ki tetahi ringa, katahi ka hanga he nuku iti ki waenganui o te raihi. Whakanohoia o whakakī ki roto (kia 1 ki te 2 tsp), ka whakamahi i o ringaringa ki te hanga raihi huri noa i te nuku hei uhi i nga whakakii.
- Patohia te raihi huri noa i te waahi me te whakakii kia hanga he ahua tapatoru mai i te raihi. Ka taea e koe te whakamahi i nga maihao e 3 (te koromatua, te tohu, me nga maihao waenga) hei hanga kokonga tapatoru. Kia kaha o ringaringa kia kore e pakaru te onigiri. Me whakarite kia kaua rawa e kotomia to raihi.
- Whakamahia te nori hei uhi i te onigiri.
- Tauhiuhia etahi o nga kakano hamana ki runga ake o ia poro raihi.
Tohutohu tunu kai
- Ki te kore koe e pai ki te pa atu ki te raihi, ka taea e koe te whakatakoto i tetahi wahi takai kirihou ki roto i te peihana raihi (tetahi oko iti ranei) ka tuu te raihi ki runga. Tauhiuhia te tote kosher (mahara, ka whakamahia te tote hei pupuri i te raihi mo te wa roa ki konei).
- Kumea nga kokonga takai kirihou ka huri i etahi waa.
- Puka kia rite ki te ahua tapatoru rite ki taku i whakaatu ake ra.
Ka tūtohuhia he kohua taimaha-raro me te taupoki piri, na te mea he matotoru te turanga. Ko te tikanga he pai ake te tango me te tohatoha i te wera.
Tirohia nga kaupapa mo te hanga onigiri i konei i roto i tenei riipene ataata:
Kai tino pai
Kewpie mayo Ko te mayo Japanese o te akoranga, na me whai koe ki te hanga i te tunu tuna mayo onigiri tino pai:
Ko te onigiri te mea ngawari ki te hanga mena he raihi koe me te piri tika e ngawari ana ki te hanga ahua. Koia ahau ka whakamahi tenei Nozomi raihi witi poto ki te hanga i a raatau:
Nga tohutohu me nga tikanga mo te hanga poi raihi Hapanihi
Me whakarite i nga wa katoa ki te whakamahi raihi hou
Koinei te taahiraa matua e whakarite kia whiwhi koe i nga hua onigiri tino pai! I mua i te hanga i nga poro raihi, tukua to raihi kia whakamatao paku.
Engari, me mahana te raihi, engari kaua e makariri i te wa e taka ana.
Kia maku ou ringa
Me whakarite i nga wa katoa kia maku o ringaringa ki te wai. Ma tenei ka kore te raihi e piri ki o ringaringa.
Me mau tonu he peihana wai ki runga i to papapu, na te mea ka mama ake nga mahi!
Pania he tote ki o ringa
Me tote e koe o ringaringa e rua katahi ka mirimiri kia horahia te tote. Ka awhina tenei ki te pupuri i te onigiri, me te kakara o nga poro raihi.
Whakamahia te kaha o te pehanga
Kaua e whakapau kaha ki to raihi. Ma tenei ka kore e pakaru te raihi i a koe e hanga ana i o poro raihi. Ka taea e koe te kowhiri ki te hanga i a raatau ki te poroi, porotakaro, tae noa ki te onigiri te ahua tapatoru penei.
Kaua e kikii i te raihi kia kikii rawa.
Whakamahia he taora kihini ki te tiaki mena ka hiahia koe ki te whakamahi i te aonga ake
Mena kei te whakareri koe i nga poi raihi mo te tina i te ra e whai ake nei, engari kaore koe e hiahia ki te whakarite i a raatau i te ra, ka taea e koe te whakamahi i te mahi tinihanga e whai ake nei. Takaia nga hua kua oti ki te takai kirihou, ka takai ki te tauera kihini.
Ma tenei e tiaki te poi raihi mai i te tino makariri i a koe e pupuri ana i roto i to pouaka pouaka. He mea nui kia mohio ka pakeke te raihi ina whakamahana. Engari ko tenei mahi ngawari ka whakarite kia noho hauhautanga, kia haumaru hoki o poro raihi.
Ko te Kewpie mayo hei whakakapi mo te onigiri
Mena karekau he kewpie mayo, etahi atu Mayonnaise Hapanihi ka mahi ano, engari kare pea koe i tera.
Ka taea e koe te whakakapi i te kewpie i roto i to onigiri ki te mayo auau ma te tapiri i te iti o te huka me te winika raihi (tetahi atu winika mena kaore koe). He iti ake te reka me te kawa o te Kewpie no reira ka tata te tapiri i nga mea iti kia reka ai.
Ano hoki: he aha te rereketanga i waenga i te kewpie Japanese me American mayo?
Nga rereketanga tunu
A, no te whai i tenei tohutao, he mea nui kia mohio koe ka rereke nga whakakii. Me whakamahi koe i o mea tino pai! Ka taea e koe te whakauru i nga mea katoa e hiahia ana koe ki nga poro raihi Hapani.
Ngana ki te whakauru i nga paramu î, haimona tunutunu, poaka, kau, tawerewere bonito maroke (katsuobushi) me te whakaranu ranu, te korukoru, te tuna ranei me te mayonnaise.
Ano hoki: Mena kei te pirangi koe ki te whakamatau i etahi atu reka onigiri, tirohia enei tohutao tino pai
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.