Филиппиний тахианы карбонара жор, чинжүү нунтагтай

Бид аль нэг холбоосоор дамжуулан хийсэн шаардлага хангасан худалдан авалтаас шимтгэл авч болно. Дэлгэрэнгүй

Та гоймон болон бусад итали хоолны жор хэрэглэх дуртай олон хүмүүсийн нэг мөн үү? Хэрэв та үүнийг хийвэл энэхүү тансаг тахианы карбонара жорыг туршиж үзэх цаг болжээ.

Гэхдээ эхлээд Карбонара хаанаас гаралтай болохыг мэдэхийг хүсч магадгүй юм. Энэ нь үнэндээ Ромоос гаралтай бөгөөд 20 -иод оны дундуур бүтээгдсэн юмth Зууны.

Нэр нь Италийн "Carbonaro" гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь нүүрс шарагч гэсэн утгатай юм.

Гадаадаас гаралтай боловч Филиппинчүүд үүнийг эртнээс дасан зохицсон бөгөөд Филиппиний олон гэр бүлийн ердийн хоол болжээ.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Та тахианы карбонара хэзээ иддэг вэ?

Энэ нь баярын үеэр, тэр ч байтугай төрсөн өдөр, онцгой тохиолдлуудад үйлчилдэг. Энэ нь танай гэр бүлийн бүх цаг үеийн дуртай зүйл болж магадгүй юм, яагаад болохгүй гэж?

Түүний цөцгий байдал нь хүн бүрийн амтыг хангахаас илүү сэтгэл ханамжтай байх болно.

Тахианы махны карбонара жор
Тахианы махны карбонара жор

Филиппиний тахианы карбонара жор

Жоост Нусселдер
Карбонараг ихэвчлэн Бекон эсвэл Тунагаар чанаж болгосон боловч энэ удаад та тахианы карбонара жорыг туршиж үзээрэй, гэдэс чинь үнэхээр сэтгэл хангалуун байх болно. Энэхүү жороор хийх тахианы хамгийн сайн хэсэг бол хөх эсвэл гуя юм.
Одоогоор үнэлгээ алга
Тоглолтын цаг 15 минут
Күүкийн цаг 40 минут
Нийт цаг 55 минут
Курс Үндсэн сургалт
хоол хийх хэл Филиппин хэл
Хадгалалт 6 хүн
Калори 231 ккал

Орц
  

  • 1 багц гоймон
  • 1 тахианы цээж уртын дагуу эсвэл шоо болгон хайчилж ав
  • 2 хумс сармис татсан
  • 1 сонгино
  • 1 tsp хатаасан лаврын
  • 2 ширхэг тахианы цэцгийн шоо
  • 1 tsp хар перц
  • ¼ tsp чинжүү нунтаг
  • 1 аяга шинэ сүү
  • 1 болно Nestle тос
  • ¼ аяга цөцгийн тос, зөөлрүүлсэн
  • ½ аяга Parmesan бяслаг

Зааварчилгаа
 

  • Хөнгөн давсалсан том савыг буцалгана.
  • Гоймоныг буцалж буй усанд хийж, ойролцоогоор 13 минут буцалгах хүртэл үе үе хутгана. Ус зайлуулах.
  • Энэ хооронд тахианы хөхийг том хайруулын тавган дээр хийж, дунд зэргийн гал дээр чанаж, 10 минут орчим жигд болтол нь үе үе эргүүлээрэй.
  • Тахианы махыг халбагаар арилгаж, хайруулын тавган дээр дуслаар үлдээнэ; хойш тавьж.
  • Цайвар хүрэн хүртэл сонгино хийж, хутгана. Сармисаа алтан болтол нь хутгаад хатаасан лаврын, хар чинжүү, чинжүү нунтаг, тахианы шоо тосоо дунд зэргийн халуунд хийнэ.
  • Тахианы чанасан хөх нэмж, хайруулын тавган дээр сүү, цөцгий, цөцгийн тос хийнэ; гөлгөр болтол хутгана. Пармезан бяслагыг хольж хутгаад, гоймоныг соустай хольж хутгаад үйлчлүүлээрэй.

Тэжээл

Калори: 231ккал
Түлхүүр үг Тахианы мах
Энэ жорыг туршиж үзсэн үү?Бидэнд мэдэгдээрэй яаж байсан бэ!

Тахианы мах Карбонара жор бэлтгэх зөвлөмж

Карбонараг ихэвчлэн Бекон эсвэл Тунагаар чанаж болгосон боловч энэ удаад та тахианы карбонара жорыг туршиж үзээрэй, гэдэс чинь үнэхээр сэтгэл хангалуун байх болно.

Энэхүү жороор хийх тахианы хамгийн сайн хэсэг бол хөх эсвэл гуя юм. Та шинэ тахианы мах худалдаж авахаа мартуузай.

Тахианы махыг буцалгаж, хөргөсний дараа та бусад найрлагатай холилдохын тулд тахианы махыг жижиглэх хэрэгтэй.

Энэхүү жор нь пармезан бяслаг, итали хэм гэх мэт маш олон найрлагатай бөгөөд үүнээс илүү ихийг агуулдаг.

Мөн манайхан шалгаж үзээрэй KFC загварын тахианы махны жор

Тахианы мах Карбонара гоймон

Энэхүү амттай хоолыг идэхийн тулд та өтгөн соус хийх хэрэгтэй. Зарим нь маш их бяслаг, ургамал, амтлагчаар дуртай.

The Спагетти гоймон нь өргөн хэрэглэгддэг боловч penne нь бас дуртай зүйл юм. Хэрэв та үүнийг илүү онцгой болгохыг хүсвэл Болгарын чинжүү, мөөг нэмж үзээрэй.

Үүнийг бэлтгэхэд ердөө гучин минут, хоол хийхэд дахиад гучин минут шаардагдана. Санаж байх ёстой бас нэг чухал тэмдэг бол буцалгахдаа "Pasta Aldente" -ийг хадгалах явдал юм.

Зөөлөн гоймон идэх нь тийм ч сонирхолтой биш байх болно.

Нэг цагийн дараа өөрийн тусгай хоол болох Карбонара тахианы махны жорыг амтлах цаг болжээ. Таваг идэх дуртай байхын тулд Паоло Мальдини, Сармис талхтай хамгийн сайн хамтран ажилладаг Пандесал талд нь.

Таны зочид болон гэр бүлийн гишүүд үүнийг илүү их үнэлж, илүү ихийг хүсч магадгүй юм.

Танай гэрт болох дараагийн томоохон үйл явдлыг зөвхөн таны онцлог гэж үзэж болох энэхүү хоолноос л анхаарах болно.

Филиппиний тахиа Карбонара

Та ээж байсан эсэхээс үл хамааран ийм өвөрмөц хоол хийх нь ширээн дээр хоол байгаа эсэхийг баталгаажуулахаас илүү чухал зүйл юм, гэхдээ хамгийн чухал нь ийм амттай гоймон хийсний дараа танд маш их ашиг тустай байх болно. гэдэс болон гэр бүлийнхээ гишүүдийг үнэхээр баярлуулаарай.

Хамгийн сүүлд дурдахад энэхүү тахианы карбонара гоймоныг идэх нь хүний ​​эрүүл мэндэд тустай байж болох юм, учир нь гоймон нь бага хэмжээний натри агуулдаг бөгөөд холестерол агуулдаггүй.

Энэ нь фолийн хүчилээр баялаг бөгөөд хүүхэд төрүүлэх насны эмэгтэйчүүдэд нэн шаардлагатай байдаг.

Энэ нь мөн тогтмол түвшинд энерги ялгаруулах үүрэгтэй нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг.

Мөн унших: Quinoa гоймон ба гоймон танд сайн уу? Эрүүл мэнд ба шилдэг брэндүүд

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.