Maku jew "to roll" bil-Ġappuniż
Maku tfisser ħafna affarijiet bil-Ġappuniż, li tferrex jew sprinkle per eżempju, imma tista 'tkun taf l-aħjar għal dak it-tifsira tiegħu ħoloq: Lemur Sushi.
Maku jista 'jfisser purtiera, bħal f'"maku ga warui" (il-purtiera hija ħażina) jew "maku ga ii" (il-purtiera hija tajba). Jista 'jintuża wkoll bħala verb, bħal f'"Maku shimasu" (Se naġixxi bħala purtiera). U jista 'jintuża wkoll bħala aġġettiv, bħal f' "Maku na hito" (persuna mingħajr purtiera).
Maku tfisser ukoll roll bil-Ġappuniż u minn hemm ġie l-isem maki.
Biex tagħmel makizushi, ir-ross tas-sushi jitqiegħed fuq nori (alka tal-baħar) u mbagħad irrumblat. Ir-roll imbagħad jinqata’ f’biċċiet żgħar u jinqeda.
Makizushi huwa dixx popolari tas-sushi minħabba li huwa faċli biex jittiekel u jista 'jsir b'varjetà ta' mili. Mili komuni jinkludu tonn, salamun, ħjar, u avokado. Makizushi jista 'jsir ukoll b'ħut jew ħaxix imsajjar.
Ejja nħarsu lejn it-tifsiriet differenti kollha ta 'maku in Kultura Ġappuniża.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
Tiżvela t-tifsira ta' Maku bil-Ġappuniż
Maku hija kelma Ġappuniża miktuba bil-kanji bħala "幕." Il-kanji innifsu huwa magħmul minn żewġ partijiet: "mu" (li jfisser "purtiera") u "aku" (li jfisser "sens" jew "iwassal"). Flimkien, joħolqu t-tifsira ta’ “sens ta’ purtiera,” li tista’ tiġi interpretata bħala “biex twassal sens ta’ purtiera.”
Is-Sens ta 'Maku fil-Kliem u l-Kultura Ġappuniżi
Il-kelma "maku" għandha diversi tifsiriet fil-Ġappuniż, inklużi:
- Purtiera: Kif issemma qabel, "maku" tista 'tirreferi għal purtiera, li hija karatteristika komuni fl-arkitettura u t-teatru tradizzjonali Ġappuniżi.
- Diviżjoni jew separazzjoni: Fil-kultura Ġappuniża, "maku" tista 'wkoll tirreferi għal diviżjoni jew separazzjoni bejn żewġ affarijiet, bħal linja mfassla fuq l-art jew fruntiera bejn żewġ territorji.
- Att jew xena: Fil-kuntest tat-teatru, "maku" jista 'jirreferi għal att jew xena fi dramm.
Il-Makizushi Roll: Taħlita Delicious ta 'Togħmiet u Textures
Makizushi huwa tip ta 'sushi li jikkonsisti f'forma rrumblata ta' sushi. It-terminu "maki" ġej mill-verb Ġappuniż "maku," li jfisser "irrombla." Ir-roll huwa tipikament magħmul billi tgħaqqad ross bil-ħall ma 'ingredjenti magħżula bħal ħut, ħaxix, jew bajd, li mbagħad jiġu rrumblati f'nori (alka tal-baħar imnixxfa) bl-użu ta' twapet tal-bambu.
L-Irwol ta 'Maku f'Makizushi
It-terminu "maku" ma jintużax b'mod komuni meta jirreferi għall-makizushi, iżda għadu parti essenzjali mill-proċess tat-teħid tas-sushi. L-att tal-irrumblar tas-sushi jissejjaħ "maku," u hija r-raġuni għaliex ir-roll jissejjaħ "maki." It-twapet tal-bambu użati biex irrumblaw is-sushi jissejħu wkoll "makisu," li litteralment tfisser "tapit tal-bambu għall-irrumblar."
It-Tipi Differenti ta 'Makizushi Rolls
Ir-rollijiet tal-Makizushi jiġu f'forom u ismijiet differenti, skont kif jiġu rrumblati u l-ingredjenti użati. Hawn huma xi wħud mit-tipi l-aktar popolari ta 'rombli makizushi:
- Futomaki: Roll oħxon li tipikament jikkonsisti minn bajd imsajjar, ħjar, u ravanell daikon imnaddfin.
- Hosomaki: Roll irqiq li normalment ikun fih ingredjent wieħed biss, bħal tonn, salamun, jew ħjar.
- Uramaki: Tip ta’ roll minn ġewwa fejn ir-ross ikun fuq barra, u n-nori fuq ġewwa. Ir-rollijiet Uramaki jista 'jkun fihom varjetà ta' ingredjenti, bħal avokado, laħam tal-granċ, jew gambli tempura.
- Temaki: Roll f'forma ta' kon li tipikament mimli ross, ħut u ħaxix.
L-Istorja ta 'Makizushi
L-oriġini tal-makizushi mhumiex ċari, iżda huwa maħsub li ġie rreġistrat għall-ewwel darba fil-bidu tas-seklu 18. Ir-rollfirst deher f'Edo (issa Tokyo), fejn malajr infirex fil-popolarità. Illum, il-makizushi huwa wieħed mit-tipi l-aktar popolari ta 'sushi madwar id-dinja, u jitgawda minn min iħobb is-sushi ta' kull età u sfond.
Tgħallem tagħmel Makizushi
Li tagħmel makizushi fid-dar tista 'tkun esperjenza divertenti u ta' sodisfazzjon. Hawn xi dettalji li għandek iżżomm f'moħħok meta tagħmel il-makizushi tiegħek:
- Uża ingredjenti ta 'kwalità għolja, bħal ħut u ħaxix frisk.
- Kun żgur li issajjar ir-ross kif suppost u ħawwar bil-ħall, zokkor u melħ.
- Uża sikkina li taqta’ biex tnaqqas ir-rombli f’biċċiet daqs gidma.
- Esperimenta b'mili differenti u kombinazzjonijiet ta 'togħma biex issib ir-roll makizushi favorit tiegħek.
Bħala konklużjoni, makizushi huwa tip Delicious u versatili ta 'Sushi li jitgawda minn nies madwar id-dinja kollha. Kemm jekk inti dilettant tas-sushi jew kemm jekk tibda, it-tagħlim biex tagħmel il-makizushi tiegħek jista 'jkun esperjenza divertenti u ta' sodisfazzjon.
konklużjoni
Allura, hemm għandek - dak kollu li għandek bżonn tkun taf dwar il-kelma Ġappuniża maku. Jista 'jfisser purtiera, iżda jista' jfisser ukoll sens, jew iwassal.
Tista 'tużah f'sentenza bħal "Maku tfisser purtiera, iżda tista' tfisser ukoll sens, jew twassal." Allura, issa taf!
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.
