Tista' tiekol miso nej mingħajr sajjar?
Miso jidher daqsxejn bħall-aħħar tal-butir tal-karawett f'vażett. Taf, dawk fejn iż-żejt iżomm f'wiċċ l-ilma mingħajr il-preservattivi kollha. Imma tista tiekol nej ukoll?
Iva, tista 'tiekol miso mingħajr ma sajjar. Għalkemm ħafna drabi jittiekel fi platti sħan, għandek tevita li tagħliha, u tista 'tintuża direttament mill-kontenitur u ma teħtieġx aktar ipproċessar. Hija pejst iffermentat sempliċi li żżid melħ umami għal kollox minn immarinati sa sopop.
Tista 'tieħu kuċċarina u poġġiha fl-insalati jew zlazi mingħajr tisjir minn qabel. Mela ejja nħarsu lejn kif tużah l-aħjar.
Peress li l-miso huwa ikel ikkultivat, huwa aħjar li żżidu mal-platti sħun wara li jispiċċaw isajru. Wisq sħana se joqtol l-attività batterjali mill- miso. Jista' jittiekel nej u jintuża direttament jew jissaħħan fl-aħħar minuta għal sopop.
Huwa magħmul minn sojja u qamħ iffermentat u fih miljuni ta 'batterji ta' benefiċċju. It-tul tal-ġerminazzjoni jinfluwenza t-togħma li tvarja bejn ħelwa u ħafifa sa mielħa u rikka.
Iżda t-togħlija se teqred il-batterji tajbin kollha li jagħmluha għażla daqshekk tajba għas-saħħa.
L-unika ħaġa li tkun trid tagħmel meta tużah f'bażi ta 'soppa jew zalza hija li dewweb fi ftit ilma sħun. Dan jgħin biex toħroġ iċ-ċapep mill-platti tiegħek. Kun żgur li l-ilma ma jkunx għadu jagħli.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnMiso kiesaħ fl-insalata
L-ilbies miso huwa sempliċement metodu tajjeb biex id-dixx tiegħek isir uniku u jimpressjona lill-mistednin tiegħek. Int ser tħobbha.
Jista 'biss joħroġ mill-kontenitur sabiex inti tista' tħallat mal-dressing li għadek kif ħoloq mingħajr ebda tisjir, uża biss il-pejst mhux maħdum.
Tista 'tilbes insalata ħadra sempliċi jew ħaxix inkaljat bi dressing miso.
Tgħalli l-miso?
Pejst miso hija l-aktar taħlita magħmula minn fażola tas-sojja msajra u ingredjenti iffermentati bil-melħ u l-ilma. Hemm ħafna varjetajiet ta 'kulur ta' miso inkluż avorju sa qastan fond.
It-togħma tvarja minn ħafifa għal għanja, bil-miso abjad ikun l-aktar ħafif minħabba li l-ingredjent ewlieni tiegħu huwa ross b'persentaġġ żgħir ta 'sojja, mhux qawwi wisq u mhux ħafif wisq, għalhekk punt ta' tluq tajjeb għall-miso fis-soppa jew l-insalata tiegħek.
Imma evita li tgħalli l-miso direttament – jista’ jħassru, u huwa wieħed mill-akbar żbalji li jagħmlu dawk li jibdew meta tisjir bil-miso.
U jekk trid tkun taf jekk tistax ibdel miso pejst aħmar jew kannella għall-abjad, iċċekkja dan l-artikolu fejn nispjegaha fid-dettall.
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejn
Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.
