Ginataang tilapia പാചകക്കുറിപ്പ് (കൊക്കനട്ട് സോസ് വിഭവത്തിൽ ഫിലിപ്പിനോ മത്സ്യം)

ഞങ്ങളുടെ ലിങ്കുകളിലൊന്നിലൂടെ നടത്തിയ യോഗ്യതയുള്ള വാങ്ങലുകൾക്ക് ഞങ്ങൾ ഒരു കമ്മീഷൻ നേടിയേക്കാം. കൂടുതലറിവ് നേടുക

ഫിലിപ്പിനോ വിഭവത്തിന്റെ ഒരു രുചികരമായ വ്യതിയാനമാണ് ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ ഗിനാറ്റാൻ, തേങ്ങാപ്പാലിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന എല്ലാത്തരം ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം, പ്രാദേശികമായി ഫിലിപ്പിനോകൾ "ജിനാറ്റ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ഈ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന ചേരുവയായ തിലാപ്പിയ ഒരു ശുദ്ധജല മത്സ്യമാണ്, ഇത് വറുത്തതോ സൂപ്പാക്കി മാറ്റുമ്പോഴോ പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാണ്.

ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയയുടെ രൂപത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരവും ക്രീം നിറമുള്ളതുമായ തേങ്ങാപ്പാൽ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മത്സ്യം കഴിക്കാം, ഇത് തിലാപ്പിയയുടെ ശക്തമായ രുചിക്ക് ക്രീം ഫ്ലേവർ നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു.

തിലാപ്പിയ, പാചക എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തേങ്ങാപ്പാൽ (ഗിനാറ്റാൻ) എന്നിവയാണ് രുചികരമായ ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ.

നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ ശേഖരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ രുചികരമായ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങാം!

Ginataang Tilapia പാചകക്കുറിപ്പ്
തിലപ്യ

ചെക്ക് ഔട്ട് ഫോയിലിൽ തികഞ്ഞ പിനാപുട്ടോക് നാ തിലാപ്പിയ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:

പാചകത്തിന്റെ ആദ്യ ഭാഗം

തിലാപ്പിയ മത്സ്യം പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടം ഇതാ:

  • തിലാപ്പിയ ചട്ടിയിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയാൻ ഒരു പാനിൽ പാചക എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുക.
  • തിലാപ്പിയയ്ക്ക് തുല്യ കുക്ക് നൽകാൻ ഓരോ വശവും തിരിക്കുക.
  • ഒന്നിൽ കൂടുതൽ തിലാപ്പിയ ചേർക്കുമ്പോൾ, മറ്റൊന്ന് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 10 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക. ഇത് ചട്ടിയിൽ ചൂട് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
  • അടുത്ത ഘട്ടം, നിങ്ങൾ തിലാപ്പിയ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി വഴറ്റുക എന്നതാണ് ഇഞ്ചി ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ തിലാപ്പിയയോടൊപ്പം. എന്നാൽ വെളുത്തുള്ളി വഴറ്റുമ്പോൾ തിലാപ്പിയ കത്തിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
  • അതിനുശേഷം, വെളുത്തുള്ളി വഴറ്റിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളിയും വറുത്ത തിലാപ്പിയയും ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
  • വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും വഴറ്റി, തിലാപ്പിയ വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, തേങ്ങാപ്പാൽ (ഗിനാറ്റാൻ) ചേർക്കുക. തേങ്ങാപ്പാൽ കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയയ്ക്കുള്ള ചേരുവകൾ തിളപ്പിക്കുക. ഇത് കട്ടിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വിളമ്പാം, ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാം, മികച്ച ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാം!

ഇപ്പോൾ തിലാപ്പിയ ഫിഷ് തയ്യാറാണ്, നമുക്ക് പൂർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് പോകാം, കൂടാതെ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാം.

ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയയുടെ പൂർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഗിനാതാങ് തിലപ്യ
Ginataang Tilapia പാചകക്കുറിപ്പ്

ഗിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പ്

ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ
Ginataang tilapia എന്നത് ഫിലിപ്പിനോ വിഭവമായ ginataan എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു രുചികരമായ വ്യതിയാനമാണ്, ഇത് തേങ്ങാപ്പാലിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന എല്ലാത്തരം ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം, ഫിലിപ്പിനോകൾ പ്രാദേശികമായി "ജിനാറ്റ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഇതുവരെ റേറ്റിംഗുകളൊന്നുമില്ല
പ്രീപെയ്ഡ് സമയം 10 മിനിറ്റ്
കുക്ക് സമയം 45 മിനിറ്റ്
ആകെ സമയം 55 മിനിറ്റ്
ഗതി പ്രധാന കോഴ്സ്
പാചകം ഫിലിപ്പിനോ
സേവിംഗ്സ് 3 ജനം
കലോറികൾ 328 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
  

  • 2 ഇടത്തരം തിലാപ്പിയ
  • 1 കോപ്പ ഗാറ്റ (ഉനാങ് പിഗ) / തേങ്ങാ ക്രീം ആദ്യം വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ
  • 1 കോപ്പ ഗാറ്റ (പംഗലവാങ് പിഗ) / തേങ്ങാ ക്രീം രണ്ടാം എക്സ്ട്രാക്ഷൻ
  • 1 ചെറിയ ഇഞ്ചി വേര് അരിഞ്ഞത്
  • 1 ചെറിയ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
  • 2 പീസുകൾ സൈലിംഗ് ഹബ (പച്ച മുളക്)
  • 2 പീസുകൾ സൈലിംഗ് ലാബുയോ (ചുവന്ന മുളക്) അരിഞ്ഞത്
  • 1 കുല മുസ്സ (കടുക് പച്ച) പകുതിയായി മുറിച്ചു
  • ഉപ്പും കുരുമുളക്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • വെളിച്ചെണ്ണയുടെ രണ്ടാമത്തെ വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പാനിൽ ഇടുക.
  • തേങ്ങാ ക്രീം തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ, ഇഞ്ചി, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  • തിലാപ്പിയ ചേർത്ത് മീൻ പാകമാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
  • കടുക് പച്ചയും ആദ്യം വേർതിരിച്ചെടുത്ത തേങ്ങാ ക്രീമും ചേർക്കുക, തുടർന്ന് 5 മിനിറ്റ് മൂടി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  • രുചിക്ക് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക, കൂടാതെ മുളക് കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
  • ഇത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
  • ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പുക.

പോഷകാഹാരം

കലോറി: 328കിലോകലോറി
കീവേഡ് മത്സ്യം, കടൽ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ചോ?ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക അത് എങ്ങനെ ഉണ്ടായിരുന്നു!

Ginataang tilapia ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് YouTube ഉപയോക്താവ് Panlasang Pinoyയുടെ വീഡിയോ പരിശോധിക്കുക:

ശ്രദ്ധിക്കുക: തിലാപ്പിയയുടെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്, അതേ പാചകരീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടോ അതിലധികമോ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം.

ഇതും വായിക്കുക: ഫിലിപ്പിനോ സ്വീറ്റ് ഗിനാറ്റാങ് മോംഗോ ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്

പാചക ടിപ്പുകൾ

2 കാരണങ്ങളാൽ ഞാൻ ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നു: എനിക്ക് മത്സ്യം ഇഷ്ടമാണ്, എനിക്ക് തേങ്ങാപ്പാലും ഇഷ്ടമാണ്. ഏത് ഭക്ഷണത്തിനിടയിലും മധുരവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ ഒരു വിഭവത്തിന് ഗിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്!

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന എന്റെ ചില പാചക നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ.

ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയയുടെ യഥാർത്ഥ രുചിക്ക് പുറമേ, പാക്‌സിവ് പാചകം ചെയ്യുന്നതുപോലെ, സൂപ്പിൽ പുളിപ്പിന്റെ അംശം ലഭിക്കുന്നത് വളരെ മികച്ച രുചിയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സിൽവർ സ്വാൻ വിനാഗിരി ചേർക്കുക.

എനിക്ക് എന്റെ ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ മസാലകൾ ഇഷ്ടമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അങ്ങനെ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, 3 മുതൽ 5 വരെ അരിഞ്ഞ കായീൻ മുളക് ചേർക്കുക.

വിഭവം ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്ര ഇലക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ചീര, മലുങ്കേ, പെച്ചെയ്, അല്ലെങ്കിൽ ബോക് ചോയ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

നിങ്ങളുടെ മത്സ്യത്തിന് ആ ക്രഞ്ചി സ്വാദുണ്ടാകണമെങ്കിൽ, തിലാപ്പിയ ഒരു തിളച്ച പാത്രത്തിൽ ഇടുന്നതിന് മുമ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്ത് വേവിക്കാം.

അതിനെക്കുറിച്ച്. മറ്റ് രീതികളും പരീക്ഷിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ പാചകം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ പരിശ്രമം ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ ആദ്യമായി ഇത് എയ്‌സ് ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക!

ഇതും വായിക്കുക: ഒരു രുചികരമായ sinanglay na tilapia പാചകക്കുറിപ്പ്

പകരക്കാരും വ്യതിയാനങ്ങളും

കാത്തിരിക്കൂ, ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ പാചകം ചെയ്യാനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ഇല്ലെങ്കിലോ? അത് നിങ്ങളെ തടയുമോ? തീർച്ചയായും ഇല്ല!

ചില ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ ചേരുവകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ എന്റെ ചില മികച്ച കണ്ടെത്തലുകൾ പരിശോധിക്കുക.

സൈലിംഗ് ലാബുയോയ്ക്ക് പകരം കായീൻ ഉപയോഗിക്കുക (പക്ഷിയുടെ കണ്ണ് കുരുമുളക്)

കായീൻ കുരുമുളക് പക്ഷികളുടെ കണ്ണ് കുരുമുളക് പോലെ മസാലയല്ല, ഇത് ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ സിലിംഗ് ലാബുയോ, കായൻ കുരുമുളക് ട്രിക്ക് ചെയ്യും.

രണ്ടോ മൂന്നോ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാൻ മറക്കരുത്, കാരണം അവ വളരെ എരിവുള്ളതാണ്!

പകരം വയ്ക്കരുത് സിലിംഗ് ഹബ കായീൻ കുരുമുളകിനൊപ്പം, കാരണം ഇത് വളരെ സൗമ്യമാണ്.

പുതിയതിന് പകരം ടിന്നിലടച്ച തേങ്ങാപ്പാൽ ഉപയോഗിക്കുക

നിങ്ങൾ ഫിലിപ്പീൻസിന് പുറത്താണെങ്കിൽ, പുതിയ തേങ്ങാപ്പാൽ കണ്ടെത്തുന്നത് വെല്ലുവിളിയായേക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും പുതിയതിന് പകരം ടിന്നിലടച്ച തേങ്ങാപ്പാൽ ഉപയോഗിക്കാം.

ഉപ്പിന് പകരം ഫിഷ് സോസ് ഉപയോഗിക്കുക

ഫിഷ് സോസ് നിങ്ങളുടെ ജിനാറ്റാന് ഉപ്പും ആവശ്യത്തിന് താളിക്കുകയുമാണ് നൽകുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് 1 മുതൽ 2 ടീസ്പൂൺ വരെ ചേർക്കാം, കാരണം ഇത് ജിനാറ്റാൻ സൂപ്പിനെ ഇരുണ്ടതാക്കും.

തിലാപ്പിയയ്ക്ക് പകരം അയലയോ ചുവന്ന സ്നാപ്പറോ ഉപയോഗിക്കുക

ഇത് തന്ത്രപരമാണ്. തിലാപ്പിയ മത്സ്യമാണ് ഇവിടെ നമ്മുടെ പ്രധാന ചേരുവ, അതിനാൽ വിഭവത്തിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യത്തിന് പകരം അയലയോ ചുവന്ന സ്നാപ്പറോ ഉപയോഗിച്ച് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, അതിനെ ഇനി "ഗിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ" എന്ന് വിളിക്കില്ല.

എങ്ങനെ വിളമ്പി കഴിക്കാം

ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ എളുപ്പമാണ്, ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ വിളമ്പുന്നതും കഴിക്കുന്നതും എളുപ്പമാണ്.

പാകം ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ ഒരു താലത്തിലേക്ക് മാറ്റിയാൽ മതി. അതിനടുത്തായി ഒരു പാത്രം ചോറ് തയ്യാറാക്കുക, നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും ഈ രുചികരമായ വിഭവം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്!

സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ

ഞങ്ങളുടെ സ്‌പെഷ്യൽ ഗിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്ര ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അതേ സ്വാദിഷ്ടവും പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമായ മറ്റ് ചില ജിനാറ്റാൻ വിഭവങ്ങൾ ഇതാ!

ജിനതാങ് ലങ്ക

ജിനതാങ് ലങ്ക ഒരു പച്ചക്കറി പായസമാണ്, പഴുക്കാത്ത ചക്ക, തേങ്ങാ ക്രീം, താളിക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെയുള്ള ലങ്ക വിഭവത്തിന്റെ മാംസമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് വളരെ ആരോഗ്യകരവും നല്ല രുചിയുമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, പഴുക്കാത്ത ചക്ക കണ്ടെത്തുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടാം. എന്നിട്ടും, ഈ വിഭവം പരീക്ഷിക്കേണ്ടതാണ്!

Ginataang galunggong

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സ്കാഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഷോർട്ട്ഫിൻ സ്കാഡ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഗലുങ്കോംഗ്, മത്സ്യം ഉൾപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ ജിനാറ്റാൻ വകഭേദമാണ്.

Ginataang galunggong നിരവധി ഫിലിപ്പിനോ കുടുംബങ്ങൾ അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മീൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഇത് വളരെ താങ്ങാനാവുന്ന വിഭവമാണ്, പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്.

ജിനാറ്റാങ് യെല്ലോഫിൻ ട്യൂണ

വീണ്ടും, ഇത് ജിനാറ്റാങ് ഇസ്ഡയുടെ മറ്റൊരു വകഭേദമാണ്, അതിൽ മഞ്ഞ ഫിൻ മത്സ്യത്തെ പ്രധാന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശ്രമിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല ginataang yellowfin ട്യൂണ അതുപോലെ.

ബികോൾ എക്സ്പ്രസ്

നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, ഈ തീപിടിച്ച ഫിലിപ്പിനോ പായസം പരീക്ഷിക്കൂ "ബികോൾ എക്സ്പ്രസ്." ഇത് ചിലി, തേങ്ങാപ്പാൽ, ചെമ്മീൻ പേസ്റ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുമായി കടി വലിപ്പമുള്ള പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.

മറ്റ് ഗിനാറ്റാൻ വിഭവങ്ങൾ പോലെ, Bicol Express-ഉം നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കണം!

പതിവ്

തിലാപ്പിയ നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ?

തിലാപ്പിയ പോലുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ പ്രോട്ടീന്റെ ആരോഗ്യകരമായ സ്രോതസ്സുകളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കോളിൻ, നിയാസിൻ, വിറ്റാമിൻ ബി 12, വിറ്റാമിൻ ഡി, സെലിനിയം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയും ഇതിൽ ധാരാളമുണ്ട്.

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് തിലാപ്പിയ.

നിങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ സംഭരിക്കുന്നത്?

ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ സൂക്ഷിക്കാൻ, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ ഇട്ട് ഫ്രിഡ്ജിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുക.

വിഭവം കേടാകുന്നതിന് മുമ്പ് 2 മുതൽ 3 ദിവസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. അതിനാൽ ഇത് ഉടൻ കഴിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക!

തിലാപ്പിയ മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്?

മറ്റ് പുതിയ മത്സ്യങ്ങളെപ്പോലെ, തിലാപ്പിയയും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് നന്നായി വൃത്തിയാക്കണം.

കട്ടിംഗ് ബോർഡ് പോലുള്ള പരന്ന പ്രതലത്തിൽ വാലിൽ പിടിച്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ തിലാപ്പിയ കഴുകുക. നിങ്ങളുടെ മറ്റൊരു കൈയിൽ ഒരു കത്തിയോ സ്പൂണോ പിടിച്ച്, വാൽ മുതൽ തല വരെ സ്കെയിലുകൾ ചുരണ്ടുക.

ശേഷം, ഗില്ലുകളും കുടലും നീക്കം ചെയ്യുക. വീണ്ടും കഴുകി പാചകം തയ്യാറാക്കുക.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാത്രമായ ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ ഇപ്പോൾ സ്വന്തമാക്കൂ

ഈ ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചോ? എന്നിട്ട് ഇപ്പോൾ പോയി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാത്രം ഉണ്ടാക്കുക!

ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ പാചകം ചെയ്യുന്നതും വിളമ്പുന്നതും എളുപ്പമാണ്. ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഒരു പാചക പ്രൊഫഷണലായിരിക്കണമെന്നില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ വിഭവം രുചികരമായി അപ്രതിരോധ്യമാക്കാൻ കുറച്ച് പാചക ടിപ്പുകൾ സഹായിക്കും. ഈ ബ്ലോഗിലെ എന്റെ പാചക നടപടിക്രമങ്ങളും നുറുങ്ങുകളും പിന്തുടരുക.

ജിനാറ്റാൻ ലോകത്ത് മുഴുകാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണോ? ഇപ്പോൾ അത് പൂർത്തിയാക്കുക!

അടുത്ത തവണ വരെ.

നിങ്ങൾക്ക് എന്റെ ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടോ? ദയവായി ഇതിന് 5 നക്ഷത്രങ്ങൾ നൽകുക!

നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുമായും കുടുംബാംഗങ്ങളുമായും ഇത് പങ്കിടാൻ മറക്കരുത്!

മരമിംഗ് സലാമത്ത് പോ ആൻഡ് മബുഹയ്!

ജിനാറ്റാങ് തിലാപ്പിയയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയണമെങ്കിൽ, വായിക്കുക ഈ ലേഖനം.

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.