ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ ബ്രാൻഡുകൾ | വാങ്ങുന്നതിനുള്ള മികച്ച 4 ബ്രാൻഡുകൾ ഇവയാണ് + അവലോകനങ്ങൾ

ഞങ്ങളുടെ ലിങ്കുകളിലൊന്നിലൂടെ നടത്തിയ യോഗ്യതയുള്ള വാങ്ങലുകൾക്ക് ഞങ്ങൾ ഒരു കമ്മീഷൻ നേടിയേക്കാം. കൂടുതലറിവ് നേടുക

പല പ്രൊഫഷണൽ പാചകക്കാരും ചെമ്പ് പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇതിന് വിവിധ കാരണങ്ങളുണ്ട്.

ഒന്നാമതായി, ചൂട് സംവേദനക്ഷമത കാരണം ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ മികച്ചതാണ്. മുഴുവൻ പാചക ഉപരിതലത്തിലുമുള്ള തുല്യവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ചൂട് വിതരണം കാരണം ഇത് ജനപ്രിയമാണ്.

കൂടാതെ, ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും അതേ നിരക്കിൽ തണുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ സമാനതകളില്ലാത്ത താപനില നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു.

ഈ സവിശേഷതകൾ കാരണം, ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, അതായത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഏത് ഭക്ഷണവും പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

കോപ്പർ കുക്ക്‌വെയറിനെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു രസകരമായ കാര്യം അതിന്റെ മോടിയാണ്, അതായത് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ളതും ചെലവേറിയതുമായ ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ ലഭിക്കുന്നത് നിരാശപ്പെടുത്തില്ല.

ആധികാരിക ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ ബ്രാൻഡുകൾ

നൂറു വർഷത്തിലേറെയായി പരമ്പരാഗത ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതികളിൽ ചെമ്പ് പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിനുപുറമെ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചെമ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ ഫ്രാൻസ് പ്രശസ്തമാണ്-ഇതിന് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചില പ്രമുഖ ബ്രാൻഡുകളുണ്ട്.

എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്രഞ്ച് കോപ്പർ കുക്ക്‌വെയർ ബ്രാൻഡ് മൗവിയൽ ആണ്, ഇത് പോലുള്ള പാനുകൾ ഈ വലിയ ചെറിയ ചെമ്പ് പഞ്ചസാര ചട്ടികൾ:

ഈ പോസ്റ്റ് മികച്ച 4 ജനപ്രിയ ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ ബ്രാൻഡുകൾ ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ അപ്ഗ്രേഡ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ തീർച്ചയായും പരിഗണിക്കേണ്ട നിക്ഷേപ ഭാഗങ്ങളാണ് ഇവ.

ഈ പട്ടികയിലെ മികച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കാണിച്ചുതരാം, അപ്പോൾ ഞാൻ ബ്രാൻഡുകളെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യുകയും പൂർണ്ണമായ ഉൽപ്പന്ന അവലോകനങ്ങൾ ചുവടെ നടത്തുകയും ചെയ്യും.  

ഉത്പന്നം

ചിത്രം

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ സെറ്റ്: മൗവിയൽ എം ഹെറിറ്റേജ് (10-പീസ്)

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്‌വെയർ സെറ്റ്- മൗവിയൽ എം ഹെറിറ്റേജ് (10-പീസ്)

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് എണ്ന: Mauviel M'Heritage M250C

മൗവീൽ ചെമ്പ് എണ്ന

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് പായസം: ബൗമാലു

ബൗമാലു കുക്ക്വെയർ മിനി ടിൻ ചെയ്ത ചെമ്പ് പായസം

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് വറചട്ടി: ബൂർഗീറ്റ് കോപ്പർ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ 11

ബൂർഗീറ്റ് കോപ്പർ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്‌ടോപ്പുകൾക്കും മികച്ച ഫ്രഞ്ച് കോപ്പർ സ്റ്റോക്ക്പോട്ടിനും മികച്ചത്: ഡി ബയർ പ്രൈമ മറ്റേര 8

ഡി ബയർ കോപ്പർ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട്

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് ജാം പാൻ: മൗവിയൽ മെയ്ഡ് ഇൻ ഫ്രാൻസ് കോപ്പർ 15-ക്വാർട്ട്

മൗവിയൽ ജാം പാൻ

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് ലാഡിൽ: ബൗമാലു ലാഡിൽ

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് കോപ്പർ ലാഡിൽ- ബൗമാലു ലാഡിൽ

 (കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് പാചക പാത്രങ്ങൾ 

കുക്ക്വെയർ ഉണ്ടാക്കുന്ന ധാരാളം ഫ്രഞ്ച് കമ്പനികളുണ്ട്. സെറാമിക് കുക്ക്‌വെയറുകൾക്ക് അവർ കൂടുതൽ അറിയപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ കരകൗശല ഗ്രേഡ് ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളും ചട്ടികളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ചിലത് നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. 

എന്നിരുന്നാലും, എന്റെ ലക്ഷ്യം മികച്ചവയെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യുക എന്നതാണ്-നന്നായി സ്ഥാപിതമായതും മികച്ച നിലവാരമുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതും. അതിനാൽ, താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ടോപ്പ് 5 പരിശോധിക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഏറ്റവും മികച്ച കഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കൂ. 

മൗവിയൽ കോപ്പർ കുക്ക്വെയർ

ഫ്രഞ്ച് കോപ്പർ കുക്ക്വെയർ ബ്രാൻഡുകളിൽ ഒന്നാണിത്. ലോഹനിർമ്മാണത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഒരു പ്രദേശത്ത്, പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്പ് തടങ്ങളും പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രങ്ങളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ, ഏകദേശം 200 വർഷം മുമ്പ് മൗവിയൽ ആരംഭിച്ചു.

ഇക്കാലത്ത്, ഈ ബ്രാൻഡ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കുക്ക്വെയർ കാരണം ജനപ്രിയമാണ്, ഇത് ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലെ മിക്ക പ്രൊഫഷണൽ അടുക്കളകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വൈവിധ്യമാർന്ന അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ കാരണം ഈ ബ്രാൻഡ് ജനപ്രിയമാണ്; എന്നിരുന്നാലും, അതിന്റെ ഹെറിറ്റേജ് കുക്ക്വെയർ ശേഖരം ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്. കുക്ക്വെയർ ശേഖരത്തിൽ വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ള പാത്രങ്ങളും പാത്രങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, ചെമ്പ് എന്നിവയുടെ സംയോജനത്തിൽ നിന്നാണ് അവ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ചെമ്പ് ബോഡി 2.5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതാണ്, ഇത് കുക്ക്വെയർ തണുപ്പിക്കുകയും വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതിന്റെ ഉൾഭാഗത്തെ നേർത്ത സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗ് വൃത്തിയാക്കൽ അനായാസമാക്കുകയും ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുക്ക്വെയർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ എന്തെങ്കിലും തെറ്റുകൾക്ക് ഇടമില്ല.

അതിനാൽ, വിശദാംശങ്ങളിലേക്ക് അതിശയകരമായ ശ്രദ്ധയോടെ ഹാൻഡിലുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് കണ്ട് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടേണ്ടതില്ല. ഒരു അധിക ബാലൻസ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനായി ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തൂക്കിയിരിക്കുന്നു.

മൗവിയൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ വളരെ അത്ഭുതകരമാണ്, അവരുടെ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഓരോ ഭാഗവും ആജീവനാന്ത ഗ്യാരണ്ടിയോടുകൂടിയാണ് വരുന്നത്, അത് ഏതെങ്കിലും ഉൽപാദന വൈകല്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഒരു ദോഷമുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, ഇൻഡക്ഷൻ സ്റ്റൗവുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെമ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, മൗവിയൽ ഒരു ഇന്റർഫേസ് ഡിസ്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഇൻഡക്ഷൻ സ്റ്റൗവിൽ ചെമ്പ് പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

മൗവീലിൽ നിന്നുള്ള ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇതാ (പൂർണ്ണമായ കുക്ക്വെയർ ഓപ്ഷനുകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക)

മാറ്റ്ഫർ ബൂർഗീറ്റ്

ഫ്രാൻസിലെ പ്രശസ്തമായ ചെമ്പ് കുക്ക്‌വെയർ നിർമ്മാതാക്കളിലൊരാളായ മാറ്റ്ഫർ ബൂർഗീറ്റ് അതിന്റെ വാണിജ്യ അടുക്കള പാചകത്തിന് പ്രസിദ്ധമാണ്.

പല റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഹോട്ടലുകളും ഈ ബ്രാൻഡിന്റെ വിശ്വസ്തരായ ഉപഭോക്താക്കളാണ്. ബൂർഗീറ്റ് ഓരോ വർഷവും 1000 -ലധികം ഉത്പന്നങ്ങൾ സമാരംഭിക്കുകയും അവരുടെ കുക്ക്വെയർ, അടുക്കള ആക്സസറി ശേഖരം നിരന്തരം വികസിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾ അവരെക്കുറിച്ച് ഇതുവരെ കേട്ടിട്ടില്ലാത്തതിന്റെ കാരണം, അവർ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഗാർഹിക ഉപഭോക്താവിനെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നില്ല, ബിസിനസ്സുകളോട് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു എന്നതാണ്. 

ബൂർഗീറ്റിന് കുറഞ്ഞത് 200 വർഷം പഴക്കമുള്ള ഒരു നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ടെങ്കിലും, കഴിഞ്ഞ 30 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ വർഷങ്ങളിൽ അവർ അമേരിക്കൻ വിപണി കീഴടക്കി. 

കാറ്റററുകൾ, മികച്ച ഡൈനിംഗ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ആഡംബര ഹോട്ടലുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന പ്രൊഫഷണൽ മാർക്കറ്റാണ് കമ്പനിയുടെ പ്രധാന ശ്രദ്ധ ഫോർ സീസൺസ് ചെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഷാങ്‌രി-ലാ ഗ്രൂപ്പ്, മറ്റ് ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി ഓപ്പറേറ്റർമാർ. 

എന്നിരുന്നാലും, നല്ല പാചകക്കാരനായ എല്ലാ പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫിനും മാറ്റ്ഫർ ബൂർഗീറ്റിനെക്കുറിച്ചും അവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അടുക്കള സാധനങ്ങളെക്കുറിച്ചും അറിയാം. മാറ്റ്ഫർ ബൂർഗീറ്റ് അസാധാരണമായ പ്രശസ്തിയുടെ വ്യവസായ നേതാവാണ്.

വാണിജ്യ അടുക്കളകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉപകരണങ്ങളും പാത്രങ്ങളും അവരുടെ പക്കലുണ്ട്. അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചിലത് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, എണ്ന പോലെ ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന പാൻ ലഭിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഇത് ചെലവേറിയതാണ്, പക്ഷേ ഇൻഡക്ഷൻ ഹോബിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു ചെമ്പ് വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. 

ഈ ബ്രാൻഡിനെ മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാക്കുന്ന ചിലതുണ്ട്. പല കുക്ക്‌വെയർ നിർമ്മാതാക്കളും ഇപ്പോഴും 3-പ്ലൈ, 5-പ്ലൈ, 7-പ്ലേ ലേയേർഡ് പോട്ടുകളും ചട്ടികളും നിർമ്മിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, മാറ്റ്ഫർ ബൂർഗീറ്റ് 1-2 ലെയറുകളുള്ള ലോഹങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരേ ജോലി വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെ നിർവഹിക്കുന്നു, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, തിരക്കേറിയ പാചകക്കാർക്ക്, കുറഞ്ഞ ഭാരം. 

നിങ്ങൾ ദിവസവും എട്ട് മണിക്കൂർ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ വറുക്കുമ്പോൾ, എത്രമാത്രം ചെയ്യാനാകുമെന്ന് കാണാൻ എളുപ്പമാണ്. 

ചെമ്പും സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ് സ്റ്റീലും പാചകക്കാർക്ക് അനുയോജ്യമായ സംയോജനമാണ്, കാരണം അവയുടെ ഒപ്റ്റിമൽ താപ ചാലകത വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഉപരിതലവുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. 

കരുത്തുറ്റതും എന്നാൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായ ഈ കുക്ക്‌വെയർ ഉറച്ച കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഹാൻഡിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കി, ഇത് ദീർഘകാലത്തേക്ക് കലം കൂടുതൽ മോടിയുള്ളതാക്കുന്നു.

ഡി ബയർ കോപ്പർ കുക്ക്വെയർ

ഈ ഫ്രഞ്ച് കുക്ക്വെയർ ബ്രാൻഡ് 1830 കളിലാണ് സ്ഥാപിതമായത്. കത്തിയും മറ്റ് പാത്രങ്ങളും പോലുള്ള വ്യത്യസ്ത അടുക്കള ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും അവരുടെ പ്രധാന ശ്രദ്ധ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളാണ്.

വാൾ ഡി അജോൾ ഗ്രാമത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഒരു ചെറിയ സ്മിത്തിയിൽ 200 വർഷം മുമ്പ് കമ്പനി കട്ട്ലറി ഉത്പാദനം ആരംഭിച്ചു. അക്കാലത്ത്, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നിർമ്മിച്ചത് പ്രാദേശിക ലോഹങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ്.

ഈ ദിവസങ്ങളിൽ, ഞങ്ങളുടെ വ്യവസായ പരിജ്ഞാനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വൈവിധ്യമാർന്നതും നൂതനവുമായതും വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന വാണിജ്യ അടുക്കളകളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതുമായ പാത്രങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും കമ്പനി പാചകക്കാരുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഡി ബയർ വിശാലമായ മെറ്റീരിയലുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു (സ്റ്റീൽ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, ചെമ്പ്, പൂശിയ അലുമിനിയം, സ്റ്റെയിൻലെസ്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ മുതലായവ). എന്നാൽ അവർ എപ്പോഴും ഏറ്റവും പുതിയ സാങ്കേതിക വികാസങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. 

പരമ്പരാഗത ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതിയിലും പുറത്തും ഉപയോഗിക്കുന്ന വിവിധ പാചക രീതികൾക്ക് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്. കോപ്പർ പാചക പാത്രങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു കാരണവുമില്ല. 

ഈ ബ്രാൻഡിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ കാര്യം, അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇപ്പോഴും പഴയ രീതിയിൽ കരകൗശല വിദഗ്ധരും കരകൗശല വിദഗ്ധരും കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിക്കുന്നു എന്നതാണ്. 

90% ചെമ്പും 10% സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഇന്റീരിയറും ചേർന്നതാണ് അവരുടെ പ്രീമ മെറ്റീരിയ ശേഖരം. സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ് സ്റ്റീൽ ഇന്റീരിയർ ഒരു സുരക്ഷാ ലൈനിംഗ് ആയതിനാൽ ചെമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നില്ല. 

ഈ കമ്പനി വൈവിധ്യമാർന്ന ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അത് രണ്ട് വ്യത്യസ്ത ശേഖരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • INOCUIVRE - ഈ ഡി ബയേയർ ശേഖരം ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗുള്ള സാധാരണ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഈ കുക്ക്വെയർ മറ്റ് നിർമ്മാതാക്കളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് സമാനമാണ്. കുക്ക്വെയറിന് 2 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ചെമ്പ് ഉണ്ട്, അതിന്റെ ഇന്റീരിയർ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പാളി വളരെ മോടിയുള്ളതും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷിതവുമാണ്.
  • പ്രീമ മെറ്റീരിയ - ഡി ബയറിൽ നിന്നുള്ള ഈ കുക്ക്വെയർ ശേഖരം മറ്റ് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ ബ്രാൻഡുകൾക്കിടയിൽ ശരിക്കും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. PRIMA MATERA ശേഖരം ഇൻബ്രക്ഷൻ സ്റ്റൗവുകളിൽ ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്ന ഒരു തകർപ്പൻ പരിഹാരം നൽകുന്നു. PRIMA MATERA ശേഖരത്തിലെ ചട്ടികളും പാത്രങ്ങളും ചെമ്പ് കൊണ്ടാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, അതുല്യമായ ഫെറോമാഗ്നറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അടിഭാഗങ്ങൾ, ഈ ചട്ടികളും ചട്ടികളും ഇൻഡക്ഷൻ സ്റ്റൗവുകളിലും മറ്റ് കുക്ക്ടോപ്പുകളിലും സാധാരണയായി പ്രവർത്തിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ഇതും വായിക്കുക: ഇൻഡക്ഷൻ പാചകത്തിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പാചകം

ബൗമാലു

ഈ എല്ലാ ബ്രാൻഡുകളിലും ബൗമാലു ഏറ്റവും ഇളയതാണ്. 1971 ൽ ഫ്രഞ്ച് മേഖലയായ അൽസാസിൽ ബാൽഡൻഹൈം എന്ന ഗ്രാമത്തിലാണ് ഇത് സ്ഥാപിതമായത് (ഇല്ല അത് ജർമ്മനിയിലല്ലെങ്കിലും അതിർത്തിക്കടുത്താണ്). 

ബ്രാൻഡ് കുക്ക്വെയർ നിർമ്മിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ മറ്റുള്ളവയും അടുക്കള പാത്രങ്ങൾപരമ്പരാഗത ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം അവരുടെ ചട്ടികൾക്കും പാത്രങ്ങൾക്കും പഴയ സ്കൂൾ രൂപമുണ്ട്.

ചട്ടികളും ചട്ടികളും കൂടുതലും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് 1.7 മില്ലീമീറ്റർ ചെമ്പ് മതിൽ, ലെഡ്-ഫ്രീ ടിൻ ലൈനിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ്, അവയ്ക്ക് റിവേഡ് ഹാൻഡിലുകളും ഉണ്ട്, ഇത് സുരക്ഷിതമായ പിടി നൽകുന്നു.

ഫ്രഞ്ച് കുക്ക്‌വെയർ ബ്രാൻഡുകൾ വളരെ ചെലവേറിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമാണ്. പക്ഷേ, ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന, എന്നാൽ ഗാർഹിക ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് കൂടുതൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഇടത്തരം വിലയുള്ള നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഒരാളായി ബൗമാലു കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. 

അവർ ആദ്യം തുടങ്ങിയപ്പോൾ, അതിനുശേഷം കുറച്ച് സമയത്തേക്ക്, ബൗമാലു 2 മില്ലീമീറ്റർ (ഇടയ്ക്കിടെ 3 മില്ലീമീറ്റർ) ടിൻ വരയുള്ള ചെമ്പ് അതിന്റെ മറ്റ് ഫ്രഞ്ച് എതിരാളികളുടെ പ്രവർത്തനവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.

2009 ൽ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് കനംകുറഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ കമ്പനി വൻതോതിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. 

ബൗമാലു ചട്ടികളും ചട്ടികളും ഇപ്പോഴും നേരായ ഗേജ്, ടിൻ-ലൈൻ ചെമ്പ്, കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ഹാൻഡിലുകൾ എന്നിവകൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, അവയുടെ വിലകൾ മൗവിയൽ, ഫാൽക്ക്, ഡി ബയർ, മറ്റ് സമാന ബ്രാൻഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്.

ബൗമാലുവിന്റെ സോസപ്പുകളും സ്കില്ലറ്റുകളും ആമസോണിൽ നിന്ന് 50 യുഎസ് ഡോളർ വരെ വിലകുറഞ്ഞ രീതിയിൽ വാങ്ങാം (അത് അപൂർവമാണെങ്കിലും).

എന്തുകൊണ്ടാണ് അവരുടെ കുക്ക്‌വെയർ കഷണങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞതായി വിൽക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, കാരണം നിങ്ങൾ എന്തെങ്കിലും വൻതോതിൽ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുമ്പോൾ നിർമ്മാണച്ചെലവ് കുറവാണ്.

അവർ ഗുണനിലവാരത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നില്ല, പക്ഷേ ചെമ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രങ്ങൾ മൗവിയേലിനൊപ്പം ഇല്ല. 

പക്ഷേ, നിങ്ങൾ ചെമ്പ് വാങ്ങാൻ തുടങ്ങുകയും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ശരിക്കും ഇഷ്ടമാണോ എന്ന് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, മറ്റ് ബ്രാൻഡുകളിലേക്ക് ധാരാളം പണം നിക്ഷേപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ആദ്യം ബൗമാലു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ജിജ്ഞാസയുണ്ടെങ്കിൽ, ബൗമാലു കോപ്പർ കുക്ക്വെയറിന്റെ ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയയ്ക്കുള്ള ഒരു നോട്ടം ഇതാ:

ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ വാങ്ങുന്നയാളുടെ ഗൈഡ്

അതിനാൽ, അടുക്കളയ്ക്കുള്ള ഈ പ്രീമിയം പാചക പാത്രങ്ങളിൽ നിക്ഷേപിക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, ചില സവിശേഷതകൾ നോക്കേണ്ടതുണ്ട്. 

വണ്ണം

കുക്ക്വെയർ കട്ടിയുള്ളതാണ്, നല്ലത്. എല്ലാ പാനുകളും സെറ്റുകളും ഒരേ ഗുണനിലവാരത്തിലും കനത്തിലും ഉള്ളതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതരുത്. വസ്തുവിന്റെ കൃത്യമായ ഭാരം പരിശോധിച്ച് ചെമ്പിന്റെ കനം നോക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

1.5 മില്ലീമീറ്റർ - 3.5 മില്ലീമീറ്റർ ഗാർഹിക പാചകത്തിന് മികച്ച കട്ടിയുള്ളതാണ് വിലയിലും പ്രകടനത്തിലും മികച്ചത്.ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങളുടെ കലങ്ങളും ചട്ടികളും ഭാരം കുറഞ്ഞതും വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നതും തുല്യ താപനിലയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. 

വളരെ നേർത്ത (1.5 മില്ലീമീറ്ററിൽ താഴെ) എന്തെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നന്നായി പാചകം ചെയ്യില്ല.

ചുറ്റിക vs സുഗമമായ ഫിനിഷ്

ചെമ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രങ്ങൾ മിനുസമാർന്നതോ "അടിച്ച" ഫിനിഷോ വാങ്ങാം. അടിച്ച രൂപം ഒരിക്കൽ വിദഗ്ദ്ധ കരകൗശലത്തിന്റെ അടയാളമായിരുന്നു. ഇത് പാചക പാത്രത്തിലെ ചെറിയ കുഴികൾ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. 

ഇക്കാലത്ത്, മിക്കവാറും എല്ലാ കഷണങ്ങളും മെഷീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം, ഇവയ്ക്ക് സുഗമമായ ഫിനിഷുണ്ട്.

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കലം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാൻഡ് ചുറ്റാനുള്ള തീരുമാനം നിങ്ങളുടെ സൗന്ദര്യാത്മക മുൻഗണനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

മാന്യമായ ഗുണനിലവാരമുള്ള മിക്ക ബ്രാൻഡുകളും സുഗമമായ ഫിനിഷാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, എന്നാൽ മിക്ക നിർമ്മാതാക്കളും രണ്ട് ഫിനിഷുകളിലും കഷണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. 

അടിച്ച ഫിനിഷ് ഗുണനിലവാരത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, വിലകുറഞ്ഞ ഡിസ്പ്ലേ കഷണങ്ങൾക്കും ഈ പാറ്റേൺ ഉണ്ടായിരിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഇനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കരകൗശല കടകൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്.

ഈ ദിവസങ്ങളിൽ, മൗവിയൽ പോലുള്ള ബ്രാൻഡുകൾ കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണെങ്കിലും സുഗമമായ ഫിനിഷ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. 

ലൈനിംഗ്

ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ മൂന്ന് കോൺഫിഗറേഷനുകളിൽ വരുന്നു: നഗ്നമായ, ടിൻ ചെയ്ത, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗ്.

ഈ മെറ്റീരിയലുകളെക്കുറിച്ചും ഇന്റർനെറ്റിൽ ചില മിഥ്യാധാരണകളെക്കുറിച്ചും നിരവധി തെറ്റിദ്ധാരണകൾ ഉണ്ട്. ഈ പോസ്റ്റിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി, ഞാൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, ടിൻ ലൈനിംഗ് എന്നിവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. 

ടിൻ ലൈനിംഗിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ചെമ്പ് മറ്റേതൊരു വസ്തുവിനേക്കാളും ചൂട് വഹിക്കുന്നു - കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്, അലുമിനിയം, സെറാമിക്, പോർസലൈൻ, ഗ്ലാസ്, തീർച്ചയായും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അല്ല.

പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ അതിന് ഒരു ലൈനിംഗ് ആവശ്യമാണ്. പണ്ട്, അവർ ഇതൊന്നും അറിയാതെ നഗ്നമായ ചെമ്പിൽ പാകം ചെയ്തത് ആളുകളെ രോഗികളാക്കി. 

ഏതെങ്കിലും ഒരു വസ്തുവിന്റെ അമിത അളവ് അപകടകരമാണ്. ഈ ലോഹത്തിന്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും (അവർക്ക് ബാക്ടീരിയയെക്കുറിച്ച് അധികമൊന്നും അറിയില്ലായിരുന്നുവെങ്കിലും - അത് "നല്ല" വെള്ളം സൂക്ഷിച്ചു), ഈ മൂലകത്തിന്റെ അധികഭാഗം വിഷാംശത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന അറിവ് ആക്കം കൂട്ടുന്നു.

നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ടിൻ പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഈ മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പാചക ഉപകരണങ്ങൾ പൂശിയാണ് ചെമ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നത്.

ടിൻ കോട്ടിംഗ് ചൂട് നടത്താനുള്ള ലോഹത്തിന്റെ കഴിവിനെ ബാധിക്കില്ല. ഇത് ചെമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നത് തടയുന്നു.

ഈ സമയം പരീക്ഷിച്ച ലൈനിംഗിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ടിന്നിന്റെ സ്വാഭാവിക ക്രിസ്റ്റലിൻ ഘടന മിനുസമാർന്നതും വളരെ കുറച്ച് ക്രമക്കേടുകളുള്ളതുമാണ്, ഇത് സ്വാഭാവികമായും നോൺസ്റ്റിക്കായി മാറുന്നു.

ഈ മെറ്റീരിയലിനെ മറികടക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു വസ്തു ടെഫ്ലോൺ ആണ്. 

ടിന്നിന് വെറും കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പോലെ താളിക്കുക ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ് നേട്ടം. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ചട്ടികളിലോ സ്റ്റീലിലോ സാധ്യമല്ലാത്ത തക്കാളി പോലുള്ള ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ഇത് മികച്ചതാണ്.

ടിൻ ഒരു നല്ല ചൂട് കണ്ടക്ടർ കൂടിയാണ്. ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും അത് എത്ര വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്ന ആദ്യ കുറച്ച് സമയങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ തീജ്വാലകൾ കുറയ്ക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം.

പക്ഷേ ഒരു പ്രശ്നമുണ്ട്: മെറ്റീരിയൽ അങ്ങേയറ്റത്തെ താപനിലയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.

നിങ്ങൾ ഏത് സ്റ്റ stove ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നത് പ്രശ്നമല്ല. ഇൻഡക്ഷൻ ഒഴികെ, എല്ലാ താപ energyർജ്ജവും ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ പോലെ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് പ്രതിഫലിക്കുന്നില്ല.

ടിൻ രാസപരമായും തന്മാത്രാപരമായും ജഡമാണ്. ഇത് പിഎച്ച് മാറ്റങ്ങളോട് പ്രതികരിക്കുന്നില്ല കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ രുചി നൽകുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ രാസവസ്തുക്കൾ നൽകില്ല.

ഇത് ടെഫ്ലോൺ പോലെ ഹൈഡ്രോഫിലിക് അല്ല, അതായത് പാനിനും പാചക ചേരുവകൾക്കുമിടയിൽ ജലത്തിന്റെ ഒരു പാളി രൂപപ്പെടുന്നില്ല.

ഇത് നിർണായകമാണ്, കാരണം ടെഫ്ലോൺ പൂശിയ പാൻ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മാംസവും പ്രോട്ടീനുകളും തവിട്ടുനിറമാക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ടിൻ പതുക്കെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയും പ്രായമാകുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഇരുണ്ടതായി മാറുകയും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ടിൻ ലൈനിംഗിന്റെ പോരായ്മകൾ

മികച്ച ബ്രാൻഡുകളായ കോപ്പർ കുക്ക്വെയറുകൾക്ക് പോലും ടിന്നിന്റെ പാളിയിലൂടെ ഒഴുകാൻ കഴിയും. ഇതെല്ലാം അവ എത്ര തവണ ഉപയോഗിക്കുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ വർഷവും, വാണിജ്യ അടുക്കളകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില പാത്രങ്ങളും ചട്ടികളും വീണ്ടും ടിൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

മിക്കവാറും കുടുംബ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന ശരാശരി ഗാർഹിക പാചകക്കാരന് ഓരോ 15 മുതൽ 30 വർഷത്തിലും ഒരു പുതിയ കോട്ടിംഗ് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ടിന്നിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പോറലുകൾ നന്നാക്കാൻ പ്രൊഫഷണലുകൾക്ക് കഴിയും, കാരണം ടിൻ വീണ്ടും പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ടിൻ കോട്ടിംഗ് വീണ്ടും പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിദഗ്ദ്ധനായ കരകൗശല വിദഗ്ധനെ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്. ഈ കലാരൂപത്തിൽ പ്രത്യേകതയുള്ള ചില സ്ഥലങ്ങൾ യുഎസിലുണ്ട്.

ടെഫ്ലോൺ പറയുന്നത് പോലെ, നിങ്ങളുടെ ലോഹ പാത്രങ്ങൾ ടിന്നിനോടൊപ്പം ഉപയോഗിക്കരുത്. ടിൻ സ്റ്റീലിനേക്കാൾ മൃദുവായ മെറ്റീരിയൽ ആയതിനാൽ, അതിന് ലൈനിംഗ് സ്ക്രാച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

സ്പൂണുകൾക്കും സ്പാറ്റുലകൾക്കും, പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ മരം മാത്രമാണ് ഓപ്ഷൻ.

കൂടാതെ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ലൈനിംഗ് ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല. ടിൻ ഏകദേശം 450 ഡിഗ്രിയിൽ ഉരുകാൻ തുടങ്ങുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, ചട്ടിയിലെ വലിയ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണം ഒരു ചൂട് സിങ്കായി പ്രവർത്തിക്കുകയും അല്പം ഉയർന്ന താപനില അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.

എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ തിളപ്പിക്കുകയോ ഒരു ടിൻ പാകിയ ചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടി ഉണക്കുകയോ വേണ്ട.

സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. സ്റ്റീൽ കമ്പിളി, പച്ച പോറലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉരച്ചിലുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തുടയ്ക്കരുത്. ലൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പവർ ബർണർ/ഹീറ്റിംഗ് എലമെന്റിൽ ഒരിക്കലും പൂരിപ്പിക്കാതെ വയ്ക്കരുത്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ടെഫ്ലോൺ പോലെ തന്നെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് വർഷങ്ങളോളം നിലനിൽക്കും. ചട്ടി ചട്ടിക്ക് ടിൻ ഒരു മികച്ച പൂശിയാണ്. 

സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

മിക്ക കുടുംബങ്ങൾക്കും, വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ചെമ്പിനേക്കാൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് സ്റ്റെയിൻലെസ്. ആധുനിക ചെമ്പ് കുക്ക്വെയറിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലൈനിംഗ് കൂടിയാണിത്.

നിങ്ങൾ എന്റെ ശുപാർശകൾ നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഞാൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതായി നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും, കാരണം ഇത് വൃത്തിയാക്കാനും പ്രവർത്തിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. 

മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനായി പല പാൻ നിർമ്മാതാക്കളും സാവധാനം ടിൻ-ലൈൻ ചെയ്ത പാനുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. ഈ മെറ്റീരിയൽ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ കുക്ക്വെയർ എല്ലായ്പ്പോഴും വീണ്ടും ടിൻ ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമില്ല. 

ടിൻ മാത്രമുള്ള ആളുകൾ (അവരിൽ ഭൂരിഭാഗവും അജണ്ടകളുള്ളവർ) നിങ്ങളോട് പറയും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗ് പല ഗുണങ്ങളെയും നിഷേധിക്കും.

ഇത് തികച്ചും തെറ്റാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനർ വളരെ നേർത്തതാണ്, അത് അടിയിലൂടെ എത്രമാത്രം ചൂട് കടന്നുപോകുന്നു എന്നതിന് ഒരു വ്യത്യാസവുമില്ല.

ഒരേ ചേരുവകളും ഒരേ താപ സ്രോതസ്സുകളുമുള്ള ഒരേ അളവിലുള്ള രണ്ട് പാത്രങ്ങൾ ഒരേ അളവിലുള്ള വിഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും.

ഭാഗ്യവശാൽ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ തുരുമ്പ്, കളങ്കം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് നിറവ്യത്യാസത്തെ പ്രതിരോധിക്കും. ടിന്നിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ സ്ക്രാച്ച് ചെയ്യുകയോ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. 

നിക്കൽ, ക്രോമിയം, ഉരുക്ക് കൊണ്ടുള്ള മറ്റ് തിളങ്ങുന്ന ലോഹങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ലോഹസങ്കരത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ ഗുണങ്ങൾ ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്. ഇത് സാധാരണ ഉപയോഗത്തിൽ ഏതാണ്ട് നശിപ്പിക്കാനാവാത്ത ഒരു കട്ടിയുള്ള ഉപരിതലം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

പ്രത്യേക ക്ലീനിംഗ് ടെക്നിക്കുകളോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ ആവശ്യമില്ല. നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചാൽ കുക്ക്വെയർ ഡിഷ്വാഷറിൽ കഴുകാം. 

ഈ ലൈനിംഗ് മെറ്റീരിയൽ ഗ്രീൻ സ്ക്രാച്ച് പാഡുകളും സ്റ്റീൽ കമ്പിളിയും (അതിന്റെ ഉള്ളിൽ) ഉപയോഗിക്കാം. ദയവായി നിർദ്ദേശങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, പക്ഷേ കൈ കഴുകാൻ മാത്രം ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുക്ക്വെയർ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗമാണിത്. 

അല്പം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റെയിൻലെസ്-ലൈൻ ചെമ്പ് പാചകം ഉപയോഗിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ടിൻ അടച്ച പാനുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ നിങ്ങളുടെ കുക്ക്ടോപ്പ് ചൂടാക്കേണ്ടതില്ല.

സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗിന്റെ പോരായ്മകൾ

മികച്ച സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ്-സ്റ്റീൽ-ലൈൻ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾക്ക് പോലും ശരിയായി ചേർത്ത കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ടിൻ-ലൈൻ ചെയ്ത ഉദാഹരണങ്ങളുടെ അതേ നോൺസ്റ്റിക്ക് ഗുണങ്ങളില്ല. പക്ഷേ, ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ ഇടപാട് തകർക്കുന്നില്ലായിരിക്കാം, കാരണം മാംസം വയ്ക്കുന്നതിന് ചെമ്പ് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. 

സ്റ്റെയിൻലെസ് ഉപരിതലം തന്മാത്രാ തലത്തിൽ അസമമായതിനാൽ, ടിന്നിനേക്കാൾ ഭക്ഷണം അതിൽ കൂടുതൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ ഓർഡറും സുഗമവുമാണ്.

സ്റ്റെയിൻലെസ് ലൈനറുകളിലുള്ള ഒരു ഉത്കണ്ഠ, പ്രത്യേകിച്ച് ഉപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് വിധേയമാകുമ്പോൾ, കുഴിയെടുക്കാനുള്ള സാധ്യതയാണ്.

ഉപ്പിന് സ്റ്റെയിൻലെസിലെ ഇരുമ്പിനെ തിന്നാനും ഉപരിതലത്തിൽ പിൻ വലുപ്പത്തിലുള്ള കുഴികൾ ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും.

ഈ പിൻഹോളുകൾ പൂശിയെ വളരെ ആഴത്തിൽ തുളച്ചുകയറുന്നില്ല, അതിനാൽ അവ പൊതുവെ വലിയ ആശങ്കയില്ല. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പാചകം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം നിങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങൾ വേഗത്തിൽ കഴുകുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഏത് തരത്തിലുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് കുക്ക്വെയറിലും കുഴിയെടുക്കൽ സംഭവിക്കാം. ഇത് ചെമ്പിനല്ല, മറിച്ച് അത് വിഷമിക്കേണ്ട ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രശ്നമല്ല. 

കുഴികൾ കൂടുതൽ ആഴത്തിൽ വളരുന്നുവെങ്കിൽ (മിക്കവയും അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നില്ല), ഇത് സ്റ്റെയിൻലെസ് ലൈനറും ചെമ്പ് അടിഭാഗവും വേർതിരിക്കാൻ കാരണമാകും. ദ്രാവകങ്ങൾ സ്റ്റീലിനും ചെമ്പിനും ഇടയിൽ വഴിമാറാൻ തുടങ്ങുകയും നാശമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. 

ആവർത്തിച്ചുള്ള ഉയർന്ന ചൂട് മൂലം ഒരു വേർപിരിയലും ഉണ്ടാകാം.

വേർപിരിയൽ ആരംഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് നന്നാക്കാൻ ഒരു മാർഗവുമില്ല. പാൻ പോയി. ഈ അവസ്ഥ അപൂർവ്വമാണ്, വാങ്ങുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ തടയരുത്. നിങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങൾ ശരിയായി പരിപാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകരുത്. 

ഇതും വായിക്കുക: 4 ഘട്ടങ്ങളിലായി ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ താളിക്കുന്നതിനുള്ള ആത്യന്തിക ഗൈഡ്

ഇൻഡക്ഷൻ

കൂടുതൽ കൂടുതൽ ആളുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതോടെ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്ടോപ്പുകൾ, ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ ഒരു ആധുനിക ചോയിസ് അല്ലെന്ന് തോന്നുന്നു. 

ഇൻഡക്ഷൻ പരിധിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മയാണ് അവരുടെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നം. നല്ല വാർത്ത, ഡി ബയർ പോലുള്ള ചില ബ്രാൻഡുകൾ ഇപ്പോൾ ഇൻഡക്ഷൻ-സുരക്ഷിതമായ പാത്രങ്ങളും ചട്ടികളും ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്നതാണ്. 

ഒരു മാഗ്നെറ്റിക് മെറ്റീരിയൽ അതിന്റെ മാന്ത്രികത പ്രവർത്തിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് ഇൻഡക്ഷൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ചെമ്പിന് കാന്തങ്ങളോട് പ്രതികരിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ഇത് ഒരു ഇൻഡക്ഷൻ സ്റ്റൗവിൽ നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല (ഇത് ഇൻഡക്ഷൻ സൗഹൃദമല്ലെങ്കിൽ). 

കാന്തികമല്ലാത്ത പ്രതലങ്ങളിൽ ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീൽ അഡാപ്റ്റർ പ്ലേറ്റുകൾ ലഭ്യമാണ്, പക്ഷേ അവ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ കാണുക എങ്ങനെയാണ് ഇൻഡക്ഷൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, 14 മികച്ച ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്വെയർ സെറ്റുകൾ, പാൻ, റോസ്റ്റർ എന്നിവയും അതിലേറെയും അവലോകനം ചെയ്യുന്നു

ഹാൻഡിലുകൾ

മിക്ക ഹാൻഡിലുകളും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കാരണം അത് തണുത്തതായിരിക്കുകയും പൊള്ളലിന് കാരണമാകുകയും ചെയ്യും. വെങ്കല ഹാൻഡിലുകളും ജനപ്രിയമാണ്, ഇവ കൂടുതലും സൗന്ദര്യാത്മക ആവശ്യങ്ങൾക്കാണ്.

ചെമ്പ് പാചകത്തിനുള്ള എല്ലാ ഹാൻഡിൽ ഓപ്ഷനുകളും മികച്ചതാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രശ്നമല്ല. 

അവലോകനം ചെയ്ത മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് പാത്രം

ഇനി നമുക്ക് അവലോകനങ്ങളിലേക്ക് കടക്കാം.

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ സെറ്റ്: മൗവിയൽ എം ഹെറിറ്റേജ് (10-പീസ്)

  • കഷണങ്ങളുടെ എണ്ണം: 10 
  • പൂർത്തിയാക്കുക: മിനുസമാർന്ന
  • കുക്ക്ടോപ്പ് അനുയോജ്യത: ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക്, ഹാലൊജെൻ
  • ഓവൻ-സേഫ്: അതെ
  • ചെമ്പ് കനം: 1.5 മില്ലീമീറ്റർ
  • ഹാൻഡിലുകൾ: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ റിവറ്റുകൾ

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്‌വെയർ സെറ്റ്- മൗവിയൽ എം ഹെറിറ്റേജ് (10-പീസ്)

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

നിങ്ങളുടെ വീടിനുള്ള ഫ്രഞ്ച് അടുക്കള ഫ്ലെയറിനായി നിങ്ങൾ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ സെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പറ്റില്ല.

നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യമായ എല്ലാ കഷണങ്ങളും മാത്രമല്ല, ഓരോ കലത്തിനും ഒരു ലിഡ് ഉണ്ട്, ഇത് 1.5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ചെമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കാനും വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാനും അനുയോജ്യമാണ്. 

വാസ്തവത്തിൽ, മറ്റ് ബ്രാൻഡുകളുടെ സമാന സെറ്റുകളിൽ നിങ്ങൾ ഈ മൗവിയൽ സെറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള പ്രധാന കാരണം, ചൂട് ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ മൗവിയൽ മികച്ചതാണ് എന്നതാണ്. 

മൗവിയൽ കുക്ക്വെയർ മികച്ച ചൂട് ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ചൂട് വിതരണത്തിനും താപ ചാലകതയ്ക്കും ഇത് പ്രശസ്തമാണ്. 

ചെമ്പ് നിർമ്മാണം കാരണം മൗവിയൽ ചട്ടികളും കലങ്ങളും മറ്റ് കുക്ക്വെയറുകളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മറ്റ് ബ്രാൻഡുകളും ചെമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഈ 1.5 മില്ലീമീറ്റർ തികഞ്ഞ കനം ആണ്, നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള പാചക സമയം കുറയുന്നു. 

ഈ സെറ്റിന്റെ പ്രധാന നേട്ടം ഇതാണ്. Tമൗവിയൽ കുക്ക്വെയറിന്റെ ചെമ്പ് പാചകം വഴി അടുപ്പിൽ നിന്ന് ചൂട് കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ശക്തമാണ്, ഈ ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ താഴ്ന്നതും ഇടത്തരവുമായ ചൂട് ക്രമീകരണങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പല ഉപഭോക്താക്കളും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുക്ക്വെയർ അമിതമായി ചൂടാക്കുകയും കേടുവരുത്തുകയും ചെയ്യും. ചെലവേറിയ വില കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, കേടുപാടുകൾ നിങ്ങൾക്ക് അവസാനമായി ആവശ്യമാണ്. 

ഈ Mauviel കുക്ക്വെയർ സെറ്റ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് വിവിധ ചെമ്പ് കലങ്ങളും ചട്ടികളും, ഇവ ഉൾപ്പെടെ:

  • ഒരു ചെറിയ എണ്ന
  • ഒരു വലിയ എണ്ന
  • രണ്ട് വറചട്ടി
  • ഒരു പായസം
  • ഒരു വറുത്ത പാൻ
  • കോപ്പർബ്രിൽ ക്ലീനർ

സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, ചെമ്പ് എന്നീ രണ്ട് പരമ്പരാഗതവും ശക്തവുമായ വസ്തുക്കളുടെ സംയോജനമാണ് ഓരോ കലവും അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയും. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കലങ്ങളും ചട്ടികളും വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു, പക്ഷേ ചെമ്പ് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഒഴുകുന്നത് തടയുന്നു. 

ചില റുഫോണി ടിൻ-ലൈൻ ചെമ്പ് കുക്ക്വെയറുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, മൗവിയൽ സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗ് നല്ലതാണ്, കാരണം ഇത് ടിൻ പോലെ തുരുമ്പെടുക്കുകയോ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല, അതിനാൽ കുറച്ച് പരിപാലനം ആവശ്യമാണ്.

കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ കലങ്ങളും ചട്ടികളും കേടാക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ സുരക്ഷിതമായി പാചകം ചെയ്യാം. 

അതിന്റെ ഹാൻഡിലുകൾ മിനുക്കിയ വെങ്കലം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ റിവറ്റുകളും ഉണ്ട്, അതിനാൽ അവ കൂടുതൽ സ്റ്റൈലിഷും ആഡംബരവും കാണുന്നു. പക്ഷേ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ റിവറ്റുകൾ ഉള്ളതിന്റെ ഗുണം അവ തണുത്തതായിരിക്കും, അതിനാൽ കലം കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കത്തിക്കാതിരിക്കുക എന്നതാണ്. 

നേരായ റിം ദ്രാവകങ്ങൾ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കാത്തതും സോസുകൾ, സൂപ്പുകൾ, പായസങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് എണ്ന: മൗവിയൽ എം ഹെറിറ്റേജ് M250C

  • പൂർത്തിയാക്കുക: മിനുസമാർന്ന
  • വലുപ്പം: 1.2-ക്വാർട്ട്
  • കുക്ക്ടോപ്പ് അനുയോജ്യത: ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക്, ഹാലൊജെൻ
  • ഓവൻ-സേഫ്: അതെ
  • ചെമ്പ് കനം: 2.5 മില്ലീമീറ്റർ
  • കൈകാര്യം ചെയ്യുക: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ 

മൗവീൽ ചെമ്പ് എണ്ന

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ പാസ്ത സോസ് ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചാറു, സോസുകൾ എന്നിവ വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, എരിവുള്ള സോസും മികച്ച സ്ഥിരതയുമുള്ള എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ സോസപ്പാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. 

നിസ്സംശയമായും, 1.2-ക്വാർട്ടർ മൗവിയൽ എണ്ന നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയതിൽ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നാണ്. ഇത് അൽപ്പം ഭാരമുള്ളതാണെങ്കിലും, ഈ ഗുണനിലവാരം 2.5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ചെമ്പും 1.5 മില്ലീമീറ്ററും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം നിങ്ങൾക്ക് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും.

തീർച്ചയായും, രണ്ടും മികച്ചതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ 19-ആം നൂറ്റാണ്ടിലെ വിന്റേജ് ഫ്രഞ്ച് കോപ്പർ എണ്നകളോട് സാമ്യമുള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ പ്രേമിയാണെങ്കിൽ ഇതാണ്.

മനോഹരവും പ്രവർത്തനപരവുമായ ഹാൻഡിൽ കാരണം ഈ പ്രത്യേക മൗവിയൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.

ഇത് സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ അത് തണുപ്പായിരിക്കും, പക്ഷേ ഇരുമ്പ് ഇലക്ട്രോപ്ലേറ്റഡ് ഫിനിഷ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് അവയെ കൂടുതൽ തണുപ്പിക്കുകയും അവർക്ക് ഗണ്യമായ ഭാരം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ എണ്ന പിടിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ സന്തുലിതാവസ്ഥ അനുഭവപ്പെടും. 

പാനിന്റെ ബോഡി 100% ചെമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

അതിനാൽ, താപ ചാലകതയുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് മികച്ചതാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാം, ടിന്നിനെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. 

ലൈനിംഗ് പ്രതിപ്രവർത്തനരഹിതമായതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് കേടാകില്ല, വളരെ കഠിനമാണ്, അതിനാൽ ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചൊറിച്ചിലിന് സാധ്യതയില്ല.

അതിനാൽ, ഈ എണ്ന ഏത് തരത്തിലുള്ള പാചകത്തിനും പാചകത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് തിളപ്പിച്ച സോസുകൾ, എ പരമ്പരാഗത സുഖിയാക്കി സോസ് (വാരിഷിത)

ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് പായസം: ബൗമാലു

  • പൂർത്തിയാക്കുക: മിനുസമാർന്ന
  • വലുപ്പം: 4.72 ഇഞ്ച്
  • കുക്ക്ടോപ്പ് അനുയോജ്യത: ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക്, ഹാലൊജെൻ
  • ഓവൻ-സേഫ്: അതെ
  • ചെമ്പ് കനം: 1.7 മില്ലീമീറ്റർ
  • കൈകാര്യം ചെയ്യുക: കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്

ബൗമാലു കുക്ക്വെയർ മിനി ടിൻ ചെയ്ത ചെമ്പ് പായസം

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

വൈവിധ്യമാർന്നതും യഥാർത്ഥ ചെമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതുമായ കൂടുതൽ താങ്ങാനാവുന്ന ഫ്രഞ്ച് പായസം നിങ്ങൾ തിരയുകയാണോ? അപ്പോൾ ബൗമാലു നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.

മൗവിയൽ സ്റ്റോക്ക്പോട്ടിന് സമാനമായ രൂപത്തിലുള്ള ഒരു ഇടത്തരം പായസം കലമാണിത്. 

പാൻ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അല്ല, ടിൻ കൊണ്ട് നിരത്തിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ മറ്റ് ഓപ്ഷനുകളേക്കാൾ ഇത് കുറവാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു ചെമ്പ് പാനിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നു, ടിൻ ലൈനിംഗ് വളരെ മോടിയുള്ളതാണ്, അതിനാൽ കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് വീണ്ടും ടിൻ ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.

ടിൻ കോട്ടിംഗ് യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ നേർത്ത പാളിയാണെങ്കിലും, അത് സാധാരണയായി വളരെയധികം കുമിളയില്ല. ചെമ്പ് ചട്ടിയിൽ ഈ ബബ്ലിംഗ് പ്രശ്നം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് മികച്ചതാണ്. 

കൂടാതെ, പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ചെമ്പ് ലിഡിന് ഒരു ടിൻ ലൈനിംഗ് ഉണ്ട്, അതിനാൽ കലം മികച്ച ചൂട് നിലനിർത്തൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയും വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ സമയം പാചകം ചെയ്യാനും കൂടുതൽ ഒഴിവു സമയം നേടാനും കഴിയും. 

ഹാൻഡിൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അത് അൽപ്പം ഭാരമുള്ളതാക്കുകയും അത് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ പൊള്ളൽ തടയാൻ നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സംരക്ഷണ അടുക്കള കയ്യുറകൾ ധരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് നന്നായി കാണപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അത് ചൂടാകുന്നതിനാൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനേക്കാൾ പ്രായോഗികത കുറവാണ്. 

മൗവിയലിന്റെയും ഡി ബയറിന്റെയും വിലകുറഞ്ഞ സഹോദരി ബ്രാൻഡാണ് ബൗമാലു എന്നും ചിലത് പറയുന്നത് അത് അത്ര നന്നായി നിർമ്മിച്ചിട്ടില്ല എന്നതാണ്.

ഒരു ചെറിയ പ്രശ്നം അതിന്റെ കാഠിന്യമില്ലായ്മയാണ്. ഇത് കനം കുറഞ്ഞ പാൻ ആയതിനാൽ, പല ഉപയോഗങ്ങൾക്കു ശേഷവും പാൻ വളയാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതും നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നതുമാണ്, പക്ഷേ ആകൃതി നീളമേറിയതും വളയുന്നതുമാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഫ്ലാറ്റ് കുക്ക്‌ടോപ്പുകൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. 

മൊത്തത്തിൽ, നിങ്ങൾ ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ പ്രശസ്തമായ ബ്രാൻഡുകൾ പോലെ കാസ്റ്റ് ചെയ്യാത്ത ആധികാരിക ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കഷണങ്ങൾ തിരയുകയോ ചെയ്താൽ ഈ ചെറിയ പായസം പാത്രം ഞാൻ വളരെ ശുപാർശചെയ്യും. 

ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക

മൗവിയൽ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് vs ബൗമാലു പായസം പാത്രം

ഫ്രാൻസസിന്റെ മുൻനിര ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ നിർമ്മാതാവും വിലകുറഞ്ഞ ബദലും തമ്മിലുള്ള പോരാട്ടമാണിത്. ഈ രണ്ട് കലങ്ങളും പാചകം ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് സൂപ്പ്, സോസുകൾ, പായസം, ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, ശ്രദ്ധേയമായ ഗുണനിലവാരവും വില വ്യത്യാസവും ഉണ്ട്. 

മൗവിയലിന് ബൗമാലുവിന്റെ ഇരട്ടി വിലയുണ്ട്, കാരണം അവർ ചട്ടി ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കളാണ്. 

ഒന്നാമതായി, ബൗമാലുവിന് വളരെ നേർത്ത ടിൻ ലൈനിംഗ് ഉണ്ട്, അതേസമയം മൗവിയലിന് കൂടുതൽ മോടിയുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കോട്ടിംഗ് ഉണ്ട്, അത് നോൺ-സ്റ്റിക്കും പോറലുകളും പ്രതിരോധിക്കും.

താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ബൗമാലുവിന്റെ ടിൻ കോട്ടിംഗ് ചൂട് കേടുപാടുകൾക്ക് കൂടുതൽ വിധേയമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഓൺലൈനിൽ കണ്ടെത്തുന്ന വിലകുറഞ്ഞ വ്യാജ ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ പോലെ ഇത് കുമിളയില്ല.  

മറ്റൊരു പ്രധാന വ്യത്യാസം ഹാൻഡിലുകളാണ്. മൗവിയലിന് യഥാർത്ഥ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഹാൻഡിലുകൾ ഉണ്ട്, അത് ചൂടാക്കുന്നില്ല, എന്നാൽ ബൗമാലു കലത്തിന്റെ ഹാൻഡിലുകൾ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് പാൻ സഹിതം വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അത്ര സുരക്ഷിതമല്ല. 

നിങ്ങൾ എത്രമാത്രം പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ആജീവനാന്തം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള ചെമ്പ് പാത്രം നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടുകളിലെ പഴയ രീതിയിലുള്ള കരകൗശല പാചകക്കാരോട് മൗവിയൽ ഏറ്റവും അടുത്താണ്, പക്ഷേ ഇതിന് ആധുനിക കൂൾ-ടു-ടച്ച് ഹാൻഡിലുകളുണ്ട്. 

പക്ഷേ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബജറ്റ് സൗഹൃദ ബദൽ പാത്രം വേണമെങ്കിൽ, അത് ഇപ്പോഴും വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും മികച്ച ചൂട് നിലനിർത്തൽ ബൗമാലു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നത് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. 

ഒരു രീതിയിലും, നിങ്ങളുടെ വിലയേറിയ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളും നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലെ അലങ്കാരമായി തൂക്കിയിട്ടിരിക്കുന്നു

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് വറചട്ടി: ബൂർഗീറ്റ് കോപ്പർ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ 11 ″

  • പൂർത്തിയാക്കുക: മിനുസമാർന്ന
  • വലുപ്പം: 11 ഇഞ്ച്
  • കുക്ക്ടോപ്പ് അനുയോജ്യത: ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക്, ഹാലൊജെൻ
  • ഓവൻ-സേഫ്: അതെ
  • മൂടി: ഇല്ല
  • ചെമ്പ് കനം: 2.5 മില്ലീമീറ്റർ
  • കൈകാര്യം ചെയ്യുക: കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്

ബൂർഗീറ്റ് കോപ്പർ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന കുക്ക്വെയർ ഇനമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവ മിനിറ്റുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ എണ്നയേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ ഒരു വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ശേഖരത്തിലേക്ക് ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു ചെമ്പ് പാൻ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ബൂർഗീറ്റ് 11 ″ വറചട്ടി ഒരു മികച്ച ചോയിസാണ്. കുക്ക്‌വെയർ നിർമ്മാണത്തിൽ ദീർഘകാല ചരിത്രമുള്ള പ്രാദേശിക കരകൗശല വിദഗ്ധരാണ് ഇത് ഫ്രാൻസിൽ നിർമ്മിച്ചത്, അതിനാൽ ഇത് യഥാർത്ഥ ഇടപാടാണ്. 

ഈ ടേപ്പ്ഡ് റിം ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റീക്ക് തിരയാനും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുട്ടയുണ്ടാക്കാനും രുചികരമായ പച്ചക്കറി സ്റ്റൈ-ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും. 

ഗുണനിലവാരത്തിൽ, ഇത് ആമസോണിലെ നിരന്തരമായ മുൻനിരയിലുള്ള ഒന്നാണ്, നല്ല കാരണത്താൽ, ഇതിന് 2.5/10 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗിന്റെ .18 എംഎം കൊണ്ട് അസാധാരണമായ 10 എംഎം കോപ്പർ ബിൽഡ് ഉണ്ട്

ഇത് ജീവിതകാലം മുഴുവൻ അത്ഭുതകരമായ താപ ചാലകത വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പാചക താപനിലയും ഈടുമുള്ളതുമാണ്. 

ഇതിന് ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഹാൻഡിൽ ഉണ്ട്, അത് പാചക പ്രക്രിയയിൽ വളരെ തണുത്തതായിരിക്കും, മാത്രമല്ല ഭാരം കൂടിയതിനാൽ പാൻ നിങ്ങളുടെ കുക്ക്‌ടോപ്പിൽ സമതുലിതവും ശക്തവുമാണെന്ന് തോന്നുന്നു.

കൂടാതെ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഹാൻഡിൽ ഒരു വിന്റേജ് ടച്ച് ചേർക്കുകയും ഈ മനോഹരമായ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്ന വിന്റേജ് ആർട്ടിസാൻ പീസുകൾ പോലെയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

പാൻ വളരെ ഭാരമുള്ളതാണ് (ഏകദേശം 6.5 പൗണ്ട്) അതിനാൽ ഇത് ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാനിന്റെ ഭാരത്തിന് സമാനമാണ്, പക്ഷേ മികച്ച താപ ചാലകത വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയും കൂടുതൽ മനോഹരമായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭാരം കൂടിയ ചെമ്പ് പാൻ മികച്ചതാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ല പാചക ഉപരിതലം ലഭിക്കുന്നു എന്നാണ്. 

ഈ വറചട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന പ്രയോജനം നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും തിളപ്പിക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുമ്പോഴാണ്. ഇത് ചട്ടിയിലെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലും എല്ലാം തുല്യമായി തിളപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇനി പാൻ തീയിൽ തിരിക്കേണ്ടതില്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും നന്നായി പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം ലഭിക്കും. 

ഒരു പോരായ്മയുണ്ട്: ഒരു ലിഡ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല അതിനാൽ നിങ്ങൾ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും കണ്ടെത്തണം അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകമായി ഓർഡർ ചെയ്യണം. 

മൊത്തത്തിൽ, ഇത് വിലയ്ക്ക് മികച്ച മൂല്യവും ഗുണനിലവാരവുമാണ്.

ബൂർഗീറ്റ് ഇപ്പോഴും ലോകത്തിലെ മുൻനിര ചെമ്പ് കുക്ക്‌വെയർ നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഒരാളാണ്, അവരുടെ ചട്ടികൾ കാലക്രമേണ ഒരു പാറ്റീന വികസിപ്പിച്ചാലും, അവ വൃത്തിയാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പോളിഷ് ഉപയോഗിക്കാം, അത് പുതിയതായി കാണപ്പെടും, എന്നിരുന്നാലും വസ്ത്രം അതിന് സ്വഭാവവും അരികും നൽകുന്നു. 

ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക

ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്‌ടോപ്പുകൾക്കും മികച്ച കോപ്പർ സ്റ്റോക്ക്‌പോട്ടിനും മികച്ചത്: ഡി ബയർ പ്രൈമ മറ്റേര 8

  • പൂർത്തിയാക്കുക: മിനുസമാർന്ന
  • വലുപ്പം: 8 ഇഞ്ച്, 6 ക്വാർട്ട്
  • കുക്ക്ടോപ്പ് അനുയോജ്യത: ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക്, ഹാലൊജെൻ, ഇൻഡക്ഷൻ
  • ഓവൻ-സേഫ്: അതെ
  • മൂടി: അതെ
  • ചെമ്പ് കനം: 2 മില്ലീമീറ്റർ
  • കൈകാര്യം ചെയ്യുക: സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ

ഡി ബയർ കോപ്പർ സ്റ്റോക്ക്പോട്ട്

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

നിങ്ങൾ ഒരു ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്ടോപ്പ് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയറിന്റെ കാര്യത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഓപ്ഷനുകൾ പരിമിതമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.

പക്ഷേ, ഡി ബയർ അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയും സ്റ്റെയിൻ‌ലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ അത്ഭുതകരമായ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും അവരുടെ കുക്ക്വെയറിന് ഒരു പ്രത്യേക അടിത്തറ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇത് ഒരു അനുയോജ്യമായ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പായസം പാത്രം ആണ്, കാരണം ഇതിന് ഉയരമുള്ള വശങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ ഭക്ഷണം അമിതമായി ഒഴുകാതെ നിങ്ങൾക്ക് തിളപ്പിക്കാൻ കഴിയും. 

കലം മികച്ച താപ ചാലകത പോലുള്ള എല്ലാ ക്ലാസിക് ആനുകൂല്യങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഡി ബയർ അത് ആധുനിക സവിശേഷതകളോടെ നവീകരിച്ചു.

ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ പോസ്റ്റിലെ മറ്റ് ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമാണ്, ഇത് സൗകര്യാർത്ഥം തിരയുന്ന ആധുനിക ഉപഭോക്താവിനെ ആകർഷിക്കുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, ചെമ്പ് കുക്ക്‌വെയർ കൈ കഴുകാൻ ഞാൻ ഇപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് കൂടുതൽ നേരം ടിപ്പ്-ടോപ്പ് അവസ്ഥയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും കേടുപാടുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

മറ്റൊരു ആധുനിക സവിശേഷത, PTFE, PFOA തുടങ്ങിയ വിഷവസ്തുക്കളില്ലാതെയാണ് കലം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ ഇത് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ്, കൂടാതെ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ലൈനിംഗ് ചെമ്പ് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഒഴുകുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. 

ബിൽഡിന്റെ കാര്യത്തിൽ, കലം 90% ചെമ്പും 10% സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലും കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ചെമ്പ് ചാലകതയെ ബാധിക്കില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പരമാവധി ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കും. 

കൂടാതെ, അവർ 450 എഫ് വരെ അവരുടെ കുക്ക്‌വെയർ ഓവൻ-സേഫ് ആക്കി, അതിനാൽ എല്ലാം വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, നിങ്ങളുടെ പണം ഡി ബയർ കുക്ക്‌വെയറിൽ നിക്ഷേപിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ശേഖരത്തിലെ മറ്റ് കലങ്ങളുടെയും പാത്രങ്ങളുടെയും ആവശ്യം നിങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കും. 

ഉൽപ്പന്നം 100% ഫ്രാൻസിൽ നിർമ്മിച്ചതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഗുണനിലവാരവും ആജീവനാന്ത ഉപയോഗക്ഷമതയും പ്രതീക്ഷിക്കാം. 

ഇവിടെ അവതരിപ്പിച്ച പ്രീമ മറ്റേര ശ്രേണി കാണുക:

ബൂർഗീറ്റ് ഫ്രൈയിംഗ് പാനുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഈ കലത്തിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഹാൻഡിലുകളുണ്ട്, അത് വളരെ ആധുനികമായി കാണപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല അവ പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.

അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്‌ടോപ്പിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്ന ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളും ചട്ടികളും നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഡി ബയറിനേക്കാൾ കൂടുതൽ നോക്കരുത് - ഇത് മൗവിയലിന്റെ അതേ വില ശ്രേണിയാണ്, എന്നാൽ ഈ അധിക ബോണസുമായി. 

ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് ജാം പാൻ: മൗവിയൽ മെയ്ഡ് ഇൻ ഫ്രാൻസ് കോപ്പർ 15-ക്വാർട്ട്

  • പൂർത്തിയാക്കുക: അടിച്ചു
  • ലൈനിംഗ് ഇല്ല
  • വലുപ്പം: 15-ക്വാർട്ട്
  • കുക്ക്ടോപ്പ് അനുയോജ്യത: ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക്, ഹാലൊജെൻ
  • ഓവൻ-സേഫ്: ഇല്ല
  • ചെമ്പ് കനം: 1.2 മില്ലീമീറ്റർ
  • ഹാൻഡിൽ: വെങ്കലം

മൗവിയൽ ജാം പാൻ

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

പഞ്ചസാര മധുരപലഹാരങ്ങൾ, കാരാമൽ, ജാം, പ്രിസർവ്സ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നത് സാധാരണയായി ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾ പഞ്ചസാരയുമായി പഴം കലർത്തുമ്പോൾ അത് കലത്തിൽ പറ്റിനിൽക്കും. പക്ഷേ, ഈ ശുദ്ധമായ ചെമ്പ് അൺലൈൻ പാൻ ഉപയോഗിച്ച് പ്രശ്നം പരിഹരിക്കപ്പെടും. 

നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ജാം പാൻ ഇതാണ്, ഫ്രൂട്ട് ജാം, പ്രിസർവ്സ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഗൗരവമുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് മികച്ച ചോയിസാണ്.

ഞാൻ മുമ്പ് അവലോകനം ചെയ്ത സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അല്ലെങ്കിൽ ടിൻ-ലൈൻ കലങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ അൺലൈൻ പാൻ വെറും ചെമ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, വെങ്കല ഹാൻഡിലുകൾ ഉണ്ട്. ഇതിനർത്ഥം ചൂട് നിലനിർത്തലും വേഗത്തിലുള്ള പാചകവും വരുമ്പോൾ ഇത് യഥാർത്ഥ ഇടപാടാണ്.

നേർത്ത ചെമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ തിളപ്പിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, കാരണം സ്വാഭാവിക പഴം പെക്റ്റിൻ രൂപപ്പെടാം. മൗവിയലിൽ പീച്ച് ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്ന ദ്രുതവും എന്നാൽ മനോഹരവുമായ ക്ലിപ്പ് ഇതാ:

അൺലൈൻ ചെയ്ത 1.2 എംഎം ഗേജ് ചെമ്പ് അങ്ങേയറ്റം ചൂട് വിതരണത്തെയും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള തിളപ്പിനെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് സ്വാഭാവിക പഴം പെക്റ്റിൻ വികസിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ജാമിനായി പഴങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് അൺലൈൻ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചെമ്പ് ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ആദ്യം പഴങ്ങളും പഞ്ചസാരയും പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ കലർത്തിയാൽ അത് ശരിയാണ്. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുതലായതിനാൽ, വിഷവസ്തുക്കൾ സാധാരണപോലെ വികസിക്കുന്നില്ല.

അടിച്ച ഫിനിഷ് ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ ശേഖരണ ജാം പാൻ ആക്കുന്നു, കാരണം ഇത് വളരെ മനോഹരവും വിലമതിക്കുന്നതുമാണ്. കൂടാതെ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫിനിഷ് കരകൗശലത്തൊഴിലാളികൾ കൈകൊണ്ട് അടിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അടിസ്ഥാനപരമായി വൻതോതിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കുന്നില്ല. 

ഇത് ഒരു വലിയ വലിപ്പമുള്ള സ്പെഷ്യാലിറ്റി ജാം പാൻ ആണ്. ഇതിന്റെ രൂപകൽപ്പന ഇത് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ മുഴുവൻ കുടുംബവും ആരാധിക്കുന്ന മികച്ച ജാമുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക സഹായകരമായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. 

രൂപകൽപ്പനയുടെ കാര്യത്തിൽ, പാൻ ഇളക്കിവിടുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്ന വശങ്ങളുള്ളതാണ്. കൂടാതെ, ഇതിന് വളരെ വിശാലമായ തുറസ്സുണ്ട്, ഇത് ബാഷ്പീകരണ പ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്നു. അവസാനമായി, വലിപ്പവും ടേപ്പ് ചെയ്ത വശങ്ങളും ജാം പാത്രങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.

ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനും റെസ്റ്റോറന്റ് ഉപയോഗത്തിനും ഈ പാൻ മികച്ചതാണെന്ന് ഉപഭോക്താക്കൾ പറയുന്നു, കാരണം ഇത് വളരെ നന്നായി നിർമ്മിച്ചതും മോടിയുള്ളതുമാണ്. ഈ ചട്ടികൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ പെക്റ്റിൻ-ഫ്രീ ജാം ഉണ്ടാക്കാം! ഒരു അടിസ്ഥാന കലത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത ഒന്നാണ് അത്. 

ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക

നിങ്ങൾ കൂടുതൽ താങ്ങാവുന്ന കോപ്പർ ജാം പാൻ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, അധിക ഓപ്ഷനുകൾക്കായി ഇവിടെ എന്റെ അവലോകനം നോക്കുക

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് ലാഡിൽ: ബൗമാലു ലാഡിൽ

  • കൈകാര്യം ചെയ്യുക: കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്
  • വലുപ്പം: വ്യാസം: 11.5 സെ. നീളം: 29.5 സെ

മികച്ച ഫ്രഞ്ച് കോപ്പർ ലാഡിൽ- ബൗമാലു ലാഡിൽ

(കൂടുതൽ ചിത്രങ്ങൾ കാണുക)

നിങ്ങൾക്ക് മൗവിയൽ ജാം പാൻ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാനിംഗിനായി രുചികരമായ ജാം എടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നീളമുള്ള ഹാൻഡിൽ ആവശ്യമാണ്.

അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ഒരു കഷണം ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ സ്വന്തമാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ചെമ്പ് കുക്ക്‌വെയറിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണെന്ന് സ്വയം ബോധ്യപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലാഡിൽ പോലുള്ള വിലകുറഞ്ഞ എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കാം.

ബൗമാലു ലാഡിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന ചെമ്പ് അടുക്കള പാത്രങ്ങളിലൊന്നാണ്, കാരണം ഇത് 100% ചെമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഹാൻഡിൽ കൊണ്ട് ചൂടാക്കുന്നില്ല. 

ഇതിന് ഏകദേശം 10 cesൺസ് ഭാരം ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് അടിസ്ഥാന പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ അലുമിനിയം ലഡലുകളേക്കാൾ ഭാരമുള്ളതാണെങ്കിലും ഗുണനിലവാരം താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവില്ല. ഇത് ബുദ്ധിമുട്ട് സൃഷ്ടിക്കാൻ പര്യാപ്തമല്ല, പക്ഷേ ഇത് ശക്തവും സമതുലിതവുമാണ്. 

ലാഡിൽ ഹാൻഡിൽ ഒരു ദ്വാരമുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ തൂക്കിയിടാം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അത് സൂക്ഷിക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുമ്പോൾ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല. 

ഈ ഇനം ഫ്രഞ്ച് മേഖലയായ അൽസാസിൽ ഒരു പ്രാദേശിക ഫാക്ടറിയിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഓരോ ഉൽപ്പന്നവും കർശനമായ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു, അതിനാൽ ഇത് വിലയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. 

നിങ്ങളുടെ ജാമുകളിലേക്കും സൂപ്പുകളിലേക്കും ചെമ്പ് ഒഴുകുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം ചെമ്പ് അൺലൈൻ ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അത് പാചകം ചെയ്യാത്തതിനാൽ ഇത് ശരിക്കും ഒരു പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകില്ല. 

അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ മനോഹരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇതാണ് നിങ്ങൾക്കുള്ള ഇനം.

ഏറ്റവും പുതിയ വിലകൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക

ഫ്രഞ്ച് കുക്ക്‌വെയർ ബ്രാൻഡുകൾക്ക് വിലയേറിയത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഫ്രഞ്ച് കുക്ക്‌വെയർ ബ്രാൻഡുകളുടെ കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ സെറാമിക് കുക്ക്വെയറുകളെയും പ്രീമിയം പോട്ടുകളെയും പാനുകളെയും കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. 

ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ തീർച്ചയായും വിലയേറിയതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ആജീവനാന്തം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത പ്രീമിയം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പണം നൽകുന്നു. 

ഫ്രാൻസിൽ, ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഈ കരകൗശല നിർമിത കലങ്ങളും ചട്ടികളും തിരഞ്ഞെടുക്കും, കാരണം അവ നന്നായി നിലനിൽക്കുകയും വാണിജ്യ അടുക്കളകളുടെ ദൈനംദിന വസ്ത്രധാരണവും കൈകാര്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. 

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും പഴയ വിന്റേജ് ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ കണ്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആധുനിക ചെമ്പ് വൻതോതിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകാത്തത്ര സ്വഭാവവും പാറ്റീനയും ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും. 

തീർച്ചയായും ആധുനിക ഡിസൈനുകൾ വിലകുറഞ്ഞതാണെങ്കിലും അളവിനേക്കാൾ ഗുണമേന്മ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ പഴയ രീതിയിലുള്ള ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ, വറുത്ത പാത്രങ്ങൾ, എണ്നകൾ, ആക്‌സസറികൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും. 

കുക്ക്‌വെയറുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും കരകൗശല നിർമിതമോ കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതോ ആയ ചെറിയ വർക്ക്‌ഷോപ്പുകളിലും നിർമ്മാണ സൗകര്യങ്ങളിലും ആണ്. അവ വലിയ ഫാക്ടറികളിലല്ല നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവ മികച്ച നിലവാരമുള്ളവയാണ്. കൂടാതെ, അവർ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന വസ്തുക്കൾ മുൻനിരയിലുള്ളവയാണ്. 

അതിനാൽ, 'മെയ്ഡ് ഇൻ ഫ്രാൻസ്' ടാഗ് കാണുമ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യുന്ന പാത്രങ്ങൾ വളരെ മികച്ചതായിരിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാം.

ചെമ്പ് പാചകത്തിന് പുതിയതാണോ? ചെമ്പ് ചട്ടികളുടെ ആദ്യ ഉപയോഗത്തിൽ എന്തുചെയ്യണം (& എന്തുചെയ്യരുത്)

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഫ്രഞ്ച് പാചകക്കാർ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്?

മിക്കവാറും അത് സൗകര്യം കൊണ്ടാണ്. ചെമ്പ് കുക്ക്‌വെയർ വളരെ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് വേഗത്തിൽ തണുക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് പാചക സമയം കുറയ്ക്കുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. 

കൂടാതെ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഭക്ഷണ താപനിലയിൽ ഷെഫിന് കൂടുതൽ നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു. തത്ഫലമായി, ഒരു സോസ് കത്തുന്നതോ കത്തുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിലെ അരികുകളിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നതോ തടയാൻ എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, ദ്രാവകങ്ങൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് സോസുകൾക്ക് മികച്ച സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരിക്കും.

ഫ്രഞ്ച് പാചകക്കാർ അവരുടെ രാജ്യത്തിന്റെ പാചക പാരമ്പര്യത്തിൽ അഭിമാനിക്കുന്നുവെന്നതും ചെമ്പ് കുക്ക്വെയർ പാചകത്തിന്റെ നീണ്ട ചരിത്രത്തിന്റെ ഭാഗമാണെന്നതും വസ്തുതയാണ്. 

ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയറിന്റെ ഒരു ഹ്രസ്വ ചരിത്രം

ചെമ്പിൽ നിന്ന് പാത്രം ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഫ്രഞ്ചുകാർക്ക് ഒരു നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ അവർക്ക് രാജ്യത്ത് ഈ പ്രധാന വിഭവം ധാരാളം ഉള്ളതിനാലും മറ്റ് വസ്തുക്കൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞതിനാലും ആയിരിക്കാം.

വാസ്തവത്തിൽ, ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നത് വളരെക്കാലമായി ഒരു ഓപ്ഷൻ പോലും ആയിരുന്നില്ല. പ്രാദേശിക കരകൗശലത്തൊഴിലാളികൾക്കും കരകൗശല തൊഴിലാളികൾക്കും പരിമിതമായ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് പ്രവേശനമുണ്ടായിരുന്നു. 

1700 കളുടെ ആരംഭം മുതൽ ഫ്രഞ്ച് സംസ്കാരത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമായിരുന്നു ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി.

ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ചെമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഫ്രഞ്ച് കുക്ക്വെയർ മികച്ച ഭക്ഷണം ഏറ്റവും കാര്യക്ഷമമായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ഫ്രഞ്ച് കരകൗശല വിദഗ്ധർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. 

ചെമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച അധിക കട്ടിയുള്ള ചെമ്പ് ചട്ടികൾ പലപ്പോഴും പുരാതനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും 1800-കളിൽ. 1920 കളിൽ, അവർ ഇന്നുവരെയുള്ള ഏറ്റവും മനോഹരമായ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളും ചട്ടികളും സൃഷ്ടിച്ചു, ശേഖരിക്കുന്നവർ എല്ലായ്പ്പോഴും ആ വിന്റേജ് കഷണങ്ങൾക്കായി വേട്ടയാടുന്നു. 

പഴയ ചെമ്പ് കുക്ക്വെയറിൽ വളരെ മോടിയുള്ള കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിച്ച പിച്ചള ഹാൻഡിലുകൾ ഉണ്ട്. ഈ മനോഹരമായ ചട്ടികൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് ശുദ്ധമായ ചെമ്പ് കൊണ്ടാണ്, അത് ഇന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നതിനേക്കാൾ പലപ്പോഴും കട്ടിയുള്ളതാണ്.

ടിന്നിന്റെ നല്ല പാളി ഉപയോഗിച്ച് പുനoredസ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ, 150 വർഷം മുമ്പുള്ളതുപോലെ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ അവ ഉപയോഗിക്കാം.

ഭാഗ്യവശാൽ, മൗവിയൽ പോലുള്ള മുൻനിര ബ്രാൻഡുകൾ ഇപ്പോഴും ഈ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. 

രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധത്തിനുശേഷം, ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് കുക്ക്വെയറിലെ രണ്ടാമത്തെ മഹത്തായ യുഗം പിറന്നു. 

ഒരു ഫ്രഞ്ച് പാചകക്കാരിയായ ജൂലിയ ചൈൽഡ് 1950 കളിൽ ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി ജനപ്രിയമാക്കി. യു‌എസ്‌എയിൽ, വില്യംസ് സോനോമയും സുർ ലാ ടേബിളും ഹോം ഷെഫുകൾക്കായി ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. 

ഈ കാലഘട്ടത്തിലെ ചെമ്പ് ആധുനിക നിർമ്മാണ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ ഇതിന് പുരാതന ചെമ്പിന്റെ അതേ കൈ അനുഭവം ഇല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഇപ്പോഴും കട്ടിയുള്ളതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമാണ്, ഇപ്പോഴും അത് ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

താഴെ വരി

നിങ്ങൾ തിരയുന്ന കോപ്പർ കുക്ക്‌വെയർ ഉൽപ്പന്നം എന്തുതന്നെയായാലും, നിങ്ങളുടെ പണത്തിന് മികച്ച മൂല്യം നൽകുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് പരിഗണിക്കണം.

എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്വെയർ അനുയോജ്യമല്ലാത്തതിനാൽ അത്തരം കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പക്ഷേ, ഇതിന് ഒരു പരിഹാരമുള്ളതിനാൽ ഇത് നിങ്ങളെ വിഷമിപ്പിക്കരുത്.

ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്‌ടോപ്പിന് അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന കോപ്പർ കുക്ക്‌വെയർ വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്‌ടോപ്പിൽ നിങ്ങളുടെ കോപ്പർ കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ഇന്റർഫേസ് ഡിസ്ക് വാങ്ങുക.

ചെമ്പ് പാത്രങ്ങൾ അൽപ്പം ചെലവേറിയതാണെങ്കിലും, ഒരെണ്ണം ലഭിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ പണത്തിന് നല്ല മൂല്യം നൽകും.

നിങ്ങൾ തിരയുകയാണെങ്കിൽ ബജറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ ഞാൻ ഇവിടെ അവലോകനം ചെയ്ത ഈ ഗോതം സ്റ്റെൽ പാനുകൾ പരിശോധിക്കുക

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക

സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:

സൗജന്യമായി വായിക്കുക

ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.