Pajeon: प्रकार, पाककला टिपा आणि आरोग्यदायी फायदे

लेखक बद्दल: जोस्ट नसेल्डर, द एसेन्शियल जपानी मील प्लॅनर कूकबुकचे लेखक ऑगस्ट 14, 2022 अद्यतनित केले

पाजेऑन हे कोरियन पॅनकेक आहे जे गव्हाचे पीठ, पाणी आणि अंडी घालून बनवले जाते आणि सामान्यतः स्कॅलियनने शिजवलेले असते. हे कोरियामधील एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहे.

या स्वादिष्ट डिशबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी पाहूया.

आमचे नवीन कूकबुक पहा

Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.

Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:

विनामूल्य वाचा

Pajeon: The Savory Korean Pancake जाणून घ्या

Pajeon एक लोकप्रिय आहे कोरियन डिश ज्याचा अनुवाद "हिरवा कांदा पॅनकेक" असा होतो. हा एक प्रकारचा जीऑन आहे, जो गव्हाच्या पिठाच्या पिठात बनवलेला कोरियन-शैलीचा पॅनकेक आहे. पॅजेऑन इतर जीऑन डिशेसपेक्षा वेगळे आहे कारण त्यात ठळकपणे पिठात स्कॅलियन किंवा हिरव्या कांदे असतात. Pajeon सामान्यत: गोल आणि कडा कुरकुरीत होईपर्यंत तळलेले असते, ज्यामुळे ते एक चवदार आणि समाधानकारक नाश्ता किंवा जेवण बनते.

Pajeon मध्ये कोणते घटक वापरले जातात?

Favorite Asian Recipes

Share

Watch on

Pajeon मध्ये वापरलेले घटक तुम्ही कोणत्या प्रकारचे Pajeon पसंत करता त्यानुसार बदलू शकतात. काही सामान्य घटकांचा समावेश आहे:

• गव्हाच्या पिठाचे पीठ
• स्कॅलियन्स किंवा हिरव्या कांदे
• स्क्विड, कॅलमारी किंवा ऑयस्टरसारखे सीफूड
• चिरलेला कांदा
• अंडी
• भात
• कोरियन पॅनकेक मिक्स

त्याच्या चीनी आवृत्तीच्या विपरीत, Pajeon सामान्यत: मसालेदार नाही. तथापि, काही लोक मिक्समध्ये मसालेदार घटक जोडू शकतात जेणेकरून ते अतिरिक्त किक देईल.

Pajeon कशासारखे दिसते आणि चव कशी आहे?

Pajeon चायनीज कॉँग यू बिंग सारखा दिसतो, परंतु पिठात घनता आहे आणि स्कॅलियन्स अधिक दृश्यमान आहेत. Pajeon चा बाहेरील थर ठराविक चायनीज पॅनकेकपेक्षा अधिक कुरकुरीत असतो आणि आतील भाग मऊ आणि चवदार असतो. Pajeon ला वास येतो आणि चवीला मसालेदार लागतात आणि स्कॅलियन्स डिशला ताजे, हिरवे चव देतात.

तसेच वाचा: अशा प्रकारे ओकोनोमियाकी विरुद्ध पॅजेऑन उभे होते

कोरियन लोक Pajeon चा आनंद कसा घेतात?

कोरियन लोक पाजेऑनचा स्नॅक किंवा मुख्य डिश म्हणून आनंद घेतात, बहुतेकदा सोजू किंवा मॅकगेओलीसह जोडलेले असतात. ही एक सामान्य अंजू देखील आहे, जी एक अशी डिश आहे जी अल्कोहोलयुक्त पेयांसह चांगली जोडते. Pajeon घरी स्वयंपाक करणे सोपे आहे आणि बरेच कोरियन ते स्वतः बनवण्यास प्राधान्य देतात.

मी घरी Pajeon बनवू शकतो का?

होय! घरी Pajeon बनवणे सोपे आहे आणि साध्या घटकांचा वापर करतात. तुम्हाला ऍलर्जी असल्यास किंवा शाकाहारी आवृत्तीला प्राधान्य दिल्यास तुम्ही सीफूड वगळू शकता. घरगुती Pajeon साठी येथे एक साधी कृती आहे:

• गव्हाच्या पिठाचे पिठ, कोरियन पॅनकेक मिक्स आणि पाणी गुळगुळीत होईपर्यंत एकत्र करा.
• पिठात स्कॅलियन्स, चिरलेला कांदा आणि इतर कोणतेही इच्छित साहित्य घाला.
• तेलाने कढई गरम करून पिठात घाला.
• कडा कुरकुरीत होईपर्यंत तळा, नंतर उलटा आणि दुसरी बाजू तळा.
• तुमच्या आवडीच्या डिपिंग सॉससोबत गरमागरम सर्व्ह करा.

Pajeon चे विविध प्रकार एक्सप्लोर करणे

पॅजेऑनचे अनेक प्रकार आहेत, प्रत्येकाचे स्वतःचे वेगळे साहित्य आणि स्वयंपाक पद्धती आहेत. काही सर्वात सामान्य प्रकारांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• Haemul Pajeon: हे एक सीफूड pajeon आहे जे विविध प्रकारचे सीफूड जसे की कोळंबी, स्क्विड आणि क्लॅम वापरते.
• डोंगने पायजेऑन: हा एक प्रकारचा पायजेन आहे ज्याला बुसान शहरातील डोंगने जिल्ह्याचे नाव देण्यात आले आहे. हा बाजारातील एक लोकप्रिय पदार्थ आहे आणि त्याच्या पातळ आणि खुसखुशीत पोतसाठी ओळखला जातो.
• बुचिमगे: हा एक प्रकारचा पायजेन आहे जो मैदा आणि अंडी यांच्या मिश्रणाने बनवला जातो. ही एक साधी डिश आहे जी बनवायला सोपी आहे आणि ज्यांना झटपट आणि सहज जेवण बनवायचे आहे अशा लोकांमध्ये लोकप्रिय आहे.
• हिरवा कांदा पायजेन: हा एक प्रकारचा पायजेन आहे जो प्रामुख्याने हिरव्या कांद्यापासून बनवला जातो. ही एक कमी-कॅलरी डिश आहे जी निरोगी खाण्याची इच्छा असलेल्या लोकांसाठी योग्य आहे.
• ग्लूटेन-फ्री पॅजेऑन: हा एक प्रकारचा पॅजेऑन आहे जो ग्लूटेनशिवाय बनविला जातो. ज्यांना ग्लूटेन ऍलर्जी किंवा संवेदनशीलता आहे त्यांच्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.

परफेक्ट पॅजेऑन तयार करण्यासाठी आवश्यक गोष्टी काय आहेत?

परिपूर्ण pajeon तयार करण्यासाठी, तुम्हाला खालील आवश्यक गोष्टींची आवश्यकता असेल:

• Pajeon Batter: Pajeon तयार करण्यासाठी हा मुख्य घटक आहे. तुम्ही आधीपासून तयार केलेले कोरियन पॅनकेक मिक्स वापरू शकता किंवा मैदा, अंडी आणि पाणी वापरून तुमची स्वतःची पिठात तयार करू शकता.
• भाजीपाला: तुमची पाजेऑन तयार करण्यासाठी तुम्ही विविध प्रकारच्या भाज्या जसे की स्कॅलियन्स, कांदे, झुचीनी आणि गाजर वापरू शकता.
• सोया सॉस: परिपूर्ण पायजॉन डिपिंग सॉस तयार करण्यासाठी हा एक आवश्यक घटक आहे.
• प्रेशर कुकर: हे एक पर्यायी साधन आहे ज्याचा वापर पजेऑन जलद आणि सहज शिजवण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

Pajeon चे पौष्टिक मूल्य काय आहे?

Pajeon एक डिश आहे ज्यामध्ये कॅलरी आणि कार्बोहायड्रेट्स जास्त असतात. तथापि, ही एक डिश आहे जी जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध आहे. पॅजेऑनच्या काही पौष्टिक फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• व्हिटॅमिन सी: पाजेऑन हे व्हिटॅमिन सीचा एक उत्तम स्रोत आहे, जो निरोगी रोगप्रतिकारक शक्ती राखण्यासाठी आवश्यक आहे.
• फायबर: पायजेन फायबरचा एक चांगला स्रोत आहे, जो पचन सुधारण्यास आणि परिपूर्णतेची भावना वाढविण्यात मदत करू शकतो.
• लोह: पायजेन लोहाचा चांगला स्रोत आहे, जो निरोगी रक्त पेशी राखण्यासाठी आवश्यक आहे.

पायजॉनच्या मागे दंतकथा काय आहे?

आख्यायिका सांगते की जोसेन राजघराण्यातील इम्जिन युद्धादरम्यान, बुसान शहरातील डोंगनासुंग किल्ला हे युद्धभूमी होते. जेव्हा कोरियन सैन्य पराभूत होण्याच्या अगदी जवळ होते, तेव्हा नेंगम्यॉन नावाच्या एका महिलेने शत्रूवर पायजॉन फेकून त्यांचा पराभव केला आणि कोरियन सैन्याची मान वाचवली. तिच्या शौर्याच्या सन्मानार्थ, डोंगने जिल्ह्यात पायजेनची भरभराट झाली आणि कोरियामध्ये लोकप्रिय डिश बनली.

मिक्समध्ये काय आहे? कोरियन पॅनकेक मिक्सचे साहित्य

कोरियन पॅनकेक मिक्स हे एक बहुमुखी मिश्रण आहे ज्याचा वापर विविध प्रकारचे पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. मिश्रणाचे मूलभूत घटक म्हणजे मैदा, स्टार्च आणि बेकिंग पावडर. हे घटक एक नाजूक मिश्रण तयार करण्यासाठी एकत्र केले जातात ज्याचा वापर पॅनकेक्स बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो जो बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ असतो.

प्रथिने जोडणे

पॅनकेक्स अधिक भरून आणि पौष्टिक बनविण्यासाठी, आपण मिश्रणात प्रथिने जोडू शकता. अंडी हा प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे आणि अधिक भरीव पॅनकेक तयार करण्यासाठी ते मिश्रणात जोडले जाऊ शकते. फक्त एक अंडे फेटून घ्या आणि पाण्यात मिसळा.

भाज्या आणि सीफूड

कोरियन पॅनकेक्स बहुतेकदा भाज्या आणि सीफूडसह बनवले जातात. मसालेदार पॅनकेक तयार करण्यासाठी मिक्समध्ये बटाटे, कांदे आणि कापलेल्या भाज्या जोडल्या जाऊ शकतात. सीफूड पॅनकेक तयार करण्यासाठी मिक्समध्ये कोळंबी, स्क्विड आणि क्लॅम्स सारखे सीफूड देखील जोडले जाऊ शकतात.

गोल आणि पातळ

कोरियन पॅनकेक्स सामान्यत: गोल आणि पातळ असतात. हा आकार प्राप्त करण्यासाठी, मिश्रण गरम पॅनवर ओतले जाते आणि चाकूने पसरवले जाते. नंतर पॅनकेक बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ होईपर्यंत शिजवले जाते.

सर्व्हिंग आणि डिपिंग

कोरियन रेस्टॉरंटमध्ये कोरियन पॅनकेक्स सहसा साइड डिश किंवा एपेटाइजर म्हणून दिले जातात. ते सामान्यत: लहान तुकडे केले जातात आणि डिपिंग सॉससह सर्व्ह केले जातात. सर्वात सामान्य डिपिंग सॉस म्हणजे सोया सॉस, व्हिनेगर आणि कापलेल्या हिरव्या कांद्याचे मिश्रण.

ब्लॅक स्टार्च

काही कोरियन पॅनकेक मिक्समध्ये ब्लॅक स्टार्च असतो, जो काळ्या तांदळापासून बनवला जातो. हा घटक पॅनकेक्सला एक अनोखा रंग आणि चव देतो. ब्लॅक स्टार्चमध्ये पचन सुधारणे आणि जळजळ कमी करणे यासह आरोग्य फायदे आहेत असे मानले जाते.

या कुकिंग टिप्ससह तुमचे पैजेऑन क्रिस्पी आणि स्वादिष्ट बनवा

• सर्वोत्तम परिणामांसाठी कोरियन पॅनकेक मिक्स वापरा
• पिठात हलके आणि कुरकुरीत होण्यासाठी नेहमीच्या पाण्याऐवजी चमचमीत पाणी घाला
• पिठात चांगले मिसळा आणि 10-15 मिनिटे सोडा जेणेकरून घटक स्थिर होऊ द्या
• तुम्ही बनवत असलेल्या पॅजेनच्या प्रकारानुसार, कमी किंवा जास्त पाणी घालून पिठात सातत्य समायोजित करा
• सीफूड पॅजॉनसाठी, अतिरिक्त चवसाठी पिठात थोडा सीफूड मटनाचा रस्सा घाला

Pajeon पाककला

• योग्य तापमान सुनिश्चित करण्यासाठी तेल घालण्यापूर्वी पॅन वर गरम करा आणि नंतर कमी करा
• पॅनच्या तळाला झाकण्यासाठी पुरेसे तेल घाला आणि स्पॅटुलासह समान रीतीने पसरवा
• तेल गरम झाल्यावर, पिठात घाला आणि कोणतेही अंतर भरण्यासाठी समान रीतीने पसरवा
• स्कॅलियन्स, कांदे, किमची किंवा इतर कोणत्याही भाज्या किंवा सीफूड जोडा
• तळाशी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा आणि हलके जळत ठेवा, नंतर उलटा आणि दुसरी बाजू तळा
• ते समान रीतीने शिजते याची खात्री करण्यासाठी पायजॉनवर दाबण्यासाठी स्पॅटुला वापरा
• शिजल्यावर पॅनमधून काढा आणि पेपर टॉवेलवर ठेवा जेणेकरून जास्तीचे तेल शोषले जाईल

Pajeon सर्व्ह करणे आणि संग्रहित करणे

• कडेवर डिपिंग सॉससह पायजेन गरम सर्व्ह करा
• Pajeon ताजेतवाने उत्तम आहे, परंतु काही दिवसांसाठी हवाबंद कंटेनरमध्ये रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकते
• पुन्हा गरम करण्यासाठी, ते कुरकुरीत राहतील याची खात्री करण्यासाठी ओव्हन किंवा टोस्टर ओव्हनमध्ये ठेवा
• जर तुम्हाला पॅजेऑन आगाऊ तयार करायचे असेल तर ते वेगळे शिजवा आणि नंतर सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत रेफ्रिजरेट करा
• वेगळ्या चवसाठी डिपिंग सॉसमध्ये थोडासा आंबट चवीचा रस घाला
• घटकांच्या गुणवत्तेवर आणि तुम्ही स्वयंपाकाच्या टिपांचे किती चांगल्या प्रकारे पालन करता यावर अवलंबून, तुमच्या पेजॉनची कुरकुरीत पातळी बदलू शकते.
• इलेक्ट्रिक स्टोव्ह विरुद्ध गॅस स्टोव्ह असल्‍याने स्वयंपाकाची वेळ आणि तापमान देखील प्रभावित होऊ शकते, त्यामुळे त्यानुसार समायोजित करा
• जर तुम्हाला तुमचे पेजॉन कुरकुरीत राहण्याची खात्री करायची असेल, तर ते पुन्हा तळण्याऐवजी साठवण्यापूर्वी कंटेनरमध्ये बर्फाचे तुकडे ठेवा. बर्फाच्या तुकड्यांमधील वाफेमुळे पेजॉन कुरकुरीत होईल.

Pajeon डिपिंग सॉससह चव वाढवा

या रेसिपीची मोठी गोष्ट म्हणजे ती तुमच्या चवीनुसार सहज समायोजित करता येते. जर तुम्हाला गोड सॉस आवडत असेल तर फक्त जास्त साखर घाला. जर तुम्हाला ते अधिक मसालेदार आवडत असेल तर आणखी चिली फ्लेक्स घाला. आणि जर तुम्हाला आणखी चव वाढवायची असेल तर थोडे चिरलेले कांदे किंवा किमची घालून पहा.

साठवण आणि सेवा

एकदा तुम्ही तुमचा सॉस मिक्स केल्यावर, जोपर्यंत तुम्ही तुमचे पॅजेऑन सर्व्ह करण्यासाठी तयार होत नाही तोपर्यंत ते बाजूला ठेवा. ते एका आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवले जाऊ शकते, म्हणून ते आगाऊ तयार करण्यास मोकळ्या मनाने. जेव्हा तुम्ही सर्व्ह करण्यासाठी तयार असाल, तेव्हा सॉस एका लहान वाडग्यात घाला आणि तुमच्या पॅजेऑनच्या बाजूला ठेवा.

पौष्टिक माहिती

हा सॉस केवळ चवदारच नाही तर तुलनेने आरोग्यदायी देखील आहे. एका सर्व्हिंगसाठी पौष्टिक माहिती येथे आहे (वरील रेसिपीवर आधारित):

• कॅलरी: 50
• एकूण चरबी: 4 ग्रॅम
• संतृप्त चरबी: 1 ग्रॅम
• पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट: 1 ग्रॅम
• मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट: 2 ग्रॅम
• सोडियम: 1000 मी
• एकूण कर्बोदकांमधे: 3 ग्रॅम
• आहारातील फायबर: 0 ग्रॅम
• साखर: 2 ग्रॅम
• प्रथिनेः 1g
• व्हिटॅमिन डी: ०%
• कॅल्शियम: 1%
• लोह: 1%

आनंद घ्या!

आता तुम्हाला परफेक्ट पॅजेऑन डिपिंग सॉस कसा बनवायचा हे माहित आहे, त्याचा आनंद घेण्याची वेळ आली आहे! हा सॉस केवळ पैजॉनसाठीच नाही तर इतर कोरियन पॅनकेक्स (जीऑन), डंपलिंग्ज आणि तांदूळ यांच्यासोबतही चांगला आहे. तर पुढे जा आणि ते वापरून पहा- तुमच्या चव कळ्या तुमचे आभार मानतील!

Pajeon कसे सर्व्ह करावे आणि स्टोअर कसे करावे: परिपूर्ण गोल्डन क्रंच साध्य करणे

तुमचे पॅजेऑन सर्व्ह करण्यापूर्वी, तुमच्याकडे सर्व आवश्यक साहित्य आणि डिपिंग सॉस तयार असल्याची खात्री करा. तुम्ही तुमचा स्वतःचा तिखट कोरियन डिपिंग सॉस बनवू शकता किंवा स्टोअरमधून विकत घेतलेला सॉस वापरू शकता. एक साधा सॉस बनवण्यासाठी, सॉसपॅनमध्ये सोया सॉस, तांदूळ व्हिनेगर, तिळाचे तेल आणि चिरलेला स्कॅलियन एकत्र करा आणि स्कॅलियन कोमल होईपर्यंत गरम करा.

पाककला चरण

नाजूकपणे कुरकुरीत आणि सोनेरी पायजेन मिळविण्यासाठी, या सोप्या चरणांचे अनुसरण करा:

• मिक्सिंग बाऊलमध्ये कोरियन पॅनकेक मिक्स आणि पाणी एकत्र करून पिठात बनवा.
• पिठात ज्युलियन केलेले गाजर, स्कॅलियन्स आणि कॉर्न घाला आणि चांगले मिसळा.
• मध्यम-उच्च आचेवर पॅन गरम करा आणि तेल घाला.
• कढईत पीठ घाला आणि सारखे पसरवा.
• तळ सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत 3-4 मिनिटे शिजवा.
• पाजेऑन फ्लिप करा आणि दुसरी बाजू देखील गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आणखी 3-4 मिनिटे शिजवा.

Pajeon एक निरोगी डिश आहे?

डिशमध्ये वापरल्या जाणार्‍या घटकांमुळे Pajeon हे निरोगी अन्न पर्याय म्हणून ओळखले जाते. पायजेनचे काही आरोग्य फायदे येथे आहेत:

• स्कॅलियन्स: स्कॅलियन्स हे पॅजेऑनमधील तारेचे घटक आहेत. ते व्हिटॅमिन ए आणि सी मध्ये समृद्ध आहेत आणि त्यात अँटिऑक्सिडंट्स असतात जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास मदत करतात.
• मैदा: मैदा कार्बोहायड्रेट्सचा चांगला स्रोत आहे आणि शरीराला ऊर्जा पुरवतो.
• कांदे: कांदे पेजॉनच्या चवीला अधिक योगदान देतात आणि फायबर आणि व्हिटॅमिन सीचा चांगला स्रोत आहेत.
• सोया सॉस: सोया सॉस कमी-कॅलरी मसाला आहे जो पैजॉनची चव वाढवतो.
• मीठ: मीठाचा वापर पदार्थाची चव वाढवण्यासाठी केला जातो, परंतु त्याचा वापर कमी प्रमाणात केला पाहिजे.
• तिळाचे तेल: तिळाचे तेल हे एक आरोग्यदायी तेल आहे जे अँटिऑक्सिडंटने समृद्ध असते आणि शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करते.
• लसूण: लसूण त्याच्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीव्हायरल गुणधर्मांसाठी ओळखला जातो आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यात मदत करू शकतो.

डिपिंग सॉस

मध, व्हिनेगर, सायडर, तिळाचे तेल, लसूण आणि गोचुगारू (पर्यायी) यापासून बनवलेल्या डिपिंग सॉससह पॅजेऑनची जोडणी केली जाते. सॉस डिशची चव वाढवते आणि त्यात थोडा मसालेदारपणा वाढवते. गोचुगारू हा लाल मिरचीचा एक प्रकार आहे जो सामान्यतः कोरियन पाककृतीमध्ये वापरला जातो. डिशमध्ये मसालेदारपणा जोडण्यासाठी ते डिपिंग सॉसच्या वर शिंपडले जाते.

Pajeon चा आनंद घेण्याचा सर्वोत्तम मार्ग

मुख्य डिश म्हणून किंवा सोजू किंवा मॅकगेओलीच्या जोडीला स्नॅक म्हणून पाजेऑनचा उत्तम आनंद घेतला जातो. अंजू, ज्याचा अर्थ अल्कोहोल बरोबर जोडले जाणारे अन्न, सामान्यतः पॅजेऑन बरोबर दिले जाते. कोरियन लोक मित्र किंवा कुटुंबासोबत मद्यपान करताना स्नॅक म्हणून पाजेऑनचा आनंद घेतात.

Pajeon आणि Cong Bing मधील फरक

Pajeon एक कोरियन पॅनकेक आहे ज्याचे भाषांतर इंग्रजीमध्ये "ग्रीन ओनियन पॅनकेक" असे केले जाते. हे कुरकुरीत बाह्य थर आणि चघळणारे, मऊ केंद्र यासाठी ओळखले जाते. पॅजेऑनमधील दृश्यमान स्कॅलियन्स ओळखणे सोपे करतात. दुसरीकडे, कॉँग बिंग हे चिनी पॅनकेक आहे जे दाट आणि चवदार आहे. हे दिसायला आणि वास पॅजेऑन सारखेच आहे, परंतु चव आणि पोत भिन्न आहे.

अंतिम फेरी

Pajeon एक निरोगी डिश आहे ज्याचा आनंद अनेक कोरियन लोक घेतात. डिशमध्ये वापरलेले घटक सामान्यतः निरोगी असतात आणि डिपिंग सॉस वैयक्तिक चव प्राधान्यांनुसार समायोजित केले जाऊ शकते. पाजेऑन त्याच्या खुसखुशीत बाहेरील थर आणि मऊ, चघळणारे केंद्र यामुळे इतर प्रकारच्या पॅनकेक्सपेक्षा वेगळे आहे. सोजू किंवा मेकगेओली पिताना मित्र आणि कुटूंबासोबत सर्वोत्तम आनंद लुटला जाणारा हा पदार्थ आहे.

निष्कर्ष

पाजेऑन हा एक कोरियन पॅनकेक आहे जो गव्हाचे पीठ, अंडी आणि एकतर स्कॅलियन किंवा इतर भाज्या आणि तेलात तळून बनवलेला असतो. हा एक स्वादिष्ट आणि चवदार नाश्ता किंवा जेवण आहे जे कोणत्याही प्रसंगासाठी योग्य आहे.

म्हणून, ते वापरून पाहण्यास घाबरू नका आणि पॅजेऑनच्या स्वादिष्टपणाचा आनंद घ्या!

आमचे नवीन कूकबुक पहा

Bitemybun च्या कौटुंबिक पाककृती संपूर्ण जेवण नियोजक आणि रेसिपी मार्गदर्शकासह.

Kindle Unlimited सह विनामूल्य वापरून पहा:

विनामूल्य वाचा

बाईट माय बन चे संस्थापक जूस्ट नुसेल्डर हे एक कंटेंट मार्केटर, वडील आहेत आणि जपानी खाद्यपदार्थासह नवीन खाद्यपदार्थ वापरण्याची आवड आहे, आणि त्यांच्या कार्यसंघासह ते 2016 पासून सखोल ब्लॉग लेख तयार करत आहेत एकनिष्ठ वाचकांना मदत करण्यासाठी पाककृती आणि पाककला टिपा सह.