Riċetta u proċedura tat-tisjir Delicious, flaky Filippin otap
Apparti minn tiegħu dixx lechon famu\, Cebu hija destinazzjoni popolari kemm għat-turisti Filippini kif ukoll barranin. Inti trid għal xejn meta niġu għall-delicacies hemmhekk, bħal otap (spett ukoll utap), li tista’ tixtri bħala “pasalubong” jew cookies tal-ivvjaġġar.
Jista 'jinxtara f'ħwienet tat-tifkiriet, supermarkits, swieq, u anke minn bejjiegħa ambulanti fil-linji differenti tal-karozzi tal-linja.
Imma tista 'tagħmel dawn int ukoll, allura ejja nibdew nagħmlu lott!
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
Riċetta tal-otap Filippina delikata u saffi
Ingredjenti
- 4 tazzi dqiq kollu
- ½ tazza zokkor
- 1 Tsp melħ
- 1 tazza tqassir 1/4 għall-għaġina u 3/4 oħra għat-taħlita li tqassar
- ¼ tazza Nutri-żejt xi Nutri-Żejt żejjed kif meħtieġ, għaż-żejt tal-għaġina u tal-bord
- 1 bajda kannella
- 1 Tsp ħmira immedjata
- 1 tbsp vanilla
- 1 tazza ilma
- 1 tazza dqiq tal-kejk
istruzzjonijiet
- Għaqqad id-dqiq għal kull skop, zokkor, melħ, 1/4 tazza ta 'tqassir, Nutri-oil, il-bajda kannella, ħmira instantanja, vanilla, u ilma fi skutella tat-taħlit u għaġna sakemm ikollok għaġina lixxa u elastika.
- Aqsam l-għaġina f'2 porzjonijiet u warrab.
- Ipprepara taħlita li tqassar billi tħallat flimkien 3/4 tazza ta 'tqassir u d-dqiq tal-kejk. Aqsam f'żewġ porzjonijiet.
- Żejt il-mejda.
- Ifrex kull porzjon ta 'għaġina fuq bord ħafif imqawwi.
- Ifrex it-taħlita li tqassar fuq l-għaġina.
- Itwi t-truf tal-għaġina flimkien biex tagħlaq it-taħlita li tqassar.
- Poġġi ftit żejt fuq l-għaġina u ħalliha tistrieħ għal 15-20 minuta.
- Imbagħad, irrombla l-għaġina b'mod irqiq fuq bord taż-żejt u aħsel il-wiċċ bi ftit aktar miż-żejt.
- Irrombla sewwa bħal roll tal-ġelatina (tagħmel 2 rombli ħoxnin madwar 1 pulzier).
- Erġa 'għarraq il-parti ta' fuq tal-għaġina bi ftit żejt.
- Ħalli l-għaġina tistrieħ għal 10-15-il minuta u mbagħad aqta 'b'mod trasversali għall-porzjonijiet mixtieqa. Probabbilment tkun trid tagħmel madwar 8 sa 10 biċċiet minn dan l-ammont ta 'għaġina.
- Brush il-wiċċ ta 'kull biċċa individwali għal darb'oħra b'xi ftit taż-żejt u ħallih jistrieħ għal 10 minuti.
- Issa, irrombla kull porzjon u għarraq naħa waħda biz-zokkor.
- Ittrasferihom għal folja tal-ħami bix-xaħam u aħmi f'forn ta '350 ° F għal 10-12-il minuta jew sakemm ikunu sbieħ u crispy.
video
Nutrizzjoni
Kif qed issib ir-riċetta tal-otap tagħna s'issa? Huwa faċli, hux?
Jekk se żżur Cebu, kun żgur li dduq l-otap tagħhom stess, flimkien mal-kafè f'għodwa ħelwa jew f'nofsinhar produttiv. Tagħżel xi tkun, titlifhiex!
Għalkemm tagħmel l-otap ta 'Cebu hija faċli ħafna, fil-fatt hemm ftit pariri u tricks tat-tisjir li tista' tapplika biex tagħmel l-otap tiegħek saħansitra aktar irresistibbli.
Kif forsi innotajt, l-otap maħbub tagħna huwa kollu dwar il-kqarqa u l-ħlewwa. Bilanċ ta 'kollox huwa dak li se jagħmel l-ewwel gidma tiegħek ta' min jgħożż.
Iċċekkja s-sabiħ tagħna ħobż mixwi biskotso mill-Filippini
Għal ħafna Filippini, din id-delikatezza otap hija maħbuba sew mit-tfal u l-anzjani. Huwa mod tajjeb ħafna biex tibda ġurnata twila ta 'logħob jew xogħol. Otap jista’ wkoll jiġi servut bħala snack flimkien ma’ meraq jew kafè.
Jekk m'intix bla ideat tal-ħami, allura definittivament għandek tipprova dan otap ħelu u Delicious, flaky.
Ara wkoll il-kontroll din ir-riċetta tal-ħobż tal-banana Filippin bil-banana misjura u l-vanilla
Pariri dwar it-tisjir
Issa, kif tista’ tagħmel l-otap tiegħek tajjeb daqs dak minn Cebu?
Ukoll, kull ma trid tagħmel hu li ssegwi wħud mill-pariri tiegħi dwar it-tisjir hawn:
- Biex tipprevjeni li teħel meta tiċċattja l-għaġina, għaqqad ħafif ir-rolling pin.
- Dawn il-prodotti moħmija se jibqgħu iqarmeċ għal 3 sa 4 ijiem. Mela jekk għad għandek ħafna x'tagħmel għal ġurnata oħra, aħżinhom f'kontenituri ssiġillati jew ippakkjahom bħala rigali f'boroż tal-karti b'kisja tal-plastik.
- Uża zokkor abjad għall-kisi u zokkor ismar biex tmur ma 'l-għaġina.
- Kessaħ l-otap qabel isservi. U waqt li tagħmel dan, tista 'wkoll tagħmel pitcher ta' meraq jew tipprepara tazza tal-kafè biex tmur mal-otap.
Ħossok liberu li tesperimenta wkoll, bħal żżid karamella jew ċikkulata biex tgħaddas l-otap tiegħek. Tkunx jitmeżmżu biex toħroġ il-ħiliet kreattivi tiegħek tal-kċina!
Sostituti u varjazzjonijiet
Jien kollu dwar id-dissezzjoni ta 'dan l-otap minn ġewwa u minn barra, allura x'jiġri jekk ma jkollokx l-ingredjenti kollha?
Imbagħad iċċekkja xi wħud minn dawn is-sostituti u l-varjazzjonijiet tal-biża '. 1 jew 2 ingredjenti neqsin m'għandhomx iwaqqfuk milli tagħmel din ir-riċetta, hux?
Uża zokkor ismar għall-kisi
Idealment, għandek tuża zokkor abjad għall-kisja tal-otap. Imma jekk ma tistax issibha, pakkett ta 'zokkor ismar jagħmel.
Uża sikkina tal-kċina minflok cutter tal-għaġina
Jekk tkun l-ewwel darba li qed issajjar xi ħaġa bħal din, nista' nagħmel empatizzazzjoni li m'għandekx ilkoll il-materjali tal-ħami. Imma m'hemm xejn għalfejn tinkwieta jekk ma jkollokx cutter tal-għaġina. Xorta tista' tuża s-sikkina tal-kċina ordinarja tiegħek.
L-ingredjenti l-oħra kollha biex issir din ir-riċetta jistgħu jinstabu faċilment fis-swieq. Imma jekk issib ruħek mingħajr waħda, improvisa.
Kif isservi u tiekol
Dak li jagħmel riċetta tal-otap differenti minn riċetti oħra tal-cookies fil-Filippini huwa li apparti r-rqiqa u n-nisġa mhux maħduma tal-otap, trid toqgħod attent ħafna meta tiekol biċċa.
Dan jagħmel li tiekol otap avventura peress li kull meta tieħu gidma minnu, l-otap se litteralment jinqasam f'ħafna frammenti żgħar, li jkopru l-mejda u l-art tiegħek fi qxur ta 'għaġina iqarmeċ u zokkor!
Hemm trick biex tiekol otap għalkemm!
Trid tpoġġi idek l-oħra taħt il-geddum meta tigdem il-ħobż biex il-frak u z-zokkor ma jaqgħux fuq l-art, iżda fuq idek. Dan iħallik xi frammenti delizzjużi tal-għaġina u zokkor biex tiekol minn idejk ukoll.
Peress li din ir-riċetta otap tipproduċi gallettini iebsin, tista 'tiekolha ma' xarba sħuna bħal kafè jew ċikkulata sħuna. Imma oqgħod attent bil-frammenti li probabbilment jaqgħu u joqogħdu fil-qiegħ tat-tazza tiegħek!
Dixxijiet simili
Minbarra l-otap delectable, tista 'wkoll tipprova xi platti simili tagħha, li nsib ugwalment irresistibbli wkoll.
Salvaro
Salvaro huwa ħelu lokali f'Polonpon, Leyte. Huwa magħmul minn ħobż tal-ġewż eċċellenti li huwa fit-togħma u b'saħħtu, u huwa rakkomandat ħafna għall-kolazzjon u l-ikla ta' nofsinhar. Bħal otap, din hija wkoll għażla oħra kbira għal pasalubong jew meryenda.
Piyaya
Piaya hija fost l-aktar offerti delectable tal-provinċja ta' Negros Occidental.
It-terminu "piyaya" jittraduċi għal "għaġina ppressata" jew "ħobż ċatt ħelu", li jispjega l-karatteristiċi irqaq tiegħu. Il-muscovado u l-ġulepp tal-glukożju jintużaw biex jimlew l-għaġina, li mbagħad titqaxxar u tintemm biż-żerriegħa tal-ġulġlien qabel ma tiġi moqlija fuq grilja.
Biscocho
Biscocho jingħad li huwa l-verżjoni Filippina tal-biscotti, ħobż Taljan. Biscocho huwa tip ta 'ħobż li ġie mixwi u mbagħad miksi jew miksi bil-butir, zokkor, u kultant tewm.
FAQs
Naf li int eċċitati ħafna li tipproċedi bil-proċess tat-tisjir, iżda qabel tagħmel dan, ħalluni nwieġeb xi wħud mill-mistoqsijiet tiegħek. Wara kollox, tajjeb li issajjar waqt li kollox ikun taħt kontroll.
Otap huwa vegan?
Iva, otap huwa kura vegan kbira.
Fejn jinħażen otap?
Biex iżżommha iqarmeċ u sabiħ, otap għandu jinżamm f'kontenitur frisk u mitbuq. Jista 'jdum sa ġimgħa fuq il-bank.
Otap huwa tajjeb għad-dieta?
Otap huwa ħelu zokkor u ħelu, għalhekk dan jista 'ma jkunx xieraq għalik jekk int fuq dieta stretta. Madankollu, jekk tiekol porzjonijiet regolari b'mod moderat, allura tkun tajjeb.
Ħu din il-kura ħelwa
Ibbażat fuq dak li għidtlek dwar otap s'issa, m'hemm l-ebda raġuni għaliex m'għandux ikun wieħed mill-oġġetti fil-lista tiegħek li tipprova din is-sena. Huwa faċli li tagħmel u l-ingredjenti lanqas jiswew ħafna. Jekk int dilettant tal-kafè u qed tfittex xi attività rikreattiva tal-biża 'biex ttellifek moħħok, li tagħmel otap hija definittivament essenzjali!
Ikseb lill-familja jew lill-ħbieb tiegħek li jħobbu l-ikel biex jgħinuk ukoll! Għal darb'oħra, sakemm ikollok id-dqiq, il-ħmira, xi bajd, it-tqassir tal-ħxejjex, zokkor, u spark ta 'motivazzjoni, tista' mingħajr sforz tagħmel din ir-riċetta Delicious.
Filwaqt li ssegwi l-proċeduri tat-tisjir f'din ir-riċetta tat-tisjir, tinsiex tkun kreattiv ukoll. Proprju l-otap tiegħek f'prova waħda!
'Għad-darba li jmiss.
Għandek xi suġġerimenti u tricks tal-biża' tat-tisjir tar-riċetta tal-otap li tixtieq taqsam miegħi? Tkunx jitmeżmżu u ħallini nara xi wħud minn dawk!
Tinsiex taqsam dan l-artiklu mal-ħbieb u l-familja tiegħek ukoll!
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.
