Sinigang na Hipon sa Sampalok Ricetta

awtur: Joost Nusselder, awtur ta 'The Essential Japanese meal planner cookbook Aġġornat għal 26 ta 'Awwissu, 2022

Karatteristika tas-soltu tal-kċina Filippina hija li dixx partikolari dejjem ikollu verżjoni oħra f'reġjun differenti jew anke fost koki differenti.

Verżjoni ta 'dixx tkun aktar differenzjata skond id-disponibbiltà ta' l-ingredjenti.

Tali huwa l- Sinigang na Hipon sa Sampalok Riċetta, li hija verżjoni oħra ta’ dak il-kandidat perenni għad-dixx nazzjonali, Sinigang.

Dan huwa kważi simili għall - verżjonijiet l - oħra ta ' Sinigang dehru qabel, imma aħna verament mhux qed nilmentaw dwar il-varjetà. Iktar ma tkun varjetà, iktar ikun ferħan l-istonku tagħna.

F'din il-verżjoni, se jkun hemm żewġ ingredjenti ewlenin; dawn huma l-gambli u l-aġent qares tat-tamarind jew Sampalok.

Fit-tisjir tas-sinigang sa hipon tiegħek, huwa importanti li żżomm ir-ras tal-gambli peress li huwa minn fejn ġej it-togħma tal-frott tal-baħar tad-dixx, ukoll żomm il-qoxra tal-gambli intatta.

Ukoll, kemm jista 'jkun uża t-tamarindi attwali bħala l-qarsa u mhux it-taħlita tat-tamarind mixtrija mill-maħżen. Madankollu, jekk tkun ippressat għall-ħin, tista 'dejjem taqa' lura għal dak mixtri mill-maħżen.

Kun żgur ukoll li tiċċekkja ir-riċetta tagħna dwar kif tagħmel il-ginataang hipon mas-sitaw

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

It-Tħejjija ta' Riċetta ta' Sampalok

• Fit-tisjir tas-sinigang tiegħek tibda billi tpoġġi l-ilma fil-borma u tgħallih jagħli. Ladarba l-ilma jagħli, iżżid it-tadam, u tista 'tibda żżid it-tamarinds.
• Poġġi t-tamarinds fi passatur jew skutella żgħira u uża kuċċarina jew is-sikkina tiegħek, ġib l-ilma mill-borma u ibda tgħaffeġ it-tamarinds.
• Ferra 'l-meraq tat-tamarind estratt lura fil-borma u rrepeti dan il-proċess sakemm tkun ċert li t-tamarindi huma diġà mmerraq sew.
• Żid melħ u bżar għat-togħma u l-ħxejjex l-oħra bħall-okra jew ir-ravanell. Wara dan, tista 'diġà żżid il-gambli. Ħalli din ttektek għal 3-5 minuti.
• Fl-aħħar, inti żid il- spinaċi tal-ilma l-aħħar (għaliex hija ħaxixa ratba ħafna) u tista' titfi l-istufi.
• Poġġi s-sinigang fi skutella kbira taċ-ċeramika u servi mar-ross u patis bħala zalza tal-ġenb.

Tibda Hipon minn Sampalok Gambli

Joost Nusselder

F’Sinigang na Hipon sa Sampalok, se jkun hemm żewġ ingredjenti ewlenin; dawn huma l-gambli u l-aġent qares Tamarind jew Sampalok. Fit-tisjir tas-sinigang sa hipon tiegħek, huwa importanti li żżomm ras il-gambli peress li minn hawn se tiġi t-togħma tal-frott tal-baħar tad-dixx.

L-ebda klassifikazzjoni s’issa

Stampa Riċetta Riċetta tal-Brilli

Ħin ta 'Prep 15 minuti mins

Cook Time 25 minuti mins

Ħin totali 40 minuti mins

Kors Kors Main

Cuisine Filippin

Inbejjed 5 nies

Kaloriji 471 kcal

Ingredjenti

  

1x2x3x

• 1 piż Gambli
• 1 pakkett taħlita ta 'sinigang jew 12-il biċċa tamarind (sampalok)
• 5 tazzi ilma jew ħasil tar-ross
• 1 basla imqatta '
• 3 kbir tadam kwartieri
• 1 qatta spinaċi tal-ilma (kangkong) maqtugħ f'2 pulzieri
• 3 pcs chili aħdar (siling haba)
• melħ jew zalza tal-ħut għat-togħma
• 2 pcs ravanell imfellel (mhux obbligatorju)
• 1 qatta fażola tal-korda (Mhux obbligatorju)

istruzzjonijiet

 

• Ġo borma, ferra l-ilma u ħallih jagħli.
• Żid basal, tadam, u ravanell.
• Żid it-taħlita tas-sinigang u ħalliha ttektek għal 2 minuti.
• Żid il-gambli, il-fażola spag, u l-bżar aħdar imbagħad ħalliha ttektek għal 3 minuti.
• Aġġusta t-taħwir bil-melħ jew biz-zalza tal-ħut.
• Itfi n-nar, żid l-ilma spinaċi u għatti għal ftit minuti.
• Ittrasferixxi għal skutella li sservi u servi ma 'ross bil-fwar. Igawdu!
• Ħjiel: Tista 'wkoll żżid il-brunġiel jew il-pechay.

Noti

Jekk tuża tamarind (sampalok) minflok taħlita sinigang, hawn hija l-proċedura:

1. Għalli t-tamarind sakemm jirtab.
2. Lira u estratt il-meraq.

Nutrizzjoni

Kaloriji: 471kcal

keyword Gambli, Sinigang

Ippruvajt din ir-riċetta?Let us know kif kien!

Kif tistgħu taraw, din ir-riċetta sinigang na hipon sa Sampalok hija faċli ħafna biex issegwi u għandha gidma sabiħa mill- fażola tal-korda u kick mill- siling haba.

Għalhekk, faċli ħafna biex issajjar id-dixx. Servi dan matul is-sajf minħabba li l-qarsa twarrab l-ambjent imsaħħan jew isservih fl-istaġun tax-xita biex jagħtik is-sħana.

Aqra wkoll: din hija waħda mill-aqwa riċetti tal-gambli fis-sakra nilasing na hipon riċetti li rajt sal-lum

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.