എഗ് പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് (ഫിലിപ്പിനോ പതിപ്പ്) അത് നിങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും
നൂറ് ഗ്രാം കുക്കികളും നിരപ്പായ മധുരപലഹാരങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നതിനുമുമ്പ്, അയൽപക്കത്തെ ബേക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള എളിയ മുട്ട പൈ ഉണ്ട്.
രാജ്യമെമ്പാടും ശാഖകളുള്ള ഒരു പ്രശസ്തമായ ബേക്കഷോപ്പ് ഈ പൈയുടെ പതിപ്പ് വിൽക്കുന്നു. അക്കാലത്ത്, മുട്ടയുടെ ഒരു സ്ലൈസിന് 10 പെസോയിൽ താഴെ മാത്രമേ വിലയുള്ളൂ.
അതിനുശേഷം ഇത് വളരെ ദൂരം എത്തിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് പുറത്തുപോകാൻ കഴിയാത്ത സമയങ്ങളും മധുരവും ചൂടുള്ളതുമായ മുട്ട മധുരപലഹാരത്തിനായി നിങ്ങൾ കൊതിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങളുണ്ടെങ്കിലോ?
നിങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് സാമഗ്രികൾ പുറത്തെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന സമയമാണിത്. എഗ് പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പമാണ്.
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഫിലിപ്പിനോ എഗ് പൈ ചരിത്രം
ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം. ഒരു മുട്ട പൈ ശരിക്കും ഒരു ഫിലിപ്പിനോ മധുരപലഹാരമാണ്. ഇത് ഏതാണ്ട് സമാനമാണ് മുട്ട കസ്റ്റാർഡ് എന്നാൽ ഒരു പൈ പതിപ്പിൽ.
ഇത് വളരെ സാന്ദ്രമാണ്, അതിനാൽ കാപ്പിയോ ചൂടുള്ള ചോക്കോ പോലുള്ള ഒരു ചൂടുള്ള പാനീയത്തോടൊപ്പം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് വലുപ്പത്തിലും ഈ എഗ് പൈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കാം.
ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള മുട്ട പീസ് ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് 6 അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ ആളുകൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാൻ കഴിയുന്ന പതിവ് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയാണ്. ഇക്കാലത്ത് ധാരാളം ചോയ്സുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും പിനോയികൾ ഇപ്പോഴും ഈ മധുരപലഹാരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
ഇത് ഇപ്പോഴും ജനപ്രിയമായ പ്രാദേശിക മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഉണ്ടായിരിക്കാവുന്ന ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ എന്നതിനാൽ ഇത് എളുപ്പമുള്ള ഒന്നാണ്.
മുട്ട പയറിന്റെ പുറംതോടിന് നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, വെളുത്ത പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, മുട്ട, വാനില സുഗന്ധം, മറ്റൊരു അധിക വെളുത്ത പഞ്ചസാര എന്നിവ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
മുട്ട പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
എഗ് പൈ ചുടാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഓവൻ ആവശ്യമാണ്. ഉപയോഗിക്കാനുള്ള സാധാരണ താപനില 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണ്. എന്നാൽ എല്ലാ ഓവനുകളും ഒരുപോലെയല്ലെന്ന് ദയവായി ഓർക്കുക.
ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഓവൻ പാചകം സമയം മരം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് തീയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതായത്, നിങ്ങളുടെ മുട്ട പൈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആദ്യമായി ചുട്ടുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
മുകളിൽ എപ്പോൾ തവിട്ടുനിറമാകുമെന്ന് നിങ്ങളുടെ പൈ തയ്യാറാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. ഇത് 30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും. നിങ്ങളുടെ പുറംതോട് ക്രഞ്ചിയർ വേണമെങ്കിൽ ആദ്യം അന്ധമായി ചുടാം.
മാവിന്റെ അടിഭാഗത്ത് നേരിയ തുളച്ചുകയറുന്നത് വായു ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ക്രമരഹിതമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ തുളയ്ക്കുക. അന്ധമായ ബേക്കിംഗ് ആണെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഇടാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.
അന്ധമായ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് വായു കുമിളകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ പാകം ചെയ്യാത്ത അരി, പൈ വെയിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ബീൻസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 12 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ ചുടേണം. അടുപ്പ് തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ തണുപ്പിക്കുക.
*നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കിയതിനുശേഷം നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഈ മുട്ട പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുടാൻ തയ്യാറാണ്.
ഇതും വായിക്കുക: രുചികരമായ ഐസ്-തണുത്ത വാഴപ്പഴം സബ കോൺ യെലോ
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുക
ബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.