ഫിലിപ്പിനോ ശൈലിയിലുള്ള പന്നിയിറച്ചി ചോപ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞാൻ പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് പന്നിയിറച്ചിയുടെ ഏത് ഘടകവും ഉപയോഗിക്കാം. ഞാൻ ഈ ഭാഗം ഉപയോഗിക്കാനുള്ള കാരണം അതിന്റെ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതാണ്. കൊഴുപ്പുകൾ വിഭവത്തിന് കൂടുതൽ രുചി നൽകുന്നു.
സേവിംഗ്സ് 7 ജനം
കലോറികൾ 383കിലോകലോറി
ചെലവ് $10
ചേരുവകൾ
- 7 പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ
- ½ കോപ്പ പാചക എണ്ണ
- 1 വലിയ ഉള്ളി പരിപ്പ്
- XXX കപ്പുകളും വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്ത പഞ്ചസാര
- രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും
മാരിനേഡ്
- 5 ടീസ്പൂൺ സോയാ സോസ്
- 3 കലമാൻസി (അല്ലെങ്കിൽ 2 നാരങ്ങകൾ അല്ലെങ്കിൽ 1 നാരങ്ങ)
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- കുരുമുളക് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1 തമ്പ് ഇഞ്ചി
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം സ്റ്റീക്ക് കലമാൻസി (നാരങ്ങ) ജ്യൂസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, സോയ സോസ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഒരു പാൻ ചൂടാക്കിയ ശേഷം പാചക എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
- മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വശത്ത് 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വറുത്തെടുക്കുക.
- അധിക എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള പഠിയ്ക്കാന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. 45 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി മൃദുവാകുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ശ്രദ്ധിക്കുക: ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം ചേർക്കുക.
- പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഉള്ളി ഇടുക, 3 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
- ചൂട് ഓഫ് ചെയ്ത് സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക.
- സേവിക്കുക. ഷെയർ ചെയ്ത് ആസ്വദിക്കൂ!
വീഡിയോ
പോഷകാഹാരം
കലോറി: 383കിലോകലോറി | കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 8g | പ്രോട്ടീൻ: 31g | കൊഴുപ്പ്: 25g | പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 4g | കൊളസ്ട്രോൾ: 90mg | സോഡിയം 787mg | പൊട്ടാസ്യം: 593mg | നാര്: 1g | പഞ്ചസാര: 3g | വൈറ്റമിൻ എ: 14IU | വൈറ്റമിൻ സി: 10mg | കാൽസ്യം: 30mg | ഇരുമ്പ്: 1mg
