Għaliex il-Ġappuniżi jpoġġu bajd nej fuq ir-Ross? Huwa sigur?

Nistgħu naqilgħu kummissjoni fuq xiri kwalifikat magħmul permezz ta' waħda mill-links tagħna. Tgħallem aktar

Tiekol ikel nej huwa parti mill-kultura Ġappuniża.

Jekk qatt kont il-Ġappun jew f'xi restorant Ġappuniż, probabbilment iltqajt ma 'sashimi.

Dak hu ċertament nej! Bażikament hija biċċa mqatta 'rqiqa ta' ħut nej, jew laħam nej, inkluż tiġieġ, ċanga u żiemel.

Minbarra laħam nej, in-nies fil-Ġappun huma magħrufa wkoll talli jieklu bajd nej. Għaliex ipoġġu bajd nej fuq ir-ross, u huwa sigur?

Għaliex in-nies Ġappuniżi jpoġġu bajd nej fuq ir-ross tagħhom

Ejja niskopru.

Jekk int aktar minn osservatur milli qarrej, bħali, iċċekkja l-vidjow tiegħi dwar dan is-suġġett stess. Qiegħed xi viżwali umoristiċi hemmhekk allura għandu jkun daħka tajba kif ukoll jagħtik l-informazzjoni kollha :)

Il-Ġappuniżi jħobbu l-bajd u jikkunsmaw ammont insan tagħhom kuljum.

Normalment ipoġġu bajd fuq ross abjad, u jiffurmaw dixx imsejjaħ Tamago Kake Gohan.

Tamago Kake Gohan jew TKG huwa komunement servut bħala kolazzjon u n-nies Ġappuniżi jħobbuh.

Tamago kake gohan bil-bajd nej

Hawn għaliex.

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

Il-Ġappuniżi għaliex ipoġġu bajd nej fuq ir-Ross tagħhom?

Il-bajd huwa naturalment rikk fi proteini, ħadid, potassju, omega 3, DHA, u vitamini A, B u D.

Filwaqt li r-riċerka tissuġġerixxi li t-tisjir tal-bajd jista 'jgħin lill-ġisem tagħna jassorbi l-kontenut tal-proteini tiegħu aktar malajr, il-proċess jeqred ukoll madwar 20% sa 30% tal-kontenut tal-vitamina tal-bajd.

Allura, apparti l-fatt li hija parti mit-tradizzjoni tagħhom, in-nies Ġappuniżi jemmnu wkoll li huma jiksbu aktar nutrijenti billi jieklu bajd nej.

Huwa Sikur li tiekol Bajd nej fil-Ġappun?

In-nies fil-Ġappun ma jibżgħux li jaqbdu infezzjoni tas-salmonella milli jikkunsmaw bajd frisk?

Tweġiba diretta: IVA, huma wkoll jibżgħu.

Iżda peress li tiekol Tamago Kake Gohan u ikel nej ieħor ibbażat fuq il-bajd tant iħobb fil-Ġappun, il-gvern Ġappuniż impona proċeduri u regolamenti stretti għall-produzzjoni tal-bajd.

Irziezet tal-bajd fi prefetturi differenti madwar il-Ġappun isegwu l-metodu ġenerazzjonali għall-produzzjoni tal-bajd.

Ifisser li l-bajd ġej mill-istess razzett bħall-ġenituri, in-nanniet, u n-nanniet kbar tagħhom.

Din il-proċedura tagħmilha aktar faċli biex jiġu rintraċċati l-irziezet li jipproduċu bajd ikkontaminat.

Barra minn hekk, irziezet tal-bajd fil-Ġappun ġeneralment jinsabu ħdejn toroq maġġuri u jinsabu viċin xulxin.

Allura, f'każ ta 'tifqigħ ta' mard, huwa iktar faċli li tikkontrollhom.

L-irziezet tal-bajd Ġappuniżi huma wkoll aktar avvanzati meta mqabbla mal-irziezet misjuba fl-Istati Uniti u pajjiżi oħra. Ħaddiema awtorizzati biss jistgħu jidħlu ġewwa, u għandhom ikunu liebes uniformijiet.

It-tiġieġ jingħataw ukoll għalf speċjali biex jgħinhom jipproduċu bajd b'ħafna vitamini.

Kull bajda tinħasel, tiġi sterilizzata, u ttestjata għall-kontaminazzjoni u imperfezzjonijiet individwalment qabel ma tiġi approvata.

Il-bajd jgħaddi minn dan il-proċess bosta drabi qabel ma jispiċċaw fil-ħwienet tal-merċa u s-supermarkits.

Allura, jekk xi darba ssib ruħek fil-Ġappun ġurnata waħda, taħsibx darbtejn biex tipprova d-dixx b'saħħtu tagħhom ta 'Tamago Kake Gohan!

Kompli aqra biex issib misteru ieħor solvut: Għaliex qed jimxi t-Takoyaki tiegħi?

Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna

Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.

Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:

Aqra b'xejn

Joost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.