Даши Кошер мөн үү? Бүх төрлийн биш, яагаад гэдгийг уншина уу

Бид аль нэг холбоосоор дамжуулан хийсэн шаардлага хангасан худалдан авалтаас шимтгэл авч болно. Дэлгэрэнгүй

Is Даши кошер?

Бонитогийн хальс нь хатаасан туна загасаар хийгдсэн байдаг тул ихэвчлэн үгүй. Туна загас бол кошер гал тогоонд ашиглаж болох загас боловч дашид хэрэглэдэг хатаасан бонито ширхэг нь косерийн гэрчилгээтэй байдаггүй.

Үүнийг өөрөө хийх нь маш хэцүү бөгөөд сам хорхой эсвэл сам хорхойг орлуулагч нь хийхгүй тул та цагаан загасны шарсан арьсаар хийж болно.

Даши кошер юм

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Kosher Bonito Flakes / Katsuo

Японы Чабад улс зарим төрлийн бүтээгдэхүүнүүдэд гекшер (раббины бүтээгдэхүүний гэрчилгээ) санал болгож байгаагаа илэрхийлж байх шиг байна. хонхойсон ширхэг, гэхдээ энэ нь хүчинтэй хэвээр байгаа эсэхийг эсвэл импортолж байгаа эсэхийг би мэдэхгүй.

Цагаан загасны арьсыг хэрэглэх жор байдаг бөгөөд үүнд би эргэлздэг. Цуу ярианаас үзэхэд эден амттай бонитосыг өмнө нь косер хийж байсан боловч тэд Сер дээр алдсан байна.

Кошер кацуобүшиг долоо хоног өнгөрөөгүй бол авахад хэцүү исгэх Та үүнийг өөрөө хийж болно, гэхдээ энэ нь бараг боломжгүй юм.

Таны хамгийн сайн бооцоо бол зүгээр л хүйтэн нэрэх даши хийх явдал юм комбу илүү уламжлалт bonito dashi-ийн оронд.

Японы бүтээгдэхүүн дээр Kosher гэрчилгээ

Саяхан Рабби Эдери, Муто сан нар Фүкүокад Нори далайн замагны Кошерийн хяналтад байсан.

Кацубоши бол Японы олон хоолонд хэрэглэгддэг "нууц" япон орц бөгөөд түүнд японы өвөрмөц амтыг өгдөг. miso шөл.

Бонито загасыг эхлээд тамхи татдаг, дараа нь удаан хатааж, чулуу шиг хатуурдаг, дараа нь олон хоолны жор дээр "хэрчдэг".

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.