फिश केक चाहत्यांसाठी 3 सर्वोत्कृष्ट कामाबोको पर्याय
प्रेम असेल तर कामबोको (फिश केक), पण तुम्ही जिथे राहता तिथे तुम्हाला ते सापडत नसेल तर घाबरू नका! तेथे भरपूर पर्याय आहेत जे तुम्हाला समान स्वादिष्ट चव देतील.
तुम्ही कामाबोकोसारखे काहीतरी शोधत असाल किंवा फक्त नवीन रेसिपी वापरून पहायची असली तरीही, हे पर्याय निराश करणार नाहीत. ते सर्व बनवायला सोपे आणि चवीला छान आहेत!
कामाबोकोचा सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे सुरीमी स्टिक्स किंवा “इमिटेशन क्रॅब”, ते फिश केकच्या पोत आणि चवच्या अगदी जवळ येतात. पांढरा मासा किंवा फिश सॉस चिमूटभर देखील करू शकतो, परंतु प्रत्येकाचे फायदे आणि तोटे आहेत.
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचाया पोस्टमध्ये आम्ही कव्हर करू:
कामाबोकोची चव कशी असते?
कामाबोको हा पांढर्या माशांपासून बनवलेला प्रक्रिया केलेला सीफूड आहे जो पूर्व आशियामध्ये लोकप्रिय आहे. हे सहसा फिश केक आणि स्पॅम दरम्यान क्रॉस म्हणून वर्णन केले जाते आणि एक अद्वितीय गुलाबी रंग आहे.
हे मऊ आहे, परंतु थोडेसे चघळणारे पोत देखील आहे.
तुम्ही याआधी कधीही कामाबोको वापरण्याचा प्रयत्न केला नसेल, तर ते नक्कीच वापरून पाहण्यासारखे आहे! तथापि, जर तुम्हाला ते तुमच्या परिसरात सापडत नसेल, तर काळजी करू नका - तेथे भरपूर पर्याय आहेत जे तुम्हाला तीच स्वादिष्ट चव देतील.
हे चवदार असले तरी जगाच्या काही भागांमध्ये ते महाग आणि शोधणे कठीण असू शकते.
तर, येथे काही सर्वोत्तम कामबोको पर्याय आहेत जे तुम्हाला सापडतील!
सर्वोत्तम कामबोको पर्याय
सुरीमी अनुकरण क्रॅब स्टिक्स
सुरीमीच्या काड्या प्रत्यक्षात कामबोकोचा एक प्रकार आहेत कारण दोन्ही सुरीमी (सर्व प्रकारचे कामबोको बनवण्यासाठी बेस म्हणून वापरल्या जाणार्या चव नसलेल्या फिश पेस्ट) वापरून बनवल्या जातात.
इमिटेशन क्रॅबची चव बहुतेक कामाबोकोपेक्षा थोडी फिशियर असते, त्यामुळे तुम्ही किती मश घालता आणि प्रत्येक चाव्या किती मोठा करता याची काळजी घ्या. ते त्वरीत जबरदस्त बनू शकते.
प्रत्येक कामाबोको स्वतःचा मसाला आणि चव घेऊन येतो आणि क्रॅब स्टिक्स क्रॅबच्या मांसाप्रमाणे चवीनुसार बनवल्या जातात.
तरीही, हा सर्वोत्तम पर्याय आहे कारण त्यात बहुतेक समान पोत आणि चव आहेत.
तसेच वाचा: तुम्ही कामबोको गोठवू शकता जेणेकरून तुम्ही ते जास्त काळ ताजे ठेवू शकता?
पांढरा मासा
जर तुम्ही गरम भांडी किंवा स्टू बनवत असाल, तर त्यात पांढरा मासा घातल्यास माशांना जास्त चव मिळेल. पुन्हा, ते कामबोकोपेक्षा बरेच मासेदार आहे.
कामाबोको पांढऱ्या माशापासून बनवला जातो, पण पेस्ट बनवल्यावर ते अनेक वेळा धुतले जाते त्यामुळे माशांची चव जवळजवळ पूर्णपणे निघून जाते.
तुमच्या डिशमध्ये थोडे कमी ताजे पांढरे मासे जोडल्याने ते चवीला जास्त वाढेल आणि प्रथिनांचा निरोगी स्रोत बूट करण्यासाठी जोडेल.
फिश सॉस
कामाबोको किंवा इतर कोणत्याही प्रकारचे मासे किंवा पेस्ट सोडा आणि थोडा फिश सॉस घाला. हे त्याला उमामी चव देईल आणि आपल्या डिशला अधिक चवदार बनवेल.
फिश सॉससह थोडेसे लांब जाते, म्हणून तुम्हाला वाटते त्यापेक्षा कमी सह प्रारंभ करा. तुम्ही नेहमी अधिक जोडू शकता, परंतु एकदा ते जोडल्यानंतर तुम्ही ते काढू शकत नाही.
खरेदी करण्यासाठी सर्वोत्तम कामबोको
कदाचित तुम्हाला या सेकंदाला कामाबोको किंवा त्याच्या पर्यायाची गरज नसेल किंवा आज रात्री तुमच्या डिशसाठी. अशाप्रकारे, तुमच्याकडे काही ऑर्डर करण्यासाठी अजून थोडा वेळ आहे आणि तुम्हाला तुमची रेसिपी बनवायची असेल तेव्हा ते घरी ठेवा.
मी नेहमी वापरत असलेला ब्रँड शेअर करू इच्छितो आणि काही मी नेहमी फ्रीझरमध्ये ठेवतो.
आपण प्रयत्न करण्यासाठी एक उत्कृष्ट कामबोको शोधत असल्यास, मला आवडेल हा यमासा लॉग कारण त्यात परिपूर्ण चव आणि आश्चर्यकारक गुलाबी रंग आहे:
निष्कर्ष
कामबोकोसाठी हे तीन सर्वोत्तम पर्याय आहेत. माझ्याकडे तुमच्यासाठी आणखी काही असेल अशी माझी इच्छा आहे परंतु या अद्वितीय आणि स्वादिष्ट पदार्थाची अदलाबदल करण्यासाठी खरोखर बरेच पर्याय नाहीत.
तसेच वाचा: तुमचा स्वतःचा कामाबोको कसा शिजवायचा ते येथे आहे जेणेकरुन तुम्ही कधीही संपणार नाही
आमचे नवीन कूकबुक पहा
Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.
Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:
विनामूल्य वाचा
बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.