Хирошима мужийн хоол: Та заавал туршиж үзэх хэрэгтэй 5 алдартай хоол
Хирошима муж нь Японы баруун өмнөд хэсэгт орших жижиг газар бөгөөд далайн хоол, Японы уламжлалт хоолоор алдартай. 2 сая гаруй хүн амтай Хирошима бол орон нутгийн хоолыг амтлахыг хүсдэг хоолонд дуртай хүмүүсийн очих дуртай газар юм.
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй уншЭнэ нийтлэлд бид дараахь зүйлийг авч үзэх болно.
Хирошима мужид хүнсний ач холбогдол
Хоол бол Хирошима мужийн соёлын салшгүй хэсэг бөгөөд эндхийн хүмүүс нутгийнхаа хоолоор бахархдаг. Тус газар нь аяга таваганд хэрэглэдэг тусгай найрлага, хоол хийх арга барилын үр дүнд бий болсон өвөрмөц амтаараа өндөр үнэлэгддэг. Хирошима нь мөн нутгийн олон хоолонд хэрэглэгддэг шар буурцагны соус, мисо, агч сироп үйлдвэрлэдэгээрээ алдартай.
Хирошима маягийн тавагны ялгаа
Хирошима мужийн тавагны нэг онцлог нь хоол хийх арга юм. Олон аяга таваг нь дугуй хэлбэртэй байдаг бөгөөд орц найрлагыг нь ихэвчлэн давхарлан тавьдаг. Хирошима маягийн хоолонд анзаарагдах зарим ялгаанууд энд байна:
- Окономияки: Хирошимад орц найрлагыг нь хольж, халуун таваг дээр шарах замаар хоол хийдэг. Уг таваг нь ихэвчлэн амтат болон халуун ногоотой соусаар бүрхэгдсэн бөгөөд бяслаг, майонез гэх мэт олон төрлийн амтлагчийг агуулж болно.
- Хирошима маягийн Цүкэмэн: Энэ хоолонд гоймонг шөлнөөсөө тусад нь үйлчилдэг бөгөөд шөл нь ихэвчлэн Японы бусад хэсгээс илүү зузаан, баялаг байдаг.
- Каки-но-доте: Энэ хоолонд хэрэглэдэг хясаа нь далайн шинэхэн хоолоор алдартай, ойролцоох Сето дотоод тэнгисээс нийлүүлдэг.
- Анаго-меши: Энэ хоолонд хэрэглэдэг могой загасыг ихэвчлэн шар буурцагны соус, элсэн чихэр, устай хольж буцалгана, энэ нь галт, чихэрлэг амтыг өгдөг.
Хирошимад заавал туршиж үзэх ёстой 5 орон нутгийн хоол
Одономиаки
Хирошимад байхдаа та тэдний алдартай Хирошима хэв маягийг туршиж үзэхийг зүгээр л алдаж болохгүй окономиаки. Энэхүү гайхамшигт хоолыг Япон даяар алдаршуулсан боловч төрсөн газартаа хамгийн сайн амталдаг. Уламжлалт Осака маягийн окономиякигаас ялгаатай нь Хирошимагийн хувилбар нь зуурсан гурилаар бүрхэгдсэн бөгөөд дотроос нь байцаа, гахайн мах, далайн хоол зэрэг олон төрлийн амтат орцуудыг олох болно. Дараа нь таваг дээр шарсан өндөг, өгөөмөр окономияки соусаар дүүргэнэ. Та энэ хоолыг хотын өнцөг булан бүрт байрлах тусгай зориулалтын окономияки ресторанаас олж болно, гэхдээ үүнийг идэх хамгийн тохиромжтой газар бол энэхүү амтат хоолоор үйлчилдэг ресторануудаар дүүрэн Оконоимурагийн төв барилга юм.
Момижи Манжү: Агч навчийг эргүүлсэн амтат амттан
Хэрэв та чихэрлэг амттай бол момижи манжү амтлах дуртай. Энэхүү бүс нутгийн онцлог нь анко, амтат улаан буурцагны зуурмаг, агч навч шиг хэлбэртэй бялуу юм. "Момижи" гэдэг нэр нь японоор агч навч гэсэн утгатай бөгөөд энэхүү амтат амттан нь Хирошимад ирсэн хүмүүсийн дуртай бэлэг дурсгалын зүйл юм. Та момижи манжийг хотын өнцөг булан бүрт байдаг бэлэг дурсгалын дэлгүүрүүдээс олж болно, гэхдээ түүний түүхийг судалж, хамгийн сайхан амтыг нь амтлах хамгийн тохиромжтой газар бол Ицүкүшима сүмийн дэргэд байдаг Мияжима Момижи Кан хэмээх тусгай зориулалтын момижи манжүгийн дэлгүүр юм.
Хирошима маягийн Цүкэмэн: Раменыг амтлах шинэ арга
Хэрэв та раменд дуртай бол Хирошима маягийн цукеменийг амтлахыг хүсэх болно. Энэ хоол нь гоймонг шөлнөөс тусад нь үйлчилдэг рамен идэх шинэ арга юм. Гоймон нь ердийн рамен гоймонгоос илүү зузаан, зажлууртай, шөл нь баялаг, амттай байдаг. Та гоймонгоо шөлөнд дүрж, зутан хийж, хазах болгоны амт, бүтэцийг мэдрэх болно. Та энэ хоолыг бүх хотын тусгай зориулалтын рамен ресторануудаас олж болно, гэхдээ үүнийг туршиж үзэх хамгийн тохиромжтой газар бол урам зоригтой бейсболын сэдэвт ресторан болох Eats Stadium юм.
Хирошима маягийн хясаа: Дотоод тэнгисийн далайн хоол
Хирошима нь ойр орчмын Дотоод тэнгисээс хурааж авдаг шинэхэн, амттай хясаагаараа алдартай. Эдгээр хясаа нь бусад төрлийн хясаатай харьцуулахад илүү том, махлаг бөгөөд тэдгээр нь ургадаг давслаг уснаас гаралтай өвөрмөц амттай байдаг. Хясааг шарсан, шарсан, түүхий эд хүртэл олон янзаар хооллож болно. Тэдгээрийг амтлах хамгийн тохиромжтой газар бол Хирошимагийн далайн хясааны зах юм. Энд худалдаачид үнэ цэнэтэй бариагаа гайхуулж, маш их урам зоригтойгоор угтах болно.
Хирошима маягийн бялуу: Амтат байдлын давхарга
Хирошима маягийн бялууг амттантай хүн бүрийн заавал идэх ёстой зүйл юм. Эдгээр бялууг хөвөн бялуу, цөцгий, жимсний давхаргаар хийж, амттай, сэтгэл сэргээсэн амттан хийдэг. Та эдгээр бялууг хотын өнцөг булан бүрт байдаг тусгай бялууны дэлгүүрүүдээс олж болно, гэхдээ амтлах хамгийн тохиромжтой газар бол түүхт дурсгалт Хирошимагийн Энх тайвны дурсгалын цэцэрлэгт хүрээлэн бөгөөд атомын бөмбөгний бөмбөгний толин тусгалтай давхаргыг харж хооллох боломжтой. Бүс нутгийн онцлог, момижи бялуу гэж нэрлэгддэг анкогаар дүүргэсэн агч навч хэлбэртэй бялууг туршиж үзэхээ бүү мартаарай.
Дүгнэлт
Хирошима мужийн хоол нь маш амттай бөгөөд өөрийн гэсэн өвөрмөц амттай байдаг.
Та окономияки гэх мэт сонгодог хоолонд буруу явж болохгүй, гэхдээ цукемен эсвэл момижи манжү гэх мэт нутгийн зарим хоолыг туршиж үзэхээ бүү мартаарай.
Энэ гарын авлага танд хэрэг болсон гэж найдаж байна, мөн та Хирошима мужид өөрийн хоолны адал явдалд ороход бэлэн байна!
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй унш
Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.
