Широ хоолонд: Энэ япон үгийг хэрхэн мэргэжлийн хүн шиг захиалах вэ?
Широ гэж юу вэ?
Широ гэдэг нь цагаан гэсэн утгатай япон үг юм. Энэ нь тухайн хэлэнд түгээмэл хэрэглэгддэг үг бөгөөд хүн, газар, эд зүйлийн олон нэрэнд гардаг. Энэ нь бас амттай юм будаа хоолны гол зүйл.
Энэ хэрэгтэй үгийн утга, хэрэглээ, гарал үүслийг авч үзье.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй уншЯпон хэлээр 白 (Широ)-той ямар холбоотой вэ?
白 (Широ) нь япон хэлний ханз үсгийн тэмдэг бөгөөд "цагаан" гэсэн утгатай. Мөн цагаан өнгөтэй аливаа зүйлийг нэрлэх, нэр үг болгон ашигладаг. Япончууд энэ үгийг широй, широганэ, широкума гэх мэт янз бүрийн хэлбэрээр ашигладаг.
白 (Широ) нь "Цагаан" гэсэн бусад үгстэй хэрхэн харьцуулагддаг вэ?
Япон хэлэнд 白 (Широ) нь "цагаан" гэсэн хамгийн түгээмэл үг боловч цагаан өнгийг тодорхойлох өөр үгс байдаг. Жишээлбэл, 桜色 (сакура-иро) нь ихэвчлэн "интоорын цэцгийн өнгө" гэж орчуулагддаг ягаан өнгийн сүүдэр боловч "цагаан" гэсэн утгатай. Нэмж дурдахад, широй нь 白 (Широ) гэсэн үгийн нэр томъёо бөгөөд широгане нь "мөнгө цагаан" гэсэн утгатай бөгөөд широкума нь "цагаан баавгай" гэсэн утгатай бөгөөд энэ нь японоор "цагаан баавгай" гэсэн утгатай.
白 (Shiro) нь бусад хэл рүү хэрхэн орчуулагддаг вэ?
白 (Широ) нь англи, франц хэлээр "цагаан", польшоор "хоосон", хятадаар "хоёр дахь" гэж орчуулагддаг. Бусад хэлээр үүнийг дараах байдлаар орчуулж болно.
- Африк: ухаантай
- Албани: i bardhë
- Араб: أبيض (абяд)
- Бенгал хэл: সাদা (шада)
- Хорват: бижело
- чех: bílý
- Дани: hvid
- Голланд: ухаантай
- Финлянд: valkoinen
- Герман: weiß
- Грек: λευκό (lefkó)
- Хинди: सफ़ेद (аюулгүй)
- Унгар: fehér
- Исланд хэл: hvítur
- Индонез: путих
- Итали: bianco
- Солонгос: 흰색 (huin saek)
- Латин: альбус
- Малай: путих
- Малаялам: വെളുപ്പി (велуппи)
- Марати: पांढरा (пандра)
- Балба: सेतो (сето)
- Норвеги: hvit
- Португали: бранко
- Румын: alb
- Орос: белый (belyy)
- Серб: бело (бело)
- Словак: biely
- Испани: blanco
- Суахили: nyeupe
- Швед: vit
- Тэлугу: తెలుపు (телупу)
- Тайланд: ขาว (khao)
- Турк: цагаан
- Украин: билий (bilyy)
- Узбек: oq
- Вьетнам: trắng
- Уэльс: Гвин
白 (Широ) хэлийг мэдэх нь япон хэлийг хэрхэн сайжруулахад туслах вэ?
白 (Широ) хэлийг сурах нь япон хэлний мэдлэгээ дараах байдлаар сайжруулахад тустай.
- Энэ нь япон хэл дээрх цагаан өнгийг ойлгож, тайлбарлахад тусална.
- Энэ нь япон хэлний нэр, үгэнд 白 (Широ)-ийн хэрэглээг таньж, ойлгоход тань тусална.
- Энэ нь япон хэл дээрх 白 (Широ) хэлний янз бүрийн хэлбэр, хувилбаруудыг сурахад тусална.
- Энэ нь таны үгсийн санг өргөжүүлэх, унших, бичих чадвараа сайжруулахад тусална.
- Энэ нь JLPT (Япон хэлний түвшин тогтоох шалгалт)-ыг давахад тустай байж болох юм, учир нь 白 (Shiro) нь шалгалтанд гарч ирдэг нийтлэг үг юм.
Үүнийг нэгтгэн дүгнэе
Дүгнэж хэлэхэд, 白 (Shiro) нь "цагаан" гэсэн утгатай япон ханз үсгийн тэмдэг бөгөөд цагаан өнгөтэй аливаа зүйлийг тодорхойлоход нэр, нэр үг болгон ашигладаг. Энэ нь мөн япон нэр, үгэнд хэрэглэгддэг бөгөөд янз бүрийн хэлбэр, хувилбаруудтай байдаг. 白 (Широ) хэлийг мэдэх нь таны япон хэлний мэдлэгийг дээшлүүлэх, үгийн сангаа нэмэгдүүлэхэд тусална.
Хоолны Широ: Амттай, тэжээллэг Японы нэрийн бүтээгдэхүүн
Хоолонд широ гэдэг нь цагаан будаа хэрэглэхийг хэлдэг Японы хоол. "Широ" гэдэг үг нь японоор цагаан гэсэн утгатай бөгөөд япон хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг будааны уурын хувилбарыг тайлбарлахад хэрэглэгддэг. Широ будаа нь Япон хоолны гол бүтээгдэхүүн бөгөөд сушигаас эхлээд будааны аяга хүртэл олон төрлийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг.
Үйлдвэрлэл ба техник
Широ будаа үйлдвэрлэх нь будаа нь хамгийн өндөр чанартай байхын тулд хэд хэдэн арга техникийг хамардаг. Цагаан будааг үерт автсан талбайд тариалж, дараа нь хурааж, хатаана. Дараа нь будаагаа өнгөлж, гаднах давхаргыг арилгаж, үр тарианы зөвхөн цагаан, дотоод хэсгийг л үлдээдэг. Энэ процессыг "тээрэмдэх" гэж нэрлэдэг бөгөөд широ будаа нь цагаан өнгөтэй болдог.
Саке продакшн дахь Широ
Широ будааг мөн Японы нэрмэл, исгэсэн цагаан будааны дарс болох сакэ үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Широ будаа нь цардуул ихтэй, уураг, өөх тос багатай байдаг тул өндөр чанартай сакэ үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Энэ нь исгэхэд тохиромжтой бөгөөд илүү зөөлөн, илүү боловсронгуй саке үүсгэдэг.
Широ будааны хоол тэжээлийн ашиг тус
Широ будаа нь олон төрлийн тэжээллэг чанар бүхий цавуулаггүй хоол юм. Энэ нь их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь биеийг эрчим хүчээр хангадаг. Широ будаа нь бага хэмжээний уураг, эслэг, шаардлагатай витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Нэмж дурдахад, широ будаа нь исгэх үйл явцаас үлдсэн хатуу бодис болох бага хэмжээний лийр агуулдаг. Эдгээр оосор нь хоол тэжээлийн нэмэлт ашиг тусыг өгдөг бөгөөд үүнийг хийхэд ашиглаж болно мисо шөл эсвэл бусад хоол.
Широ будаа хэрхэн хоол хийх вэ
Широ будаа хоол хийх нь энгийн үйл явц бөгөөд будаагаа усанд буцалгаж, дараа нь бүх ус шингээх хүртэл буцалгана. Жинхэнэ широ будаа хийхийн тулд зөв төрлийн будаа хэрэглэж, хоол хийх арга техникийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Широ будаа хийх зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
- Широ будаа хийхийн тулд амтат будаа гэгддэг цавуулаг будаа ашиглана.
- Илүүдэл цардуулыг арилгахын тулд хоол хийхээсээ өмнө будаагаа сайтар зайлж угаана.
- Хоол хийх жигд байхын тулд будаа агшаагч эсвэл хатуу таглаатай ёроолтой савыг ашигла.
- Усан дээр бага зэрэг сакэ эсвэл шар буурцаг сумс нэмээд амтыг нь нэмээрэй.
- Хоол хийж дууссаны дараа будаагаа хэдэн минут байлгаад сэрээгээр хөвсгөх юм уу уутанд хийж илүүдэл усыг зайлуулна.
Shiro vs Shiroi: Аль үгийг ашиглах вэ?
Япон хэл сурахдаа нэр үгийн ялгааг ойлгох нь чухал. Англи хэлэнд бид нэр үгийг тодорхойлохдоо нэмэлт үг ашигладаг бол япон хэлэнд нэр үг, тэмдэг үг нь ярианы салангид хэсэг юм. Энэ нь "широ", "широй" гэсэн үгсийг ашиглахад чухал юм.
Тодорхойлолт ба утга
- "Широ" (白) нь японоор "цагаан" гэсэн утгатай нэр үг юм. Энэ нь цагаан өнгө, мөн цас, цаас, үүл гэх мэт цагаан өнгөтэй бусад зүйлсийг хэлж болно.
- "Широй" (白い) нь японоор "цагаан" гэсэн утгатай нэр үг юм. Энэ нь "широй юки" (цагаан цас) эсвэл "широй ками" (цагаан цаас) гэх мэт нэр үгийг тодорхойлоход хэрэглэгддэг.
Хэрэглээний жишээ
- Хэрэв та цагаан өнгөтэй байхыг хүсвэл "широ"-г ашиглаарай. Жишээ нь, "Коно футболка wa shiro desu" (Энэ подволк нь цагаан).
- Хэрэв та ямар нэг зүйлийг цагаан гэж тайлбарлахыг хүсвэл "широй" гэж хэлээрэй. Жишээлбэл, "Коно футболк wa shiroi desu" (Энэ подволк нь цагаан).
Зөв үг сонгох
- Хэрэв та аль үгийг ашиглахаа мэдэхгүй байгаа бол цагаан өнгийг хэлж байна уу, эсвэл ямар нэг зүйлийг цагаан гэж тодорхойлж байна уу гэдгээ бодоорой.
- Хэрэв та итгэлгүй хэвээр байгаа бол "широ"-г цагаан өнгийг нэрлэхийн оронд ямар нэг зүйлийг цагаан гэж тодорхойлохын тулд "широй"-г нэр үг болгон ашиглах нь дээр.
Эцэст нь хэлэхэд, япон хэл сурахад "широ" болон "широй" хоёрын ялгааг ойлгох нь чухал юм. Эдгээр үгсийн тодорхойлолт, утгыг, мөн тэдгээрийг хэзээ хэрэглэхийг мэдсэнээр та яриа, бичихдээ илүү үр дүнтэй харилцах боломжтой.
Дүгнэлт
Тэгэхээр широ гэдэг нь цагаан гэсэн япон үг бөгөөд цагаан зүйлийг дүрслэхийн тулд нэр үг эсвэл нэр үг болгон ашиглаж болно. Үүнийг таны харж байгаачлан өөр олон хэлбэрээр ашиглаж болно.
Аливаа хэлний нэгэн адил үр дүнтэй харилцахын тулд нарийн ширийн зүйлийг ойлгох нь чухал юм.
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй уншBite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.