Te Recipe Ranu Haanaha Ginger Soy Sauce
Aroha ki te whakamatau hou Tuhinga o mua? Kei ahau te tohutaka tino pai mo koe – he hamana kanekane te ranu rei!
Ko tenei ranu reka he tino pai mo te taapiri i te reka ki tetahi rihi. He raukikini noa ki te whana iti me te tote na te ranu soy.
Ki te kore koe e hiahia ki te whakapau moni ki runga i te ranu pounamu, me te hiahia ranei ki te mohio kei a ia nga kai-maori katoa, ka taea e koe te mahi ki te kainga. Anei me pehea:
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utuI tenei panui ka tuhia e maatau:
Te Recipe Ranu Haanaha Ginger Soy Sauce
Kai
- 3 te pata Nga purapura Sesame (he tunua mena kei a koe)
- 3 te pata kewpie Mei Japanese
- 3 te pata Huawhenua hinu
- 1½ te pata Te toatete
- 2 tp Mirin
- 1 te pata Te Tiki winika
- 2 tp Honey
- ½ tp Te hinu Sesame
- He pepa pango
- 1½ tp kanekane hou, kuoro
tohutohu
- Tunua kia 3 punetēpu o ngā kākano hāmana ki roto i te parai parai tae noa ki te kōura ka waiho ki runga i te pereti kia whakamatao. Ranei, ki te hoko koe i nga kakano hamana tohi ka reri ki te whakamahi.
- Muri iho, hurihia nga kakano hamana ki roto i te a potae me te pestle. Tāpirihia te kanekane kuoro me te whenua ano.
- Tāpirihia te 3 tbsp tino Japanese Kewpie mayo, 3 tīpune hinu huawhenua, 1.5 tīpune o te ranu hoya, 2 tīpune mirin, me te 1 tīpune winika raihi.
- Whakaranuhia nga mea katoa ki roto i te peihana ka tapirihia te 2 punetēpu o te honi mo te reka, 1/2 tīpune o te hinu hamana, me te tohu o te pepa pango whenua.
Tohutohu tunu kai
Me tino huri koe i nga kakano hamana tohi kia whiwhi ai i nga mea kakara ki roto i te ranu, me te kore he waahanga nui e tere ana ki reira.
Ko tera waahanga ka nui ake te wa ki te mahi i te ranu katoa.
Ka taea e koe te rereke ki te nui o
- te honi me te mirin mo te reka
- kanekane mo tera whana
- ranu soy mo te tote
Whakakapi me nga rereketanga
Mena karekau etahi o enei mea, ka pai te whakakapi:
Kanekane whakakapi hou
Me whai kanekane i roto i tenei tohutao, engari mena karekau he kanekane hou ka taea e koe te whakamahi i te kanekane whenua i roto i te ipu.
He iti ake te reka o te reka engari ko te nui o to whakauru ki te kanekane hou he nui kee ake, no reira he pai ake te pupuri i te owehenga kotahi.
Ko te Kewpie hei whakakapi mo te ranu hoya kanekane
Mena kaore koe i te Kewpie Japanese mayo, ka pai ano te mayo auau. Engari, he tino matotoru tera na reira ka tūtohu ahau kia tapahia te nui ki te 1/2 he punetēpu hei whakakore i tenei.
He iti ano te winika na reira me tapiri he winika raihi hei reka.
Ko te Mirin hei whakakapi mo te ranu soy ginger
Mena karekau he mirin, ka pai te whakamahi i te honi me te huka. Tīmatahia ki te 1/2 punetēpu ka tāpiri atu ki te reka ki te hiahiatia.
Ka taea hoki e koe te whakakore katoa, engari he pai ki ahau te iti o te reka ka tapiritia ki te ranu.
Ko te hinu hamana hei whakakapi mo te ranu hoya kanekane
Kare au e kii kia pekehia te hinu hamana, engari ki te kore he hinu ka taea e koe te whakamahi hinu oriwa, hinu huawhenua ranei hei whakakapi.
Me maumahara noa ka kore e whai i te reka o te hamana nati, engari me tapiri etahi atu kakano sesame kia hoki mai ai etahi o taua reka.
Ko tenei ranu tetahi o aku momo tino pai:
Me pehea te mahi i te ranu soy ginger
He pai te mahi o te ranu hei ranu toua, ka taea ranei e koe te riringi ki runga raihi maoa, kihu kihu ranei.
He pai hoki mo te parai parai! Me tapiri noa te ranu ki te mutunga ka hoatu nga mea katoa kia pai te toha.
Mena kei te pirangi koe ki te mahi auaha, ka taea e koe te whakamahi hei kakahu huamata.
Ano hoki: whakamatauria tenei whakakakahu huamata kanekane me te miso hoki
Me pehea te penapena i nga toenga
Ka taea te penapena ranu toenga ki roto i te ipu, i te ipu ranei me te taupoki piri. Ka noho ki roto i te pouaka pouaka mo te 2 wiki.
Kia mahara ki te whakaoho pai i mua i te whakamahi, i te mea kua wehe nga hinu me nga momo kai i te wa e noho ana i roto i te pouaka pouaka.
Opaniraa
Na kei a koe, he tunu kai ranu soya reka me te ngawari ki te hanga. Ko taku tumanako ka pai ki a koe!
Ano hoki: Koinei ta matou rarangi o nga ranu sushi pai rawa atu
Tirohia ta maatau pukapuka tunu kai hou
Nga tohutao a te whanau a Bitemybun me te mahere kai me te aratohu tunu.
Whakamātauria mō te kore utu me te Kindle Unlimited:
Panui mo te kore utu
Ko Joost Nusselder, te kaiwhakaara o Bite My Bun he kaihokohoko, he papa, he pai ki te whakamatau kai hou me nga kai a Iapani i te ngakau nui o tona ngakau, me te taha o tana roopu kei te hanga tuhinga tuhinga hohonu mai i te 2016 hei awhina i nga kaipānui pono. me nga tohutao me nga tohutohu tunu kai.
