പോർക്ക് ബെല്ലി ഉഡോൺ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്: ജ്യൂസും രുചികരവും
നിങ്ങൾക്ക് ഉഡോൺ സൂപ്പ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിലും ഇന്ന് അതിൽ എന്താണ് ഇടേണ്ടതെന്ന് അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഇത് പന്നിയിറച്ചി വയറ് പതിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്!
നിങ്ങൾ കുഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഡാഷി ചാറിനൊപ്പം പന്നിയിറച്ചിയുടെ ജ്യൂസുകൾ വളരെ മനോഹരമായി ഒഴുകുന്നു, അതിനാൽ നമുക്ക് അത് ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങാം!
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കവർ ചെയ്യും:
പന്നിയിറച്ചി ഉദോൺ സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പന്നിയിറച്ചി ബെല്ലി ഉദൺ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ
പോർക്ക് ബെല്ലി
- 2 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
- 7 oz പന്നിയിറച്ചി വയറ്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി നേർത്ത വെണ്ണ
- 1 തമ്പ് ഇഞ്ചി വറ്റല്
- ½ കോപ്പ സോയാ സോസ്
- ½ കോപ്പ മിറിൻ
- ¼ കോപ്പ നിമിത്തം
- 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
ദാസി സ്റ്റോക്ക്
- 3 ഇഞ്ച് കൊമ്പു കഷണം
- 4 കപ്പുകളും വെള്ളം
- 3 കപ്പുകളും katsuobushi ബോണിറ്റോ അടരുകൾ
ഉഡോൺ സൂപ്പ്
- 1 പാക്കറ്റ് udon നൂഡിൽസ് (7 ഔൺസ്.)
- 1 മുട്ട
- 2 ടീസ്പൂൺ സോയാ സോസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ മിറിൻ
- 2 ടീസ്സ് പഞ്ചസാര
- 1¼ ടീസ്സ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ നിമിത്തം
- 1 കുല ബോക്ക് ചോയി അല്ലെങ്കിൽ പാക്ക് ചോയ് (2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്)
- ½ കോപ്പ കാപ്പിക്കുരു മുളകൾ
- 1 ഷീറ്റ് നോയി 4 ചതുരങ്ങളായി മുറിക്കുക
- 2 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളിയുടെ രണ്ട് അറ്റങ്ങളും (ഏകദേശം 10 സെന്റിമീറ്റർ നീളത്തിൽ) മുറിക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ ഒരു അലുമെറ്റായി മുറിച്ച് ചട്ടിയിൽ ഇട്ട് തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക. പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി റിസർവ് ചെയ്യുക (അലങ്കരിക്കുക).
- സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളിയിൽ അവശേഷിക്കുന്നത് നേർത്ത വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- എണ്ന സ്റ്റൗവിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ വെള്ളം നിറച്ച് പന്നിയിറച്ചി വയർ പുറത്തേക്ക് വിടുക. ചൂട് ഓണാക്കി ഉയരത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് തിളപ്പിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഒരു സ്കിമ്മർ ഉപയോഗിച്ച് ജലത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന പാടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്ത് പന്നിയിറച്ചി വയറ് നീക്കം ചെയ്യുക. ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുക, തുടർന്ന് പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ഉണക്കുക.
- എണ്നയിലെ വെള്ളം ശുദ്ധമായ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി പന്നിയിറച്ചി വയറ് വീണ്ടും 30 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പന്നിയിറച്ചി ഒരിക്കൽ കൂടി നീക്കം ചെയ്ത് കഴുകിക്കളയുക, തുടർന്ന് പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും ഉണക്കുക. ഈ സമയം പന്നിയിറച്ചി വയറു കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- എണ്ന കഴുകി മറ്റൊരു റൗണ്ട് പാചകത്തിന് തയ്യാറാക്കുക. എണ്നയിലേക്ക് മിറിൻ, സോയ സോസ് എന്നിവ ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ എറിയുക.
- ഈ സമയം പന്നിയിറച്ചിയിൽ മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം പന്നിയിറച്ചി ചേർത്ത് ദ്രാവകത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. സ്റ്റൗ ഓഫാക്കി പന്നിയിറച്ചി മിശ്രിതം പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഡാഷി സ്റ്റോക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ. ആദ്യം, നനഞ്ഞ തൂവാല കൊണ്ട് കൊമ്പു തുടയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഏകദേശം 2 മുതൽ 3 സെന്റിമീറ്റർ ഇടവേളകളിൽ കൊമ്പുവിന്റെ നീളത്തിൽ കുറച്ച് കഷ്ണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക).
- ഒരു പുതിയ ശുദ്ധമായ എണ്ന എടുത്ത് അതിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊമ്പു വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് തിളപ്പിക്കുക. 2-3 മിനിറ്റിനു ശേഷം സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്ത് കൊമ്പു നീക്കം ചെയ്ത് വൃത്തിയുള്ള പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
- ബോണിറ്റോ അടരുകളും വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക! ഇത് ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് ചെയ്യുക, സ്റ്റ stove ഓഫാക്കുക, എന്നിട്ട് ബോണിറ്റോ അടരുകൾ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിലേക്ക് താഴുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക (ഇതിന് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും).
- ഒരു നല്ല അരിപ്പ അരിച്ചെടുക്കുക (ദ്രാവകം കൂടുതൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നതിന് പേപ്പർ ടവലുകൾ സ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം) കൂടാതെ നിങ്ങൾ നേരത്തെ തിളപ്പിച്ച ബോണിറ്റോ അടരുകളിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് എല്ലാ ദ്രാവകവും പുറത്തെടുക്കുക.
- ഉഡൺ നൂഡിൽസ് ഏകദേശം 8-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അത് കടിയേറ്റാൽ ദൃ firmമാകുന്നതുവരെ. ചൂടുവെള്ളം കളയുക, തണുത്ത ഓടുന്ന വെള്ളത്തിൽ നൂഡിൽസ് കഴുകുക.
- 2 വലിയ പാത്രങ്ങൾക്കിടയിൽ ഉഡോൺ തുല്യമായി വിഭജിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. മുട്ടയുടെ അടിഭാഗം തുളച്ച് വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കാൻ ഒരു മുട്ട തുളച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ പിൻ ഉപയോഗിക്കുക. പതിവായി ഇളക്കി 6, 1/2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- സ്റ്റൗ ഓഫാക്കി പാത്രത്തിൽ നിന്ന് മുട്ട നീക്കം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളം നിറച്ച ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. പുറംതൊലി കളയുക, തുടർന്ന് മുട്ട പകുതിയായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ഉപയോഗത്തിനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക.
- ഈ സമയം ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ ദാഷി സ്റ്റോക്ക് തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ചേർക്കുക മിറിൻ, സോയ സോസ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ഉപ്പ്.
- മിശ്രിതം ഇളക്കി ചാറിന് ശരിയായ രുചി ഉണ്ടെങ്കിൽ സാമ്പിൾ എടുക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ താളിക്കാൻ കുറച്ച് ചേരുവകൾ കൂടി ചേർക്കുക). കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക.
- അടുത്തതായി, ബോക് ചോയി ദാഷി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് അവയെ കൂടുതൽ 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- ഉഡോൺ നൂഡിൽസിന്റെ ഓരോ പാത്രത്തിലും ദാസി ചാറു ഒഴിക്കുക. പകുതി വേവിച്ച മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉഡോൺ അലങ്കരിക്കുക, കുറച്ച് ബീൻ മുളകൾ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി അല്ലുമെറ്റ്, മുകളിൽ നോറി എന്നിവ ചേർത്ത് സേവിക്കുക.
ഇത് രാമനുമായി സാമ്യമുള്ളതായി തോന്നുമെങ്കിലും, udon വളരെ വ്യത്യസ്തമായ നൂഡിൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിഭവമാണ്. നൂഡിൽസിന് പൊതുവെ കട്ടി കൂടുതലാണ്, ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
രണ്ട് വിഭവങ്ങളും സമാനമായ ചില വഴികളിൽ ഒന്ന്, അവ രണ്ടും ഡാഷിയെ സ്റ്റോക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നതാണ്.
എല്ലാത്തിനുമുപരി, റാമെൻ, മിസോ സൂപ്പ് എന്നിവയിൽ ഡാഷി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതിനാൽ, ഇത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉഡോണിൽ പോകുമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു.
എനിക്കു കിട്ടി ഉഡോൺ നൂഡിൽസ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഈ പോസ്റ്റ് കൂടാതെ ധാരാളം രുചികരമായ നൂഡിൽ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.
പാചക ടിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച udon നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അവ ഉരുകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു പാക്കറ്റിലെ ഉണക്കിയവ ഇവിടെ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഗുണനിലവാരമുള്ള ഒരു ബ്രാൻഡ് ലഭിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം അത് എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഉഡോൺ നൂഡിൽസ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്, ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അത് ധാരാളം ആസ്വദിക്കാം, അതിനാൽ താഴെയുള്ള പാർ നൂഡിൽസ് വിഭവത്തെ നശിപ്പിക്കും.
പന്നിയിറച്ചി വയറ്റിൽ പാകം ചെയ്യാൻ, ഞങ്ങൾ അത് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വറുക്കാനും കഴിയും, പക്ഷേ ഇത് അമിതമായി വേവിക്കാതിരിക്കാനും കടുപ്പമുള്ളതാക്കാതിരിക്കാനും ശ്രദ്ധിക്കുക.
പാത്രത്തിൽ സൂപ്പ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പോകുമ്പോൾ രുചി ഉറപ്പാക്കുക. മിറിൻറെ അളവ്, സോയാ സോസ്, ഇഞ്ചി, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡിനെ ആശ്രയിച്ച് dashi വ്യത്യാസപ്പെടും, ഒപ്പം ചേർക്കുക ബോക്ക് ചോയി അവസാനമായതിനാൽ അത് ക്രഞ്ചിയായി തുടരുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ udon സൂപ്പിന് മുകളിൽ മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ട നൽകാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ടോപ്പിംഗുകൾ ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. കീറിയ നോറി, പച്ച ഉള്ളി, മുള്ളങ്കി എന്നിവയെല്ലാം ഇവിടെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
പകരക്കാർ
ദാഷി പകരക്കാരൻ
സൂപ്പ് സ്റ്റോക്കിന് ഡാഷി ആവശ്യമാണ്, അത് നൽകിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു സസ്യാഹാരം ഉണ്ട് കൊമ്പു നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന dashi വേരിയന്റ്.
മിറിൻ പകരക്കാരൻ
നിങ്ങൾക്ക് മിറിൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, അതേ അളവിൽ അൽപ്പം അധികവും 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക.
എങ്ങനെ വിളമ്പി കഴിക്കാം
ഉഡോൺ കഴിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ്. ഇടത് കൈ ഉപയോഗിച്ച് പാത്രം വായോട് ചേർത്ത് പിടിക്കുക, വലതു കൈ ഉപയോഗിച്ച് നൂഡിൽസ് എടുക്കുക.
ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
സ്ലർപ്പ് ചെയ്യണോ വേണ്ടയോ? അതാണ് ചോദ്യം. ജപ്പാനിൽ നൂഡിൽസ് കഴിക്കുമ്പോൾ സ്ലർപ്പിംഗ് മര്യാദയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അതിനായി പോകൂ എന്ന് ഞങ്ങൾ പറയുന്നു! ഇത് നൂഡിൽസ് തണുപ്പിക്കാനും കഴിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് പരിചയമില്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട, നിങ്ങളുടെ പരമാവധി ചെയ്യുക. ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പരിശീലിക്കേണ്ട ഒരു വൈദഗ്ധ്യമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് ലോകാവസാനമല്ല. നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് ആസ്വദിക്കൂ!
ഉഡോൺ നൂഡിൽ സൂപ്പുകൾ സാധാരണയായി ഒരു പ്രധാന വിഭവമായാണ് കഴിക്കുന്നത്, പക്ഷേ അവ ഒരു സൈഡ് ഡിഷോ വിശപ്പോ ആയി കഴിക്കാം. ശൈത്യകാലത്ത് അവ അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം അവ ഊഷ്മളവും ആശ്വാസകരവുമാണ്, പക്ഷേ വർഷം മുഴുവനും അവ ആസ്വദിക്കാനാകും.
സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ
നിങ്ങൾക്ക് udon സൂപ്പ് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, സമാനമായ വിഭവങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:
റാമെൻ - ഒരു ജാപ്പനീസ് നൂഡിൽ സൂപ്പ്, ഇത് സാധാരണയായി ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസ്, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചാറു എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
സോബ - ജാപ്പനീസ് താനിന്നു നൂഡിൽസ് പലപ്പോഴും ഒരു മുക്കി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചാറു ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത വിളമ്പുന്നു.
ഫോ - ഒരു വിയറ്റ്നാമീസ് സൂപ്പ്, അത് സാധാരണയായി അരി നൂഡിൽസ്, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
വോണ്ടൺ സൂപ്പ് - ഒരു ചൈനീസ് സൂപ്പ്, അത് വ്യക്തമായ ചാറിൽ വോണ്ടൺസ് (ഡംപ്ലിംഗ്സ്) ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
udon സൂപ്പിനൊപ്പം എന്താണ് കുടിക്കേണ്ടത്
പലതരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങളുമായി ഉഡോൺ സൂപ്പ് നന്നായി ചേരുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഏറ്റവും മികച്ചതായി ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു:
സാക്ക് - സാധാരണയായി തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുന്ന ഒരു ജാപ്പനീസ് റൈസ് വൈൻ.
ഗ്രീൻ ടീ - ലഘുവായ, ഉന്മേഷദായകമായ ചായ, ഇത് കടികൾക്കിടയിൽ കുടിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
ബിയർ - കാരണം ബിയർ എല്ലാത്തിനും ഒപ്പം പോകുന്നു, അല്ലേ?
തീരുമാനം
ഞങ്ങളുടെ പന്നിയിറച്ചി udon സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചുവെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു! ഉഡോൺ സൂപ്പ് ഒരു ശീതകാല ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു രുചികരമായ, ഹൃദ്യമായ വിഭവമാണ്. എന്നാൽ ഇത് വർഷം മുഴുവനും ആസ്വദിക്കാം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ എന്താണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്? ശ്രമിച്ചു നോക്ക്!
ഞങ്ങളുടെ പുതിയ പാചകപുസ്തകം പരിശോധിക്കുക
സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണ പ്ലാനറും പാചക ഗൈഡും ഉള്ള ബിറ്റെമിബണിന്റെ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
കിൻഡിൽ അൺലിമിറ്റഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സൗജന്യമായി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ:
സൗജന്യമായി വായിക്കുകബൈറ്റ് മൈ ബണിന്റെ സ്ഥാപകനായ ജൂസ്റ്റ് നസ്സെൽഡർ ഒരു ഉള്ളടക്ക വിപണനക്കാരനും അച്ഛനുമാണ്, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിനിവേശത്തിന്റെ ഹൃദയത്തിൽ ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം പുതിയ ഭക്ഷണം പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ടീമിനൊപ്പം 2016 മുതൽ വിശ്വസ്തരായ വായനക്കാരെ സഹായിക്കാൻ ആഴത്തിലുള്ള ബ്ലോഗ് ലേഖനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു പാചകക്കുറിപ്പുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും.