Proporzjon tar-ross għall-ilma f'cooker tar-ross | Abjad, ġiżimin, basmati
Għanda tajba tar-ross hija kapaċi tittrasforma pranzu tal-ħaxix modest f'festival magnífico.
X'inhu kbir huwa, ir-ross huwa faċli li ssib u mhux daqshekk għali. Barra minn hekk, huwa l-kanvas ideali għal ħafna platti bħal ross moqli u tiġieġ tal-butir, fost ħafna oħrajn!
Jekk issajjar ir-ross (u qmuħ oħra) regolarment u għandek l-ispazju biex taħżen, worth it. M'għandek bżonn l-ebda tagħmir jew ingredjenti speċjali biex issajjar borma ta' ross tal-għaġeb sempliċi, teneri u fluffy.
Jekk għandek cooker tar-ross, huwa tajjeb li tkun taf li tipi differenti ta 'ross jeħtieġu proporzjonijiet differenti ta' ross għal ilma, li ser nitkellem dwarhom f'din il-kariga.
Il-proporzjon korrett tar-ross għall-ilma għall-cooker tar-ross tiegħek għandu jkun 1:1, għalhekk dak huwa 1 tazza ilma għal kull tazza ross li trid issajjar. Dan jgħodd għall-biċċa l-kbira tat-tipi ta' ross u tal-kukers, ħlief għar-ross basmati, li jista' jkun daqsxejn aktar diffiċli.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
Proporzjon tal-ilma għar-ross abjad
Għall-biċċa l-kbira tal-kukers tar-ross, l-istruzzjonijiet li għandi hawn huma ġenerali ħafna u standard. Anke hekk, qabel tibda, huwa tajjeb li tħaffer il-manwal tiegħek u tiċċekkja darbtejn l-istruzzjonijiet.
Ħafna kukers tar-ross jużaw il-proporzjon ta 'tazza ross għal tazza ilma. Meta issajjar lottijiet kbar, uża biss l-istess proporzjon biex tiżdied.
Ammonti iżgħar huma wkoll possibbli, iżda l-ilma mhux se jassorbi bl-istess veloċità, għalhekk jista 'jkollok bżonn tesperimenta biex issir taf x'jaħdem l-aħjar mal-cooker tar-ross tiegħek. Jista 'jkun ftit inqas ilma għar-ross f'porzjonijiet żgħar ħafna.
Ibda billi laħlaħ ir-ross taħt ilma ġieri qabel ma jitmexxa lejn il-cooker tar-ross. Dan se jaħsel il-lamtu żejjed u jagħmel ir-ross inqas iwaħħal.
It-tieni, ħalli r-ross jistrieħ bl-għatu għal mill-inqas 10 minuti wara t-tisjir, u qabel ma sservi. Dan il-ħin ta' mistrieħ jippermetti li l-aħħar tal-fwar jissajjar u jagħmel ir-ross aktar fluffer bi ħbub distinti.
U issa fuq l-istruzzjonijiet tagħna. Għar-ross abjad, uża tazza ilma għal kull tazza ross, u kun żgur li żżid ½ tsp melħ kull tazza jekk tixtieq.
Aqra wkoll: dawn huma l-aqwa kukers tar-ross li tista 'tixtri
Passi:
- Poġġi r-ross ġo passatur kbir jew colander u laħlaħ sewwa taħt ilma frisk. Għall-ewwel, l-ilma għaddej mir-ross jidher ħalib, iżda mbagħad isir aktar ċar. Tajjeb jekk l-ilma għad ikollu sħaba. Qabel it-tisjir tar-ross, m'hemmx għalfejn tinxef; ftit umdità fuq ir-ross hija perfetta.
- Fil-cooker tar-ross, għaqqad ir-ross u l-ilma. Żid il-melħ. Jekk qbiżt il-pass tat-tlaħliħ tar-ross, issa żid ftit imgħaref żejda ilma.
- Sajjar ir-ross billi tixgħel il-cooker tar-ross u tagħżel l-għażla t-tajba, skont il-cooker tar-ross tiegħek (iċċekkja l-manwal). Il-cooker tar-ross awtomatikament issajjar ir-ross u jitfi meta jkun lest. Iċċekkja l-ħinijiet stmati tat-tisjir fil-manwal tiegħek.
- Ħalli r-ross jistrieħu għal 10 sa 15-il minuta fil-cooker bil-mod wara li r-ross ikun imsajjar u r-ross cooker jintefa. Żomm l-għatu waqt li r-ross ikun bilqiegħda. Dan jgħin biex jipprevjeni t-twaħħil eċċessiv jew il-mushiness tar-ross. Tista 'wkoll iżżomm ir-ross fil-cooker (sa 30 minuta jew hekk) sakemm ikun lest biex isservi.
- Uża spatula ta 'l-injam biex titfa' r-ross fil-cooker tar-ross, imbagħad servi direttament mill-cooker tar-ross jew iċċaqlaq ir-ross ġo skutella li sservi. Servi kemm jista ’jkun jaħraq.
Proporzjon tal-ilma għar-ross tal-ġiżimin
Spiss imsejjaħ ross fragranti Tajlandiż (Khao hom Mali), ross tal-ġiżimin huwa kkunsidrat ross qamħ twil u wara li jkun imsajjar, huwa biss ftit li jwaħħal.
Għaliex jissejjaħ ross tal-ġiżimin? Minħabba r-riħa tiegħu bħal ġiżimin u d-dehra bajda tiegħu bħal dik tal-fjura tal-ġiżimin.
Dan it-tip ta 'ross huwa kkultivat prinċipalment fit-Tajlandja. Fix-Xlokk tal-Asja, ir-ross tal-ġiżimin jiġi kkunsmat ħafna.
Omm spiss qalet li r-ross tal-ġiżimin jiswa aktar mir-ross abjad tal-qamħa twila tal-Indoneżja, li jitkabbar lokalment.
Ħażna tar-ross tal-ġiżimin
Jekk maħżun sew, ross ġiżimin jew kważi kull ross abjad jistgħu jinħażnu kważi indefinittivament. Ir-ross tal-ġiżimin, madankollu, se jitlef il-fwieħa tiegħu maż-żmien.
Hawn x'tista 'tagħmel biex ittawwal il-ħajja fuq l-ixkaffa tagħha u żżomm dik l-aroma aqwa ta' ross tal-ġiżimin.
Evita li tixtri borża kbira wisq. Naf li huwa iktar kosteffettiv, imma jekk ma tiekolx spiss, ir-ross tal-ġiżimin jitlef il-fwieħa sabiħa tiegħu. Mhix ħaġa kbira jekk ma jimpurtakx ħafna minnha billi għadu jittiekel.
Għall-aħjar kundizzjonijiet, kun żgur li tinħażen f'żona friska u niexfa. Indipendentement, l-użu ta 'kontenitur mitbuq huwa meħtieġ. Tista 'tħalliha kif inhu jekk ir-ross jiġi f'borża li tista' terġa 'tiġi ssiġillata. Jekk le, normalment nittrasferih f'kontenitur li ma jagħmilx arja.
Aqra wkoll: dawn huma l-aħjar zlazi li tuża għar-ross
Preparazzjoni
Kemm jekk se issajjar ir-ross tal-ġiżimin f'cooker tar-ross, f'borma immedjata, fuq il-burner, jew fil-microwave, il-passi biex tipprepara r-ross tal-ġiżimin huma l-istess:
- Laħlaħ ir-ross. Ir-ross għandu jitlaħlaħ f'diversi bidliet fl-ilma sakemm l-ilma jkun ċar. Dan huwa importanti! Jekk ma tagħmilx dan, ir-ross isir aktar "jwaħħal."
- Ir-ross tal-ġiżimin qatt m'għandu jixxarrab qabel it-tisjir. Allura wara li tlaħlaħ ir-ross, kun żgur li tixxotta l-ilma immedjatament u ma tħallix ir-ross joqgħod u jixxarrab, peress li aktar tard jinterferixxi mal-proporzjon ta 'ilma għal ross tagħna.
- Biex ixxotta l-ilma kompletament, uża passatur kbir tal-istainless steel. L-użu ta 'passatur huwa utli ħafna biex jiġi żgurat li ma jakkumulax aktar ilma bejn il-ħbub, peress li dan jaffettwa r-riżultat aħħari u r-ross tiegħek ikun artab wisq u moħbi.
Kif issajjar ross ġiżimin bl-użu ta 'cooker tar-ross
- Poġġi r-ross fil-borma ta 'ġewwa tar-ross cooker wara li taħsel u tixxotta l-ilma.
- Jekk issajjar ir-ross f'cooker tar-ross, għall-kuntrarju tat-tisjir tar-ross fuq il-berner, ftit li xejn jintilef ilma matul il-proċess tat-tisjir. Dan huwa għaliex il-proporzjon ilma għal ross għall-cooker tar-ross huwa 1:1 ilma għal ross ġiżimin. Allura għal tazza ross, uża tazza ilma, u bl-istess mod, għal 1 tazzi ross, tuża 1 tazzi ilma. Ftakar biss li trid tuża l-istess tazza biex tkejjel kemm ir-ross kif ukoll l-ilma. Tużax tazzi differenti peress li l-kejl ikun differenti.
- Ħafna kukers tar-ross għandhom settings multipli. Issettjajt tiegħi għal ross "abjad" meta nsajjar ukoll ross tal-ġiżimin. Is-soltu jieħu madwar 20 minuta biex issajjar.
- Ladarba jkun lest it-tisjir, stenna 10 minuti qabel tiftaħ l-għatu sabiex ir-ross jispiċċa jassorbi l-ilma. Jekk tiftaħ l-għatu malajr wisq, jista 'jħossu ftit aktar artab u imxarrab.
- L-aħħar pass huwa li r-ross jintefaħ wara li jkun lest it-tisjir. Għaliex nagħmlu dan? Dan jifred il-ħbub tar-ross biex ma jispiċċax kollu moħbi; jagħtik ross fluffy. Ħafna mill-cookers tar-ross jiġu b'a jaqdfu għal dan, iżda tista 'wkoll tuża furketta. Oqgħod attent li ma tobrox ġewwa tal-borma.
Proporzjon tal-ilma għar-ross basmati
Ir-ross basmati huwa ross irqiq u qamħ twil li jintuża komunement fl-Indja, l-Asja Ċentrali u l-Lvant Nofsani. Ir-ross basmati għandu togħma qawwija tal-ġewż u ismu jfisser "fwejjaħ."
L-Indja tipproduċi ħafna mill-provvista tar-ross basmati madwar id-dinja. U l-biċċa l-kbira tar-ross basmati importat fl-Istati Uniti ġie maturat għal minimu ta '6 xhur sabiex jintensifika l-aroma tal-ġewż tiegħu. Huwa wkoll komuni li tara ross basmati prodott lokalment mit-Tramuntana tal-Kalifornja.
Dak li nħobb l-aktar dwar ir-ross imsajjar (minbarra t-togħma tiegħu) huwa li l-ħbub jistgħu jsiru oerhört twal, madwar 3/4 pulzieri fit-tul. L-ewwel trid tixxarrab ir-ross u tuża l-istess ilma biex issajjar ir-ross biex tikseb din il-forma distinta. Qabel ma sibt tajjeb, kelli diversi tentattivi falluti! Hawn huma xi suġġerimenti dwar it-tisjir tar-ross basmati perfettament sabiex tkun tista 'tikseb it-tajjeb aktar malajr milli għamilt jien.
Aħsel ir-ross
It-tlaħliħ tar-ross ineħħi l-lamtu żejjed u jgħin biex iżomm ir-ross milli jinġabar ladarba jkun imsajjar. L-ilma se jidher ħalib meta taħsel ir-ross għall-ewwel darba. Ixxotta u aħsel ir-ross 4 darbiet oħra bl-ilma frisk. L-ilma eventwalment se jidher pjuttost ċar.
Għar-ross basmati, l-affarijiet isiru ftit aktar kumplessi. Kellna s-sehem tagħna ta 'esperjenzi u ma' cooker wieħed, huwa inqas ilma għal kull ross u għalhekk ¾ ilma għal 1 tazza ross, filwaqt li fuq l-oħra, huwa 1 ¼ ilma għal kull tazza ross, għalhekk jista 'jkun aktar diffiċli li tikseb biss dritt fl-ewwel prova.
Kukers tar-ross rakkomandati
Inti tista 'mhux dejjem tikseb il-proporzjon ilma għal ross perfettament korrett. Allura f'dawk il-każijiet, huwa tajjeb li tkun taf li tista 'tistrieħ fuq il-cooker tar-ross tiegħek. Huwa għalhekk li nirrakkomanda l- Zojirushi Neuro Fuzzy NS-ZCC10 cooker tar-ross.
Dan il-cooker tar-ross jagħmel ir-ross Ġappuniż b'mod sabiħ u huwa tajjeb għal varjetajiet oħra, anke jekk tħawwad il-proporzjonijiet. Anke jekk huwa daqsxejn bil-mod, huwa l-aktar cooker pendenti u foolproof li qatt ippruvajt.
Jekk qed tfittex għażla aqwa li hija eqreb tal-baġit tiegħek, nirrakkomandaw Hamilton Beach Ross u Hot Cereal Cooker. Dan il-mudell sempliċi huwa l-aktar veloċi cooker mingħajr pressjoni (xi kukers tal-pressjoni kienu aktar mgħaġġla) ittestjajna, nagħmlu ross Ġappuniż f'madwar 35 minuta. Ir-ross mhuwiex perfett daqs l-ewwel għażla tagħna, iżda hija għażla kbira fuq baġit għal studenti tal-kulleġġ jew kull min irid ross imsajjar malajr.
Sib kukers tar-ross aktar kbir għar-ross basmati riveduti hawn
Ikseb il-proporzjon tar-ross għall-ilma għal cooker tar-ross id-dritt
Id-darba li jmiss li tmur issajjar ftit ross, tkun taf eżattament kemm għandek bżonn ilma biex issajjar dik l-iskutella perfetta tar-ross f’cooker tar-ross. Filwaqt li xi ross huwa aktar delikat minn oħrajn, b'ħin biżżejjed u tipprova, int tkun pro tat-tisjir tar-ross! Int ser tkun qed tiħloq ross fluffy fi ftit ħin.
Aqra wkoll: dan huwa l-mod it-tajjeb biex tagħmel il-ħall tas-sushi għar-ross tiegħek
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.
