അപാൻ-അപാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് (പന്നിയിറച്ചിനൊപ്പം അഡോബോംഗ് കാങ്കോംഗ് വാട്ടർ ചീര)
രചയിതാവ്:ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ,
ദി എസൻഷ്യൽ ജാപ്പനീസ് മീൽ പ്ലാനർ കുക്ക്ബുക്കിൻ്റെ രചയിതാവ് ഓഗസ്റ്റ് 31, 2020 അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തു
ഞങ്ങളുടെ ലിങ്കുകളിലൊന്നിലൂടെ നടത്തിയ യോഗ്യതയുള്ള വാങ്ങലുകൾക്ക് ഞങ്ങൾ ഒരു കമ്മീഷൻ നേടിയേക്കാം. കൂടുതലറിവ് നേടുക
വിസയൻ പ്രവിശ്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ജനപ്രിയ ഭക്ഷണമാണ് അപൻ-അപൻ, ഈ വിഭവം ഏറ്റവും അടുത്താണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു അഡോബോംഗ് കാങ്കോംഗ് ടാഗലോഗ് മേഖലയിൽ പ്രസിദ്ധമാണ്.
ഇത് സൈഡ് ഡിഷ്, സ്റ്റാർട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന എൻട്രി ആയി വിളമ്പാം.
പാചക രീതി ഏതാണ്ട് അഡോബോംഗ് കാങ്കോങ്ങിന് സമാനമാണ്, എന്നാൽ അപൻ-അപാൻ കൂടുതൽ ആകർഷകവും രുചി ബോധത്തിന് വളരെ രസകരവുമാണ്, കാരണം ഗിനാമോസ് അല്ലെങ്കിൽ ബഗൂംഗ്, അഡോബോ പോലെ, ഈ വിഭവത്തിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്നതാണെങ്കിലും ലളിതമാണ്.
സാധാരണയായി വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റിയ ശേഷം ജിനാമോസ് ചേർത്ത് നടപടിക്രമം ആരംഭിക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് രുചികരമായ മസാലയാക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുളക് ചേർക്കാം അല്ലെങ്കിൽ രുചികരമായ പതിപ്പിനായി പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ടോഫു കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാം.
ഈ അഡോബോ തരം രുചികരമാണെന്ന് എനിക്ക് പറയാൻ കഴിയും, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി പോലുള്ള വറുത്ത വിഭവങ്ങൾ ധാരാളം വെളുത്ത ആവിയിൽ അരി കൊണ്ട് നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
"അപൻ-അപൻ" എന്ന വാക്ക് ഇലോങ്ഗോയുടെയും ഹിലിഗെയ്‌നോണിന്റെയും ഭാഷാഭേദത്തിൽ നിന്നാണ് വന്നതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു, അതായത് യഥാർത്ഥത്തിൽ പുൽച്ചാടി എന്നാണ്.
നെൽവയലുകൾ ഇപ്പോഴും കീടനാശിനി രഹിതമായിരുന്ന ആ സമയത്ത്, കർഷകർ വലിയ വലകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിളകളെ ബാധിക്കുന്ന പുൽച്ചാടികളെ പിടിക്കും, തുടർന്ന് അവർ ഈ പ്രാണികളെ അവരുടെ മദ്യപാനത്തിനൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ചിലപ്പോൾ കുടുംബത്തോടൊപ്പം അത്താഴത്തിനുള്ള വിഭവമായി വിരൽ ഭക്ഷണത്തിനായി പാകം ചെയ്യും.
അഡോബോംഗ് കാങ്കോങ്ങുമായി ഇത് എങ്ങനെ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് വ്യക്തമല്ല, ഒരുപക്ഷേ വെട്ടുക്കിളിയുടെ രൂപവുമായി സാമ്യമുണ്ട്. കാങ്കോംഗ്.
ഈ പച്ചക്കറികളുടെ ഇലകളിൽ ധാരാളം പോഷകഗുണമുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇത് ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിനുകൾ എ, സി എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, കൂടാതെ തണ്ടിൽ അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി ഹെർബേഷ്യസ് ജലസസ്യത്തിന്റേതാണ്, അതിനർത്ഥം അവയ്ക്ക് മണ്ണിന് മുകളിലുള്ള സ്ഥിരമായ വുഡൻ തണ്ടുകളോ ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ കാണാനാകുന്ന അർദ്ധ-ജല വറ്റാത്ത ചെടിയോ ഇല്ല എന്നാണ്.
കുടൽ വിരകൾ, കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ, ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകളിലെ ഗർഭകാല പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്ക് പനി ഭേദമാക്കാൻ ഹെർബൽ മെഡിസിനിൽ ഇതിന്റെ ഇലകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിലെ അവയവങ്ങളെ മൂടുന്ന സംരക്ഷണ മ്യൂക്കസിന്റെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് അൾസറിനെ ചികിത്സിക്കുന്നു.
ആർക്കെങ്കിലും അതിനെ “പാവപ്പെട്ടവന്റെ പച്ചക്കറി” എന്ന് എങ്ങനെ വിളിക്കാൻ കഴിയും? അനവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ മോശമായി ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ!
വിസയൻ പ്രവിശ്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ജനപ്രിയ ഭക്ഷണമാണ് അപൻ-അപൻ, ഈ വിഭവം ടാഗലോഗ് മേഖലയിൽ അറിയപ്പെടുന്ന അഡോബോങ് കാങ്കോങ്ങിന് ഏറ്റവും അടുത്താണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഇത് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ്, സ്റ്റാർട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന എൻട്രി ആയി വിളമ്പാം.
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
