Суши миний хоолны дэглэмд багтах уу? [Кето/ Палео/ Кандида/ Нүүрс ус багатайг тайлбарлав]

Зохиогчийн тухай: Жоост Нусселдер, The Essential Japanese meal planner хоолны номын зохиогч 8-р сарын 23, 2022-ийг шинэчилэв

суши Хэрэв та зөв хооллож чадвал маш эрүүл байх болно мөн илчлэг ихтэй зүйлээс хол байгаарай.

Гэсэн хэдий ч энэ нь таны хувийн хоолны дэглэмийн шаардлагад нийцэх ёстой.

Тиймээс янз бүрийн хоолны дэглэм ба суши тэдгээрт хэрхэн тохирохыг харцгаая.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Төрөл бүрийн хоолны дэглэм ба суши

Би кето хоолны дэглэмээр ямар суши идэж болох вэ?

Үгүй ээ, та кето хоолны дэглэмээр суши ороомог идэж болохгүй, харин оронд нь сашими идэж болно. Кето хоолны дэглэм нь нүүрс ус багатай, өөх тос ихтэй хоолны дэглэмийг агуулдаг. Та нүүрс ус хэрэглэхийн оронд өөх тосоор сольж байна.

Сушигийн асуудал нь будаа агуулдаг бөгөөд хэрэв та кето хоолны дэглэм барьж байгаа бол бүхэл үр тариа учраас будаа идэж болохгүй. Тиймээс суши цэснээс зөвхөн кетод ээлтэй хоол бол сашими юм. Энэ нь үндсэндээ түүхий загасны нэг хэсэг бөгөөд будаа байхгүй тул та ямар ч гэм буруугүйгээр таашаал авч болно.

Хэрэв та суши өнхрүүлэх дуртай хэвээр байгаа бол гэртээ цэцэгт байцааны будаатай суши хийж болно. Кето ээлтэй тул та далайн байцаа ашиглаж болно.

Дараа нь та будаагаа цэцэгт байцааны будаагаар орлуулж, хулд, авокадо, өргөст хэмх нэмж болно.

Палео хоолны дэглэмээр суши идэж болох уу?

Үгүй ээ, гэхдээ та шар буурцагны соусгүйгээр сашими идэж болно.

Палео хоолны дэглэм нь бидний өвөг дээдсийн ан хийж, цуглуулж байсан хоолыг идэхэд чиглэдэг. Тиймээс мах, загас, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, самар, үрийг идэхэд л хамаатай. Цагаан будаа, бусад үр тариа, цагаан идээ нь палеод ээлтэй биш тул суши нь ширээнээс гадуур байдаг.

Палео хоолны дэглэм барьж байхдаа суши идэхдээ шар буурцагны соус хэрэглэхээс болгоомжлох хэрэгтэй, учир нь энэ нь палеод ээлтэй биш юм. Харин оронд нь кокосын амино асуу эсвэл өөрөө авчир (энэ нь хамгийн найдвартай бооцоо юм).

Түүнчлэн, та ямар ч хамаагүй будаагаас зайлсхийх ёстой, ингэснээр та сашимигээр хязгаарлагдах болно. Хэрэв та гэртээ палео ээлтэй суши хийхийг хүсвэл будаа хэрэглэхгүйгээр өнхрүүлгээ хийх хэрэгтэй.

Тиймээс, та нори хуудсыг ашиглаж, хулд, авокадо, чинжүү, өргөст хэмх, хулуугаар дүүргэж болно. Шар буурцагны соусын оронд кокосын амино нь таны суши ороомогт ижил төстэй амтыг өгдөг.

Candida хоолны дэглэмээр суши идэж болох уу?

Тийм ээ, хэрэв та будаагаа quinoa-аар солих юм бол. Candida-ийн хоолны дэглэм нь бие махбодид Candida-ийн хэт өсөлтөөс болж зовж буй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.

Candida хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар та цавуулаг, элсэн чихэр, архи, сүүн бүтээгдэхүүний ихэнхийг идэж чадахгүй. Загас идэхийг зөвшөөрдөг боловч будаа, элсэн чихэр, сүмс нь энэ хоолны дэглэмд тохиромжгүй байдаг.

Суши ороомог нь элсэн чихэр, будаа агуулдаг тул Candida-ийн хоолны дэглэм барьж байгаа бол хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Аз болоход, энэ нь та энэ амттай хоолноос өөрийгөө хасах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм.

Үүний оронд та квиноатай суши хийх хэрэгтэй. Цорын ганц бэрхшээл бол квиноа модыг наалдамхай будаа шиг болгох явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд та квиноа үр тариаг хамтад нь хадгалдаг psyllium husk нунтаг нэмэх хэрэгтэй.

Чихрийн оронд суши "будаа"-ны холимогт бага зэрэг stevia хэрэглээрэй. Гадна талын нори ба авокадо, өргөст хэмх, лууван зэрэг нь Candida-д ээлтэй үр тариа юм!

Та нүүрс ус багатай хоолны дэглэмд суши идэж болох уу?

Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь нүүрс ус, чихэрлэг хоолыг хоолны дэглэмээс хасах явдал юм. Үүний оронд та бүхэл бүтэн, боловсруулаагүй хоол иддэг.

Тиймээс суши нь будаатай тул нүүрс ус багатай тул та суши идэж болохгүй. Гэхдээ та цөцгийтэй бяслагыг дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Хэрэв та түүхий загасанд дуртай бол орон нутгийнхаа суши ресторанд сашими идэж болно.

Сайн мэдээ бол та жинхэнэ суши ороомог хийж болох зарим амттай орцыг ашиглан гэртээ "суши" дупе хийж болно.

Будааны оронд өтгөн бяслаг, хулд загас, хулд загас, өргөст хэмхээр дүүргэсэн нори ролл хийх хэрэгтэй. Та Филадельфийн суши ороомог идэж байгаа юм шиг санагдах болно, гэхдээ энэ нь нүүрс ус багатай, хоолны дэглэмд тохирсон, бас амттай байдаг!

Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмээр суши идэж болох уу?

Тийм ээ, та бор будааны суши ороомог идэж болно! Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь олон тооны загас, далайн хоол, хүнсний ногоо агуулсан эрүүл, тэнцвэртэй хоол идэх явдал юм.

Тэгэхээр та суши бол гайхалтай сонголт гэж бодож байна, тийм ээ?

Юуны өмнө, Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь цагаан будаа хэрэглэхийг дэмждэггүй. Тиймээс бор будаатай суши сонгоорой.

Та мөн илчлэг ихтэй суши ороомогоос зайлсхийхийг хүсэх болно. Тиймээс авокадо, хулд загас зэрэг илчлэг багатай сонголтууд нь сайн сонголт юм. Газар дундын тэнгисийн хоолонд ээлтэй байхын тулд суши тогоочдоо бор будаагаар хийхийг хүс.

Quinoa суши ороомог бол өөр нэг гайхалтай сонголт юм!

Таны ороомог далайн хоол агуулсан байж болох ч илчлэг ихтэй соусаас зайлсхий.

Суши хоолны дэглэмд муу юу?

Олон хүмүүс сушиг жин хасах хоолтой холбодог. Үнэн бол хэрэв та зөв ороомог сонговол суши эрүүл болно. Шарсан темпура, майонез, эсвэл илчлэг ихтэй сүмс агуулсан зүйлийг идэж болохгүй.

Бага хэмжээний загас, хүнсний ногоо бүхий суши өнхрүүлгийг сонгож, боломжтой бол бор будааны сортуудыг хайж олохыг хичээгээрэй.

Сайн мэдээ гэвэл олон суши ороомог нь нэмэлт өөх тос агуулдаггүй тул хоолны дэглэмд ээлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал энэ нь бүхэлдээ порцыг хянах явдал юм.

Нэг хоолонд 6-8 ширхэгээс илүү идэж болохгүй. Загасны булан шиг бага зэрэг далайн хоолоор хийсэн суши нь нэг ширхэг нь ердөө 40-65 калори агуулдаг тул илчлэг багатай сайн хоолны нэг хэсэг юм. Тиймээс хэрэв та бүхэл бүтэн өнхрүүлгийг идвэл та цатгалан мэдрэмж төрж, хэт их калориор савлахаас зайлсхийж чадна!

Мэдээжийн хэрэг, та шаржигнуурт шаржигнуур, луутай ороомог, олон тонн сүмс, амтлагчтай "баруун" маягийн суши ороомог зэргийг алгасах хэрэгтэй.

Натри, элсэн чихрээр дүүрэн байдаг тул шар буурцагны соуснаас бас зайлсхий.

Хамгийн гол нь? Хэрэв та хоолны дэглэм барьдаг бол шинэ загас, хүнсний ногоотой сортуудыг идвэл суши бол сайн хоол юм.

Зөвхөн суши хоолны дэглэм гэж юу вэ?

Та зөвхөн суши хоолны дэглэмийн талаар сонссон уу? Хэрэв та суши идэх дуртай бол хэт их суши идэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Суши хоолны дэглэмээр та долоо хоногийн 5 өдөр хооллодог. Сушийг олон ногооны хачиртай хослуулах нь дээр Эдамаме шиг.

Зөвхөн сушигаар хооллодог бол та түүхий загас болон бусад далайн гаралтай бүтээгдэхүүнийг ихээр идэж байгаагаараа давуу талтай. Эдгээр нь омега, ялангуяа омега 3 загасны тос ихээр агуулдаг.

Эдгээр нь холестеролыг бууруулж, зүрх судасны системийг оновчтой ажиллуулж, цусны даралтыг бууруулдаг.

Аюултай нь хэрэв та түүхий загасыг хэт их идвэл хоол боловсруулах системд туузан хорхой, шимэгч хорхойд орж болно. Түүнчлэн олон төрлийн загас нь мөнгөн усны ул мөр агуулсан байдаг тул хортой байдаг. Тиймээс тэнцвэртэй хооллох нь дээр.

Түүнчлэн, үүнийг санаарай Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд түүхий загас нь жирэмсэн үед эрүүл, аюулгүй байдаггүй тул суши хоолны дэглэм барихыг зөвшөөрдөггүй.

Дүгнэлт

Суши нь олон хоолны дэглэмийн хувьд маш сайн сонголт байж болох ч бүгдийг нь биш. Гэсэн хэдий ч олон төрлийн, эрүүл найрлагатай тул суши ресторанд захиалж болох зүйлс үргэлж байдаг.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.