Бинчотан (Япон нүүрс) ингэж асаадаг 3 алхам + зөвлөмж
Бинчотан Нүүрс (үүнийг бинчо-зуми эсвэл цагаан нүүрс гэж нэрлэдэг) нь Японы барбекюд ихэвчлэн хэрэглэгддэг Японы нүүрс юм. Ихэнхдээ бинчотан нь царс модноос гардаг бөгөөд энэ нь таны маханд цэвэр, утаатай амтыг өгдөг.
Бинчотан нүүрс нь маш цэвэр бөгөөд маш сайхан амт өгдөг тул энэ нь якитори эсвэл унаги шарахад хамгийн тохиромжтой түлш юм.
Хэрэв та бинчотан нүүрсийг өмнө нь хэрэглэж үзээгүй бол түүний гэнэтийн зүйлийг амсаж үзээгүй гэсэн үг. Энэхүү нүүрс нь модны гарал үүслийг нуудаг металл гялбаагаар бүрхэгдсэн байдаг.
Гэсэн хэдий ч бинототаны хамгийн гайхмаар зүйл бол хүчтэй дулаан ялгаруулдаг, гэхдээ утаа гаргахгүйгээр чимээгүй, цэвэрхэн шатдаг.
Хэдийгээр бинчотаан амархан гал авалцдаггүй ч нэг удаа асаахад танд сайхан дөлөөр тогтвортой түлэгдэлт өгдөг.
Бинчотаны бас нэг анхаарал татахуйц зүйл бол ямар ч химийн нэмэлт бодис агуулаагүй бөгөөд энэ нь мах шарахдаа маш аюулгүй гэсэн үг юм. Нэмж дурдахад түүний хэт өндөр дулаан нь амттай шүүсийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд танд сайхан амтыг өгч, шарсан хоол бүрийг үнэхээр амттай болгодог!
Түүнчлэн, энэ гайхалтай түлш нь зөвхөн шарсан махаар хязгаарлагдахгүй гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Муу үнэр, чийгийг шингээх чадвартай тул та агаарыг шүүж болно.
Нэмж дурдахад энэхүү Японы нүүрс нь усыг цэвэршүүлдэг гэдгээрээ алдартай. Бинчотан нь уснаас химийн бодисыг хооронд нь холбож, зайлуулдаг органик бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй тул цэвэр, уухад аюулгүй болгодог гэж ярьдаг.
Үүнээс гадна бинчотан нүүрсний өөр өөр хэрэглээ байдаг, тухайлбал бинчотан шүдний сойз, бинчотан алчуур зэрэг нь танд байгалийн цэвэр мэдрэмжийг өгөх болно.
Гэсэн хэдий ч, энэхүү бичлэгийн гол зорилго нь бинчоан нүүрсээ хэрхэн шарах талаар хэрхэн ашиглах талаар танд хэлэх явдал юм.
Мөн унших: бинчотан нүүрсэнд зориулсан хамгийн сайн шарсан мах
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй уншЭнэ нийтлэлд бид дараахь зүйлийг авч үзэх болно.
Бинчотаныг хэрхэн гэрэлтүүлэх вэ
Ихэнх хүмүүс бинчотан нүүрс хэрэглэх дуртай байдаг гол шалтгаануудын нэг нь түүний үр ашиг, үйлдвэрлэж буй дулаан юм.
Бинчотаны нэг анхаарал татахуйц зүйл бол энэ нь 3-5 цаг орчим шатах чадвартай бөгөөд унтарсны дараа та үүнийг 3 цаг хүртэл ашиглах боломжтой юм. Гэхдээ энэ нь ашиглалтаас хамаарна.
Тэгэхээр яаж гэрэлтүүлэх вэ?
Бинчотаныг гэрэлтүүлэхийн тулд дараах алхмуудыг хийж болно.
- Эхлээд нүүрсээ яндан руу хийнэ эсвэл нүүрсээ ил гал дээр хийнэ. Нүүрснээс тогтвортой гэрэлтэхийн тулд 20-25 минут шаардагдах тул та энэ алхамд тэвчээртэй байх хэрэгтэй.
- Нүүрсээ бүрэн асаагаад Конро гриллд нэг нэгээр нь шилжүүлж, жигд байрлуулна уу. Хэрэв та мах шарахныхаа талыг л ашиглахыг хүсч байгаа бол нүүрсээ хэрэглэхийг хүссэн талдаа жигд байрлуулна уу.
- Эцэст нь, нүүрсээ 15 минутын турш шатааж, шарсан махаа урьдчилан халаана. Хэрэв та нүүрснээс илүү их дулаан авахыг хүсвэл нүүрсээ хөдөлгөж болно. Одоо та мах шарахаа ашиглахад бэлэн болно.
зөвлөмжүүд
- Бинчотан гуалингаа дор хаяж 2 эсвэл 3 давхар гүн байрлуулж байгаарай. Энэ нь танд босоо дулаан өгөхөөс гадна найдвартай мах шарах боломжийг олгодог тул энэ нь чухал юм.
- Үргэлж тэвчээртэй байгаарай. Зарим хүмүүс нүүрс хангалттай шатахаас өмнө шарж эхлэх дуртай байдаг.
- Тахианы махны хальс тавьснаар таны нүүрс шарахад бэлэн болсон гэдгийг та мэдэх болно. Хэрэв 1 минутын дотор цэврүүтэж, чичирч байвал та сайн байна.
Таны хэрэглэж болох янз бүрийн төрлийн япон нүүрс
IPPINKA Kishu стандартын Японы bnchotan BBQ нүүрс, 2 фунт нүүрс
- Энэ уут нь 2 фунт бинчотан нүүрсээс бүрддэг бөгөөд энэ нь шарахад тохиромжтой.
- Энэ бүтээгдэхүүн нь байгалийн гаралтай тул түүний диаметр, урт нь өөр өөр хэсгүүдэд ялгаатай байдаг. Тиймээс цүнхнээсээ янз бүрийн урттай хэсгүүдийг олж хараад гайхах хэрэггүй.
- Урт нүүрс нь удаан шатдаг тул рестораны зэрэглэлд тооцогддог. Та бинчотан шарахдаа эдгээр саваа хэрэглэдэг олон рестораныг олох болно.
- Энэ төрлийн бинчотан нүүрсийг үйлдвэрлэхэд ашигласан материал нь Кишүгийн Японы Ока бөгөөд хамгийн өндөр зэрэглэлийн бинчотан нүүрс үйлдвэрлэдэг.
- Та IPPINKA Kishu-ийн мэргэжлийн зэрэглэлийн япон бинчотан барбекю нүүрсийг дахин ашиглаж болно, гэхдээ энэ нь түүний хэрэглээ, хадгалалтаас хамаарна.
MTC Япон загварын бинчотан Хосомару (туранхай нүүрс) цагаан нүүрс 33 фунт / 15 кг мэргэжлийн болон рестораны зэрэглэлийн
- Энэхүү багцад 15 кг / 33 фунт ресторан, мэргэжлийн бинчотан зэрэглэлийн нүүрс дагалддаг.
- Нүүрс нь бараг утаагүй.
- Мөн MTC япон загварын бинчотан Хосомару (туранхай нүүрс) цагаан нүүрсийг ус цэвэршүүлэх, муухай үнэрийг саармагжуулах, хорт бодисыг арилгах, будааны нэмэлт болгон ашиглаж болно.
IPPINKA Kishu сонгомол япон бинчотан барбекю нүүрс
- Уг уутанд 3 фунт өндөр зэрэглэлийн бинхотан нүүрс орсон бөгөөд энэ нь байгалийн гаралтай бөгөөд ямар ч химийн бодис агуулаагүй.
- Кишугийн бинчотан нүүрсийг дэлхийн хамгийн шилдэг нь гэж үздэг.
- Энэ уут нь Ковари (1/3 уут) ба Киримару (2/3 уут) бинчотан нүүрснээс бүрдэнэ. Ковари нь бинчотан нүүрс бөгөөд илүү нимгэн, амархан хуваагддаг бол Киримаругийн нүүрс нь илүү зузаан бөгөөд хуваагддаггүй.
- Kowari нүүрс нь гал түймэр гаргахад хамгийн тохиромжтой байдаг бол Киримару нүүрс нь удаан хугацаанд үйлчилдэг тул шарах хамгийн тохиромжтой.
- IPPINKA Kishu сонгомол ангийн япон бинчотан барбекю нүүрсийг зөвхөн зөв хэрэглэж, хадгалахад л дахин ашиглах боломжтой.
Япон бинчотан нүүрсээр хэрэглэж болох шарсан мах
Fire Sense том нүүрсэн мах шарах
Энэ бол шарсан мах хийх тухай япончуудын олон зууны турш эдэлж ирсэн зүйлийг эдлэх хамгийн тохиромжтой шарсан мах юм.
Fire Sense том yakatori нүүрсэн мах шарах нь жинхэнэ япон ширээний барбекю гэж тооцогддог. Энэ нь шавараар хийгдсэн бөгөөд мах шарах нь дулаан ялгаруулдаг тул илүү зөөлөн, шүүслэг мах гаргадаг.
Энэ нь бас нэг Би энд авч үзсэн манай бинчотан мах шарах хамгийн шилдэг нь
Онцлог шинж чанарууд:
- Тохируулах агааржуулалт
- Дотоод нүүрсний сараалж
- Тохируулах агааржуулалт
- Шавартай гар хийц
- Жинхэнэ япон ширээний шарсан мах
Дүгнэлт
За ингээд явж байна. Эдгээр нь Японы бинчотан нүүрсний талаар мэдэх ёстой хамгийн чухал зүйл юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нүүрсээр шарахдаа зарим урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөх шаардлагатай, учир нь энэ нь гэртээ шарсан үед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Та үүнийг агааржуулалт сайтай газар ашиглаж байгаа эсэхийг үргэлж шалгаж байх ёстой.
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй унш
Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.
