Takoyaki vs aebleskiver pan: kif tagħżel l-aħjar waħda għall-bżonnijiet tiegħek
L-ewwel daqqa t'għajn, taġen takoyaki u aebleskiver pan dehra eżattament l-istess. It-tnejn għandhom toqob fejn tista’ tferra’ l-ingredjenti u ttektek bil-mod fuq stufi sakemm il-blalen jieħdu forma.
Allura x'inhi d-differenza, u jistgħu jintużaw minflok xulxin?
It-twaġen Takoyaki u t-twaġen tal-aebleskiver huma magħmula minn materjal simili (tipikament ħadid fondut jew aluminju heavy-duty).
Madankollu, minħabba l - tip ta ’ikel li kienu jintużaw tradizzjonalment biex jippreparaw, id-daqs tat-toqob huwa differenti — u l-istess jagħmel it-tip ta’ tisħin li jkollok bżonn.
Ir-riċetti tradizzjonali jibbażaw il-konsistenza tal-batter u l-ħin tat-tisjir fuq id-daqs ta 'taġen tradizzjonali, għalhekk jekk tiddeċiedi li tuża tip differenti fit-tisjir tiegħek, jista' jkollok bżonn tirranġa r-riċetta biex tikseb ir-riżultati mistennija.
Ejja nagħtu ħarsa lejn l-aqwa għażliet tassew malajr, allura nidħol fid-differenzi ftit iktar:
| Pan | stampi |
|---|---|
| L-aħjar pan takoyaki: Iwatani Grill Pan | 
|
| L-aħjar pan tal-ħadid fondut takoyaki: Happy Sales | 
|
| L-aqwa maker tat-takoyaki elettriku: StarBlue | 
|
| L-aħjar pan Aebleskiver li ma jeħelx: Norpro | 
|
| L-aħjar pan tal-ħadid fondut Aebleskiver: Upstreet | 
|
| L-aħjar maker tal-aebleskiver tal-elettriku: CucinaPro Ebelskiver Maker | 
|
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
Gwida tax-xerrej ta' Takoyaki & aebleskiver pan
F'din it-taqsima, ser nitkellem dwar dak li għandek bżonn tfittex qabel tixtri takoyaki u aebleskiver pan. Iż-żewġ tipi ta 'twaġen għandhom karatteristiċi simili.
tip
Hemm stovetop u magni elettriċi jew tal-gass li tista 'tuża biex tagħmel takoyaki u aebleskiver.
It-taġen stovetop huwa aktar bażiku u prattiku iżda huwa aktar diffiċli biex tużah għax ma tistax tikkontrolla t-temperatura kif ukoll magna tal-elettriku jew tal-gass.
Xi magni elettriċi u tal-gass għandhom settings tat-temperatura sabiex tkun tista 'tissettja l-issettjar tas-sħana li għandek bżonn u tiżgura li tikseb il-blalen moqlija perfettament kull darba.
Iżda, il-benefiċċju ta 'magna elettrika huwa li hija effiċjenti fl-enerġija u tissaħħan malajr sabiex tkun lest it-tisjir f'madwar 2-3 minuti.
Uħud mit-twaġen tat-takoyaki extra-kbar joqogħdu fuq żewġ hobs iżda l-biċċa l-kbira tajbin fuq cooktop hob wieħed.
Ukoll, ikkunsidra l-kompatibilità stovetop: mhux it-twaġen kollha huma kompatibbli ma 'cooktops ta' induzzjoni minħabba li dawk jeħtieġ li jkollhom bażi manjetika ċatta.
daqs
Il-biċċa l-kbira tat-twaġen tal-aebleskiver għandhom bejn 7 sa 12-il forom filwaqt li l-biċċa l-kbira tat-twaġen tat-takoyaki għandhom aktar toqob (12+). Imma kollox jiddependi fuq kemm-il blalen trid issajjar f'daqqa u kemm hi kbira l-familja tiegħek.
Taġen żgħir b'7-12-il toqba huwa biżżejjed jekk qed issajjar għal persuna waħda jew tnejn imma jekk għandek familja akbar, jista 'jkollok bżonn taġen akbar ta' 24 toqba.
Ukoll, aħseb dwar il-ħażna. Xi magni elettriċi huma pjuttost kbar u goffi u għalhekk jistgħu jieħdu ħafna spazju.
Iżda, twaġen klassiċi huma ġeneralment faċli biex hang up u jaħżnu maġenb twaġen l-oħra tiegħek.
Allura, kun żgur li tikseb id-dimensjoni tal-pan li taqbel l-aħjar għall-istil tal-ħajja tiegħek.
materjal
Normalment, twaġen tat-takoyaki u aebleskiver huma magħmula minn ħadid fondut jew aluminju b'kisja li ma twaħħalx.
Il-biċċa l-kbira tal-magni tat-takoyaki elettriċi u tal-gass għandhom kisjiet nonstick li jagħmluha faċli biex issajjar it-takoyaki perfett.
Aebleskiver normalment ma jsirx b'magna u għalhekk huwa aħjar li tagħżel kisja li ma twaħħalx jekk ma tħobbx tħawwar it-taġen tal-ħadid fondut.
Li jkollok kisja li ma twaħħalx hija utli ħafna għax tiżgura li l-blalen tal-qarnit jew il-pasti Daniżi tiegħek ma jeħlux mat-taġen.
Il-ħadid fondut huwa materjal aqwa li jkollok jekk trid distribuzzjoni uniformi tas-sħana u żamma tas-sħana superjuri filwaqt li l-aluminju huwa aħjar jekk trid li l-pan tissaħħan malajr.
Ukoll, twaġen nonstick huma ħafna aktar faċli biex jitnaddfu jew bl-ilma bis-sapun u sponża li ma jobrox jew fil-magna tal-ħasil tal-platti jekk it-taġen ma jkunx tajjeb għall-ħasil tal-platti.
Immaniġġja
It-twaġen tal-fuklar tat-takoyaki tradizzjonali Ġappuniżi għandhom manku ergonomiku tal-injam li jibqa 'kessaħ mal-mess waqt li inti issajjar.
Xi wħud irħas għandhom ukoll manki tal-plastik. Dawn huma pjuttost flimsy ġeneralment iżda ma jaħraqx wisq meta issajjar sabiex ikunu sikuri biex jintużaw.
Imbagħad hemm ukoll twaġen kwadri, bħal dawk ta’ Iwatani li għandhom żewġ pumi tal-ġnub tal-metall imma dawk jisħnu ħafna meta issajjar allura jimmaniġġjawhom b’attenzjoni.
Naturalment, forom elettriċi m'għandhomx mankijiet u huma faċli biex jiċċaqilqu minħabba li jibred ladarba inti tneħħihom.
Twaġen Takoyaki
Oriġini
Takoyaki huwa wieħed mill-aktar ikel ta 'kumdità popolari tal-Ġappun. Oriġina f'Osaka, fejn spiss kien serva bħala dixx sekondarju għall-alkoħol. Illum, jistgħu jinstabu tilari Takoyaki kullimkien, u tista 'anki tixtrihom fi ħwienet tal-konvenjenza.
U peress li huwa parti daqshekk kbira tal-kċina Ġappuniża, ħafna djar Ġappuniżi se ħu takoyaki pan u dawriet personali tagħhom stess għar-riċetta tradizzjonali.
It-takoyaki "oriġinali" huwa tradizzjonalment magħmul bih qarnit mgħolli (hawn hu s-sigriet biex tikseb dan id-dritt) imħallat fi batter irqaq bit-togħma tad-dashi.
Imbagħad il-blalen huma kkompletati bi qxur tal-bonito, ruttam tempura, basla tar-rebbiegħa, ġinġer imnaddfin, u mgħaddsa f'zalza takoyaki speċjali (tgħallem kollox dwar l-aqwa uċuħ tat-takoyaki hawn).
Iz-zalza hija taħlita ta' zalza Worcestershire, mentsuyu, zokkor, u ftit ketchup. Jidher qisu soy sauce, imma mhux.
Iżda ħafna nies jissostitwixxu l-qarnit ma’ frott tal-baħar ieħor, jew ingredjenti tajbin għat-tfal bħal tonn, perżut, ġobon, jew zalzett.
Aqra kollha dwar takoyaki tradizzjonali kif ukoll varjazzjonijiet takoyaki hawn
Kif tagħżel pan takoyaki
il biss rekwiżit għat-takoyaki (apparti z-zalza tal-firma) huwa li l-blalen għandhom ikunu żgħar u ta’ daqs ta’ gidma. Għandek tkun tista 'tneħħiha b'toothpick jew chopstick.
Huwa għalhekk li t-twaġen tat-takoyaki għandhom tendenza li jkollhom diversi ċrieki żgħar (minn 12 sa 20, skont id-daqs tat-taġen). Huma wkoll għandhom tendenza li jkunu ddisinjati għal tisjir mgħaġġel iżda anke.
Peress li l-mili tat-takoyaki ġeneralment ikun imsajjar minn qabel, għandek bżonn biss issajjar u kannella l-għaġina ħafifa.
Ladarba l-blalen ikunu sbieħ u kannella dehbi (iżda xorta sew gooey ġewwa), int lest għal festa takoyaki.
L-aħjar takoyaki pan: Iwatani Grill Pan
- tip: stovetop – jew propan bil-cassette
- materjal: aluminju
- numru ta 'forom: 16
- manku: doppju, aluminju
- nonstick: iva
- induzzjoni: le
Jekk qed tfittex taġen takoyaki ta 'daqs tal-familja li tista' tuża fuq stovetop tiegħek jew ma 'cassette tal-gass speċjali, il-pan Ġappuniż Iwatani hija għażla kbira li ma twaħħalx adattata għal dawk li jibdew u dawk favur l-istess.
Probabbilment huwa l-aħjar valur għall-flus tiegħek u peress li huwa ddisinjat f'Osaka, il-Ġappun, taf li huwa magħmul biex jgħinek issajjar l-aqwa snacks tondi.
Tista 'sajjar 16-il ballun tal-qarnit madwar 1.6 pulzier kull wieħed f'daqqa li huwa taġen kbir daqs familja.
Din it-taġen Takoyaki li tbiegħ l-aħjar għandha klassifikazzjoni tal-Amazon 4.6/5 u kważi 2,000 reviżjonijiet tal-Amazon. Huwa li ma jwaħħalx u magħmul minn liga tal-aluminju durabbli.
Tħoss bħal materjal oħxon ħafna u għalhekk il-pan huwa fit-tul u durabbli.
Hemm karatteristika tad-disinn ferm utli wkoll: għandha skanalaturi (linji) ta 'diviżjoni bejn il-forom tat-toqba. Dan jipprevjeni li l-batter jinfirex iżżejjed u t-takoyaki tiegħek iżomm tiegħu forma perfetta ta 'ballun tond.
It-tixrid huwa kwistjoni ewlenija għal ħafna nies, speċjalment newbies għax jista 'jikkawża li l-blalen kollha jeħlu flimkien, u mbagħad meta toħroġhom wara t-tisjir trid tifredhom u jinqasmu.
Sempliċement uża toothpick jew stick tal-bambu biex taqsam il-batter ladarba tferragħha u jkollok blalen perfetti tal-qarnit.
Għandek żewġ mankijiet tal-ġenb, magħmula wkoll mill-aluminju li tista 'tuża biex timmanuvra l-pan. Nixtieq li dawn ma jsirux daqshekk sħan waqt li tkun qed isajjar imma jagħmlu hekk, għalhekk oqgħod attent!
Kwistjoni oħra li għandi hija li mhix adattata għal cooktops tal-induzzjoni, u għalhekk mhix versatili daqs partikolari oġġetti moderni oħra.
It-taġen Iwatani huwa faċli biex jitnaddaf, jista 'jintuża kemm fuq stovetops tal-gass u elettriċi kif ukoll il-cassette tal-gass. Barra minn hekk, jisħon faċilment sabiex it-takoyaki tiegħek tkun lesta fi ftit ħin!
Jekk trid tikseb il-cassette tal-gass għal dan it-takoyaki pan, tista 'tixtri l- Iwatani Cassette Grill fuq Amazon. Dan jippermettilek tpoġġi t-taġen tat-takoyaki fuq dan il-cooker żgħir tal-gass li jaħdem fuq tank tal-propan. Għandu settings tas-sħana sabiex tkun tista taqli l-blalen perfetti tal-qarnit.
Il-grill Iwatani huwa wkoll wieħed mill-aqwa grills biex tagħmel yakitori fid-dar.
Onestament, huwa aktar faċli milli tisjir fuq il-fuklar għaliex inti tista 'tirregola t-temperatura u l-taġen jibqa' fiss fuq il-fuklar tal-gass żgħir. Dawn iż-żewġ kukers huma ddisinjati biex jintużaw flimkien.
Iċċekkja l-prezzijiet u d-disponibbiltà hawn
Fil-każ li kont mintix, hawn kif tagħmel takoyaki mingħajr takoyaki pan
L-aħjar pan tat-takoyaki tal-ħadid fondut: Happy Sales
- tip: stovetop
- materjal: ħadid fondut
- numru ta 'forom: 12
- manku: wieħed, injam
- nonstick: le
- induzzjoni: le
Jekk użajt twaġen tal-ħadid fondut qabel, taf li bi ftit taħwir, ikollok l-aktar ikel moqli flavorful u tqarmeċ.
Dan il-pan ta '12-il toqba Happy Sales (dijametru ta' 8″) huwa għażla kbira għal singles, koppji, u familji żgħar. Huwa taġen tond sempliċi b'manku u joqgħod fuq kull tip ta 'cooktops ħlief l-induzzjoni.
Għalhekk, huwa pjuttost versatili u faċli ħafna għall-baġit u għalhekk jekk tixtieq tagħmel blalen tal-qarnit id-dar ma tistax tmur ħażin magħha.
Wieħed mill-vantaġġi tal-ħadid fondut huwa d-distribuzzjoni tas-sħana mingħajr paragun - u dan se jagħmel il-blalen tat-takoyaki tiegħek ikollhom barra iqarmeċ u ġewwa artab li jiddewweb f'ħalqek.
Xi twaġen nonstick mhux se jagħtu l-istess togħma għax ma tkunx qed tuża ż-żejt tat-tħawwir li wkoll għandu rwol fir-riżultat finali.
Ftit nies jistgħu jgħidu li n-nuqqas ta 'kisja nonstick hija żvantaġġ u żgur li se tieħu ftit tipprova tagħmel it-takoyaki perfett. Trid tkun taf kif tikkontrolla s-sħana u ladarba tkun taf l-aħjar settings tas-sħana fuq il-cooktop tiegħek, isir sempliċi ħafna.
Din hija waħda mit-twaġen Takoyaki l-aktar affordabbli iżda dejjiema li tista 'ssib. Jekk trid iddawwar il-blalen malajr qabel ma jeħlu, tista 'tuża dawn Fisien Takoyaki biex iddawwar kull ballun.
Iżda, meta mqabbla ma 'l-Iwatani hija nieqsa minn karatteristika importanti waħda: l-iskanalaturi ta' separazzjoni bejn il-forom. Tista' tispiċċa żżejjed il-batter imma s-soluzzjoni sempliċi hija li tuża daqsxejn inqas batter meta tferra.
Il-manku ta 'l-injam jibqa' frisk, sabiex tkun tista 'żżommha b'mod komdu u sikur waqt li issajjar.
Il-klijenti jgħidu li dan it-taġen jaħdem aħjar fuq stovetop tal-gass milli fuq wieħed tal-elettriku għax jieħu ħafna aktar żmien biex jissaħħan u sajjar fuq hobs tal-elettriku.
Jekk trid li taħdem tajjeb ħafna, nirrakkomanda li timsaħ it-taġen 'l isfel b'xi żejt veġetali u mbagħad issaħħanha biex tħawwadha qabel l-ewwel użu.
Iċċekkja l-aħħar prezzijiet hawn
Iwatani Grill Pan vs Happy Sales
Jekk tixtieq wiċċ nonstick, m'hemm xejn aktar faċli milli tuża l-Iwatani takoyaki pan. Hija ltqajna forma rettangolari u żewġ mankijiet tal-ġenb.
Iżda, li jiddistingwiha huwa li huwa versatili ħafna għax jaħdem fuq il-fuklar jew bil-cassette tal-gass speċjali.
Il-vantaġġ ewlieni huwa l-wiċċ li ma jwaħħalx u l-iskanalaturi li jisseparaw li jipprevjenu li l-batter jinfirex żżejjed u jeħel mat-taġen.
Sfortunatament, it-taġen tal-ħadid fondut m'għandux dawn l-iskanalaturi sabiex it-takoyaki tiegħek jista 'jwaħħal flimkien u jsir diffiċli biex tissepara.
Madankollu, jekk trid tikseb pan tal-ħadid fondut tond tradizzjonali, il-pan Happy Sales huwa xiri ta 'valur kbir minħabba li huwa b'saħħtu u għalhekk jista' jdum tul il-ħajja. Tista 'wkoll tagħmel dawk it-takoyaki kannella dehbi perfetta.
Huwa ltqajna forma tonda u manku twil ta 'l-injam u għalhekk huwa faċli biex taħżen flimkien ma' twaġen l-oħra tal-kċina.
Hekk kif tieħu ħsieb tagħmel it-takoyaki għalkemm tħobb it-tħawwir u tagħmel blalen tal-qarnit perfettament iqarmeċ u kannella.
Fl-opinjoni tiegħi, taġen li ma jwaħħalx huwa dejjem aktar faċli biex tużah iżda titlef ftit mid-durabilità u ġeneralment ikun ferm aktar flimsier meta mqabbel ma 'partikolari tal-ħadid fondut. Jiddependi fuq jekk tridx konvenjenza jew lonġevità.
L-aqwa maker tat-takoyaki elettriku: StarBlue
- tip: elettriku
- materjal: plastik u aluminju
- numru ta 'forom: 18
- nonstick: iva
- wattage: 650
Jekk trid maker takoyaki elettriku irħis, l-apparat StarBlue huwa wieħed mill-aqwa bejjiegħa. Hija magna bażika ħafna iżda tagħmel ix-xogħol tajjeb. Ipplaggjaha u tużaha fuq il-countertop jew il-mejda biex tagħmel blalen tal-qarnit fit-togħma u snacks simili oħra b'forma tonda.
Nirrakkomanda dan it-takoyaki maker jekk int Bidu sħiħ u qatt ma ppruvajt issajjar blalen tal-qarnit qabel. Huwa daqshekk sempliċi biex tużah, kull ma għandek tagħmel hu li tagħfas il-buttuna mixgħul/mitfi, stenna ftit minuti u tista 'tibda tferra' l-batter.
Il-magna tista 'tgħinek tagħmel dawk il-blalen tal-qarnit kannella dehbi li għandhom in-nisġa perfetta ta' barra tqarmeċ u ġewwa fluffy.
Hemm 18-il toqba, li huwa ħafna spazju biex tagħmel takoyaki għal grupp kbir ta 'nies. Allura, hija magna divertenti li tipprova jekk qed torganizza festa tal-ikel Ġappuniż!
Żewġ fisien ta’ takoyaki b’xejn huma wkoll inklużi mal-magna li tgħinek iddawwar il-blalen sabiex ma jissajrux iżżejjed u ma jinħarqux.
Tgħallem kollox dwar l-aħjar modi biex taqleb il-blalen tat-takoyaki hawn.
Madankollu, oqgħod attent għax jistgħu jobrox il-kisja nonstick u għalhekk aħjar tuża fisien tal-injam meta ddawwar il-blalen fuq in-naħa l-oħra.
Peress li l-moffa għandha kisja li ma twaħħalx, li tagħmel blalen tal-qarnit fil-fatt hija faċli ħafna. Barra minn hekk, il-vantaġġ huwa li mbagħad tista 'taħsel il-magna faċilment.
Dan huwa wieħed minn dawk il-konsumaturi b'enerġija baxxa, u b'650 watt m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar kontijiet għoljin tal-enerġija – speċjalment meta wieħed iqis li t-takoyaki issajjar malajr ħafna b'din il-magna.
Il-StarBlue huwa ddisinjat biex ikun kompatt, ħafif, u kompletament portabbli. Mhuwiex l-iktar magni b'saħħtu, iżda l-parti ta 'barra tal-plastik hija pjuttost durabbli u ma tinqasamx jew tinqasam faċilment.
Ukoll, il-ġisem ta 'barra huwa reżistenti għas-sħana u ma jisħonx iżżejjed sabiex tkun tista' tuża l-magna takoyaki b'mod sikur fuq kwalunkwe mejda jew countertop.
Żvantaġġ wieħed ma 'dan l-apparat huwa n-nuqqas ta' buttuna ta 'kontroll tat-temperatura jew settings. Għalhekk, issajjar it-takoyaki biss fuq issettjar ta 'temperatura waħda u xi xerrejja jilmentaw li t-tisħin huwa irregolari, speċjalment fuq il-forom li jinsabu tul it-truf tal-apparat.
Madankollu, b'mod ġenerali, din il-magna żgħira hija l-maker tat-takoyaki elettriku kompatt perfett minħabba li huwa eħfef minn taġen tal-ħadid fondut iżda tista 'sajjar aktar blalen f'daqqa milli tuża taġen klassiku tal-ħadid fondut.
Tisjir lest? Hawn kif tnaddaf l-aħjar il-maker tat-takoyaki tiegħek għall-ħin li jmiss
Pans Aebleskiver
Oriġini
Aebleskivers huma pasti tradizzjonali Daniżi. Xi drabi, jista 'jkun fihom zalza tat-tuffieħ jew flieli tat-tuffieħ ġewwa l-bwiet tagħhom; jew huma servuti sempliċi, u mgħaddsa fil-ġamm, ġulepp tal-aġġru, u butir.
Iżda, meta mqabbel mat-takoyaki li huwa snack melħ, aebleskiver hija deżerta ħelwa.
L-għaġina ġeneralment ikollhom dijametru ta 'madwar 3 pulzieri, u jintefħu konsiderevolment waqt li jkunu msajrin.
Dawn it-tratti ħelwin ħafna drabi jsiru fid-dar jew jinbiegħu fi tilari jew fieri tat-toroq. Huma popolari speċjalment matul il-Milied u l-Għid u servuti ma 'glogg (inbid mulled), kafè, jew tè.
Aebleskiver jista 'jimtela bit-tuffieħ u/jew zalza tat-tuffieħ iżda huma kkompletati biz-zokkor trab li jagħmilhom aktar ħelwin.
Għażliet oħra ta’ tgħaddis jinkludu:
- ġamm tal-lampun
- ġamm tal-frawli
- zalza tal-passolina sewda
- ġamm tat-tut
- butir
- aġġru
- krema bit-tarjola
Skont il-folklor, Aebleskivers ġie ivvintat minn grupp ta’ Vikingi li riedu jsajru l-pancakes fuq il-bastiment tagħhom wara li rebħu battalja partikolarment iebsa.
Imma peress li abbord ma kellhom l-ebda taġen tat-tisjir, improvisaw u tefgħu l-ingredjenti fl-elmi tagħhom. Dan wassal għall-forma sferika tradizzjonali—u t-twemmin ġenerali li Aebleskivers huma ikel "ċelebratorju".
Dawn it-tratti sempliċi taz-zokkor trab huma snack kbir għall-familja kollha!
Kif tagħżel aebleskiver pan
Probabbilment qed tistaqsi "x'għandi bżonn infittex fl-aebleskiver pan?"
Il-karatteristiċi huma simili għat-takoyaki pan.
L-aqwa taġen aebleskivers iridu jkunu kapaċi jżommu s-sħana tassew tajjeb, jew tispiċċa b’għaġina nofsha msajra li tkun maħruqa minn barra u għadha nejja u għaġina minn ġewwa.
Il-materjal preferut huwa l-ħadid fondut, li jieħu aktar żmien biex jisħon iżda jagħtik sħana saħansitra u dik il-qoxra sabiħa tad-deheb. Tista 'ssib ukoll twaġen tradizzjonali miksija bir-ram, iżda dawn huma ġeneralment dekorattivi u diffiċli biex jintużaw.
L-aħjar pan aebleskiver li ma jwaħħalx: Norpro
- tip: stovetop
- materjal: aluminju
- numru ta 'forom: 7
- manku: wieħed, tal-plastik
- nonstick: iva
- induzzjoni: le
Is-sigriet għad-deżerti aebleskiver perfetti huwa li issajjarhom fuq sħana aktar baxxa aktar bil-mod milli kieku takoyaki. Dan it-taġen Norpro għandu forom tondi iżda baxxi, perfetti għall-aebleskiver kemxejn akbar b'intern imdewweb u mdewweb.
B'din il-pan nonstick tal-aluminju, tista 'tagħmel aebleskiver li ma jeħelx u jinkiser ġewwa t-taġen. Anke jekk huwa aluminju, xorta jisħon b'mod uniformi ħafna u ma tantx se jkollok tittratta ma 'hot spots bħal xi partikolari oġġetti tal-ħadid fondut.
Imma r-raġuni ewlenija li nħobb ħafna din il-pan hija li tippermettilek issajjar titratta u deżerti aktar b'saħħithom.
M'għandekx bżonn tuża ħafna żejt u taħdem għal ikel tond ieħor bħal paddu Indjan ukoll!
Bi klassifikazzjoni ta '4.6/5 stilel minn aktar minn 1,500 utent, dan il-pan huwa b'mod ċar favorit tal-folla.
Forsi mhuwiex pjuttost il-pan tond tal-ħadid fondut Daniż awtentiku, iżda huwa l-verżjoni moderna, perfetta għal nies li ma jridux jaħlu ħin tindif u jippreferu partikolari oġġetti faċli biex jintużaw.
Kif semmejt, huwa magħmul minn qalba tal-aluminju b'wiċċ li ma jwaħħalx. Maż-żmien il-kisja nonstick tista 'tibda titqaxxar sabiex kun żgur li taħsel bl-idejn.
Il-manku huwa ergonomiku u joqgħod tajjeb f'idejk. Huwa magħmul minn materjal tal-plastik u ma jisħonx iżżejjed jew idub hekk kif issajjar fuq sħana għolja. Ukoll, huwa twil 7-1/2 pulzieri sabiex ikollok ħafna distanza bejn idejk u l-cooktop.
Fortunatament, dan it-taġen jaħdem fuq stufi tal-gass u anke stufi tal-ħġieġ flat-top u stufi elettriċi. Ħafna twaġen simili aebleskiver irħas ma jaħdmux fuq cooktops elettriċi ċatti iżda dan huwa ddisinjat tajjeb.
B'mod ġenerali, jekk trid taġen b'saħħtu li huwa tassew versatili u faċli biex tużah, dan mhux se jiddiżappunta. U, meta mqabbel mal-kompetitur Nordicware aktar famuż tiegħu, il-kisi nonstick idum aktar u ma jinqatax daqshekk faċilment!
L-aħjar pan tal-ħadid fondut aebleskiver: Upstreet
- tip: stovetop
- materjal: ħadid fondut
- numru ta 'forom: 7
- manku: wieħed, tas-silikonju
- nonstick: le
- induzzjoni: iva
Trid tipprova tagħmel aebleskiver tradizzjonali b'taġen tal-ħadid fondut? Jekk trid taġen li jkun ferm aktar durabbli u li ma jitqaxxar, għandek bżonn it-taġen Upstreet tal-ħadid fondut fiduċjuż.
Inti tista 'tistaqsi jekk mhuwiex diffiċli li tagħmel aebleskiver fil-ħadid fondut. Il-verità hi li jekk ma issajjarx il-blalen kif suppost jistgħu jeħlu u jitilfu l-forma tagħhom, jew il-gooey ta 'ġewwa jista' jibda joħroġ barra. Is-sigriet huwa li żejt it-taġen tiegħek sew u mbagħad sajjar baxx u bil-mod.
Hekk kif issib it-temperatura perfetta biex tagħmel l-aebleskiver, joħorġu ħfief u fluffy, bħalma suppost ikunu. Tista' issajjar sa 7 blalen f'daqqa li huwa d-daqs regolari tat-taġen.
Il-wiċċ tal-ħadid fondut jirreżisti l-grif u joffri żamma kbira tas-sħana. Tista 'tuża utensili mhux tal-plastik biex iddawwar il-blalen waqt it-tisjir mingħajr ma tobrox il-wiċċ tat-taġen.
Meta mqabbel ma 'kisi nonstick li huma sensittivi ħafna u scratch faċilment, taġen tal-ħadid fondut huwa durabbli ħafna.
Jiżgura li l-aebleskiver kollha tiegħek issajjar b'mod uniformi u jkollu dak barra kemmxejn mixwi u ġewwa artab.
Nirrakkomanda dan it-taġen għal dawk li għandhom cooktop tal-induzzjoni. Jekk kont qed titħabat biex issib taġen tajjeb li jaħdem fuq cooktops taċ-ċeramika tal-induzzjoni, dan huwa perfett u jisħon malajr daqs fuq stovetop tal-gass jew tal-elettriku.
Dan it-taġen tal-ħadid fondut huwa breeze biex tnaddaf kuntrarju għal dak li tista 'tisma'. M'għandekx bżonn tagħmel xi scrubbing tqil sempliċement uża ilma sħun u sapun tal-platti bi sponża li ma tobrox.
Huwa ltqajna manku tas-silikonju modern li huwa reżistenti għas-sħana sabiex ma tinħaraqx lilek innifsek waqt it-tisjir.
Jiġi wkoll ma’ ktejjeb b’riċetti u pariri.
Żvantaġġ minuri wieħed huwa li dan il-pan huwa daqsxejn tqil u b'4 lbs, mhuwiex ħafif daqs il-borom tal-aluminju.
Xi klijenti jirrakkomandaw li jagħmlu biss madwar 4 jew 5 blalen f'daqqa minħabba li l-batter għandu tendenza li jespandi u jfur mill-forom imma jekk tħalli xi toqob vojta, tista 'tippreserva l-forma tonda ideali.
Bi tħawwir regolari u ħasil tal-idejn biss, tista 'żżomm dan il-pan mingħajr sadid u f'kondizzjoni perfetta għal ħafna snin li ġejjin!
Iċċekkja l-aħħar prezzijiet hawn
Norpro nonstick vs Upstreet ħadid fondut
Dawn iż-żewġ twaġen huma simili ħafna minħabba li għandhom l-istess numru ta 'forom, forma tonda, u manku tal-plastik.
Xi affarijiet oħra li huma simili jinkludu l-punt tal-prezz u l-klassifikazzjonijiet. M'hemm l-ebda dubju dawn it-tnejn huma twaġen kbar imma jekk int Bidu tkun trid il-nonstick filwaqt li ħafna koki jippreferu ħadid fondut.
Iżda, id-differenza ewlenija bejniethom hija li Norpro huwa magħmul minn aluminju nonstick filwaqt li l-Upstreet huwa pan tal-ħadid fondut.
Jekk tistaqsi lill-koki tar-ristoranti u lill-professjonisti, jgħidulek li xejn ma jegħleb aebleskiver pan qadim tajjeb tal-ħadid fondut minħabba d-durabilità tiegħu.
Meta tistaqsi lill-kok tad-dar modern, in-nonstick Norpro hija l-aħjar għażla minħabba li l-Aebleskiver huwa faċli biex taqleb u ma jeħelx mat-taġen.
Li tagħmel l-aebleskiver hija diffiċli għax jekk ikun imsajjar b'mod irregolari, jinqasam u l-mili joħroġ barra u dan iħassar il-proċess kollu tat-tisjir.
Għalhekk, jekk tuża taġen nonstick, għandek ċans aħjar li l-aebleskiver tiegħek iżomm il-forma tiegħu.
Iżda dan il-pan nonstick mhux se jdum tul il-ħajja u jkollok bżonn tissostitwixxi l-manku flimsy f'xi.
Il-ħadid fondut huwa bla dubju aktar durabbli u għalhekk idum aktar u m'hemm l-ebda kisi mhux tajjeb għas-saħħa. Xi Teflon huwa meqjus li huwa daqsxejn ħżiena għas-saħħa peress li xi sustanzi huma tossiċi meta jintużaw għal żmien twil.
L-aħjar maker tal-aebleskiver tal-elettriku: CucinaPro Ebelskiver Maker
- tip: elettriku
- materjal: aluminju u plastik
- numru ta 'forom: 7
- nonstick: iva
- wattage: n/a
Għal aebleskiver, għandek bżonn magna elettrika b'forom li huma kemmxejn akbar mit-toqob tat-takoyaki. Huwa għalhekk li l-magna elettrika CucinaPro hija għażla aħjar jekk tippreferi t-trattamenti Daniżi fuq it-takoyaki.
Il-forom huma daqsxejn akbar u hemm biss 7 toqob imma naħseb li huwa pjuttost biżżejjed għal lott wieħed.
Għal darb'oħra, bħall-magna takoyaki, m'hemm l-ebda buttuni li jissettjaw it-temperatura fuq din il-magna, u sempliċement tixgħelha u tistenna li tissaħħan. Dan jista 'jieħu xi guessing iżda huwa biss ftit minuti u għalhekk m'hemm l-ebda inkonvenjent kbir.
Huwa jieħu madwar 2-3 minuti biex issajjar aebleskiver wieħed sabiex ma tkunx qed tikkonsma ħafna enerġija u l-proċess kollu tal-qali jkun malajr.
Huwa għalhekk li din il-magna elettrika hija kbira biex tilqa' jew tagħmel kolazzjon għall-familja, speċjalment meta tkun ippressat għal ħin.
L-aħbar it-tajba hija li l-batter ma jeħel xejn mal-aluminju u tista' ddawwar il-blalen faċilment mingħajr ma jkollok tqaxxar il-batter maħruq.
Ukoll, din il-magna hija tajba ħafna biex tismar il-blalen, u issajjar l-aebleskiver b'mod aktar ugwali meta mqabbel ma 'taġen tal-ħadid fondut.
Skont l-utenti, din il-magna għandha wattage baxx skont l-utenti. Għalhekk, jieħu żmien twil ħafna biex l-aebleskiver issajjar sew fuq kull naħa. Għalhekk, trid tistenna aktar biex taqlebhom meta mqabbla ma 'magna takoyaki Ġappuniża.
Iżda, wara l-ewwel lott tiegħek, int ser tirrealizza li l-magna tkompli tisħon u għalhekk ikollok bżonn tnaqqas il-ħin tat-tisjir għall-blalen biex tevita li taħraqhom.
Ladarba tara r-riċetti kollha fit-togħma ta 'aebleskiver onlajn, int ser tħobb tuża l-magna elettrika u probabbilment taqbeż il-pan tal-ħadid fondut, speċjalment jekk tixtieq is-sempliċità moderna tagħha.
Nista' nuża aebleskiver pan għat-takoyaki?
Iva, tista' tuża t-twaġen kollha li rrevejtajt minflok xulxin.
Jekk inti wieħed min-nies li jħobbu kemm it-takoyaki Ġappuniż kif ukoll l-aebleskiver Daniż iżda ma tridx tonfoq flus fuq żewġ twaġen separati, tista 'tixtri waħda biss u tużaha għaż-żewġ platti.
Madankollu, hemm ħaġa waħda li għandek iżżomm f'moħħok: it-takoyaki u l-aebleskiver m'għandhomx l-istess forma eżatta għaliex it-tratti Daniżi huma dejjem daqsxejn akbar u maħsuba biex ikunu fluffy u aktar artab filwaqt li t-takoyaki twaġen huma ddisinjati biex jagħtu dak il-barra iqarmeċ.
Jekk trid l-aktar cooker sempliċi għaż-żewġ tipi ta 'snacks, magna elettrika hija għażla faċli imma jekk tixtieq tuża taġen klassiku, tista' tagħżel aluminju nonstick jew ħadid fondut.
konklużjoni
Allura, it-twaġen tal-aebleskiver għandhom toqob ikbar u ġeneralment jintużaw biex jagħmlu pasti ħelwin, filwaqt li t-twaġen tat-takoyaki għandhom toqob iżgħar u jintużaw biex jagħmlu boċċa savoury, bil-qarnit.
Allura x'qed fil-burdata li tagħmel illum? Takoyaki savory, jew Aebleskivers ħelwin? B'dawn it-twaġen, tista 'tagħmel dawn it-tratti u tissodisfa x-xenqa tiegħek f'kull ħin.
Kemm jekk tagħżel stovetop pan jew magna eklettika, il-proċess tat-tisjir huwa pjuttost pjaċevoli u f'inqas minn 5 minuti ikollok ħafna blalen tal-qarnit jew tat-tuffieħ li jitgawdew l-aħjar sħun b'zalza kbira għat-tgħaddis.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.