Гинатаанг Папаяаг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: Тахианы мах, наргил мод, папайяны жор
Ginataang Papaya бол гайхалтай, тэжээллэг хоол бөгөөд үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй Papaya боловсорч гүйцээгүй хэлбэрээр бусад хэлбэрийн найрлага болж чаддаг Гинатан, наргил модны сүүн дэх хулд загас шиг Хүнсний ногоо, мах, далайн хоол, загасыг түлхүү хэрэглэдэг бол боловсорч гүйцээгүй ногоон папайя нь бие даасан найрлага хэвээр байх болно. Гинатан.
Гэсэн хэдий ч Ginataang Papaya нь өөрөө ч гэсэн маш амттай хэвээр байгаа бөгөөд цөцгийн амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. наргил модны сүү (гинатаан).
Гэсэн хэдий ч та бусад найрлагыг нэмж болно, тухайлбал сам хорхойн зуурмаг жор дээр.
Гинатаанг Папаяа нь бас тэжээллэг чанартай тул та боловсроогүй Папаягаас шим тэжээл авч, тэдний хэлснээр эрүүл арьсыг өгөх болно.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй уншЭнэ нийтлэлд бид дараахь зүйлийг авч үзэх болно.
Ginataang Papaya хоол хийх зөвлөмж
Ginataang Papaya болгохын тулд шаардлагатай найрлагыг зах зээл дээр эсвэл ойролцоох супермаркет дээрээс олоход маш хялбар байдаг.
Танд хэрэгтэй найрлага бол боловсорч гүйцээгүй папайя, сармис, тос, сам хорхойн зуурмаг (Багун), амт нь давс, перец, кокосын тос (гинатаан).
Үүний дараа та Гинатаанг Папаяа хоол хийж эхлэхэд бэлэн боллоо.
Ginataang Papaya хоол хийх алхамууд
- Гинатаанг Папайя хийх эхний алхам бол хайруулын тавган дээр хоол хийх тосыг бага дулаанаар халаах явдал юм.
- Үүний дараа нунтагласан сармисыг сам хорхой зуурмаг (багоун) -аар хуурч, сармисыг алтан хүрэн өнгөтэй болтол нь сам хорхойгоор хутгаад сармис, сам хорхойноос урьдчилан сэргийлэхийн тулд найрлагад нь хольж хутгахаа мартуузай. шатаахаас.
- Дараа нь, Гинатаанг Папаяа хийх алхамаа хийж дуусмагц наргил модны сүү нэмж, дор хаяж таваас долоон минут буцалгана.
- Таваас долоон минут өнгөрсний дараа боловсорч гүйцээгүй ногоон папайя зүсмэлүүдийг бусад найрлагатай хамт нэмнэ. лабуо дарах саванд хийгээд, боловсорч гүйцээгүй папайя хангалттай зөөлөн болтол буцалгана, гэхдээ бага зэрэг хатуу хэвээр байгаа бол энэ нь папайяг илүү амттай болгоно.
- Бэлэн болсоны дараа та хоолонд үйлчилж болно. Сайн идэх!
Мөн унших: Энэхүү Филиппин хэлний кокосны зууш болох Бинатог үзээрэй


Гинатаанг тахиа, наргил мод, папайяны жор
Орц
- 2 Фунт тахиа үйлчлэх хэсгүүдэд хуваана
- 2 аяга наргил модны сүү
- ½ Багц бууцай
- 2 tbsp сармис татсан
- 1 их сонгино хэрчсэн
- 2 tbsp цагаан гаа julienned
- 8 унци ногоон папайя шаантаг
- ½ tsp паприка нунтаг
- 1 ширхэг урт ногоон чинжүү (Заавал биш)
- 4 ширхэг Тайландын чинжүү (эсвэл боломжтой бол labuyo дарах), жижиглэсэн (заавал биш)
- 2 tbsp хүнсний тос
- Амт нь давс, чинжүү
Зааварчилгаа
- Хоол хийх савыг халааж, тосоо хийнэ.
- Сармис, сонгино, цагаан гаагаа хуурна.
- Тахианы мах, тогоочийг гадна талын өнгө цайвар хүрэн өнгөтэй болтол нэмнэ.
- Кокосын сүүг хутгаж байхдаа асгаж, буцалгана.
- Бага зэрэг паприка цацаж 30 минут буцалгана, эсвэл тахиа зөөлөн болтол кокосын сүү өтгөн болно.
- Урт ногоон чинжүү, Тайланд чинжүү нэмээд 5 минут буцалгана
- Ногоон папайяа нэмээд 5-8 минут буцалгана.
- Бууцай, давс, чинжүүгээ хийж дараа нь 3 минут буцалгана.
- Галыг унтрааж, чанасан тахианы махыг таваг руу шилжүүлнэ
- Халуун хэлбэрээр үйлчил. Хуваалцаж, сайхан өнгөрүүлээрэй!
Видео
Тэжээл
Мабухай!
Мөн шалгах хэрэгтэй Энэ бол Даингийн жортой Гинатаанг Лангка юм
Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй
Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.
Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:
Үнэгүй уншBite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.